Цифрой 7 обозначается целая категория различных пластиков. Это поликарбонат, полиамид и прочие виды, не вошедшие в первые шесть групп, а также смешанные пластики. Как правило, из материалов, отмеченных семеркой, производят упаковки для сыра, кофе и мешки для сельскохозяйственных кормов. Материалы из этой группы имеют очень низкий потенциал переработки или вовсе не перерабатываются.

Девятка, которая обозначает ударопрочный АБС-пластик (акрилонитрил бутадиен стирол), появилась сравнительно недавно, хотя уже много лет из такого пластика производят корпусы мониторов, кофеварок и мобильных телефонов. А еще именно АБС-пластик чаще всего используют для печати на 3D-принтере.

Видов АБС-пластика очень много, и все они обладают различными свойствами. Например, какие-то из них допускается использовать для пищевых продуктов (кроме алкоголя), а другие предназначены строго для бытовых нужд. В целом АБС-пластики подлежат переработке, однако есть исключения. Например, оксоразлагаемые разновидности в переработку сдать нельзя, так как в их составе есть химический компонент, отвечающий за быстрый распад материала под воздействием кислорода.

значение c ldpe, pet, hdpe, pvc, pp, ps

Обязательная маркировка пластиковых отходов позволяет дать общее представление об их категории и возможности вторичной переработки. Некоторые изделия могут вообще не подлежать рециклингу. Известно, что пластик негативно воздействует на окружающую среду, при этом накапливается он в огромном количестве.

Срок его разложения крайне велик: от 100 лет и более в зависимости от вида. Кроме того, горы пластиковой массы, постепенно распадаясь на мельчайшие частицы, проникают в землю и вредят живым существам, растениям. Именно поэтому важно учитывать знаки на упаковке и правильно обращаться с отслужившими свое изделиями.

Что такое маркировка, и где ее искать

Мнение эксперта

Александра Ю.

Задумываясь о проблемах экологии, важно не только сортировать, но и уменьшать потребление.

Изделия из полимеров подразделяются на несколько видов согласно существующей системе утилизации отходов. В основу классификации заложена информация о свойствах пластика и безопасности его повторного использования в быту. Единая маркировка была создана под эгидой Сообщества Пластиковой Индустрии в 1988 году. И по сегодняшний день не было внесено никаких существенных изменений в классификацию этого вида материала.

Глобальная организация, которая начала свою работу в далеком 1937 году, представила новые возможности для утилизации пластиковых отходов. Она предложила указывать информацию об их типах в виде кодов идентификации смол. Эти обозначения актуальны и сейчас.

Вопросами утилизации пластиковых отходов с 2010 года продолжила заниматься другая организация, известная как ASTM International. Она преобразила коды в стандарты. Благодаря разработанным ею требованиям, значок повторной переработки пластика наносится на все виды изделий из полимеров. Это позволяет в значительной мере упорядочить обращение с отслужившими изделиями такого типа. Утилизация полимерных отходов стала не только задачей глобальных корпораций, но и ответственностью каждого жителя планеты.

Маркировка пластика

Упаковки из этого материала в последние несколько лет стали крайне популярными. Среди преимуществ их использования — комфорт и малая масса. За счет изделий из полимеров удается упростить быт обычного человека. Однако преимущества их использования ставятся под сомнение с учетом количества накапливающегося в природе мусора.

маркировка пластика

И все же есть виды пластика, которые являются безопасными для человека и окружающей среды, если соблюдать требования эксплуатации, разработанные производителем. Не все люди владеют информацией на эту тему, хотя с ней стоит ознакомиться каждому.

При внимательном изучении пластикового изделия можно увидеть на нем специальный значок: три стрелки. Они повернуты по кругу, соединяясь в виде треугольника. В этом обозначении указана информация о возможности переработки пластика, его вредности и месте в общей классификации отходов.

Такое изображение есть даже на крышках от бутылок. Маркировка включает семь обозначений в виде цифр и аббревиатур. Она идентифицирует все виды пластика, используемые человеком в быту. Так называемую петлю Мебиуса можно встретить и на продуктах, которые изготавливаются из вторсырья.

PET, PETE, ПЭТ

Полиэтилентерефталат, а именно материал на основе синтетических полимеров с буквенным обозначением PET, является наиболее популярным сырьем для изготовления изделий из пластмассы. Из него производятся бутылки для минеральной воды и сладких газированных напитков.

Это относительно дешевый материал, который имеет существенный недостаток: он рассчитан на одноразовое использование. При повторном использовании пластик, который взаимодействует с жидкостью внутри изготовленной из него емкости, начинает выделять токсичные вещества.

Одним из его важных преимуществ является то, что он безоговорочно принимается во всех центрах утилизации отходов.

HDPE, PE HD, ПНД

Полиэтилен высокой плотности используют при изготовлении тары для моющих средств и шампуней. Пластик с обозначением HDPE применяется и при производстве обычных пакетов. Во многих странах на законодательном уровне пытаются ограничить их оборот.

Это относительно дешевый материал, поэтому из него изготавливают контейнеры для пищи и другие виды тары. В легкой промышленности его использует нечасто, поскольку он выделяет формальдегид. Это вредное вещество, которое негативно влияет на нервную систему человека и его здоровье в целом.

PVC V, ПВХ

Если пластик с маркировкой HDPE советуют реже применять в пищевой промышленности, то изделия из полимеров с обозначением PVC V вообще в ней запрещены. Поливинилхлорид чаще всего встречается в сфере строительства. Из него делают жалюзи и отделочные материалы.

В составе изделий с аббревиатурой PVC V находятся такие химические вещества, как бисфенол А, флатан, винилхлорид. Пластмассовая масса этого типа в процессе горения выделяет канцерогены. Ее негативное воздействие на окружающую среду неоспоримо.

LDPE PBD, ПВД

Полиэтилен низкой плотности считается безопасным материалом, поэтому он не имеет никаких противопоказаний к использованию в пищевой индустрии. Кроме того, всем знакомые мусорные и другие пакеты производятся именно из него. Однако есть определенные рекомендации, связанные с их применением в быту.

При длительном контакте с продуктами и жидкостями такая тара может выделять небезопасные вещества. Обратившись к справочным таблицам, можно узнать, что означает маркировка с обозначением LDPE и специальный знак на упаковке. В частности, там указывается пригодность материала к длительному контакту с жидкостями и продуктами, а треугольник говорит о возможности переработки. Однако не во всех странах этот материал умеют успешно утилизировать.

PP, ПП

Полипропилен применяется в производстве пластиковых трубочек, которые сейчас уже постепенно заменяются металлическими аналогами. Из полипропилена делают бутылки для детей, используемые в период младенческого кормления. Он считается одним из наиболее безопасных материалов. Однако все же не приветствуется длительное использование этого вида пластика в быту, в том числе для хранения продуктов.

Мнение эксперта

Александра Ю.

Задумываясь о проблемах экологии, важно не только сортировать, но и уменьшать потребление.

Лучше не оставлять жидкость на долгое время в бутылках с обозначением PP. Ее остатки стоит сразу же выливать. Заполнять емкость следует непосредственно перед использованием.

PS, ПС

Полистирол входит в состав столовых приборов, игрушек и некоторых видов тары. Материал со знаком PS также применяется для изготовления ручек. Он является вредным для людей и окружающей среды, так как при горении и даже простом нагревании выделяет канцерогены. Противопоказан для применения в легкой промышленности.

Other, другое

Пластик с отметкой Other является небезопасным при контакте с продуктами, поэтому вряд ли эту аббревиатуру можно увидеть на бутылках с водой или пакетах с едой. Из него делают корпуса для мобильных телефонов. Этот вид пластика не перерабатывается.

Что означает цифра внутри треугольника

Каждый значок из стрелок является хранителем определенного кода. Цифровая маркировка пищевого или строительного пластика в треугольнике начинается с единицы и заканчивается семеркой. Цифра выше номера «7» в таблице указывает на разновидность материала. Например: бумага (PAP), жесть (FE), алюминий (ALU), стекло (GL), тетрапак (C/PAP). Их можно и нужно отправлять в специально созданные центры рециклинга.

Утилизация отходов: маркировка материалов для переработки

84 или С/PAP — это пластик?

Производство изделий с отметкой C/PAP предполагает добавление пластика, однако в состав этого вида материала входит еще и бумага. Иногда изготовляют упаковки с цифровым обозначением от 80 до 84, что указывает на присутствие внутри металла. Тетрапак производится с применением композиционных материалов. Этот вид материала непросто переработать. В связи с этим упаковки от соков и молока в некоторых центрах утилизации отходов могут не приниматься на переработку. Они сразу отправляются на сжигание.

Однако крышки от тары из-под сока и молока все же годны для переработки, так как они изготавливаются из полимеров. Обычно это полиэтилен высокой плотности (HDPE).

Знаки на пластиковой посуде

Есть специальная маркировка, используемая конкретно для пластиковой посуды. Так, значок с нарисованными в нем бокалом и вилкой означает, что изделие может применяться для порционной сервировки блюд без опасений за здоровье человека. Также посуда с таким обозначением годится для того, чтобы хранить в ней остатки еды.

Некоторые виды изделий из полимеров при нагревании могут выделять в пищу или воду небольшое количество вредных веществ. Поэтому на такой таре размещаются знаки с изображением перечеркнутой микроволновой печи. Производители пластиковой посуды предупреждают покупателей об осторожности и рекомендуют не нарушать правила эксплуатации тары, так как это может навредить здоровью.

Иногда на пластиковой посуде размещается значок с двумя вращающимися стрелками. Это означает, что такую тару сразу после применения нужно отсортировать и отправить на утилизацию. Ее многократное использование невозможно.

Если значок бокала с вилкой разрешает соприкосновение тары с горячей пищей, то зачеркнутая тарелка и ложка, наоборот, запрещают это. Емкости с подобным обозначением можно применять только для холодных закусок.

На пластиковой посуде иногда можно увидеть перечеркнутое изображение холодильника. Подобная маркировка предупреждает о том, что хранить посуду в этой бытовой технике категорически запрещается.

Есть обозначение, которое должны иметь в виду любители полакомиться жирной пищей. Так, запрещается помещать последнюю на пластиковую посуду с изображением перечеркнутого блюда с курицей. Для такого вида лакомств стоит подобрать более подходящую тару.

Как выбрать пластиковую посуду

При покупке следует руководствоваться простыми правилами:

1. Стоит избегать пластиковых изделий с номерами «3» и «7», поскольку они не будут приниматься на переработку.
2. Лучше покупать тару с цифровым обозначением «2» и «4», так как такой пластик оказывает более щадящее воздействие на человека и среду вокруг него.
3. Следует учитывать рекомендации производителей. Внимательно изучать все обозначения и рисунки, которые размещаются на внешней части тары.
4. Не стоит покупать посуду без маркировки. Подобные изделия не утилизируются.
5. Одноразовая посуда не является полноценной альтернативой обычной, т. к. не предназначена для многократного использования.

Чем можно заменить тару из пластика

Любителям coffee-to-go рекомендуют найти более экологичные аналоги, чем стаканы из полипропилена. Конечно, термочашки могут быть немного дороже по стоимости. Однако после совершения этой покупки использовать полюбившуюся емкость можно очень долго. А еще лучше выпить чашечку кофе в уютной атмосфере дома или в ближайшем кафе с друзьями. Пластиковые пакеты можно заменить на авоськи или специальные сумки из ткани.

В последнее время появилось много производителей мешочков для овощей и различных круп. Что касается пластиковой посуды, то ее всегда можно заменить более качественной тарой многоразового использования. Это будет намного экологичнее. Для хранения продуктов стоит найти более качественные аналоги пластиковых лотков. Так, все чаще домохозяйки покупают стеклянные контейнеры с бамбуковыми крышками и другую подобную тару.

Можно ли одноразовую посуду использовать повторно

Пластиковая посуда может содержать вредные вещества, которые при ее правильном использовании не будут высвобождаться. Поэтому производители такого вида тары обязаны позаботиться о здоровье покупателей и снабдить ее соответствующей маркировкой. В пищу и воду в одноразовых емкостях, используемых не по назначению, могут попадать канцерогены, которые потом оказываются в теле человека.

Акриловую посуду разрешается использовать долгое время, если не нагревать в ней пищу в свч-печи. Емкости, изготавливаемые с применением полипропилена, выдерживают воздействие высоких температур, их можно мыть и снова использовать по прямому назначению. Производители всегда предупреждают о правилах использования посуды с помощью специальных обозначений на ней.

Вредоносная повседневность: микроволновые печи, бытовая химия, одноразовая посуда, пластик

Дом — это особенное место для каждого человека. Независимо от того сколько времени в сутках человек проводит в нём, каждому хочется создать его таким, чтобы было приятно возвращаться после напряжённого рабочего дня, где всегда можно найти спокойствие, уют и гармонию, чувствовать в нём себя свободно и безопасно.

Люди стремятся к комфорту, используя для этого все доступные средства и блага современной цивилизации, не задумываясь, насколько эти «блага» таковыми являются. На протяжении как минимум XX века наша цивилизация активно развивалась, достигая новых высот и открытий в промышленности, науке, предлагая новые продукты для комфортной жизни. Многие искренне им радовались и успешно пользовались. Но всё меняется – эйфория открытий и прогресса проходит, а осадок остаётся, и человек начинает замечать, что не всё новое так уж хорошо влияет на его жизнь, а особенно на его здоровье.

Люди делают евроремонт, радуются пластиковым окнам, новому ламинату, линолеуму, ковролину, виниловым обоям и натяжным потолкам, не задумываясь о своём здоровье в этот момент. Большая часть мебели из ДСП, ДВП, изделия из полимеров, синтетических материалов, краски и лаки, выделяют химические вещества, вредные для здоровья: формальдегид, фенол, аммиак, бензол и множество других. Квартира перестаёт быть пригодной для жилья, а больше напоминает газовую камеру. Искусственные материалы приводят к проблемам со сном, головным болям, быстрой утомляемости и прочим неприятным последствиям.

Так мало натурального остаётся в квартирах, и, в частности, на кухнях! Каждая хозяйка хочет, чтобы её кухня была не только красивой, но и функциональной, где она будет проводить минимум времени за приготовлением пищи и мытьем посуды. А если учитывать среднестатистического обывателя, то ещё, чтобы весь этот процесс был достаточно экономным или хотя бы «по карману». Разнообразия выбора достаточно, но мода на здоровый образ жизни (наверное, одно из лучших её проявлений), заставляет смотреть по сторонам и задумываться – как мы живём?! Стало модно правильно питаться. Но для здоровья важно не только то, что ты ешь, но и из чего.

Задумывались вы когда-нибудь, какой посудой вы пользуетесь, и из чего она состоит? Например, пластиковая. Пластик стал частью жизни большинства людей.

Они берут одноразовую посуду на пикники, хранят в пластиковых контейнерах приготовленную пищу, разогревают её в микроволновке, пьют чай из пластиковых стаканчиков, и кипятят воду в пластиковых электрочайниках. Оставляются пустые пластиковые бутылки из-под лимонада или минеральной воды и используются ещё и ещё, забывая о том, что они одноразовые! Возможно, для людей сведущих в химии вред пластика не будет новостью, но разве простой обыватель задумывается об этом, когда сплошь и рядом на всех полках магазинов можно купить дешевые «комфорт и удобство»!?

Что же представляет из себя пластик? Полимерный материал. В чистом виде очень хрупкий, но, чтобы улучшить показатели долговечности и прочности, производители добавляют специальные химические компоненты, благодаря которым пластик становится крепче, но, увы, токсичнее. Компании заявляют, что их продукция не наносит вреда здоровью человека, если соблюдать инструкции по применению.

Для сортировки пластика была разработана интернациональная маркировка, треугольник образованный стрелками с цифрой внутри. Под треугольником, вместе или вместо цифры может быть указан буквенный код пластика. Так же производитель наносит на своё изделие специальный знак, который обозначает для каких целей можно его использовать. Самые распространенные знаки это: «вилка с бокалом», «снежинки», «тарелки под душем» и температура. Такие знаки информируют, что продукция подходит для контакта с пищей и, что разрешено некое воздействие на пластик (например, мытьё водой, нагревание или замораживание).

Пластик делится на 7 видов.

• Треугольник и 1 внутри: Полиэтилентерефталата PET(E) или ПЭТ.

Дешёвый, благодаря чему встречается практически повсеместно. В нём содержатся большинство напитков, растительных масел, кетчупов, специй, молочных продуктов, косметических средств. Его запрещается использовать в микроволновке и заполнять горячей едой. У ПЭТ посуды есть срок годности – один год, по истечении которого из пластика начинают выделяться вредные вещества. Подходит ТОЛЬКО для однократного применения. При повторном применении, выделяются фталаты — токсичные вещества, придающие пластмассам эластичность. Есть в пленках, в которые упаковывают колбасу, сыр и иные продукты. Выделяясь из пластика способен переходить в жиры.

• Треугольник и 2 внутри: Полиэтилен высокого давления PEHD (HDPE) или ПВД.

Дешёвый, лёгкий, устойчивый к температурным воздействиям (диапазон от -80 до +110 градусов С). Из него изготавливается одноразовая посуда, контейнеры для пищевых продуктов, упаковки для молока, бутылки для косметических средств, фасовочные пакеты, мешки для мусора, сумки, игрушки. Считается относительно безопасным, хотя из него может выделяться формальдегид.

Формальдегид внесён в список канцерогенов, обладает хронической токсичностью, негативно воздействует на генетику, репродуктивные органы, дыхательные пути, глаза, кожный покров. Оказывает сильное действие на центральную нервную систему. Оказываясь в организме, этот канцероген сильно меняется и трансформируется в метиловый спирт или муравьиную кислоту. В современных квартирах с «евроремонтом» концентрация формальдегида наиболее высока, которая увеличивается при нагревании (или просто находясь в тепле).

• Треугольник и 3 внутри: Поливинилхлорид V, PVC или ПВХ.

Это тот самый ПВХ из которого делают оконные профили, элементы мебели, плёнки для натяжных потолков, трубы, скатерти, занавески, напольные покрытия, тару для технических жидкостей.

Полимер отличается своей дешевизной, и поэтому пользуется спросом у производителей.

В нём содержатся формальдегид, Бисфенол А (о нём информация ниже), винилхлорид, фталаты, а также могут содержаться ртуть и/или кадмий. Можно покупать дорогие оконные профили, дорогие натяжные потолки, дорогой ламинат, но даже высокая стоимость продукции не даёт никаких гарантий безопасности. Запрещён для пищевого применения. Уже через месяц хранения в такой бутылке минеральная вода вберёт в себя несколько миллиграммов винилхлорида. А эта доза, по мнению онкологов, серьёзная даже для взрослого. При отравлении, вы будете думать на всё что угодно, но только не на пластик, в котором хранилась вода.

Он практически не поддается повторной переработке. Особенно опасен при сжигании.

• Треугольник и 4 внутри: Полиэтилен низкого давления PELD (LDPE) или ПНД.

Дешёвый и распространенный материал из которого изготавливают большинство пакетов, мусорных мешков, бутылок для моющих средств, игрушек, компакт-дисков, линолеумов.

Относительно безопасен для пищевого применения, в редких случаях может выделять формальдегид. Полиэтиленовые пакеты не столь опасны для здоровья человека, сколь опасны для экологии планеты.

• Треугольник и 5 внутри: Полипропилен PP или ПП.

Прочный и термостойкий пластик из которого изготавливаются пищевые контейнеры, упаковки для продуктов питания, шприцы, игрушки. Выдерживает высокие температуры, поэтому в посуде из этого пластика подогревают пищу в микроволновке. Большим минусом этой посуды можно считать её нелюбовь к жирам, при соприкасании с ними полипропилен разрушается и выделяет токсичные вещества в виде формальдегида, фталатов.

• Треугольник и 6 внутри: Полистирол PS или ПС.

Дешёвый и простой в производстве пластик, из которого сделана почти вся одноразовая посуда, стаканчики для йогурта, контейнеры для еды, игрушки, теплоизоляционные плиты.

Полистироловая (PS) посуда также не любит больших температур и предназначена для холодной еды и напитков. При контакте с горячими жидкостями полистирол выделяет токсичное вещество — стирол, который в последствии накапливается у нас в печени и почках, потихоньку разрушая их.

• Треугольник и 7 внутри: Поликарбонат и остальные пластмассы O, OTHER или ДРУГОЕ.

В данную группу входят пластмассы не получившие отдельный номер. Применяют для производства детских бутылочек, многослойной упаковки, комбинированного пластика, бутылок для воды многоразового употребления.

Некоторый пластик из этой группы содержит Бисфенол А, а некоторый, как утверждают производители, наоборот, отличается повышенной экологической чистотой.

Бисфенол А используется в течение уже 50 лет в качестве отвердителя в изготовлении пластмассы, а также продуктов на основе пластмасс. Он является одним из ключевых мономеров в производстве эпоксидных смол и наиболее общей формой в поликарбонатном пластике. Из поликарбонатного пластика производится целый спектр продуктов: компакт-диски, тара для воды, линзы, консервные банки, бутылочки для малышей и автомобильные детали. Его применяют в ветеринарии и медицине в качестве антисептика. Бисфенол А входит в состав зубных пломб и герметиков. Наличие Бисфенола А выявили даже на купюрах практически всех валют мира, в том числе и на рублях. Например, в Канаде и Дании, использование Бисфенола А полностью запрещено. Тем не менее Всемирной Организацией Здоровья это вещество разрешено!

Поликарбонатная (РС) посуда, не содержащая Бисфенол А, считается самой безопасной и очень практичной. Однако с этим утверждением согласны не все. Особую бурю негодования вызывает производство и использование детских бутылочек из поликарбоната. Три года назад канадскими учеными были высказаны первые предостережения о вреде ВРА. Они доказали, что вещество, используемое в изготовлении посуды из пластика, приводит к видоизменениям в головном мозге и подвергает организм риску возникновения рака груди или простаты, заболеванию сердца и диабета.

Человечество так сильно стало зависимо от пластмасс, что отказаться от их применения хотя бы в пищевой промышленности оказывается невозможно. Всё, что мы можем сделать, это свести к минимуму контакты с пластиком и подходить к его использованию, когда вы знаете о нём значительно больше, с умом:

• Всегда смотрите на маркировку пластика и не пользуйтесь теми изделиями, где ее нет вообще;
• Одноразовую посуду, в том числе и пластиковые бутылки нельзя использовать вторично, помните, что при контакте с горячим она становится токсичной;
• Пластиковые пакеты предназначены для упаковки товара, а не для хранения. Исключение составляет только те пакеты, которые устойчивы к низким температурам. В обычных полиэтиленовых пакетах при охлаждении выделяются токсические вещества;
• Исключение не составляет и вакуумная упаковка. При длительном хранении в ней легко появляются стафилококк и сальмонелла. Внимательно следите за датой изготовления и не покупайте товар с просроченной датой упаковки;
• Не храните квашеные и соленые продукты в пластике. Кислота разъедает защитный слой и пластик начинает выделять все те же токсичные вещества;
• Пакеты, в которых продаются в магазинах сметана, молоко, сок тоже несут опасность. Иногда производители, чтобы сэкономить, используют вместо пищевого клея промышленный. Активные токсины клея вступают в реакцию с продуктами. А при не правильном хранении, под воздействием тепла и света, полиэтилен выделяет аммиак, цианид и бензол. Эти тяжелые вещества смешиваются с продуктом и легко попадают к нам в организм;
• Принеся продукты из магазина, их нужно незамедлительно переложить из упаковки в стеклянную, металлическую или керамическую посуду;

Проведенные исследования выявили, что абсолютно вся пластмасса может быть опасна для здоровья. Вредные вещества из пластика начинают попадать в пищу уже при самом малом нагреве, а нередко и при комнатной температуре. Некоторые, наоборот, при замораживании.

Поэтому проведите ревизию пластмассовых контейнеров и избавьтесь от них. Отдайте предпочтение изделиям из стекла, дерева, металла. Так же стоит избавиться от пластиковых электрочайников. Вполне возможно экономные хозяйки сохраняли пластиковые контейнеры из-под мороженного или варенья, не поленитесь, выбросьте и их.

Отдельно хочется отметить посуду из меламина – вещества, из которого в химической промышленности получают разновидность формальдегидной смолы. Она внешне похожа на фарфор, однако является пластмассой, самой токсичной из всех разновидностей пластиковой посуды. Концентрация формальдегида в меламине очень высока и увеличивается, когда в посуду попадает горячее. А рисунки на ней могут держаться из-за использования краски с добавлением свинца.

К сожалению, не только пластмасса может быть вредна на нашей кухне.

Металлическая посуда не является 100% безопасной. Самой вредной считается алюминиевая и от неё нужно обязательно избавиться. Посуда из нержавейки очень удобна и красива, но содержит никель, являющийся сильным аллергеном. Помимо никеля, во время приготовления пищи, в еду попадает также медь и хром, отчего она часто приобретает «металлический вкус». Выбирайте посуду с пометкой «nikel free». Посуда с антипригарным покрытием годится только для приготовления пищи, но не для хранения. И ни в коем случае нельзя использовать данную посуду, если антипригарный слой поврежден или поцарапан! Также не рекомендуется готовить в ней кислые блюда. Эмалированная, фарфоровая, керамическая, пожалуй, самый безопасный вид посуды. Но до того момента, пока не повреждён поверхностный слой. Эмалированную посуду необходимо выбирать только кремового, белого, серо-голубого, черного и синего цветов. В остальные цвета эмали, особенно яркие добавляют химические соединения марганца, кадмия и прочих металлов. А керамику украшают лаками и эмалями, в которые добавляют свинец. Поэтому не используйте посуду с рисунком внутри.

Такая модная и популярная сейчас силиконовая посуда, заслуживает внимания, только если вы уверены в производителе и в составе силикона, который использовался при изготовлении.

Так же ни для кого не секрет, что практически вся бытовая химия вредна. Моющие средства для посуды содержат едкие щёлочи, которые эффективно борются с жиром, но до конца не смываются водой. В результате, вся эта «химия» оказывается у нас в желудке, что приводит к язвам, гастритам и аллергии. Некоторые моющие средства содержат хлор, формальдегид и другие вредные вещества, способные вызвать раздражение кожи рук, воспаление слизистых оболочек глаз, затруднение дыхания, не говоря уже о наносимом вреде внутренним органам: желудку, почкам, печени, лёгким.

Но хитом нашего списка является микроволновая печь, ставшая незаменимой вещью за последние годы. Она привязала к себе простотой своего использования не только хозяек, но и мужчин, и детей. Мнения о вреде микроволновки расходятся, создавая вокруг неё равное количество, как сторонников, так и противников. И даже зная, что от неё вреда больше чем пользы, современному обществу сложно отказаться от её использования в быту.

Если другие электроприборы образуют вокруг себя магнитные поля, то в работающем режиме микроволновка излучает электрические и магнитные волны СВЧ-диапазона, которые сходны с излучением работающего мобильного телефона, однако сильнее во много раз. Микроволны обладают способностью проникать через небольшие щели и отверстия, стеклянные и деревянные двери, гипсокартонные перегородки, отражаются от металлических предметов. В то же время хорошо поглощаются содержащими воду объектами, в частности человеческим телом. Микроволны проникают под кожный покров и органы зрения, и оказывают вредные воздействия на организм человека. Количество излучения зависит от установленной мощности в микроволновке.

Электромагнитное излучение нельзя увидеть, услышать или явственно почувствовать, но оно существует и действует на организм человека, приводя к ослаблению клеток. Наиболее подвержены влиянию электромагнитных полей кровеносная, эндокринная, иммунная и половая системы, головной мозг, глаза. Беременным женщинам особо вредна пища, приготовленная на микроволнах. Неограниченное использование микроволновки во время беременности может привести к самопроизвольным абортам, преждевременным родам, появлению врождённых пороков развития у детей.

Точно механизм воздействия электромагнитного излучения еще не изучен. Влияние проявляется не сразу, а по мере накопления, поэтому бывает сложно отнести то или иное заболевание, внезапно возникшее у человека, на счёт приборов, с которыми он контактировал.

Микроволновая печь негативно влияет на наше здоровье не только своим присутствием на кухне и не только во время непосредственного её использования. Никакой пользы она не добавляет продуктам, которые в ней разогреваются, готовятся, размораживаются. Электромагнитное излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Оно создаёт новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединения создают молекулярную гниль — как прямое следствие радиации. Вот только некоторый список того, что происходит с продуктами: уменьшается ценность пищи от 60% до90%; исчезает биологическая активность витамина В (весь комплекс), витаминов С и Е, также во многих минералах; многие учёные говорят о том, что в процессе приготовления, в пище образуются канцерогенные вещества. Категорически нельзя подогревать в микроволновке молоко и еду для ребёнка.

Подводя итог, хочется сказать, что чем дальше я продвигалась в написании этой статьи, тем больше понимала, что то, что мы привыкли называть своей крепостью, таковой не является. К сожалению, в большинстве случаев, наши дома и квартиры представляют больше угрозу, чем безопасность. Но возможно с этим многие не согласятся. С другой стороны, даже понимая вредоносность того что нас окружает, избежать или спрятаться абсолютно от всего, практически невозможно. Но зная теперь особенности тех или иных товаров, каждый может защитить своё здоровье и здоровье своих детей, отказавшись хотя бы от некоторых современных и удобных вещей. Ведь это не так уж и сложно. Просто немного изменить свои привычки и научиться быть здоровыми естественным образом.

В этом нам может помочь опыт мудрых предков, который был благополучно отодвинут на задний план современностью. Хотя лет 30-40 назад мы можем помнить, как в походных условиях ели каши деревянными ложками и хранили хлеб в красивых деревянных хлебницах. И всё это не с проста. На Руси была повсеместно распространена деревянная мебель и посуда. Ели деревянными ложками из деревянных плошек, пользовались деревянными мисками, ковшами и кувшинами. Кроме этого, плели посуду из бересты — солонки, туески для хранения муки, круп. Берестяные изделия пользовались особой популярностью. Береста обладает мощным антисептическим свойством. Доказано, что именно в берёзовом лесу воздух стерильнее, чем в операционной. Кору березы накладывали на повреждённые участки тела, что способствовало их скорейшему заживлению. Так же береста является незаменимым помощником гипер– и гипотоникам, а также людям, подверженным частым и сильным головным болям.

Более того, вторым названием бересты всегда было «тёплое дерево». Её позитивная энергетика настолько сильна, что изделия из этого материала сохраняют тепло даже в холодном помещении. Энергетика бересты очищает и гармонизирует пространство. Посуда из липы обладает противовоспалительными свойствами, из рябины — оберегает от авитаминоза. Дуб обладает противовоспалительными и противогнилостными свойствами. В древесине дуба содержатся таниды, благодаря которым деревянная кружка придаёт напиткам своеобразный аромат. А в кедровой тарелке еда в течение длительного времени хранит вкус. Так же необходимо учитывать и дезинфицирующие свойства древесины кедра. Посуда из можжевельника долго не портится. Молоко, хранившееся в такой посуде, даже в жаркий день не прокисает, а в можжевеловых бочках засоленные овощи хранятся дольше обычного.

К счастью, сейчас легко можно найти посуду и другие вещи домашнего обихода. Главное, всё же помнить, что, используя деревянные изделия, в благодарность, необходимо сохранять целостность наших лесов, высаживая новые деревья.

Пищевой пластик: польза или вред?

Пищевой пластик: польза или вред?

11.01.2019 13:30

Наш быт немыслим без пищевого пластика. Многие летние кафе и рестораны быстрого питания используют пластиковую посуду. Практически все прохладительные напитки и бутилированная вода расфасованы в пластиковую тару. Во всех магазинах полуфабрикаты также продаются в пластиковых пакетах, лотках и контейнерах. Так ли безопасно все это пластиковое великолепие?

Можно предположить, если пластик так популярен для расфасовки пищевых продуктов и напитков, то он вполне безопасен, и нечего беспокоиться на эту тему. До каких-то пределов это верно, если соблюдаются условия его эксплуатации. Пластиковая посуда, бутылки и фасовочные материалы изготавливаются из различных полимеров.

Самые ходовые из них — поливинилхлорид, полипропилен, полиэтилен, полистирол, поликарбонат. Эти вещества безопасны и в пищу сами не попадают. Но в некоторых случаях пластиковые изделия начинают выделять токсины, которые, попав в организм человека, могут навредить его здоровью.

При каких условиях это может случиться? Если продукты долго хранятся в холодильнике, либо какой-нибудь ленивый человек пытается разогреть пищу в пластиковой таре, в которой она продавалась в магазине. Не улыбайтесь, среди людей встречаются и такие ленивцы.

Практически все полимеры со временем «стареют». В результате этого процесса из пластиковых изделий начинают выделяться продукты их распада. Стоит заметить, что различные виды пластика становятся токсичными при различных условиях эксплуатации изделий из них: одни нельзя мыть, другие нагревать, например. Если условия использования изделий из пластика нарушаются, тогда они становятся опасными для здоровья.

Обращаем внимание на маркировку

На пластиковых изделиях, используемых для хранения пищи и напитков, ставится специальная маркировка, принятая практически во всех странах мира. Она представляет собой треугольник, выполненный из трёх стрелок. В середине знака стоит цифра от 1 до 7, внизу — буквенный код пластика. Познакомимся поближе с маркировкой, ибо она может кое-что рассказать о типе пластика, который использован для расфасовки того или иного продукта.

Цифра 1 и буквенный код PETE говорит о том, что пластиковая тара изготовлена из полиэтилентерефталата. Это самый распространенный пищевой пластик. Из него изготовлены бутылки, банки, различные упаковочные контейнеры, одноразовые стаканчики. Он используется для хранения воды, соков и различных прохладительных напитков. Очень часто PETE применяется для упаковки сыпучих пищевых продуктов.

Цифра 2 и код HDPE указывают на то, что упаковочная тара сделана из полиэтилена высокого давления. Он применяется для изготовления пакетов для молочных изделий, бутылок для шампуней, моющих средств и различного рода отбеливателей.

Цифра 3 и код PVC присвоены поливинилхлориду (ПВХ). Он служит для упаковки пищевых жиров, сыпучих продуктов, жидкости для мойки стёкол и зеркал. Следует заметить, что этот же пластик используется для изготовления пластиковых труб, напольных покрытий, натяжных потолков, игрушек, шторок для ванных комнат, пластиковых окон, садовой мебели и т. д.

Мы живём в царстве поливинилхлорида и порой не задумываемся об этом. А надо бы: ПВХ относится к самому опасному типу пластмасс. Его практически нельзя утилизировать. При сжигании ПВХ выделяет опасные диоксины, которые могут вызвать онкологические заболевания.

Цифра 4 и код LDPE под этими символами скрывается полиэтилен низкого давления. Он используется для изготовления полиэтиленовых пакетов и мягких пластиковых упаковок. Этот материал можно утилизировать и вторично использовать. Это самый безопасный пластик для упаковки пищевых продуктов.

Цифра 5 и код PP — это полипропилен. Из этого материала делают крышки для бутылок, стаканчики для сметаны и йогурта, бутылки для сиропов, кетчупа, горчицы, бутылочки для детского питания. Из полипропилена изготавливаются игрушки. Этот пластик безопасен для человека. Единственный его недостаток — он становится хрупким и ломается при отрицательных температурах.

Цифра 6 и код PS предназначены для полистирола. Из него изготавливают поддоны для птицы и мясных продуктов, выпускают одноразовые тарелки и стаканы. Этот пластик вторичной обработке не поддается, как и ПВХ, при нагревании может образовывать канцерогены.

Цифра 7 и код OTHER заключает в себе смесь различных полимеров. В этой группе можно встретить пластик, производимый из поликарбоната. При долгом использовании и частом мытье из таких изделий может выделяться бисфенол А, который представляет опасность для здоровья человека.

Нас окружает множество полимеров, из которых сделан пищевой пластик. Срок хранения продуктов питания, указанный на этикетке, относится также и к его пластиковой упаковке. Не забывайте, что полимерную упаковку нужно использовать только по назначению и с большой осторожностью.

Ред.

Символы переработки пластмасс — что означают коды переработки пластмасс

Getty Images

Иногда кажется, что в современной Америке все сделано из пластика. Универсальный материал используется в наших автомобилях, игрушках, упаковке, одежде, товарах для дома, пищевой посуде и многом другом — но он также засоряет наши улицы, забивает наши водные пути и душит морскую жизнь. Фактически, одно исследование 2016 года показало, что 32% пластиковой упаковки попадает в наши океаны ежегодно .

Многие пластмассы легко перерабатываются, но, по данным National Geographic, колоссальный 91% пластика никогда даже не перерабатывался. Из-за множества правил и символов потребителей может сбить с толку понимание того, что именно означает каждый символ переработки пластика и как его утилизировать. В то время как универсальный символ пластиковой смолы (три бегущие стрелки, образующие треугольник) остается прежним, цифры от одного до семи внутри имеют существенное значение. К вашему сведению: тот факт, что на продукте есть символ преследующей стрелки, не означает, что он пригоден для вторичной переработки — это просто индикатор типа пластика.

Здесь, в Институте надлежащего ведения домашнего хозяйства, наша команда увлечена устойчивым развитием и окружающей средой. От помощи вам в расшифровке заявлений об экологической безопасности до награждения победителей наших премий за устойчивую упаковку и наших наград за устойчивые инновации — мы здесь, чтобы помочь вам принять более разумные решения для вашего дома и окружающей среды . Сначала ознакомьтесь с советами по переработке от наших экспертов по окружающей среде.

Как узнать, какие пластмассы можно перерабатывать

В каждом городе и городе действуют разные программы переработки, поэтому вам часто придется проверять правила вашего региона, чтобы точно узнать, что вы можете перерабатывать.Кроме того, «бывают случаи, когда ваша программа утилизации может изменить то, что она собирает», — говорит Майк Браун из Brown and Wilmanns Environmental, один из наших экологических консультантов. Он говорит, что даже если в вашем городе нет возможности переработать определенный материал, все равно есть шанс собрать его и либо хранить, либо утилизировать.

Конечно, сами символы тоже нуждаются в пояснении. Вот что означает каждый символ переработки пластика , а также примеры, в которых он встречается, и способы его переработки.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Символ вторичной переработки пластика №1: ПЭТ или ПЭТ

ПЭТ или ПЭТ (полиэтилентерефталат) является наиболее распространенным пластиком для одноразовых напитков в бутылках, поскольку он недорогой, легкий и легко перерабатывается. Это представляет низкий риск вымывания продуктов распада. Уровень его вторичной переработки остается относительно низким (около 20%), несмотря на то, что этот материал пользуется большим спросом со стороны производителей.

Найдено в: Безалкогольные напитки, вода, кетчуп и пивные бутылки; флаконы для полоскания рта; емкости для арахисового масла; Емкости для заправки для салатов и растительного масла

Как его утилизировать: ПЭТ или ПЭТЭ можно забрать в рамках большинства программ переработки обочины, если в нем опорожнены и ополоснуты все продукты. Когда дело доходит до крышек, наши экологи говорят, что, вероятно, лучше выбросить их в мусорное ведро (поскольку они обычно сделаны из другого типа пластика), если только в вашем городе прямо не указано, что вы можете выбрасывать их в мусорную корзину.Нет необходимости снимать этикетки с бутылок, потому что процесс переработки разделяет их.

Переработано в: Полярный флис, волокно, сумки, мебель, ковер, панели, ремни, бутылки и контейнеры для пищевых продуктов (при условии, что переработанный пластик соответствует стандартам чистоты и не содержит опасных загрязнителей)

2 Символ вторичной переработки пластика №2: HDPE

HDPE (полиэтилен высокой плотности) — это универсальный пластик, имеющий множество применений, особенно когда дело касается упаковки.Он имеет низкий риск выщелачивания и легко перерабатывается во многие виды товаров.

Найдено в: Кувшины для молока; бутылки сока; бутылки для отбеливателя, моющего средства и других бытовых чистящих средств; флаконы для шампуня; мусор и пакеты для покупок; баллоны с моторным маслом; кадки для масла и йогурта; Вкладыши для ящиков для хлопьев

Как это переработать: HDPE часто может быть получен в рамках большинства программ рециркуляции обочин, хотя некоторые допускают использование только контейнеров с горлышком. Хрупкий пластик (например, пакеты для продуктов и полиэтиленовая пленка) обычно не подлежит переработке, но некоторые магазины собирают и перерабатывают их.

Переработано в: Бутылки для стирального порошка, бутылки с маслом, ручки, контейнеры для вторичной переработки, напольная плитка, дренажная труба, пиломатериалы, скамейки, будки для собак, столы для пикника, ограждения, бутылки из-под шампуня

3 Символ вторичной переработки пластика №3: ​​ПВХ или V

ПВХ (поливинилхлорид) и V (винил) являются прочными и устойчивыми к погодным условиям, поэтому их обычно используют для изготовления трубопроводов и сайдинга. ПВХ также дешев, поэтому его можно найти во многих продуктах и ​​упаковке.Поскольку хлор входит в состав ПВХ, во время производства он может выделять очень опасные диоксины. Помните, что нельзя сжигать ПВХ, потому что он выделяет токсины.

Найдено в: Бутылки с шампунем и растительным маслом, блистерная упаковка, проволочная оболочка, сайдинг, окна, трубопроводы

Как это переработать: ПВХ и V редко могут быть переработаны, но это приемлемо для некоторых производителей пиломатериалов из пластика . Если вам необходимо утилизировать какой-либо материал, обратитесь в местную службу управления отходами, чтобы узнать, следует ли вам выбросить его в мусорную корзину или сдать в центр сбора.

Переработано в: Палубы, обшивка, брызговики, желоба проезжей части, настил, кабели, лежачие полицейские, маты

4 Символ утилизации пластика №4: ПВД

LDPE (полиэтилен низкой плотности) — это гибкий пластик, имеющий множество применений. Исторически сложилось так, что это не было принято в большинстве американских программ утилизации, но все больше и больше сообществ начинают его принимать.

Найдено в: Выжимные бутылки; хлеб, замороженные продукты, химчистка и пакеты для покупок; сумки-тоут; мебель

Как перерабатывать: LDPE не часто перерабатывается в рамках программ обочины, но некоторые общины могут с этим согласиться.Это означает, что все, что сделано из LDPE (например, тюбики с зубной пастой), можно выбросить в мусор. Как мы уже упоминали в разделе HDPE, пластиковые пакеты для покупок часто можно вернуть в магазины для вторичной переработки.

Переработано в: Вкладыши и бидоны для мусорных баков, контейнеры для компоста, транспортные конверты, панели, пиломатериалы, ландшафтные стяжки, напольная плитка

5 Символы вторичной переработки пластмасс №5: ПП

PP (полипропилен) имеет высокую температуру плавления, поэтому его часто выбирают для емкостей, в которых будет храниться горячая жидкость.Постепенно это становится более приемлемым для переработчиков.

Найдено в: Некоторые контейнеры для йогурта, бутылки для сиропа и лекарств, колпачки, соломинки

Как его утилизировать: ПП можно переработать с помощью некоторых программ обочины, только не забудьте убедиться, что внутри не осталось еды . Свободные колпачки лучше выбрасывать в мусор, так как они легко проскальзывают через сетки во время переработки и в любом случае превращаются в мусор.

Переработано в: Сигнальные фонари, аккумуляторные кабели, метлы, щетки, ящики для автомобильных аккумуляторов, скребки для льда, ландшафтные бордюры, велосипедные стойки, грабли, мусорные ведра, поддоны, поддоны

6 Символ вторичной переработки пластика №6: PS

PS (полистирол) может быть изготовлен из твердого материала или пенопласта — в последнем случае он широко известен как торговая марка «Пенополистирол».Мономер стирола (тип молекулы) может попадать в продукты питания и является возможным канцерогеном для человека, в то время как оксид стирола классифицируется как вероятный канцероген. Этот материал давно попал в списки защитников окружающей среды из-за того, что он широко рассредоточился по ландшафту и, как известно, его трудно переработать. Большинство мест до сих пор не принимают его в виде пены, потому что это 98% воздуха.

Найдено в: Одноразовые тарелки и чашки, подносы для мяса, картонные коробки для яиц, контейнеры для выноса, флаконы с аспирином, футляры для компакт-дисков

Как утилизировать: Немногочисленные программы по переработке обочины принимают полистирол в форме жесткие пластмассы (и многие производители перешли на использование ПЭТ).Поскольку изделия из пенопласта имеют свойство распадаться на более мелкие кусочки, вам следует поместить их в пакет, выдавить воздух и связать его перед тем, как выбросить в мусор, чтобы гранулы не рассыпались.

Переработано в: Изоляция, пластины выключателя, коробки для яиц, вентиляционные отверстия, линейки, упаковка из пеноматериала, контейнеры для выноса

7 Символ утилизации пластика №7: Разное

В эту категорию входит широкий спектр пластиковых смол, которые не попадают в предыдущие категории.Поликарбонат — пластик номер семь, и именно твердый пластик беспокоил родителей после того, как исследования показали, что он разрушает гормоны. PLA (полимолочная кислота), которая производится из растений и является углеродно-нейтральной, также попадает в эту категорию.

Найдено в: Трех- и пятигаллонные бутылки для воды, пуленепробиваемые материалы, солнцезащитные очки, DVD-диски, чехлы для iPod и компьютеров, вывески и дисплеи, некоторые контейнеры для пищевых продуктов, нейлон

Как переработать: Эти другие пластмассы традиционно не перерабатываются, поэтому не ждите, что ваш местный поставщик их примет.Лучше всего проконсультироваться с веб-сайтом вашего муниципалитета для получения конкретных инструкций.

Переработано в: Пластиковые пиломатериалы и изделия на заказ

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Можете ли вы переработать пластик № 5?

Переработка уже не такая, как раньше.Несколько лет назад Китай принял большую часть мировой переработки пластика, текстиля и бумаги. Но в 2018 году Китай ужесточил ограничения на то, что он будет принимать, из-за высокого уровня загрязненного материала, отправляемого США