Мёд спешит на помощь!
Мёд спешит на помощь! Советы пчеловодов для мам и их деток.
Сегодняшняя статья будет посвящена самой сладкой теме на свете – мёду. На дворе осень, скоро зима, и перед мамами встает вопрос о том, как прожить этот период обострения простудных заболеваний — благоприятно. Как защититься и не заболеть. И что делать, если все-таки простудились.
Во все времена лучшим средством профилактики ОРЗ являлся мёд. Причина объективна. Мёд — это 100% натурально, эффективно, и что немаловажно – вкусно! Главное, при использовании в качестве защиты именно этого ценного снадобья, учитывать 2 ключевых условия: мёд должен быть качественным, а его употребление правильным.
С 11 по 17 октября в Нижнем Новгороде будет проходить традиционная ярмарка мёда от ПВК-пчеловод – организатора ярмарок мёда по всей России с 1997 г. ПВК-пчеловод уже не первый год радует жителей нашего города своим приездом. Мёд на их ярмарках всегда свежий, выбор на любой вкус и цены доступные. И сегодня мы поделимся с вами советами от пчеловодов ПВК, которые были подготовлены специально для мам и деток нашего сайта.
Так как на ярмарках мёда почти 50% покупателей – это мамы детей разных возрастов, за всю историю уже накопилось понимание самых волнующих их вопросов, которые мы и постараемся затронуть.
«С какого возраста можно давать мёд?»
Главный вопрос, который интересует обычно молодых мам — с какого возраста можно давать мёд детям. И здесь мы ответим так. До года мед давать не стоит. Несмотря на то, что аллергия на мёд – это исключение из правил, для малышей это слишком насыщенный продукт. Поэтому, с мёдом лучше подождать до года.
«Какой мёд давать первым?»
Первый мёд – это липовый. Именно с него нужно начинать знакомство ребенка с этим продуктом. Липовый мёд имеет все необходимые свойства, являясь при этом, самым мягким и низкоаллергенным. Для профилактики простудных и прочих заболеваний можно давать ребенку 1 ч.л. липового мёда на ночь. Лучше с молоком, так лучше усваивается кальций. Главное, не надо забывать, что мёд нужно есть вприкуску, а не растворять в горячем напитке. При высоких температурах, мёд теряет свои ценные свойства.
Не давайте липовый мёд ребенку с утра и особенно перед прогулкой! Он обладает потогонным свойством и может наоборот создать повод для начала заболевания.
«Какие сорта мёда можно давать детям?»
Мамы часто задают вопрос, какой именно мёд можно давать детям? Тот же, что и взрослым? Отвечаем. Детям до 7 лет лучше всего покупать мёд из какого-то одного медоноса, а не разнотравья. В смешанных сортах есть один недостаток для карапузой аудитории – они более аллергенны, чем монофлерные, поэтому, лучше не рисковать. Тоже самое касается и любых тёмных сортов. Они более аллергенны, чем светлые сорта мёда.
Поэтому, маленьким детям можно порекомендовать такой мёд, как клеверный, донник. Акация – совершенно изумительный вариант, и ряд других. Пчеловоды на наших ярмарках всегда готовы дать полезные советы в каждом конкретном случае. Приходите, спрашивайте, ответим с удовольствием.
Для детей старше 7 лет ограничений почти нет. Выбирайте по вкусу, мёд – это все-таки еще и лакомство, и оно должно приносить удовольствие.
«Какой мёд лучше всего подходит для профилактики простудных заболеваний?»
Самый лучший мёд для защиты – это мёд с прополисом или живицей.
Этот мёд нужно употреблять буквально за несколько минут перед выходом из дома – рассосать 1 ч.л. Постарайтесь именно рассосать, а не проглотить. Так вы сможете извлечь из мёда максимум пользы. Употребляя мёд с прополисом каждое утро, вы можете быть абсолютно спокойны за свое здоровье в осенне-зимний период.
Мёд с прополисом – самый мощный природный антибиотик. Его сила в том, что вирусы совершенно не способны выработать к нему иммунитета, а значит, он снова и снова будет поддерживать вас в форме.
В идеале, и уж тем более, если вы заядлый сладкоешка, для 100% профилактического эффекта съедайте 1 ч.л. мёда еще и на ночь. К примеру, того же липового. Лучший союзник здесь – травяной чай по вкусу.
Но еще раз напоминаем, что данные сорта мёда подходят детям от 7 лет, а для детей младшего возраста, лучший мёд для профилактики – тот же липовый, о котором мы уже говорили.
«Какой мёд поможет, если все-таки заболели?»
Если ребенок маленький, то лучше не рисковать, а сходить за советом к педиатру. Если он пропишет мёд, или хотя бы не будет против него возражать, тогда, пожалуйста. Смешивайте липовый мёд с теплым молоком и пейте на здоровье.
А вот для детей после 7 лет, а так же их мам, пап, бабушек и дедушек, идеальным средством быстрого восстановления является прополис. Лучшего средства в момент обострения заболевания придумать сложно. Прополис обладает настолько мощным химическим составом, что способен буквально за 2-3 дня практически полностью исключить тяжелый кашель. Прополис следует использовать сразу в 2 направлениях – есть мёд с прополисом внутрь и полоскать горло настойкой из прополиса.
Ежедневный рацион вовнутрь всего примерно 7 ч.л , рассасывая по 1/2 ч.л. каждый час.
Настойка из прополиса делается так: 10 г. прополиса нужно настоять на 100 мл. 70% спирта в течение 2 недель. Для полоскания разбавляем 1 ч.л. настойки на стакан воды.
Настойка прополиса не имеет срока хранения и не портится, но держать ее лучше в темном сухом месте в стекле.
Карасева Виталия Александровна (pvk-pchelovod.ru)
Полезен ли мед детям? С какого возраста можно давать детям мед
Состав меда
Мед — продукт, образуемый в результате переваривания пчелами цветочного нектара. Он имеет сложный состав и обладает высокой биологической активностью. В нем содержатся следующие компоненты:
- углеводы, их доля в меде составляет: 39 % фруктозы и 31 % глюкозы, они полезнее, чем те, что содержатся в сахаре, так как относятся к категории легкоусвояемых;
- протеины — представлены группой аминокислот, от этих элементов зависит интенсивность развития мышечных клеток, полноценное питание внутренних органов и мозга;
- яблочная и молочная кислоты;
- железо — поддерживает систему кроветворения;
- фосфор — нужен для полноценного развития;
- магний — важен для работы сердца;
- кальций — незаменимый элемент, играющий важную роль в развитии костно-скелетной системы.
Помимо этого в меде есть каротин, витамины группы B, а также многие другие полезные вещества, в том числе ферменты, нормализующие метаболизм: амилаза, инвертаза и другие. Попадая в кровь, легкоусвояемые углеводы не требуют энергии на переработку, они обеспечивают регенерацию старых и образование новых клеток.
В зависимости от типа меда его состав может отличаться. Так, считается, что для детей наиболее полезен акациевый мед. Он отличается особым цветом — бледно желтым, по виду схож с насыщенным сахарным сиропом. Не менее полезен гречишный мед, его можно легко узнать по насыщенному темно-коричневому оттенку. Свойства продукта зависят не только от вида растений, с которого он собран, но и от региона, климатических условий и множества других факторов.
Всего в меде присутствует около 60 микроэлементов. Многие из них чрезвычайно важны для правильного функционирования человеческого организма. При грамотном использовании меда он становится мощным средством, позволяющим не только успешно бороться с различными болезнями, но и не допустить их возникновения.
Польза меда для детей
Мед ценят за ярко выраженный антибактериальный и противогрибковый эффект. В отличие от фармацевтических препаратов он не имеет побочных действий, единственное возможное осложнение — аллергия. В разумных дозах мед используют для борьбы с вирусными заболеваниями и грибками, для укрепления здоровья и повышения иммунитета.
В качестве лечебного средства мед используют на протяжении многих веков. В разные времена люди с его помощью облегчали состояние при диабете, в сочетании с целебными растениями использовали для избавления от тяжелых недугов. Польза меда научно доказана, сегодня его применяют во многих случаях, добиваясь существенного улучшения здоровья:
- При анемии — в качестве источника железа, а также витаминов группы B.
- Для укрепления организма — за счет содержащихся в меде минералов и витаминов он полностью заменяет комплексы, более того, он усваивается намного лучше, чем фармацевтические средства в форме таблеток или жидкостей.
- Для нормализации сна — всего одна чайная ложка (для взрослого — столовая) обеспечивает стойкий релаксационный эффект.
- В качестве источника энергии — достаточно выпить мед, разведенный в 200 мл теплой кипяченой воды (ни в коем случае не горячей), чтобы быстро восстановить силы.
Видео-рецепт по случаю:
Мед — незаменимое средство при лечении простудных заболеваний
. Так, достаточно его смешать в соотношении 1:1 со сливочным маслом и рассасывать — это облегчит отхаркивание при бронхитах и сухом кашле. Добавьте в стакан слегка подогретого молока чайную ложку меда и щепотку питьевой соды, и получите отличное лекарство от кашля.В небольших дозах мед можно использовать в качестве альтернативы витаминно-минеральным комплексам. Желательно не глотать его сразу, а медленно рассасывать — так он лучше усваивается. Особенно полезен мед в сотах — в нем больше полезных веществ. Детки его очень любят, и согласитесь, это отличная альтернатива жевательной резинке.
За счет антибактериальных свойств мед полезен при кишечных расстройствах. А в период интенсивных интеллектуальных нагрузок этот продукт — лучшее средство для школьников и младших, и старших классов. Кроме того, он нормализует деятельность ЖКТ — все благодаря множеству содержащихся в нем ферментов: они способствуют нормальному перевариванию продуктов.
Когда мед можно детям?
Споры об этом ведутся на протяжении многих лет. Известны случаи, когда родители давали мед с 2-3 месяцев — без каких-либо последствий. Однако на территории СНГ принято считать, что его недопустимо употреблять малышам до 18 месяцев. Мед — мощный аллерген, и это необходимо учитывать, если вы намерены его ввести в рацион ребенка.
При выборе оптимального времени для введения меда учтите индивидуальные особенности малыша и проконсультируйтесь с педиатром. Если у кого-то из родителей есть аллергия на продукты пчеловодства, стоит быть внимательнее и осторожнее: велика вероятность, что и организм ребенка их не воспримет.
Как ввести мед в меню ребенка?
Начните с микродозы, например, добавьте 1 г меда в питье. Проверьте реакцию — если в течение суток не появились высыпания на коже или иные подозрительные симптомы, количество продукта можно незначительно увеличить. Постепенно доведите суточную норму потребления меда до половины чайной ложечки. Для двухлетнего малыша допустимо употреблять не более 20–30 г меда в день. С трех лет можно до 30–40 г, а с четырех лет — до 50 г.
В каком виде давать мед? В качестве витаминно-минеральной добавки — вместе с другими продуктами. Важно! При нагревании мед утрачивает свои полезные свойства, поэтому его нельзя добавлять в горячий чай или молоко. Используйте его в качестве подсластителя овсянки или напитков, а также для приготовления бутербродов.
Меры предосторожности
При употреблении большого количества меда вероятность аллергии существенно возрастает. Учтите, если малыш не воспринимает пыльцу какого-либо из растений, то и мед, собранный с его цветов, вызовет поллиноз. Аллергия на мед у детей проявляется по-разному. Возможные варианты: высыпания на коже, слезливость, насморк, резкие боли в животе, расстройство ЖКТ, в редких случаях велика вероятность отека и, как следствие, удушья.
В раннем возрасте мед способен вызвать острое отравление даже у здоровых деток. Представляет опасность и передозировка во время первого приема — порция не должна превышать 1–2 г. Учтите, что из-за высокого содержания фруктозы и глюкозы мед провоцирует образование кариеса, поэтому после его употребления необходимо проследить за тем, чтобы ребенок тщательно прополоскал ротовую полость.
Распад витаминов и ферментов происходит уже при температуре от 45 ?С. Следовательно, при его нагреве он перестает быть полезным. Более того, когда температура меда поднимается до 70-80 ?С начинается образование канцерогенных веществ. И хотя их концентрация высока, допускать этого не следует. Именно по этой причине рекомендуется не использовать мед в качестве ингредиентов для кондитерских изделий, варенья или иных сладостей.
С какого возраста ребёнку можно давать мёд: рекомендации педиатров
Из огромного числа продуктов, которые дарит природа человеку, мёд является одним из чемпионов по содержанию полезных составляющих и эффективности в профилактике различных заболеваний. Ещё в древности в рецепты многих снадобий и мазей входил данный продукт. Сейчас существует целая наука о том, как лечить детей и взрослых с помощью мёда.
То, что продукты пчеловодства должны входить в рацион, знают все. Однако есть исключения из данного правила. Индивидуальная непереносимость мёда – нередкое явление. В случае с детьми всё не так однозначно. Мёд таит в себе опасности и, в то же время, способствует тому, чтобы человек вырос здоровым и сильным.
В чём польза продукта для деток?
- Данный продукт улучшает состав и качество крови, повышает гемоглобин. Слабенький, вялый и анемичный ребёнок становится гораздо активнее и крепче, когда употребляет мёд. Растворённый в воде он практически полностью соответствует плазме крови человека.
- Легкоусвояемые углеводы вырабатываются не из вредной для организма сахарозы, а из фруктозы. Ускоряется расщепление жиров и белков в кишечнике, что исключает процессы брожения и гниения.
- Магний и кальций укрепляют опорно-двигательный аппарат, зубы, ногти. Мёд – это профилактика школьного сколиоза.
- Витамин С и каротин укрепляют и зрение, и скелет, что очень важно для современного человека, много времени проводящего за компьютером.
- Мёд – это отхаркивающее средство. Его способность укреплять иммунитет помогает прогнать любую простуду.
- Гиперактивные малыши легче успокаиваются и засыпают, если им давать ложечку мёда.
- Данный продукт содержит витамины, которые относятся к группе В, необходимые детям минеральные вещества. Интересно, что их соотношение практически идентично тому, которое имеет кровь.
Медовые опасности
Почему же у родителей возникает вопрос о том, можно ли давать ребёнку такое лакомство? С какого возраста это допускается делать? Почему врачи осторожничают, не разрешая маме баловать им малыша? Дело в том, что мёд, который с давних лет считается лекарственным, таит в себе и некоторые опасности для здоровья и некоторых взрослых, и, особенно, детей.
- Все продукты пчеловодства аллергичны. Некоторые люди реагируют на это так сильно, что их увозят на скорой с отёками и дыхательной недостаточностью. Малыши, как существа более нежные, особенно подвержены аллергии. Поэтому начинать приучать к продукту нужно осторожно, начиная буквально с капельки. Мамам грудничков, подверженных высыпаниям, стоит помнить, что через молоко аллергены могут проникать и в организм ребёнка.
- У детей, особенно до года, незрелая пищеварительная система. Вся тяжёлая, трудноперевариваемая или же аллергичная пища может оставлять микротравмы на стенках кишечника. Мёд содержит в себе споры различных бактерий, в том числе и тех, которые вызывают ботулизм. Людям взрослого возраста бояться нечего: их иммунитет справится, болезнь не разовьётся. А вот малыши нежного возраста (особенно до года), которым дают мёд, вполне могут стать добычей этого недуга.
- Никто не может поручиться, что купленный в торговой сети или же у частников мёд натуральный. Существует огромное количество способов подделать такой товар. А если ваш годовалому ребёнку вместо природного продукта предложить мешанину из сахара, красителей и консервантов, вряд ли его организм отреагирует адекватно. Если вы лично знаете пчеловода, покупать у него лакомство чаду можно, однако проверка никогда не будет лишней.
- Давать детям лакомство, даже если разрешил врач, нужно в небольших количествах. Продукт, в то время, когда переваривается, даёт серьёзную нагрузку на печень.
Оценив все опасности и преимущества употребления мёда ребёнком, стоит решить, готовы ли вы угощать его лакомством, со скольких лет это можно делать и не будет ли у малыша реакции на данный продукт.
Младенческий возраст
Доктора однозначно сходятся в том, что до года давать эту натуральную сладость детям не стоит. Даже если аллергической реакции нет, активные вещества могут накопиться в организме, и, например, высыпания начнутся позднее. Мёд можно кормящей маме, когда у её чада хорошее самочувствие. Однако и здесь важна мера. Продукт придётся исключить, если состояние малыша вдруг станет ухудшаться.
Год и старше
Годовалому малышу мёд также не рекомендуется. Многие родители перестраховываются, думая о том, со скольких лет вводить продукт в рацион ребёнка. Большинство педиатров предостерегут маму, какого бы качества ни было лакомство, даже с собственной пасеки. С полутора-двух лет, в зависимости от здоровья ребёнка, ему можно пробовать мёд в очень маленьких дозах. Безопасная дневная порция после года – четверть чайной ложки. Впрочем, детям без аллергии будет полезен, например, фруктовый или злаковый десерт на меду вместо сахара.
После двух
Возраст 2-2,5 лет – это обычно граница, когда ребёнок постепенно переходит с диетического меню на пищу, которую употребляет вся семья. Конечно, давать ему солёные огурцы и жаренную картошку не стоит, но мёд в качестве лекарства, добавки к каше, в составе какого-либо десерта вполне допустим. В детском саду в этом возрасте меню достаточно разнообразное, включающее большой ассортимент продуктов, поэтому и дома можно дополнить рацион малыша в два года этим природным десертом.
Мёд и трёхлетки
С трёх лет организм маленького человека крепнет всё значительнее. В пределах этого возраста дети обычно перерастают младенческую аллергию, которая могла мучить их в течение нескольких лет ранее. Если ребёнок плохо реагировал на продукт пчеловодства в год, к трём-четырём ему вполне можно снова пробовать давать мёд. В случае отсутствия негативной реакции сладость вводят в рацион малыша.
Дошкольный и младший школьный возраст
4-8 лет – необычайно важный период для развития детского организма. Это стадия, когда от питания зависит и хорошее самочувствие, и правильное умственное и физическое развитие чада. При отсутствии аллергии давать мёд можно и нужно, ведь его составляющие участвуют в обменных процессах, формируют скелет. Большие нагрузки и утомляемость в школе, частые вирусные заболевания – все эти негативные факторы заставляют думать о поддержке, которая необходима организму. Давать детям мёд полезно в течение учебного года по утрам с кашей или же вечером с тёплым молоком.
Энергетическая поддержка для подростков
Период полового созревания у многих ребят проходит непросто. Ослабляется иммунитет, нервная система на взводе, с учёбой проблемы, хочется быть в центре внимания сверстников. Натуральный пчелиный десерт поддержит детей и после 9-10 лет, будет давать им силы и для учёбы, и для спорта, и для общения. Но даже после десятого-двенадцатого года жизни может возникнуть аллергия, поэтому следить за состоянием ребёнка необходимо.
На протяжении сотен лет мёд считался лекарством. Его давали тяжело больным для поддержания сил. Сегодня он входит во многие препараты, даже в косметику. Но рядом с пользой этого продукта стоит и вред. Поэтому думающие родители подойдут к введению мёда в рацион своего чада осторожно, не ставя экспериментов и понимая: то, что в малых дозах – лекарство, в больших может стать ядом.
Можно ли давать детям мед? Как давать ребёнку мёд, и сколько
Всем, и даже детям, известно, что мёд очень полезный. Но возникает вопрос — можно ли давать его этим самым детям? А если можно, то когда, какой и сколько? На первый вопрос можно ответить с уверенностью – да, можно. А вот, сколько мёда давать, какого качества и когда – на этих вопросах необходимо остановиться поподробнее.
Польза меда для детей
Мёд очень полезен, тут никто не поспорит. Он употребляется как для профилактики, так и для непосредственного лечения многих заболеваний. Любой воспитанник детского сада вам с уверенностью скажет, что кашель нужно лечить мёдом. Но всё это правдиво только в отношении натурального природного продукта.
При совершении покупки необходимо помнить, что мёд – один из самых часто подделываемых продуктов питания. И ещё хорошо, если в мёд будут добавлены сахарная патока, мука или крахмал. Известны случаи, когда в составе подделки обнаруживались клей, гипс и различные минералы. Так что выбирайте мёд очень внимательно, а ещё лучше приобретайте его у хорошо знакомого, проверенного пчеловода.
А в этой статье подробно описано Как правильно выбрать мед
Можно ли мёд грудничкам?
Наши бабушки советовали подмешивать мёд в смесь или молоко и давать его детям, начиная с трёх месяцев. Но последние исследования показывают, что это представление в корне неправильно. Учёные выяснили, что в возрасте до года употребление мёда создаёт в кишечнике идеальные условия для развития клостридии ботулизма.
Всё дело в том, что в сотах могут присутствовать споры этой опаснейшей бактерии. И если ребёнок постарше или взрослый сможет без особых проблем «переварить» то мизерное количество ботулотоксина, которое может присутствовать в мёде, то для малыша такая доза в некоторых случаях может даже стать смертельной. Поэтому потерпите до года, а потом смело угощайте ребёнка мёдом, конечно же, в небольших количествах. Хотя некоторые специалисты рекомендуют повременить с употреблением этого продукта до трёх лет.
Как давать ребёнку мёд?
Помните, что мёд является довольно аллергенным продуктом, таким же, как цитрусовые фрукты. Поэтому, начиная давать ребёнку мёд, или другие продукты пчеловодства, внимательно следите, но разовьются ли у него какие-либо побочные реакции. К тому же помните, что если даже у вашего ребёнка и нет аллергии на мёд, не стоит давать его очень много, так как это может спровоцировать появлении аллергии в будущем. 
Если после употребления мёда у вашего ребёнка ухудшилось самочувствие, появилась слабость, головокружение или он даже потерял сознание, это может свидетельствовать о том, что вы приобрели «пьяный мёд». Он является абсолютно натуральным, просто пчёлы собирали нектар с ядовитых растений – белены, аконита, табака. В этом случае срочно вызовите врача, а мёд утилизируйте.
Давать мёд лучше всего на ночь, с теплым молоком или травяным чаем. От такой комбинации ваш ребёнок будет намного лучше спать. К тому же известно, что употребление мёда на ночь помогает справиться с недержанием мочи.
Сколько мёда можно ребёнку?
Дозировать мёд очень просто, нужно запомнить лишь одно простое правило: детям до двух лет можно не более половины чайной ложки мёда в день, а детям старше двух лет можно употреблять целую чайную ложку.
Сколько меда можно годовалому ребенку в день ?
Некоторые врачи рекомендуют не давать мед детям до 3-х лет, но решать это вам. Все-таки перед тем, как дать ребенку мед, проконсультируйтесь с врачом. И перед первым применением проверьте наличие аллергической реакции. Для этого растворите 1-2 капли меда в стакане с водой и пусть ребенок выпьет. Если никакой реакции не произошло, то можете смело давать ребеночку мед.
Как вы знаете, суточная порция меда взрослому человеку – 50-100 грамм. Для годовалого ребенка следует уменьшить эту дозу в два раза (0,5 ч.л.).
Маленькие дети будут лучше кушать мед, если добавить его в кашу, пюре, или пусть ребенок кушает фрукты с медом. Или можете добавлять капельки меда в чай, воду. В такой виде мед лучше усвоится организмом малыша. Не злоупотребляйте медом, чтобы в дальнейшем у ребенка не было отвращения.
Кушайте мёд, и будьте здоровы!
Когда можно давать детям мед
Пожалуй, каждый взрослый человек знает о полезных свойствах меда, особенно о том, что он хорошо помогает в борьбе с вирусными заболеваниями. Кроме этого, мед на человеческий организм оказывает антибактериальное, антимикробное, иммуномодулирующее, успокаивающее и общеукрепляющее воздействие. В нем содержится очень много витаминов (С, Е, группы В), аминокислот и органических элементов (калий, кальций, йод, железо, марганец и прочие).
Многие молодые мамочки, имеющие представление о полезности и ценности меда задаются вопросом о том, когда можно давать детям мед. В обществе бытует два мнения: мнение пчеловодов и мнение педиатров.
По мнению пчеловодов, которые знают о меде все, его можно давать ребенку с грудного возраста, так как он способствует физическому и умственному развитию малыша, помогает избежать таких проблем как вздутие живота, запоры и колики. Да, действительно это так. Но есть еще и обратная сторона – возможное содержание в меде споров бактерий под названием Clostridium botulinum, которые способствует пищевому отравлению называемым — ботулизм. В течение некоторого времени (от 8 часов до 1,5 суток) проявляются симптомы – вялость, отсутствие аппетита, запор. Если при употреблении ребенком меда появились такие симптомы, необходимо в срочном порядке вызывать врача.
По мнению же педиатров — это не единственный повод, из-за которого не следует с раннего возраста давать мед малышам, так как он является еще и сильным аллергеном. Педиатры советуют вводить мед в рацион ребенка с трехлетнего возраста, начиная с небольшого количества и при этом проявлять особую осторожность и внимание. В случае отсутствия аллергии, в день можно давать не более двух чайных ложечек меда, но не за один «присест», а разделив на 2-3 приема. Если же у ребенка появилась рвота, тошнота и понос, то перенесите знакомство с медом на «потом». Есть родители, которым просто не терпится накормить свое чадо таким лакомством, вот им стоит подождать хотя бы до 2-х лет.
Если ваш малыш уже дорос до того возраста, в котором можно кушать мед, то вы должны знать, что его нужно добавлять в теплый чай или кашу, но никак не в горячий, в целях сохранения большинства полезных веществ и витаминов.
Детям достигшим 3-х летнего возраста можно делать лимонный напиток с медом, добавлять мед в блинчики и многие другие блюда.
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 900
Можно ли ребенку давать мед?
-
| Просмотров: 2316
Все мы помним неудачную попытку сказочного мишки Винни-Пуха завладеть главным богатством дикий пчел – медом. Практически во всех детских сказках, где среди персонажей есть медведи, они неудержимо стремятся к этому сладкому лакомству. Все мы прекрасно знаем, что мед не только вкусен, но и крайне полезен. Различные его сорта помогают при истощении организма, для поднятия иммунитета, от простуды, при сердечно-сосудистых заболеваниях и так далее. Вместе с этим мед достаточно крайне аллергенный продукт. Так можно ли ребенку давать мед? Попробуем ответить на этот только с виду легкий вопрос.
Можно ли детям мед
Безусловно, детям мед можно давать и нужно. Вопрос в другом, — когда можно мед ребенку давать? С какого возраста? И что обязательно нужно знать мамочке перед тем, как начать вводить в рацион малыша мед и другие продукты пчеловодства? Как мы уже говорили в водной части статьи, мед – это высокоаллергенный продукт, наряду с цитрусовыми, шоколадом и яйцами. Поэтому с медом нужно быть крайне осторожным. Специалисты в области детского питания настоятельно рекомендуют отказаться от введения меда в рацион деткам до года.
Впрочем, если по каким-либо причинам ребенок откушал медка до этого возраста, но прекрасно себя чувствует, у него нет никаких аллергических высыпаний, зуда и поноса, то вы вполне можете давать мед детям до года. Дозировка обычно составляет не более половины чайной ложечки в сутки. Вместе с этим диетологи и врачи рекомендуют маленьким деткам мед давать все-таки в виде исключения. Дело в том, что опасения специалистов вызывают споры такой бактерии, как клостридиум ботулинум, которая вызывает ботулизм. Да, вы не ошиблись. Эта бактерия вполне может поселиться в меде.
После прекращения грудного вскармливания, когда малыш уже практически может кушать всю взрослую пищу (в разумных пределах), мед должен обязательно присутствовать в рационе ребенка. Мед, если на него нет аллергии, можно добавлять вместо сахара в каши, в выпечку, различные напитки. А уж о пользе такого сочетания, как мед с творогом и говорить не приходится. Уже всего через 10 минут после употребления меда он адсорбируется организмом, причем этот процесс протекает значительно быстрее и чем с другими углеводами. Сахара, содержащиеся в меде, не приводят к повышению уровня сахара в крови, одновременно, в полной мере обеспечивая потребности организма в сахаре.
Мед грудному ребенку
Вместе с этим есть ситуации, когда мед становится спасительным при вскармливании грудных деток. Речь идет об «искусственниках». Если малыш полноценно питается материнским молоком, ему в первые месяцы жизни больше не нужны никакие дополнительные продукты. А вот в отсутствии этого или в дополнение, когда у мамочки есть недостаток в молоке, то взамен используется молоко коровы в разбавленном виде. Вот тут-то и пригодится мед, которым можно подслащивать эту смесь, вместо декстримальтозы и глюкозы.
Большинство грудных деток такую «искусственную» смесь прекрасно воспринимают. Более того, обогащенное медом коровье молоко обеспечивают юный организм целым комплексом весьма полезных веществ. К тому же мед обладает антисептическими свойствами и способствует активизации иммунной системы. К тому же грудные детки, получающие небольшие дозы меда, практически никогда не страдают газообразованием. В более старшем возрасте, когда малыш уже достаточно подрос и пришло время полностью отказаться от подгузников даже в ночное время, мед помогает справиться с такой проблемой, как непроизвольное ночное мочеиспускание. Мед не только адсорбирует излишнюю жидкость в организме ребенка, но и благотворно сказывается на нервной системе малыша. После стакана теплого молока с половиной чайной ложечки меда, вашему чаду обеспечен глубокий и спокойный ночной сон без «мокрых» эксцессов.
Совет родителям: Даже если ваш ребенок прекрасно переносит мед, не нужно его перекармливать медом. Для малыша в возрасте от 1 до 3-х вполне достаточно 1 чайной ложки меда в сутки. Если после употребления меда появился диатез или любые другие пусть даже легкие проявления аллергии от употребления этого продукта нужно отказаться.