Банан со скольки месяцев можно давать: Прикорм банан, как и когда давать банан ребенку

Содержание

Прикорм банан, как и когда давать банан ребенку

Сладковатый и нежный банан станет любимым блюдом в меню крохи. В первый раз дайте малышу попробовать ложечку фруктового пюре на третьем этапе прикорма. Банан необходим для кроветворения и развития мозга, для обменных процессов и укрепления иммунитета. Фрукт богат витаминами В, РР, железом, магнием натрием и фтором.

Витамин С, содержащийся в бананах, не только помогает малышам укрепить иммунную систему, но и улучшает усвоение их организмом железа, что крайне важно для правильного развития деток после полугода. Железо является важнейшим компонентом клеток крови и участвует во многих процессах в организме, поэтому жизненно важно для полноценного развития малыша. Именно поэтому в период активного роста в рацион Вашего маленького непоседы следует вводить продукты прикорма богатые железом и способствующие его лучшему усвоению, такие, как бананы.

Многих мамочек интересует, с какого возраста можно давать банан в прикорм малютке.

Если Вашему малышу исполнилось 6 месяцев, и он уже хотя бы 3-4 недели с удовольствием кушает овощные пюре или молочные кашки, мамочкам можно начинать знакомить его со вкусом вкусных и полезных фруктов. Вводить их в рацион малютки нужно примерно так же, как до этого Вы вводили в прикорм овощные пюре. Для начала нужно выбирать фрукты светло-зеленых или белых оттенков, например, яблочки или грушки. Хотя бананы подходят по цвету для первого прикорма, все-таки мамочкам следует помнить, что они являются экзотическим фруктом для Вашей крошки, поэтому лучше всего знакомить ее со вкусом бананового пюре уже после того, как она попробует свой первый фруктовый прикорм.

Вещества, содержащиеся в мякоти банана, могут быть причиной аллергической реакции у грудничков, поэтому давать Вашему маленькому непоседе банановое пюре следует осторожно. Для начала дайте малышу оценить не больше 0,5-1 чайной ложечки бананового пюре во время одного из кормлений, лучше всего делать это в середине дня, когда Ваш малыш находится в хорошем настроении.

При этом необходимо внимательно наблюдать за самочувствием Вашей крошки. Если у нее проявилась аллергия на банановое пюре, стоит исключить этот продукт из прикорма ребенка. А вот если вкус нового пюре пришелся ему по душе, можете постепенно, в течение 2-3 недель,  увеличивать порцию до 100-150г за кормление.

При приготовлении пюре не забудьте сделать его однородным по текстуре, чтобы малышу было легче глотать новый для него продукт. Чтобы банановое пюре было еще нежнее, Вы можете добавить в него немного грудного молочка или детской молочной смеси, если Ваш маленький гурманчик уже находится на смешанном вскармливании.

В банане нет косточек, однако их все равно следует хорошо мыть и чистить перед тем, как давать в прикорм малышу, чтобы ничто не помешало ему наслаждаться вкусом любимого блюда.

Не используйте при приготовлении еды для малютки сахар или другие подсластители, чтобы он наслаждался природным вкусом и пользой бананового пюре. А вот творожок добавлять в пюре можно – так Ваш малыш получит больше белков, которые очень нужны его организму для полноценного роста и развития.

Когда малыш попробует пюре из различных видов фруктов, Вы сможете комбинировать их между собой, чтобы он мог получать богатую витаминами пищу и пробовать различные оттенки вкуса. К тому же, банан можно добавлять к мультивитаминным сокам, чтобы разнообразить ежедневное меню Вашей крошки.

Преимущество банана в прикорм

Когда будете составлять план рациона Вашего маленького гурманчика, не забывайте о несомненных преимуществах банана в прикорме, а именно:

  1. Мягкая текстура без волокон и отсутствие косточек позволяют без особых усилий превратить банан в прикорме в однородное по консистенции пюре, которое малютка сможет глотать практически без усилий;
  2. Наличие целого ряда витаминов, в том числе витаминов группы В и витамина С, поможет Вашей крошке получить питательные вещества для того, чтобы всесторонне развиваться;
  3. Банан – богатый источник минералов, особенно магния, важного для развития нервной системы и мышц у малюток, железа для процессов кроветворения, а также натрия и фосфора для обменных процессов;
  4. Фрукты, в их числе и банан, – это не только кладезь витаминов и минералов, но и отличная альтернатива сладостям, которые не стоит предлагать маленьким деткам;
  5. Благодаря своим вкусовым особенностям и отсутствию резкого запаха прикорм бананом станет одним из любимейших блюд в меню Вашего маленького гурманчика и будет способствовать формированию у малютки положительного отношения к новой пище и желанию пробовать новые вкусы в прикорме.

С 8-9 месяцев, когда малыш уже сможет похвастаться зубками, в прикорме Вашего маленького непоседы должны появиться кусочки банана. Можно использовать их в качестве вкусного и полезного десерта, после основного приема пищи, или в качестве докорма во время прогулки с малышом в парке или на природе. При кормлении сажайте малыша за один стол со взрослыми и давайте ему в ручки кусочки банана, которые он мог бы жевать самостоятельно. Так, особенно если все члены семьи будут придерживаться здорового рациона, Вы не только поможете своему малышу развивать навыки жевания и мелкую моторику с удовольствием, но и будете прививать ему культуру здорового питания, благодаря чему Ваш маленький исследователь сможет расти здоровым и полным сил день за днем.

Со скольки месяцев можно давать ребёнку банан?

Примерно через год после рождения малыша перед родителями встает важная задача — ребенка необходимо переводить на обычное питание, на «взрослые» продукты.

Причем вводить их нужно постепенно и сбалансированно — в рационе должны присутствовать и каши, и мясные продукты, и овощи, и фрукты.

Очень подходящим для этого периода фруктом кажется банан — он вкусный, достаточно мягкий, несомненно полезный. Со скольки месяцев можно предлагать его ребенку — и о каких правилах нужно помнить?

Банан в качестве «прикорма» — когда можно вводить в рацион

Поскольку все дети развиваются индивидуально, точного и четкого срока для введения в рацион бананов не существует. Оптимальным временем считается примерно 8 – 9 месяцев или даже позже. Некоторые мамы решаются впервые предложить ребенку банан в полгода — но здесь нужно быть очень осторожными, брать совсем небольшие порции и внимательно следить за тем, как реагирует пищеварительная система малыша. Категорически не рекомендуется вводить прикорм еще раньше — в первые полгода жизни большинство детей усваивают хорошо только материнское молоко и специальные смеси.

Как именно нужно давать банан?

  • Прежде всего, не забывайте — и зубы, и пищеварительная система ребенка еще не сформировались до конца. Поэтому нельзя предлагать малышу целый банан. Лучше всего разминать его в мягкое пюре или хотя бы нарезать на небольшие дольки, которые удобно рассасывать.
  • Бананы нужно выбирать зрелые. Нельзя давать малышу зеленоватые бананы — их стоит подержать дома пару дней, пока они полностью не пожелтеют. Перезревшие фрукты лучше не покупать совсем — они могут вызвать как расстройство желудка, так и аллергию.
  • Банан — не основная пища, а десертный фрукт. Соответственно, и давать его лучше после основной еды — каши, овощей, чтобы ребенок не отказывался от «менее вкусной» еды в пользу «более вкусной».

Даже если малышу уже исполнился год, и его точно можно кормить бананами, не стоит сразу же давать большую порцию фрукта в первый раз. Как и любой другой продукт, теоретически банан может спровоцировать аллергию. Чтобы убедиться в ее отсутствии, попробуйте для начала дать ребенку совсем небольшую порцию кушанья.

И конечно, банан необязательно давать именно в «чистом» виде. Его можно спокойно смешивать с другими продуктами — с кашами, пюре, творогом. Если малыш не любит какой-то продукт и капризничает, попробуйте подсластить еду бананом — возможно, отношение к ней поменяется.

Похожие статьи

Со скольки месяцев можно давать банан ребенку?

Начиная вводить прикорм, многие мамы озадачиваются вопросом о том, со скольки месяцев можно давать банан крохе. Его любят почти все дети, ведь он обладает сладким вкусом и нежной консистенцией. Кроме того, в нем содержится огромное количество витаминов и элементов, необходимых для развития и построения систем растущего организма. Но у родителей этот фрукт вызывает некоторые опасения ввиду своего экзотического происхождения, поэтому они так часто беспокоятся о том, со скольки месяцев можно банан малышу.

Перед тем как дать ответ на этот вопрос, давайте вспомним, что полезного и нужного для человека есть в банане. Этот плод с желтой кожурой содержит сахарозу, что влияет на его высокую калорийность. Поэтому банан является продуктом для перекуса в период повышенных умственных или физических нагрузок. Что касается крох, то банан удобно давать, к примеру, в дороге или на прогулке, когда малыш проголодался. Также в нем высоко содержание витамина В, который принимает участие в формировании и функционировании нервной системы малыша. Следующий полезный витамин для детского организма – С, которого в банане чуть меньше, чем в цитрусовых. Он необходим для формирования и поддержания иммунитета. Калий, фтор, железо, магний и натрий необходимы для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы, костной и мышечной ткани.Содержащийся в банане крахмал в организме распадается до глюкозы, которая выступает источником энергии, необходимой для жизнедеятельности. Как и в других фруктах и овощах, в банане есть клетчатка, отвечающая за нормальную работу кишечника и поддержание в нем необходимой микрофлоры. Кроме того, банан считается гипоаллергенным продуктом, а его умеренное употребление не связано с нарушениями в желудочно-кишечном тракте.

Со скольки месяцев можно давать банан

Несмотря на имеющиеся полезные свойства банана, многие родители не торопятся вводить его в прикорм. Большинство из них начинают делать это после года, когда пищеварительная система крохи уже более устойчива и может перерабатывать разные продукты. Кроме того, опасение вызывает и тот факт, что банан не произрастает в наших широтах, значит, является чужеродным для нашего пищеварительного тракта. Когда мамы и папы думают о том, со скольки месяцев давать банан, они сначала должны проконсультироваться с педиатром. Врачи рекомендуют нормально развивающемуся ребенку банан вводить с 6-8 месяцев. Начинать следует с половины чайной ложки размятого бананового пюре, постепенно увеличивая порцию, если малыш хорошо воспримет этот продукт. Обращать внимание нужно на стул ребенка, не появились ли у него аллергические высыпания, газы, колики и т.д. Несмотря на то что бананы гипоаллергенны, они могут, как и любой другой продукт, вызвать реакцию организма в силу его индивидуальных особенностей.

Со скольки месяцев можно давать банан, если вы хотите обеспечить крохе разнообразное и полноценное питание? Решение остается за родителями, однако это смело можно делать после полугодовалого возраста. Если есть сомнения в способе обработки бананов (есть версия, что они дозревают у нас в специальных газовых камерах), тогда лучше покупать готовые детские пюре в банках. Нужно консультироваться с врачами на тему того, со скольки месяцев можно давать банан ребенку. Ведь они, как и родители, несут ответственность за свои рекомендации.

Когда можно давать банан грудничку на ГВ, со скольки месяцев, какие бананы

Мамино молоко является самым полезным продуктом питания для грудничка первых месяцев жизни. Однако оно перестает удовлетворять все потребности растущего организма. Сегодня педиатры рекомендуют детям на ГВ прикорм начинать с 5–6 месяцев, когда пищеварительная система уже достаточно развита, чтобы расширять рацион. Необходимо соблюдать последовательность введения продуктов – каш, овощей, фруктов, соков.
Важно знать, когда можно давать грудничку банан – любимое малышами и очень полезное лакомство.

Для малышей на грудном вскармливании прикорм бананом очень полезен

Питательная ценность банана для грудничка

Несмотря на то, что банан является экзотическим фруктом, он давно и прочно вошел в рацион питания детей любого возраста, в том числе и грудничков. Мягкая ароматная мякоть с приятным вкусом – далеко не единственное достоинство банана. Он представляет собой настоящий кладезь полезных веществ, куда входят:

  • полный набор витаминов – А, В1, В2, В4 (холин), В5, В6, В9 (фолиевая кислота), В12, С, D, Е, Н, К, РР;
  • микро- и макроэлементы – калий, кальций, фосфор, магний, сера, железо, селен, цинк, йод, марганец;
  • легкоусвояемые углеводы – сахара, крахмал, декстрины;
  • белки;
  • полиненасыщенные жирные кислоты – Омега-3, Омега-6;
  • клетчатка.

Банан является очень калорийным продуктом, каждый грамм его веса образует в среднем 1 килокалорию. Составляющие этого фрукта необходимы для роста и развития ребенка, всех его органов и тканей. Достоинством также является то, что он крайне редко вызывает аллергию.

Банан по составу немного «тяжеловат» из-за большого количества углеводов и клетчатки, поэтому его не следует давать первым, лучше после нескольких дней прикорма яблоком.

в каком возрасте возможен прикорм бананом?

Наиболее физиологичным считается начало прикорма, когда у грудничка появляются первые молочные зубки и стабилизируется функция пищеварительных ферментов. Обычно это происходит в возрасте 5–6 месяцев.

Как правило, прикорм начинают с овощного пюре или каш, затем вводят пюре из фруктов  – к началу 7 месяца, в том числе и банан. Такая последовательность объясняется тем, что желудочно-кишечный тракт малыша должен постепенно адаптироваться к большому количеству углеводов и клетчатке, которых он не получал с грудным молоком. Хорошо первые порции банана совмещать с творогом.

Для прикорма малышам банан лучше давать в виде пюре

Специалистами разработана и рекомендована следующая схема бананового прикорма:

  • начинать в 7 месяцев с 1/3 чайной ложки 1 раз в сутки;
  • постепенно увеличивать дозу, чтобы к концу 8 месяца она составляла 3 чайных ложки в день, разделенных на 3 приема;
  • к концу 9 месяца ребенок может съедать половину целого фрукта;
  • по достижении 1 года можно съедать банан целиком.

Несмотря на то, что раньше в педиатрии практиковался фруктовый прикорм с 3–4 месяцев, стоит не экспериментировать, а придерживаться современных рекомендаций.

Следует внимательно наблюдать за состоянием малыша после первых порций банана. При расстройстве кишечника, вздутии или запоре нужно прекратить прикорм и обратиться к педиатру.

Когда бананы противопоказаны?

При всей своей питательной ценности банан может и навредить малышу. Такими случаями являются:

  • сахарный диабет у ребенка – из-за высокого содержания сахаров во фрукте;
  • ожирение у малыша – по причине высокой калорийности банана;
  • индивидуальная непереносимость.

Также не нужно давать этот экзотический фрукт ребенку-аллергику, не посоветовавшись предварительно с педиатром или специалистом-аллергологом.

Какие бананы можно давать грудничку, в каком виде?

Очень важно правильно выбрать подходящий плод. Нужно, чтобы он был спелый, равномерной желтой окраски, не имел темных гнилостных пятен. Зеленые бананы для прикорма грудничков не подходят. Повышенное содержание кислоты в них может спровоцировать расстройство желудка.

Банан для прикорма малышам на ГВ должен быть спелым с чистой желтой мякотью.

Для первой порции лучше приготовить пюре, измельчив фрукт блендером или размяв вилкой. Кусочки банана ни в коем случае нельзя класть в рот малышу. Полученное банановое пюре хорошо смешать пополам с рисовой кашей, творогом, йогуртом, а уже в последующие разы можно давать и в чистом виде. Не следует использовать банановый прикорм на ночь, он тяжело переваривается, что увеличивает нагрузку на желудок.

Сегодня очень популярны ниблеры – специальные приспособления для бананов. Они удобны, гигиеничны, безопасны. Необходимое количество мякоти просто кладется в силиконовую сеточку, и малыш его сам с удовольствием высасывает, разбавляя слюной, при этом улучшается пищеварение.

Банан является очень ценным продуктом для грудничка, если нет противопоказаний. Важно соблюдать правила прикорма, а в сомнительных случаях проконсультироваться с педиатром.

Видео

Читайте далее: цинковая мазь для новорожденных

В каком возрасте можно давать детям банан — Рамблер/женский

Когда наступает время прикорма, молодые мамы задумываются, с какого возраста можно давать банан ребенку.

Преимущества и недостатки

Доктор Комаровский отмечает пользу бананов детям, благодаря следующему составу:

Наличие клетчатки улучшает пищеварение ребенка.

Большое количество витаминов, микро-, макроэлементов имеют важное значение для работы сердца, развития костных тканей.

Витамин B способствует нормальному формированию нервной системы детей.

Крахмал бананов легко усваивается детским организмом. Расщепляется, превращаясь в глюкозу источник энергии.

Банан детям следует ограничивать:

При нарушенном пищеварении (колики, запор, жидкий стул).

Если сахар превышает норму.

Перед кормлением, иначе можно испортить аппетит.

Противопоказания:

Заболевания щитовидной железы.

Неврологические расстройства (обмороки, эпилепсия).

Когда можно начинать прикорм

Вопрос о том, с какого возраста можно ребенку давать банан, часто возникает у молодых мам. Узнаем, что на этот счет думает известный педиатр — Доктор Евгений Комаровский.

Он рекомендует вводить фрукты (любые) в детский рацион после месяца прикорма овощами.

При естественном вскармливании

Рекомендуется не нарушать грудное вскармливание до полугода. К этому времени формируется пищеварительная система. Разрешается вводить прикорм.

Начинают с овощей. Фрукты после 7 месяцев. Сначала яблочное пюре, затем банан.

При искусственном вскармливании

Пищеварительная система детей при употреблении адаптированных молочных смесей развивается быстрее. Поэтому начинать прикорм овощами можно после 4,5 месяца, фруктовыми пюре (в том числе банановым) с полугода.

Важно понимать, что экзотический продукт в меню добавляется, если кроха здоров.

Бананы для грудничка

Детские врачи не имеют единого мнения, с какого возраста можно ребенку давать банан. Одни считают после года, другие после 6,5 месяца.

Известный педиатр доктор Комаровский рекомендует решение о возрасте принимать самостоятельно. Но банан лучше давать не ранее 6 месяцев. Прикармливание начинать, применяя овощи.

Правила прикорма заморским фруктом:

В первый раз из банана делают жидкое пюре. Ребенку дают ½ чайной ложки.

Для этого плод измельчается после тепловой обработки на водяной бане.

Банановое пюре разбавляют кипяченой водой, грудным молоком.

Используют блюдо в качестве утреннего прикорма.

Возраст малыша: нормы прикорма

Экзотическим фруктом начинать прикармливание крохи нужно, соблюдая осторожность.

В 6,5 месяца можно дать жидкое пюре ½ чайной ложечки. К 7 месяцам 3 столовые ложки.

В 8,5 10,5 месяцев норма увеличивается до половины плода в виде густого пюре.

С 11 месяцев до года можно предлагать от половины фрукта до целого. Если у малыша есть зубы, можно кусочками,

Как выбирать и хранить бананы

Заморские фрукты для крохи должны выбираться особенно тщательно. Лучше в большом супермаркете.

Следует учитывать зрелость:

Спелый фрукт лучший выбор для грудничка. Кожура должна быть гладкой, без пятен, цвет яркий желтый. Если немного недозрел, подержать в комнате до спелости два дня.

Переспевший. Кожура темная, покрыта черными пятнами. Чревато последствиями: запором, аллергией.

Зеленый. Вызывает процесс брожения, газообразования.

Фрукты необходимо держать в темноте, прохладе. В холодильник лучше не класть. Экзотические плоды портятся быстро, набирают посторонние запахи.

Хранить максимум 5 суток.

Не применять полиэтиленовые пакеты. Заморским плодам нужен доступ воздуха.

Рецепты для детей с использованием банана

Есть много способов приготовления заморского фрукта. Самые простые:

Десерт творожный

150 грамм творога;

100 грамм йогурта;

Приготовление:

Плод, порезанный кусочками, поместить в блендер. Добавить остальные ингредиенты. Взбить. Можно подавать малышу.

40 грамм овсяных хлопьев;

100 грамм молока;

половина банана;

вода по потребности.

Как приготовить:

Молоко развести водой. Добавить хлопья. Сварить.

Вилкой размять фрукт (сделать пюре).

Вареные хлопья, готовое пюре соединить.

Украсить, посыпав кокосовой стружкой.

Вкусная и полезная детская банановая каша готова.

Подводя итоги

Бананы приносят пользу растущему малышу.

С какого возраста можно давать банан ребенку, родители решают сами, учитывая советы врачей.

Оптимально 7 месяцев.

Начинать прикорм необходимо постепенно, небольшими порциями. Обязательно отслеживать реакцию организма крохи.

Приобретать следует спелые плоды отличного качества.

Ниблер для прикорма крохи | SIMA-LAND.RU

Ниблер для прикорма крохи | SIMA-LAND.RU 13.02.2019

Лайфхак из прошлого — заворачивать в марлю кусочки продуктов для первого прикорма — больше не актуален. Теперь мамам помогает чудо-изделие под названием «ниблер». Чем он хорош, рассказываем ниже.

Что такое ниблер

Это приспособление для прикорма, похожее на пустышку. Состоит из ручки и насадки с дырочками. Внутрь неё кладут кусочки еды, плотно закрывают и дают малышу. А он дёснами или первыми зубами жамкает и получает через отверстия пищу — без риска поперхнуться большими кусочками.

Чем хорош ниблер

  • Помогает научиться жевать. После ниблера ребёнку будет проще начать есть твёрдую пищу.
  • Служит прорезывателем. Крохе понравится массировать дёсны об него. А когда начнут резаться зубки и доставлять малышу дискомфорт, в ниблер можно положить лёд или замороженную молочную смесь — и боль уменьшится.
  • Освобождает пару минуток для мамы. Пока ребёнок возится с ниблером, вы можете, например, помыть посуду.
  • Помогает кормить малыша во время прогулки. Ребёнку не придётся брать еду немытыми руками.

Какие продукты давать малышу

Ещё одно преимущество ниблера — он позволяет крохе знакомиться с новыми вкусами.

С 5 месяцев начните давать ребёнку кусочки варёных овощей (морковь, брокколи, тыкву, картофель) и фрукты (яблоки, бананы, сливу), а также детское печенье, хлеб. В 7 месяцев можно попробовать ввести в рацион варёное мясо с хлебом.

Когда даёте малышу пробовать новое, следите, чтобы у него не появилась аллергия.

Мойте ниблер после каждого использования.

Следите за крохой, чтобы он не разобрал ниблер или не подавился слюной.

Какой ниблер выбрать

Материал насадки. Бывают силиконовые или с текстильной сеткой. Первые больше нравятся малышам — они мягкие и приятные для дёсен. Плюс силикон не меняет цвета от продуктов и его проще мыть. Насадка с сеточкой удобнее для родителей: в такие ниблеры входит больше еды. Советуем взять и те, и другие, чтобы не прогадать.

Размер и держатель. Для 5-месячного ребёнка подойдёт маленькая модель 10–12 см в длину с круглым держателем. Для крохи постарше нужен вариант покрупнее — примерно 20 см, с продолговатой ручкой.


Используйте ниблер только до 8–9 месяцев. Если малыш постарше продолжит кушать через это приспособление, то будет лениться пережёвывать пищу, когда вы дадите её без ниблера, и может подавиться.

Безопасные и красочные ниблеры ждут вас в специальном разделе.

Все новости

в

Новости по категориям

От него зависят цены на сайте и условия получения заказа.

Валюта

В этой валюте будут отображаться цены на сайте (по курсу ЦБ РФ), но оплатить заказ можно только российскими рублями.

Сохранить

Доставка по России от одного дня

Служба поддержки клиентов 24/7

Более 40 000 товаров собственной разработки

Сообщить об ошибке

3 Этап: 7-9 месяцев

План питания для растущего малыша

Рецепты

Обозначения:

V = вегетарианское блюдо
DF = не содержит молочных продуктов
F = подходит для замораживания
M = можно комбинировать с семейными блюдами

Пожалуйста, примите к сведению: все рецепты для данного веб-сайта были тщательно отобраны. Если сомневаетесь – особенно в случае аллергии или подозрения таковой – обязательно проконсультируйтесь с педиатром.


 

Рыбный обед

Обозначения: F
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 100 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 25 гр. отварной белой рыбы (филе
  • 1 ст.л. отварной моркови
  • 1 ст.л. отварного картофеля
  • 1 ст.л. молока
  • Небольшой кусочек сливочного масла

Приготовление 
Нарезанные морковь и картофель положить в кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой и оставить томиться. Через 7 мин. отварить рыбу в небольшом количестве молока или воды до готовности (прибл. 7мин.). Снять все ингредиенты с огня, слить воду и остудить. Сложить все ингредиенты в кастрюлю и измельчить до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick.

 


Сливочные овощи

Обозначения: VDFF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: прибл. 10 мин.

Ингредиенты

  • 1 небольшая морковь – очистить от кожуры и нарезать
  • 1 небольшой цуккини — нарезать
  • 2 соцветия брокколи
  • 2 ст. л. необезжиренного молока
  • 1 ст.л. детского риса

Приготовление 
Приготовить овощи на пару в пароварке Braun FoodSteamer до мягкости, это займет около 6 мин. Тем временем разогреть молоко и приготовить детский рис согласно инструкции производителя. Дать овощам стечь и охладиться. Затем поместить овощи и рис в измельчитель и приготовить пюре ручным блендером Braun Multiquick до однородной консистенции.

 


Печеночный обед

Обозначения: DFF
Количество порций: 4-5
Приблизительный объем готового продукта: 100 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

  • 25 гр. печени ягненка
  • 1 ст.л. отварного шпината или капусты
  • 1 ст.л. отварного картофеля
  • 3 ст.л. бульона


Примечание: печень не следует давать чаще одного раза в неделю

Приготовление 
Порубить печень в измельчителе Braun Multiquick, затем поджарить печень в небольшом количестве масла около 10 мин. либо до готовности. Тем временем положить картофель в кастрюлю с кипящей водой и варить около 7 мин. Добавить капусту и варить еще 6 мин. Слить воду с овощей, затем поместить все ингредиенты в миску и измельчить до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick, добавить подливки или бульона для смягчения смеси на свое усмотрение.

 


Вкусный пикантный рис

Обозначения :VM
Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

  • 40 гр. репчатоголука – нарубить в измельчителе Braun Multiquick
  • 100 гр. риса басмати
  • 450 мл. кипящей воды
  • 140 гр. мускусной тыквы
  • 50 гр. твердого сыра, такого как Чеддер или Рокфор
  • 2-3 нарезанных помидора
  • Растительное масло

Приготовление
Обжарить лук в небольшом количестве масла до мягкости. Примешать к луку рис басмати и влить кипящей воды. Накрыть крышкой и томить 8 мин. Добавить тыкву, накрытькрышкой и готовить, иногда помешивая еще около 12 мин. на слабом огне, пока не впитается вся вода. Пока готовится рис, обжарить нарезанные помидоры 2 мин., вмешать к помидорам сыр, после чего смешать обе смеси с помощью вилки.

 


Простое блюдо из курицы с бананом

Обозначения: DFF
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: прибл. 40 мин.

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка без костей и кожи (прибл. 100 гр.)
  • 1 небольшой спелый банан
  • 100 мл. кокосового молока

Приготовление
Нагреть духовку до 180ºC. Разрезать куриную грудку вдоль на 2 части и начинить бананом. Положить начиненную грудку в посуду для запекания и залить кокосовым молоком. Запекать 40 мин. при температуре 180ºC или до полной готовности курицы. Охладить, порезать на куски и измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick.

 


Блюдо из яблок и черники

Обозначения: VFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

  • Одно яблоко (около 100 гр.) – очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать
  • 50 гр. черники
  • 150 гр. йогурта обычной жирности

Приготовление 
Готовить нарезанное яблоко вместе с промытой черникой в пароварке Braun FoodSteamer 5 мин. Измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick. Охладить и смешать с йогуртом перед подачей.

 


Пюре из трески и риса

Обозначения: DF
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта:. 180 гр.
Время приготовления: прибл. 25 мин.

Ингредиенты

  • 50 гр. риса
  • 100 мл. воды
  • 40 гр. филе трески – удалить кожу и кости
  • Несколько веточек петрушки

Приготовление
Поместить рис в кастрюлю, залить водой, помешать и варить 10 мин. Добавить рыбу и варить еще 10 мин., добавляя воды, если необходимо. Затем добавить петрушку и варить еще 2 мин. Измельчить содержимое кастрюли ручным блендером Braun Multiquick.

 


Сырное ризотто с кабачком

Обозначения: VM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 50 гр. риса для ризотто
  • 100 мл. горячей воды или несоленого овощного бульона
  • 80 гр. кабачков – порезать на куски
  • 20 гр. Твердого сыра – нарубить в измельчителе Braun Multiquick

Приготовление
Налить масло на сковороду, добавить рис и перемешать, чтобы все зерна риса покрылись маслом. Залить рис горячей водой, перемешать и томить 12 мин., добавляя воды или бульона по необходимости. Затем добавить кабачок и хорошо все перемешать. Готовить еще 5 мин. Когда рис станет мягким, добавить сыр и все перемешать. Измельчить все ингредиенты ручным блендером Braun Multiquick.

 


Ягненок с перловкой

Обозначения: DFFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 225 гр.
Время приготовления: прибл. 60 мин.

Ингредиенты

  • 60 гр. постного бараньего фарша
  • 50 гр. перловки
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • ½ зубчика чеснока
  • 40 гр. репчатого лука – разрезать на четыре части
  • 80 гр. моркови – разрезать на куски

Приготовление
Очистить чеснок и измельчить вместе с овощами в измельчителе Braun Multiquick. Нагреть масло на сковороде, добавить измельченные овощи и тушить под крышкой 5 мин. Добавить бараний фарш и жарить еще 5 мин., пока фарш не приобретет коричневый цвет, затем добавить перловку и томатную пасту. Залить все водой, перемешать и тушить 45 мин., иногда помешивая. По мере приготовления блюдо слегка остудить, а затем измельчить ручным блендером Braun Multiquick до нужной консистенции.

 


Детский рататуй

Обозначения: VDFF
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 40 гр. репчатого лука – разрезать на 4 части и нарубить в измельчителе  Braun Multiquick
  • 40 гр. кабачков – нарезать кубиком
  • 1 небольшой сладкий красный перец – очистить от семян, нарезать кубиком
  • 4 помидора – очистить от кожицы и семян (или половина банки нарезанных помидор)

Приготовление
Нагреть масло на сковороде и тушить на нем лук до мягкости, затем добавить остальные овощи. Один раз перемешать, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить овощи до мягкости. Остудить и измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре.

 


Цыпленок с абрикосами

Обозначения: DFFM
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта:. 200 гр.
Время приготовления: прибл. 30 мин.

Ингредиенты

  • 1 небольшая куриная грудка –нарезать кубиком (прибл. 70 гр.)
  • 4 сушеных абрикоса
  • 1 луковица шалот
  • 1/2 палочки корицы

Приготовление
Нарубить шалот в измельчителе Braun Multiquick. Обжарить вместе с абрикосами и нарезанной куриной грудкой в небольшом количестве оливкового масла. Залить водой и добавить палочку корицы. Томить 20 мин., пока абрикосы не станут мягкими, а соус не загустеет. Удалить корицу. Измельчить ингредиенты на сковороде ручным блендером Braun Multiquick до состояния «жевательной» консистенции. Подавать с картофельным пюре.

 


Детский гуляш

Обозначения: FM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

  • 50 гр. говяжьего фарша
  • 6-8 грибов — нарезать
  • 150 мл. творога
  • 1 ст. л. кетчупа

Приготовление
Обжарить фарш на сковороде до коричневого цвета, слить весь лишний жир. Добавить на сковороду все остальные ингредиенты, готовить, помешивая. Тушить 15 мин., затем остудить. Измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре.

 


Детский борщ (суп из свеклы)

Обозначения: VF
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 35 мин.

Ингредиенты

  • 3 средних свеклы — нарезать
  • 1 средняя картофелина — нарезать
  • 1 небольшая луковица — нарезать
  • 450 мл. овощного бульона с пониженным содержанием соли
  • 50 гр. натурального йогурта

Приготовление
Очистить овощи и положить в сковороду с бульоном. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 30 мин., пока овощи не станут мягкими. Охладить и измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Вмешать натуральный йогурт, затем подавать.

 


Пикантная тушеная курица

Обозначения: DFFM
Количество порций: 4-6
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 1 небольшая луковица
  • 1 куриная грудка – очистить от кожи и нарезать кубиком (около 100 гр.)
  • 1 десертная ложка оливкового масла
  • 1 морковь – очистить от кожицы, нарезать кубиком
  • 1 лавровый лист
  • 2 гриба – промыть, нарезать тонко
  • 140 мл. воды
  • 50 гр. замороженного молодого гороха — разморозить

Приготовление
Лук нарезать, обжарить со всех сторон на сковороде вместе с курицей до полной готовности курицы. Добавить овощи, лавровый лист и воду. Накрыть крышкой и тушить 15-20 мин., затем добавить горох. Готовить еще 5 мин., пока горох полностью не прогреется. Удалить лавровый лист и измельчить до нужной консистенции прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре или макаронными изделиями.

 


Цветная капуста с сыром

Обозначения: VFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта:. 450 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. цветной капусты — промыть
  • 20 гр. сливочного масла
  • 2 десертные ложки простой муки
  • 200 мл. молока
  • 40 гр. натертого сыра средней твердости – Чеддера, Грюйера или Гауды

Приготовление
Разделить цветную капусту на маленькие соцветия и готовить на пару в пароварке Braun FoodSteamer 10-12 мин. Тем временем приготовить соус. Растопить масло в небольшой сковороде, добавить муки, постоянно помешивая до консистенции мягкой пасты, долить молока, помешивать до загустения. Снять сковороду с огня, всыпать натертый сыр. Добавить в смесь цветную капусту и измельчить в пюре на сковороде ручным блендером Braun Multiquick.

 


Детская каша

Обозначения: VDF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  • 1 яблоко – очистить от кожицы, удалить сердцевину
  • 1 банан – очистить от кожуры
  • 6 ст. л. детского молока или коровьего молока
  • 1 ст.л. овсяных хлопьев

Приготовление
Разрезать яблоко и банан на четыре части. Положить яблоко в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды, проварить до мягкости примерно 5 мин. Воду слить, остудить яблоко. После охлаждения положить яблоко и банан в измельчитель и приготовить пюре. Тем временем всыпать овсяные хлопья в сковороду и залить молоком, довести до кипения и загустения. Охладить, затем с помощью ручного блендера Braun Multiquick смешать с яблоком и бананом.

 


Пюре из моркови, цветной капусты и шпината

Обозначения:VF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

  • 1 крупная морковь – очистить от кожицы и порубить на крупные куски
  • 50 гр. цветной капусты (разрезать на маленькие секции)
  • 1/3 банки порезанных помидор
  • 30 гр. натертого твердого сыра, такого как Пармезан
  • 50 гр. молодых листьев шпината

Приготовление 
Приготовить морковь и цветную капусту в пароварке BraunFoodSteamerдо мягкости. Немного охладить. Тем временем разогреть помидоры в кастрюле, затем всыпать сыр, перемешать. Как только сыр расплавится, добавить шпинат и готовить, помешивая, пока листья не обмякнут. Это займет около одной минуты. Снять с огня и остудить до теплого состояния. Теперь добавить морковь и цветную капусту в томатную смесь и измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick до однородной консистенции. Подавать с картофельным пюре.

 


Фруктово-мясной пирог

Количество порций: 4-5
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 60 мин.
Обозначения: DFFM

Ингредиенты

  • 150 гр. говяжьего фарша,
  • 50 гр. лука – разрезать на четвертины и нарубить измельчителем Braun Multiquick
  • 30 гр. кишмиша
  • 1 яблоко – очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 ст.л. говяжьего бульона домашнего приготовления (или готового, но без добавления соли)
  • 100 гр. отварного картофеля — размять
  • 150 мл. кипящей воды

Приготовление
Нагреть духовку до 180°C. Смешать вместе говяжий фарш, лук, кишмиш и яблоки, выложить в посуду для запекания. Используя ручной блендер vivagene Braun Multiquick, смешать томатную пасту с бульоном и добавить в мясную смесь. Накрыть крышкой и тушить 30 мин. Ложкой разложить картофельное пюре поверх мясной смеси.

 


Тунец под соусом

Обозначения: M
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 5 мин. (плюс 1 час на охлаждение)

Ингредиенты

  • 30 гр. творога
  • 100 гр. консервированного тунца в подсолнечном масле
  • 2 вяленых помидора
  • 20 гр. густой сметаны

Приготовление
Слить лишнюю жидкость с тунца и смешать его с творогом и нарезанными вялеными помидорами, используя ручной блендер Braun Multiquick. Добавить сметану и охладить в холодильнике один час перед подачей. Подавать с тостами или рисовыми пирожками.

 


Пюре из курицы с грушей

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка – снять кожу и нарезать кубиком
  • 1 груша – удалить сердцевину и нарезать кубиком
  • 1 сладкая картофелина среднего размера – очистить кожуру, нарезать кубиком
  • 120 гр. цуккини – мелко нарезать
  • 500 мл. овощного или куриного бульона с пониженным содержанием соли

Приготовление
Вылить бульон в большую кастрюлю, довести до кипения. Добавить курицу, убавить огонь и томить 10 мин. Добавить сладкий картофель и грушу, томить еще 10 мин. Добавить цуккини и готовить еще 5 мин., до готовности всех ингредиентов. Измельчить в кастрюле до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick.

 


Густой суп с сыром и овощами

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

  • 250 гр. картофеля – очистить от кожуры, порезать на мелкие кубики
  • 50 гр. сладкого картофеля – очистить от кожуры, порезать на кубики
  • 25 гр. несоленого сливочного масла
  • ½ небольшого лука-порея –мелко нарезать
  • 1 ст.л. муки
  • 100 мл. молока
  • 50 гр. натертого сыра

Приготовление
Залить весь картофель кипящей водой и тушить до готовности (около 10-15 мин.). Вынуть половину картофеля и отложить в сторону, затем измельчить оставшийся в кастрюле картофель вместе с водой, в которой он варился в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Растопить сливочное масло на сковороде, потушить в нем лук порей до готовности. Всыпать муки, медленно влить молока, все время помешивая. Перемешайте пюре из овощей с кубиками отварного картофеля, сыром и соусом. Подавайте по мере охлаждения до теплого состояния.
Такой рецепт вкусного теплого зимнего супа подходит для всей семьи. Чтобы добавить ноту «взрослости», обжарьте немного чеснока с пореем и добавьте щепотку соли при подаче на стол.

 


Салат из картофеля и авокадо

Количество порций: 5-6
Приблизительный объем готового продукта: 350 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 1 большой картофель, очищенный и порезанный маленькими кубиками 
  • 1 авокадо, очищенный и без косточки
  • 1 ст.л. йогурта 

Приготовление
Отварить картофель до готовности (около 10-15 мин.). Взбить авокадо ручным блендером Braun Multiquick, вмешать йогурт. Добавить отварной картофель к авокадо-йогуртовой смеси, пока он еще теплый. Подавать теплым или охлажденным.

 


Пюре из красной чечевицы

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • 125 гр. красной чечевицы
  • 25 гр. репчатого лука – нарезать
  • 1 ст.л. масла
  • 25 гр. моркови – мелко нарезать
  • 500 мл. воды

Приготовление
Тщательно промыть чечевицу и слить воду. Замочить на ночь (если этого требует инструкция на упаковке). Тушить лук в масле 4–6 мин. до мягкости. Добавить морковь и продолжать тушить еще 4–5 мин. Добавить чечевицу и воду. Довести до кипения, тушить 45 мин. или до готовности чечевицы. Слить лишнюю воду и превратить смесь в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick.
Это блюдо можно превратить в пряный дал, который подается в качестве дополнения к карри. Для этого нужно разделить отварную смесь из чечевицы на две части, оставив одну порцию на пюре для ребенка, а вторую выложить на сковороду и тушить с порошком карри или пастой карри, хорошо размешать и подавать.

 


Протертая курица с мускусной тыквой

Это великолепное блюдо для использования остатков после приготовления жареной курицы, тыквы и риса 
Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. отварной тыквы
  • 100 гр. приготовленной курицы
  • 125 гр. приготовленного коричневого риса

Приготовление
Сложить все ингредиенты в чашу блендера, добавить немного воды или привычного для вашего ребенка молока. Измельчить все ингредиенты до консистенции, подходящей для вашего ребенка с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Протертая тыква с грушей

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 425 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. отварной мускусной тыквы
  • 100 гр. сушеных абрикосов (замочить на 30 мин. )
  • 75 гр. изюма (замочить в яблочном соке на 30 мин.)
  • 1 очень спелая груша – очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кусочками

Приготовление
Измельчить все ингредиенты до текстурной консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Яблочный кускус

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  • 100 гр. кускуса –замочить в теплом яблочном соке на 5 мин.
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • 50 гр. отварного яблока

Приготовление
Поместить все ингредиенты в чашу блендера и перемешать 5-10 секунд с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Суп с яблоком и сладким картофелем

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  • 2 ч. л. Сливочного масла
  • 2 ч.л. муки
  • 180 мл. куриного бульона с пониженным содержанием соли
  • 2 ч.л. отварного яблока
  • 200 гр. отварного сладкого картофеля
  • 50 мл. молока

Приготовление
Растопить масло в кастрюле, всыпать муку и хорошо перемешать. Тушить смесь, помешивая до желто-золотистого цвета. Медленно влить бульон, все время помешивая, затем добавить отварное яблоко и сладкий картофель. Довести до кипения, убавить огонь и томить 5 мин. Затем измельчить смесь до состояния пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick, добавить молоко, прогреть всю смесь и подавать.

 


Макаронные изделия с тыквой

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 100гр. макаронных изделий мелкого размера
  • 100гр. отварной мускусной тыквы
  • Неподслащенный яблочный сок

Приготовление
Отваривать макаронные изделия 10-15 мин. Пока они варятся, смешать тыкву с небольшим количеством яблочного сока, чтобы получился соус. Подогреть соус и полить им готовые макароны перед подачей.

 


Пюре из сладкого и белого картофеля

Количествопорций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. картофеля – очистить от кожуры, нарезать
  • 200 гр. сладкого картофеля — очистить от кожуры, нарезать кубиками
  • 25 гр. сливочного масла
  • 50 мл. молока (коровье молоко, грудное или молоко из смеси, в зависимости от этапа кормления)
  • 30 гр. натертого сыра

Приготовление
Положить белый и сладкий картофель в кастрюлю с кипящей водой, убавить огонь и тушить 15-20 мин. до готовности. Слить воду, добавить сливочное масло, молоко и сыр, затем смешать все до густой консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Макароны с цуккини

Количествопорций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 150 гр.
Время приготовления: 7 мин.

Ингредиенты

  • 50 гр. мелких отварных макаронных изделий
  • 1 цуккини среднего размера – тонко нарезать
  • 1 ч.л. чеснока
  • Растительное или оливковое масло
  • 25 гр. натертого сыра

Приготовление
Приготовить цуккини в пароварке Braun FoodSteamer (до готовности) – около3 мин. Добавить немного масла и взбить до густой консистенци и с помощью ручного блендера BraunMultiquick, добавить чеснок. Полить получившимся соусом из цуккини теплые макароны. По желанию можно посыпать небольшим количеством натертого сыра.

 


Помидоры и картофель с орегано

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 12 мин.

Ингредиенты

  • 125 гр. картофеля — очистить от кожуры, нарезать кубиками
  • 100 гр. цветной капусты – разделить на небольшие соцветия
  • 30 гр. сливочного масла
  • 200 гр. консервированных помидор
  • Щепотка орегано
  • 35 гр. натертого сыра типа Глостер

Приготовление
Положить картофель в кастрюлю с кипящей водой, убавить огонь и тушить 7-8 мин., затем добавить цветную капусту и тушить до готовности всех овощей. Слить воду, добавить помидоры и другие ингредиенты. Взбить все до текстурной консистенции с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

 


Цыпленок со сладкой кукурузой и грушей

Количество порций: 4-6
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • 100 гр. курицы
  • 50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем Braun Multiquick
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 50 гр. сладкой кукурузы
  • 1 картофелина среднег оразмера — очистить от кожуры, нарезать
  • ½ небольшая груша – очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать
  • 225 мл. куриного или овощного бульона с пониженным содержанием соли

Приготовление
Промыть курицу, нарезать на тонкие кусочки. Обжарить репчатый лук до мягкости, затем добавить курицу, тушить 10 мин. до полной готовности. Добавить овощи и картофель, влить бульон и тушить 15-20 мин. В конце смешайте все в кастрюле с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

 


Тушеная говядина с морковным пюре

Количество порций: 8-10
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

  • 250 гр. говядины для тушения – порезать на кубики
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 1 луковица-шалот – нарезать
  • 1 морковь – очистить от кожицы, разрезать на кусочки прибл. 5см.
  • 2 средние картофелины – очистить от кожуры, разрезать на кубики
  • 250 мл. воды

Приготовление
Нагреть в кастрюле немного масла, добавить говядину и обжарить со всех сторон 2-3 мин. до коричневого цвета. Добавить овощи, картофель, влить воды, все перемешать и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить около часа или до готовности говядины и овощей. Измельчить все ингредиенты в кастрюле с помощью ручного блендера Braun Multiquick до желаемой текстуры.
Для приготовления блюда для всей семьи следует просто пропустить этап измельчения и подавать с запечённым картофелем и ломтями свежего хлеба.

 


Банановое ризотто

Количество порций:   10-12
Приблизительный объем готового продукта: 800 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 225 гр. риса для ризотто
  • 50 гр. маргарина
  • 50 гр. репчатого лука нарубленного в измельчителе Braun Multiquick
  • 30 гр. муки
  • 550 мл. молока
  • 30 гр. Пармезана
  • 450 гр. не самых спелых бананов

Приготовление
Отварить рис до мягкости в кипящей воде (прибл. 15 мин).Тем временем нарубить лук и обжарить его до мягкости в небольшом количестве маргарина. Смешать приготовленный лук с рисом. В отдельной посуде растопить оставшийся маргарин и добавить муки, хорошо перемешать. Медленно влить молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения и тушить 1 мин. Добавить сыр, перемешать, пока сыр не расплавится. Очистить и нарезать бананы, добавить в рисовую смесь. Смешать все ингредиенты с помощью ручного блендера Braun Multiquick.  

 


Компот из чернослива с вишней

Количество порций: 1-2 ч.л. для поливки на йогурт
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 12 мин.

Ингредиенты

  • 250 мл. воды
  • 60 гр. сушеных абрикосов — нарезать
  • 25 гр. коричневого сахара
  • 1/2 ч.л. измельченной лимонной цедры
  • щепотка корицы
  • 60 гр. чернослива без косточек – нарезать пополам
  • 30 гр. сушеной вишни
  • 1/2 ч.л. ванильной эссенции

Приготовление
Разогреть воду в большой кастрюле с тяжелым дном, на большой температуре добавить в кипящую воду абрикосы, коричневый сахар, лимонную цедру и корицу. Убавить огонь и томить без крышки 5 мин. Вылить смесь в большую емкость; добавить чернослив, сушеную вишню и ваниль. Смешать все с помощью ручного блендера Braun Multiquick, подавать при комнатной температуре. 
Также подходит в качестве поливки на йогурт для малышей. Кроме этого, компоты являются великолепной добавкой к мороженому и йогурту для всех членов семьи.

 


Жареный цыпленок и овощное рагу

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 150 гр. небольших кусочков куриной грудки жареного цыпленка, очищенного от кожи
  • 100 гр.  мякоти тыквы – нарезать на кубики
  • 100 гр.сладкого картофеля — нарезать на кубики
  • 2 ст.л. гороха
  • 2 ст.л. сладкой кукурузы
  • Охлажденная кипяченая вода

Приготовление
Порезать куриное мясо на мелкие кусочки, отложить в сторону. Приготовить тыкву, сладкий картофель, горошек и кукурузу в пароварке BraunFoodSteamer до мягкости. Измельчить курицу и овощи в пюрес помощью ручного блендера Braun Multiquick. Чтобы разбавить пюре до необходимой консистенции, можно использовать охлажденную кипяченую воду. Охладить и подавать.
Для того, чтобы приготовить это блюдо для всех членов семьи, рецентуру следует немного поменять: порезать курицу более крупными кусками и опустить этап измельчения в пюре.

 


Зимний фруктовый салат

Количество порций: 8-10
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 10-15 мин.

Ингредиенты

  • 500 гр. сушеных фруктов (чернослив, груши, абрикосы, инжир)
  • 600 мл. воды
  • 2 капли ванильной эссенции
  • 1 ст.л. свежего лимонного сока
  • Йогурт для подачи

Приготовление
Сложить фрукты в большую сковороду, залить водой. Добавить ванильную эссенцию. Довести до кипения, хорошо перемешать, убавить огонь и томить 10 мин., пока смесь не загустеет. Убрать сковороду с огня, остудить, а затем перелить фрукты вместе с жидкостью в миску и выжать немного лимонного сока. Измельчить смесь до состояния пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Такой салат можно подавать как теплым, так и охлажденным, добавив сверху йогурт.
Такой согревающий зимний салат придется по вкусу и остальным членам семьи. По желанию салат можно подсластить небольшим количеством меда или коричневого сахара, а также, если хотите, пропустить этап превращения салата в пюре.

 


Пюре «Папая»

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 125 гр. сладкого картофеля – очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком
  • 125 гр. моркови – нарезать
  • 125 гр. стручковой фасоли – удалить хвостики
  • 125 гр. шпината
  • 125 гр. замороженного горошка

Приготовление
Сложить сладкий картофель и морковь в пароварку Braun FoodsSteamer, готовить на пару 8 мин. Добавить остальные ингредиенты и прогревать смесь около 6 мин. Вынуть смесь из пароварки, измельчить все до грубой консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Блюдо подавать охлажденным.

 


Суп из корнеплодов и нута

Количество порций: 10-12
Приблизительный объем готового продукта: 1,5 л
Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

  • 2 ст.л. масла
  • 2 луковицы — нарезать
  • 2 моркови — нарезать
  • 2 стебля сельдерея — нарезать
  • 250 гр. консервированного нута
  • 2 банки по 400 гр. консервированных томатов
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ч.л. коричневого сахара
  • 600 мл. воды
  • 1 «букетик гарни» (небольшой пучок из зелени на ваш выбор)
  • Свежемолотый черный перец

Приготовление
В большой кастрюле разогреть масло, добавить лук и пассировать до мягкости. Добавить овощи и томаты вместе с соком. Добавить остальные ингредиенты, заправить перцем по вкусу. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 40 мин. , пока овощи не станут мягкими. Немного охладить, удалить «букетик гарни», затем измельчить содержимое кастрюли с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Подавать с гренками или рисовыми пирожками.

 


Пюре из сладкого картофеля и яблока

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • 2 среднего размера картофелины – очистить от кожуры, нарезать
  • 2 больших яблока – очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать

Приготовление
Готовить сладкий картофель в пароварке BraunFoodSteamer 8 мин. до мягкости. Добавить яблоки и продолжить готовить до готовности всех ингредиентов. Слегка охладить и превратить картофель и яблоки в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Охладить и подавать.

Бананы для младенцев — первый прикорм для младенцев

Когда детям можно есть бананы?

Бананы можно вводить, как только ребенок будет готов к прикорму, что обычно происходит в возрасте около 6 месяцев.

Нужны идеи для лучшего первого прикорма для младенцев? См. наши руководства.

Предыстория и происхождение банана

Как банан стал одним из самых потребляемых фруктов в мире? Это началось в тропиках Азии, где растение возникло и до сих пор растет в диком виде.Там можно насладиться множеством сортов бананов и подорожников разных размеров, форм и цветов, от красного до оранжевого, от розового до фиолетового, со вкусом, который варьируется от крахмалистого до сладкого. Тем не менее, несмотря на его невероятное биоразнообразие (существует более 1000 известных сортов), только один — банан Кавендиш — доминирует на мировом рынке. Этот сорт имеет прочную кожуру, которая защищает плоды, пока они путешествуют на большие расстояния, что является конкурентным преимуществом по сравнению с нежными сортами, которые съедаются быстро после сбора урожая. Кавендиш стал основным мировым экспортным продуктом в Африке и Америке, где колонизаторы представили такие же стойкие сорта, которые привели к коммерческим плантациям, которые сегодня снабжают мир. Если вы живете в Европе, Канаде или Соединенных Штатах, Кавендиш, скорее всего, банан в вашем местном бакалейном магазине. Забавный факт: можно использовать все банановое растение, от съедобных цветов, побегов и корней до прочных лекарственных листьев. Даже кожура съедобна!

Калани, 7 месяцев, ест банан. Рипли, 9 месяцев, ест бананы.

Полезны ли бананы для детей?

Да. Бананы богаты углеводами, которые заряжают организм энергией, и необходимыми питательными веществами, необходимыми детям для развития, такими как фолиевая кислота, витамин B6, витамин C и калий.Вместе эти питательные вещества поддерживают нервную систему, здоровье кожи, усвоение железа и кровяное давление. Бонус: бананы содержат больше антиоксидантов, чем многие ягоды, травы и овощи!

Питательные вещества зависят от степени зрелости. Например, все бананы содержат достаточное количество клетчатки для создания здоровой пищеварительной системы, но менее спелые бананы содержат больше пребиотической клетчатки, чем спелые бананы, которые содержат больше растворимой клетчатки. Независимо от стадии зрелости бананы являются отличным дополнением к детскому рациону и отличной закуской в ​​сочетании со здоровым белком или жиром, например, с ореховым маслом, разбавленным йогуртом, чтобы снизить риск удушья для детей.

Несмотря на свои питательные свойства, банан не лишен недостатков. Традиционно выращенные бананы обильно опрыскивают пестицидами, которые могут нанести вред окружающей среде и здоровью людей, которые выращивают и едят эти продукты. К счастью, очистка и выбрасывание банановой кожуры может свести к минимуму воздействие пестицидов, и растет спрос на бананы, выращенные с соблюдением принципов устойчивого развития и из справедливых источников. Для тех, кто предпочитает есть кожуру (да, она съедобна!) тщательно мыть кожуру перед приготовлением, чтобы удалить остатки пестицидов.

★Совет: бананы доступны по цене и просты в подаче — идеальный фрукт, когда не хватает времени, что, скажем прямо, может происходить каждый день. Если вы хотите сократить ежедневную привычку есть бананы, попробуйте относиться к фруктам как к резервной еде на время прогулок с детьми.

Бананы вызывают запор? Могут ли бананы облегчить диарею?

Вопреки распространенному мнению, доказательств того, что бананы вызывают запор, недостаточно. На самом деле, есть исследования, которые показывают, что бананы могут способствовать регулярному опорожнению кишечника.Вера в то, что бананы вызывают запор, может сводиться к различиям в степени зрелости.

Незрелые зеленые бананы содержат больше резистентных крахмалов и растворимых волокон, которые помогают питать кишечные бактерии (прекрасно подходят для регулярного употребления), а также содержат дубильные вещества. Танины — это тип полифенола, который заставляет незрелые бананы высасывать влагу изо рта. Когда дубильные вещества потребляются в избытке, они могут быть связаны с запорами; несмотря на это, зеленые бананы могут по-прежнему поддерживать регулярную дефекацию.

Если вы беспокоитесь, что бананы вызывают запор, попробуйте предложить спелые бананы. По мере созревания бананов содержание крахмала и танина уменьшается, а содержание натурального сахара увеличивается, что может быть более полезным для уже страдающего запорами ребенка.

Тем не менее, запоры сложны. Обычно это нечто большее, чем просто бананы — как и другие продукты в рационе ребенка, история болезни ребенка и естественный сдвиг в микробиоме кишечника с введением твердой пищи. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу запоров, обязательно поговорите со своим педиатром.

★Совет: храните зеленые бананы в коричневом бумажном пакете, чтобы ускорить процесс созревания. После созревания очистите их и положите в герметичный контейнер в морозильную камеру, где они будут храниться пару месяцев.

Являются ли бананы общей опасностью удушья для детей?

Нет. Бананы не являются частой причиной удушья, но часто вызывают рвотные позывы, так как могут прилипнуть к внутренней части рта ребенка. Тем не менее, обработанный банан (например, сушеный банан и банановые чипсы), безусловно, может быть.Чтобы свести риск к минимуму, подавайте свежий банан и воздержитесь от жареных или сушеных блюд ближе к двухлетнему дню рождения. Как всегда, не забудьте создать безопасную среду для приема пищи, оставайтесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды и ознакомьтесь с нашими рекомендациями по подаче блюд в соответствии с возрастом.

Для получения дополнительной информации о удушье посетите наши разделы, посвященные рвоте и удушью, и ознакомьтесь со списком общих опасностей, связанных с удушьем.

Являются ли бананы распространенным аллергеном?

№Хотя бананы не считаются распространенным аллергеном, сообщалось о реакциях на бананы. Люди с аллергией на амброзию, аллергией на латекс или синдромом оральной аллергии (также называемым синдромом пищевой аллергии на пыльцу) могут быть чувствительны к бананам. Синдром оральной аллергии обычно вызывает легкий временный зуд, покалывание или жжение во рту, которые обычно проходят сами по себе. Приготовление банана перед подачей на стол может свести к минимуму симптомы оральной аллергии. Люди с синдромом оральной аллергии также вряд ли будут реагировать на продукты со вкусом банана.

Банан может быть триггерным продуктом для младенцев и детей ясельного возраста, у которых есть FPIES (синдром энтероколита, вызванного пищевыми белками), тип отсроченной аллергической реакции, которая может привести к рвоте, диарее, низкому кровяному давлению и обезвоживанию через несколько часов после приема пищи. . Чтобы узнать больше о FPIES, посетите нашу страницу «Аллергии».

Как и в случае с любой новой едой, начните с небольшого количества первых двух порций. Если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте количество подаваемой пищи в будущем.

Как вы готовите бананы для детей, которых отлучают от груди?

Каждый ребенок развивается по собственной временной шкале. Рекомендации по подготовке, приведенные ниже, предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные консультации один на один с вашим педиатрическим врачом или врачом, нутрициологом или диетологом или экспертом по педиатрическому кормлению и приему пищи. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 9 месяцев: У вас есть варианты! Предложите половинку целого очищенного банана отдельно. Подавайте гарнир из банана, разрезанного вдоль на три части. Или разомните банан и предварительно положите ложку, чтобы ребенок попытался взять ее у вас. Помните, что дети часто давятся бананом, потому что он мягкий и липкий. Если вы заметили, что банан прилипает к нёбу ребенка, вызывая интенсивный позыв на рвоту, рассмотрите возможность использования продольных стеблей банана вместо целого очищенного банана.В отличие от других продуктов, которые при подаче в большом количестве дают во рту много сенсорной обратной связи, мягкая, мягкая природа банана, как правило, не обеспечивает такого же типа ввода.

От 9 до 12 месяцев: Банановые побеги — отличный вариант в этом возрасте. Если ребенок набивает и запихивает еду в рот, попробуйте давать ему более мелкие кусочки размером с укус, отколотые от банана, уже разделенного на копья, так кусочки будет легче брать, и они будут менее скользкими. Ломтики банана отлично подходят для тренировки клешневого захвата, их также можно добавлять в йогурт, овсянку и кашу.

Возраст от 12 до 18 месяцев: Предлагайте кусочки размером с укус или, если вам удобно, подавайте гарнир или даже целый банан. Точный размер зависит от вас, хотя некоторые размеры могут привести к большему потреблению в зависимости от навыков ребенка в еде.

Возраст от 18 до 24 месяцев: Это прекрасное время, чтобы снова увеличить размер, предлагая целый банан. Попробуйте научить малышей чистить банан — это увлекательное занятие.

Банановое копье, приготовленное из разрезания банана на части. Кусочки банана размером с укус

Разделение банана на копья

Как часто вы должны предлагать твердую пищу? Ознакомьтесь с примерным графиком кормления для детей любого возраста.

Рецепт: соус из бананов с корицей и семенами подсолнуха

Выход: 1/2 стакана (64 грамма)
Время приготовления: 5 минут
Возраст: от 6 месяцев

Ингредиенты

  • 1 средний банан
  • 2 столовые ложки (28 г) несоленого, несладкого подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка (5 миллилитров) теплой воды или больше по мере необходимости
  • ¼ чайной ложки (1,5 грамма) молотой корицы

Указания

  1. Разрежьте банан пополам поперек.Одну половинку очистите, а вторую оставьте в кожуре для будущего приема пищи.
  2. Очищенную половинку разделить на копья. Простой способ сделать это: аккуратно надавите указательным пальцем на срез каждой половинки, чтобы разделить их на копья. Смотрите видео здесь.
  3. Взбейте подсолнечное масло, воду и корицу в детской миске (в этом случае подойдет миска, которая присасывается к столу!) до получения однородной массы без комочков. Дип должен быть дерзким; добавьте больше воды по мере необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.
  4. Подавайте и дайте ребенку самостоятельно поесть с рук. Покажите, как окунать, и позвольте ребенку окунать банановые стебли (или пальцы!) самостоятельно. Если у вас получилась каша из соуса и бананов, пересыпьте все это в миску и разомните все вместе, затем переложите пюре в ложку и поднесите ее к воздуху или положите рядом с миской, чтобы ребенок мог попробовать. поднимать.

Для хранения: Храните остатки соуса в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Вкусовые сочетания

Вкус банана сладкий и крахмалистый — универсальный вкус, который хорошо сочетается с тропическими фруктами, такими как гуава, личи, манго и папайя, и сочными ягодами, такими как ежевика, черника, клубника.Попробуйте сочетать банан с полезными орехами, такими как миндаль, кешью, кокос, арахис или грецкий орех; сливочные молочные продукты, такие как кефир, сыр рикотта или йогурт; крахмалистые овощи, такие как морковь, тыква или сладкий картофель; ореховые зерна, такие как амарант, лебеда или рис.

Отзыв от

J. Truppi, MSN, CNS

В. Калами, МНСП, РД

К. Гренавитцке, OTD, OTR/L, SCFES, IBCLC, CNT

С. Баджовала, доктор медицинских наук, FAAAAI. Сертифицированный аллерголог-иммунолог (отделение аллергии)

р.Руис, доктор медицины, сертифицированный общий педиатр и детский гастроэнтеролог

Когда детям можно есть бананы?

Питательные, мягкие, сладкие и простые в приготовлении и употреблении в пищу: когда дело доходит до идеального первого прикорма для вашего ребенка, бананы находятся в верхней части списка.

Но независимо от того, следуете ли вы прикорму под руководством ребенка или начинаете прикорм в виде пюре, вам может быть интересно, как лучше всего добавить бананы в меню вашего начинающего едока. Скорее всего, ваша любопытная милашка получит удовольствие, попробовав этот вкусный фрукт.

Вот несколько идей, как подавать бананы младенцам и детям ясельного возраста, а также когда начинать их предлагать безопасно.

Когда детям можно есть бананы?

Ваш новый едок может попробовать бананы, как только он погрузится в мир твердой пищи, обычно где-то в 6 месяцев.

Если вы предлагаете бананы в стиле приучения ребенка к груди — то есть вы пропускаете пюре и сразу переходите к еде, которую можно есть руками — вам нужно подождать, по крайней мере, до 6-месячной отметки, когда вашему малышу больше способный к самостоятельному питанию.Ваш педиатр может помочь вам выбрать правильный период времени для введения твердой пищи.

Как приготовить бананы для ребенка

Хорошие новости: вам не нужно много делать! Важно убедиться, что ваши бананы созрели до такой степени, что вы можете легко раздавить их пальцами — это признак того, что они достаточно мягкие, чтобы ваш ребенок мог размять их деснами или прорезывающимися зубами. Оторвите также любые мошеннические нити, которые могут представлять опасность удушья.

Приведенные ниже советы могут помочь родителям определить, как подавать бананы на разных стадиях, но имейте в виду, что все дети развиваются в своем собственном темпе. Поговорите со своим педиатром, прежде чем начинать отлучение от груди, и поговорите с ним или с ней, если у вас есть какие-либо опасения по поводу орально-моторных навыков вашего ребенка, навыков жевания, навыков глотания или если вы не уверены, готов ли ваш ребенок к приготовление некоторых пищевых продуктов.

Как приготовить бананы для 6-месячного ребенка

Если вы придерживаетесь подхода к отлучению ребенка от груди, большие, захватываемые кусочки — это название игры в 6 месяцев.

Попробуйте разрезать банан пополам и очистить от кожуры наполовину, чтобы ребенок мог жевать его, используя кожуру, чтобы схватить фрукт.Другой вариант — нарезать банан длинными полосками, чтобы она могла схватить его ладонью. Если полоски скользкие, попробуйте присыпать их небольшим количеством детской каши.

Вы также можете подавать бананы в пюре и либо кормить ими ребенка с ложки, либо попросить его разгребать банан пальцами, либо дать ему ложку с предварительно загруженным банановым пюре.

Как подготовить бананы для 9-месячного ребенка

Помогите своему сладкому горошку развить его хватку, нарезав банан на мелкие кусочки — размером с овсяные хлопья .

Как приготовить бананы для 12-месячного ребенка

В наши дни бананы на тарелке вашего ребенка могут начать больше походить на то, что вы готовите сами. Вы можете разрезать их на дольки или четвертинки или разломать целый очищенный банан на несколько больших кусков.

Как приготовить бананы для 18-месячного ребенка

В этом возрасте маленькие дети обычно могут жевать целые бананы. Продолжайте предлагать их полностью очищенными, с удаленными нитями.

Рецепты бананов для младенцев и малышей

Возможно, ваш любимый еще не готов к нарезанным бананам на тарелке с хлопьями.Но есть много забавных и вкусных способов, которыми она может насытиться желтыми фруктами. Просто не забывайте всегда вводить по одному продукту за раз, особенно с основными аллергенами, такими как яйца, арахис, соя, пшеница, молочные продукты и морепродукты.

  • Смажьте банановые побеги или ломтики тонким слоем арахисового масла (если она уже знакома с орехами).
  • Намажьте банановое пюре на полоски для тостов (или нарежьте небольшими кусочками, в зависимости от ее возраста).
  • Приготовьте естественно сладкое печенье, смешав банановое пюре с овсом, скатав шарики и выпекая.
  • Размять и добавить банан в кексы, блины или запеченные овсяные полоски.
  • Смешайте банан с йогуртом и заморозьте в виде фруктового мороженого.
  • Для малышей, которые тренируются с посудой, добавьте банановое пюре в овсянку или йогурт.

В чем польза бананов для младенцев и малышей?

Бананы являются главным источником калия, необходимого для построения сильных, здоровых мышечных тканей и поддержания нормальной работы нервной системы и мозга. Они также богаты витамином С и клетчаткой.

Имейте в виду, что бананы могут оказывать вяжущее действие (они отлично подходят для борьбы с диареей). Так что, даже если ваш малыш любит их, не позволяйте ей сходить с ума по бананам.

Может ли у детей быть аллергия на бананы?

Бананы не являются распространенным аллергеном, но все же стоит знать признаки возможной реакции. У вашего ребенка может быть пищевая аллергия, если сразу или в течение часа или двух после еды он испытывает:

  • Крапивницу
  • Зуд
  • Отек кожи, губ или языка
  • Чихание
  • Свистящее дыхание
  • Стеснение в горле или проблемы с глотанием
  • Тошнота, рвота, боль в животе или диарея
  • Проблемы с дыханием

Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка появились симптомы аллергической реакции.Аллергическая реакция может быть более тяжелой или, возможно, опасной для жизни (так называемая анафилаксия), если поражены несколько участков тела. В тех редких случаях, когда у вашего ребенка проявляются признаки опасной для жизни аллергической реакции, например проблемы с дыханием или глотанием, немедленно позвоните по номеру 911.

Опасны ли бананы для младенцев?

Бананы не считаются обычным источником удушья для младенцев. Тем не менее, приготовьте их безопасно, удалив все ненужные веревочки (которыми дети могут подавиться), убедитесь, что бананы очень спелые, прежде чем подавать их (твердые кусочки фруктов могут быть опасными для удушья) и предлагайте бананы подходящего размера.

Также следите за своим маленьким ребенком, когда он ест, сажайте его прямо во время еды и никогда не подавайте еду, когда он лежит, ходит, сидит в автокресле или играет.

Бананы всегда хороший выбор, когда речь идет о первых продуктах. С таким количеством вкусных и простых способов их подачи единственный вопрос заключается в том, какой из них больше всего понравится вашему новичку.

Банан для детей — рецепты, польза для здоровья и меры предосторожности

Последнее обновление

Банан — идеальный фрукт, который можно давать детям, как только они начинают отлучаться от груди. Будучи богатым питательными веществами, он помогает в общем развитии ребенка. Поскольку он сладкий и сливочный, дети также с удовольствием его едят! Вот что вы должны знать о пользе бананов для детей.

Пищевая ценность бананов

Пищевая ценность одного банана сорта робуста (100 г)

  • Ккал: 105
  • Общий жир: 0,3 г
  • Холестерин: 0 мг
  • Натрий: 1 мг
  • Калий: 306 мг
  • Всего углеводов: 23 г (пищевые волокна: 2.6 г; Сахар: 13,6)
  • Белок: 1,1 г
  • Витамин А: 9,46 мкг
  • Витамин С: 4,76 мкг
  • Железо: 0,28 мг
  • Витамин B6: 0,44 мг
  • Магний: 35 мг

Когда следует знакомить детей с бананами?

Врачи рекомендуют давать ребенку бананы в возрасте 6 месяцев, примерно в то время, когда он начинает есть полутвердую пищу. Небольшой банан в день для 6-месячного ребенка идеален. Сначала начните с 2 чайных ложек бананового пюре, прежде чем переходить к другим способам подачи.

Удивительная польза бананов для здоровья детей

Первый выбор матери при введении твердой пищи ребенку – это, несомненно, бананы. Это лучшая еда для малышей, которые только начали отвыкать от груди. Однако среди мам есть распространенный вопрос: вызывает ли банан запор у грудничка?

Ниже приведены некоторые преимущества бананов:

  • Высокое содержание клетчатки: Содержит большое количество клетчатки, которая надолго сохраняет чувство сытости. Кроме того, клетчатка помогает очистить кишечник.
  • Полный питательных веществ: Плод насыщен питательными веществами, такими как калий, кальций, магний, железо, фолиевая кислота, ниацин и витамин B6. Бананы помогают детям набирать вес за счет увеличения плотности калорий.
  • Полезен для костей: Калий и кальций в бананах помогают укрепить кости.
  • Улучшает умственную деятельность : Содержащаяся в бананах фолиевая кислота способствует развитию мозга и улучшает память. Это также предотвращает повреждение головного мозга.
  • Улучшает зрение: Витамин А, содержащийся в бананах, способствует улучшению зрения, так как способствует защите роговицы.
  • Лечит запор n: Бананы богаты клетчаткой. Это помогает в хорошей испражнениях, тем самым излечивая запоры у детей, если давать в небольших количествах.

Как давать бананы ребенку?

Ниже перечислены некоторые возрастные рекомендации по угощению ребенка бананом.

  1. Бананы 6-месячному ребенку: Очистите банан и нарежьте его кусочками. Размять вилкой. При этом банан становится очень мягким.Это облегчает ребенку проглатывание.

  1. Давать бананы 9-месячному ребенку:  К 9 месяцам ребенок переходит от пюреобразной пищи к маленьким твердым кусочкам. Поэтому можно давать банан в пюре или небольшими кусочками.
  2. Давать бананы годовалому ребенку: Можно просто очистить банан до середины и дать ребенку. Таким образом, ребенок сможет хорошо ухватиться за нее, не выскальзывая из рук.Однако обязательно срежьте ножницами лишнюю кожуру, чтобы она не попала ему в рот. Вы также можете очистить банан, нарезать его на маленькие круглые кусочки и предложить малышу есть его вилкой.

Меры предосторожности при кормлении ребенка бананами

Некоторые меры предосторожности, которые необходимо принять:

  • Не давайте ребенку сырые бананы, так как они плохо перевариваются. Убедитесь, что банан, который вы подаете, спелый и желтого цвета.
  • Правильно разомните бананы для детей, которые только начали есть полутвердые продукты, чтобы они не подавились.

Полезны ли бананы для детей во время простуды и кашля?

Да, ребенку можно есть банан, даже если у него кашель и простуда, но его следует избегать детям с аллергией на бананы.

Есть ли какие-либо вредные последствия от употребления бананов младенцами?

Банан в день не причинит вреда младенцу. Однако слишком много чего-то плохого.Поэтому бананы тоже следует давать грудным детям в умеренных количествах.

Сколько бананов может съедать ребенок в день?

Полезен ли банан детям каждый день? Ну, да. Однако ребенку следует давать только небольшой банан один раз в день. Употребление слишком большого количества продуктов за один раз может создать проблемы для здоровья ребенка и привести к запорам из-за присутствующих в нем пектиновых волокон.

Рецепты вкусных бананов для малышей

Бананы можно есть не только как фрукт, но и по разным рецептам.Вот 3 простых рецепта, которые вы можете попробовать приготовить для своего малыша.

1. Банановый молочный коктейль (8 месяцев и старше)

Это питательный напиток без глютена и с высоким содержанием клетчатки.

Что вам нужно :

  • 1 маленький банан
  • ¼ – ½ стакана теплого молока
  • Щепотка корицы

Как сделать:

Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне в однородную пасту и накормите ребенка.

2. Бананово-клубничный смузи (от 8 месяцев)

Этот смузи содержит антиоксиданты и клетчатку, которые помогают пищеварению.

Что вам нужно:

  • 2 целых спелых банана (очищенных и нарезанных)
  • 1 чашка свежей клубники
  • Молоко

Как сделать:

Смешайте все вместе и сразу же подавайте.

3. Раги и банановая каша для детей (8 месяцев и старше)

Это идеальный вариант, если вы хотите дать ребенку что-нибудь без глютена и лактозы.

Что вам нужно:

Как сделать:

  • В кастрюле вскипятите ¼ стакана воды.
  • Как только закипит, уменьшите огонь и добавьте муку раги .
  • Продолжайте помешивать, пока каша не станет слегка густой.
  • Снимите смесь с огня и дайте каше остыть.
  • Добавьте банановое пюре в кашу и хорошо перемешайте.
  • Как только это будет сделано, вы можете подать его своему ребенку.

4. Бананово-йогуртовая смесь

Обогащенный пробиотиками, он может помочь в правильном функционировании кишечника.

Что вам нужно:

Как сделать:

Очистите банан и нарежьте его небольшими круглыми кусочками. Смешайте его с йогуртом. Этот здоровый рецепт готов к подаче!

Некоторые другие продукты, которые можно смешивать с бананами для более интересных рецептов:

  • Ягоды
  • Яблоки
  • Груши
  • Авокадо
  • Киви

Банан часто является первым фруктом, который дают ребенку после того, как он начинает принимать полутвердую пищу.Это связано с тем, что фрукт имеет гладкую и кремовую текстуру, что облегчает его проглатывание детьми. Эти питательные вещества помогают в развитии костей ребенка, укрепляют иммунную систему и улучшают зрение среди многих других преимуществ. И все это добро вы получаете по отличной цене!

Также читайте: Как остановить выработку грудного молока, колики у младенцев – причины, симптомы и лечение

Банановое детское питание: 8 вкусных способов

Бананы — отличная и универсальная первая еда для младенцев. Их можно превратить в пюре для детского питания, размять в пюре с кусочками, использовать в качестве прикорма для ребенка или приготовить для отлучения от груди. Эти 8 идей детского питания с бананами также просты, полезны и быстры в приготовлении. Это руководство идеально подходит для детей от 4 до 6 месяцев!

Медицинское заключение Джейми Джонсон, зарегистрированного диетолога-нутрициолога (RDN)

Бананы для ребенка

Бананы богаты необходимыми питательными веществами для растущего ребенка и являются одним из лучших первых продуктов для детей!

Это руководство даст вам 8 простых способов включить бананы 🍌 в рацион вашего ребенка.Вы можете подавать их в виде пюре для детского питания, дробленого, пальчикового прикорма для отлучения ребенка от груди, в виде блинов из 3 ингредиентов или даже в виде простого смузи, подходящего для детей. Эти рецепты отлично подходят для детей от 4 до 12 месяцев!

Первый раз готовите домашнее детское питание?  Тогда я бы посоветовал вам начать с прочтения моего очень подробного Руководства по приготовлению домашнего детского питания  , в котором содержится вся важная информация, такая как лучшие инструменты для приготовления пищи, которые нужно иметь под рукой, безопасное хранение, узнайте, когда ребенок готов к прикорму, как вводить пюре, лучшие первые прикормы для ребенка и многое другое! Если вы проводите отлучение от груди с помощью ребенка, то обязательно ознакомьтесь с моим  Полное руководство по отлучению от груди с участием ребенка  , в котором рассказывается, что такое отлучение от груди под руководством ребенка. проходит через все это.Я также расскажу, как узнать, когда ребенок готов к BLW, 10 лучших первых прикормов, полезный образец графика кормления BLW, полезные инструменты, которые нужно иметь под рукой, и многое другое!

Все еще хотите больше? Еще больше информации и рецептов вы можете найти в моей кулинарной книге-бестселлере!

Этот пост будет охватывать :

  1. Польза бананов для ребенка
  2. Когда давать банан ребенку
  3. Являются ли бананы опасностью удушья для младенцев?
  4. Добавление специй
  5. Бананы вызывают запор?
  6. Хранение домашнего бананового детского питания
  7. Как давать ребенку бананы
  8. Советы
  9. Дополнительные рецепты бананов для ребенка
  10. Необходимые инструменты
  11. Рецепты

ПРЕИМУЩЕСТВА БАНАНА ДЛЯ ДЕТЕЙ

Бананы — отличный первый прикорм для младенцев, потому что они богаты необходимыми питательными веществами для растущего ребенка. Они являются хорошим источником клетчатки, витамина С, марганца и калия, а также богаты витамином В6.

  • Хороший источник калия: Калий является важным питательным веществом для активных детей, поскольку он действует как электролит, который регулирует уровень гидратации, помогает питательным веществам достигать клеток, удаляет отходы из клеток и помогает поддерживать нормальное сердцебиение. Это также важно для сокращения мышц.
  • Отлично подходит для здоровья пищеварения: Банановая клетчатка помогает предотвратить запоры, вздутие живота и другие нежелательные проблемы с пищеварением у детей.
  • Повышает настроение: Бананы также содержат аминокислоту триптофан и витамин B6, которые могут повысить уровень гормонов счастья у вашего ребенка, а нет ничего лучше, чем счастливый ребенок!

КОГДА ВВОДИТЬ Бананы ребенку

Вне зависимости от того, начинаете ли вы кормить ребенка пюре или проводите прикорм самостоятельно, бананы — отличная первая еда для вашего ребенка! Когда ребенок может начать есть твердую пищу, определяется его собственной скоростью развития, которая обычно наступает в возрасте от 4 до 6 месяцев для пюре и в 6 месяцев или позже для отлучения от груди. Некоторые вехи развития, которых должен достичь ваш ребенок, чтобы начать прикорм, включают: если ваш ребенок твердо контролирует свою голову и шею, если ваш ребенок удвоил свой вес при рождении, и если ваш ребенок тянется или открывает рот, когда вы едите (см. мое руководство здесь). Прежде чем приучать ребенка к пюре, следует проконсультироваться с педиатром, чтобы убедиться, что ваш ребенок готов к развитию.

ЯВЛЯЮТСЯ ЛИ БАНАНЫ ОПАСНЫМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ?

№Поскольку бананы по своей природе мягкие, их обычно не включают в число продуктов, которые часто вызывают удушье у детей. Однако, если банан не созрел и не готов к употреблению, мякоть будет более твердой и представляет более высокий риск удушья для вашего ребенка. Поэтому лучше всего давать ребенку полоски банана или банановое пюре. Выбирая банан для ребенка, ищите спелый, мягкий (но не разваренный) и с несколькими небольшими коричневыми пятнами. Как и в случае с любой едой, убедитесь, что вы контролируете своего ребенка, пока он ест.

Добавление специй

Хотя самым популярным вариантом является добавление корицы в пюре из бананов, вы также можете добавить щепотку гвоздики, мускатного ореха, кардамона, свежей мяты, свежего базилика, свеженатертого имбиря или даже душистого перца. Если вы подаете маленькие кусочки банана, вы можете посыпать сверху небольшой щепоткой корицы, мускатного ореха или гвоздики.

ВЫЗЫВАЮТ ЛИ БАНАНЫ ЗАПОР?

Да и Нет! Супер четкий ответ, я знаю 😉. В незрелых зеленых бананах высокое содержание резистентного крахмала, который не переваривается и может вызвать запор у детей.Но спелые желтые бананы с несколькими коричневыми пятнами на самом деле имеют противоположный эффект из-за более высокого содержания сахара и могут даже помочь вашему ребенку сходить в туалет. Просто не забывайте давать ребенку бананы в умеренных количествах, так как слишком много клетчатки может вызвать у него тошноту.

ХРАНЕНИЕ Домашнее детское питание BANANA

Детские пюре можно хранить в холодильнике 2 дня и в морозильной камере до 2 месяцев. Перед хранением в пюре можно добавить немного лимонного сока, чтобы пюре не потемнело.Бананы, которые держат в руках для отлучения ребенка от груди, придется выбросить после подачи.

Как познакомить ребенка с бананом

Есть несколько способов приготовить бананы для ребенка. Вот 8 моих любимых способов:

  • Мягкое детское пюре (4–6+ месяцев)
  • Детское пюре с кусочками (6+ месяцев)
  • Детские каши с бананом и корицей (4–6+6 месяцев)
  • 90 0
  • 5 9 Кусочки (6+ месяцев)
  • Ручной банан (6+ месяцев)
  • Банановые полоски с семенами конопли (9+ месяцев)
  • Банановый смузи (9+ месяцев) 0 Банановые блинчики (Easy Bancakes) (
  • 7 9) 6-9+ месяцев)

Ищете более простые рецепты прикорма и пюре?  Тогда обязательно ознакомьтесь с моими любимыми способами подачи яблок и авокадо малышу!

Гладкое банановое пюре

Это простой 10-секундный рецепт пюре для вашего малыша!

Инструкции: Поместите один или два банана в блендер и измельчите до получения однородной кремообразной массы. Если вы хотите заморозить, добавьте в пюре немного лимонного сока, чтобы оно не потемнело.

Детские хлопья с бананом и корицей

Добавьте немного детских хлопьев и щепотку корицы в банановое пюре, чтобы приготовить несложную, но вкусную еду!

Инструкции : Насыпьте немного бананового пюре (см. выше) в маленькую миску и добавьте несколько унций готовых или домашних детских хлопьев. Смешайте до объединения. Перед подачей добавьте щепотку корицы.

Банановое пюре с кусочками

Это простой и удобный способ давать ребенку маленькие кусочки пищи, размер которых вы можете контролировать. Этот вкусный рецепт идеально подходит в качестве пюре 3-го этапа, чтобы подготовить вашего ребенка к еде, которую можно есть руками. Вы также можете подавать его, когда считаете, что ваш ребенок готов попробовать самостоятельное кормление.

Инструкции: Поместите банан на разделочную доску и разомните его тыльной стороной вилки, пока он не станет пюреобразным, но все еще комковатым. Переложите в детскую миску и подавайте.

Разрезанные на кусочки бананы

Если вы разрежете банан на кусочки, а не нарежете их ножом, кусочки не будут такими скользкими, и малышу будет легче их удерживать. Если ваш ребенок расстраивается, пытаясь подобрать кусочки скользкого банана, дайте ему кусочки банана и позвольте ему продолжать есть самостоятельно. Вы также можете попробовать обвалять банан в панировочных сухарях или измельченных хлопьях Cheerios, чтобы помочь ребенку лучше с ним справиться.

Инструкции: Очистите банан и ногтями разломайте банан на кусочки вдоль поверхности банана.Он должен легко распадаться на кусочки.

Ручной банан

Эта ручная версия банана — идеальный способ для вашего ребенка держать банан за ручку, когда он ест другой конец.

Инструкции: Отрежьте 4-5-дюймовую часть банана сверху. Обрежьте кожуру, оставив примерно 1-2 дюйма открытого банана. Не разрезайте банан до конца, только кожуру. Затем вы можете снять кожуру и передать банан ребенку.

Полоски банана, обваленные в семенах конопли

Этот рецепт — увлекательный способ дать малышу возможность попробовать разные текстуры и вкусы. Вы можете обвалять полоски банана в семенах конопли, измельченных хлопьях, слоеных хлопьях или панировочных сухарях.

Инструкции: Нарежьте банан полосками и обваляйте их в небольшом количестве начинки.

Банановый смузи

Этот простой смузи идеально подходит для малышей, которые пьют из поильника или детской чашки.Он наполнен бананом, льдом и небольшим количеством смеси или грудного молока.

Инструкции: Поместите банан, пару кубиков льда и 1/4 стакана жидкости в блендер. Вы также можете добавить туда щепотку корицы или 1/2 чайной ложки орехового масла, если хотите. Смешивайте, пока текстура не станет идеальной. Вы не хотите, чтобы он был слишком густым, иначе вашему ребенку может быть трудно его пить. Переложите в сиппи или детскую чашку и подавайте.

Легкие банановые оладьи

Эти блины из 3 ингредиентов отлично подходят для младенцев, малышей и детей младшего возраста! Это идеальная еда, которую нужно иметь под рукой, если вы проводите отлучение ребенка от груди, так как вы можете подавать их в чистом виде или с мазком из сливочного сыра, авокадо или орехового масла сверху.

Инструкции: В средней миске смешайте банановое пюре, яйцо и цельнозерновую муку. Мне также нравится добавлять щепотку корицы или приправы для тыквенного пирога для дополнительного аромата. Приготовьте, как любой блин, и подавайте.

Наконечники
  • Сбор бананов : Выбирая банан для ребенка, ищите спелый, желтый, мягкий (но не разваренный) с несколькими маленькими коричневыми пятнами. Не давайте ребенку зеленые или недозрелые бананы.
  • Замораживание бананового пюре: Банановое пюре или пюре можно заморозить. Суть в том, чтобы сразу же заморозить бананы и добавить несколько капель свежевыжатого лимонного сока, чтобы они не обесцвечивались.

Еще рецепты с бананами для ребенка

Необходимые инструменты

Необходимые ингредиенты
Детские хлопья с бананами и корицей
  • 1/4 стакана готовых детских хлопьев (из коробки или домашних)
  • 1/2 банана
  • 1 щепотка корицы
Банановые полоски, завернутые в семена конопли
/2 банана
  • 1 ст.л. семян конопли, измельченных хлопьев, слоеных хлопьев или панировочных сухарей.
  • Банановый смузи
    • 1 банан
    • 4-5 кубиков льда
    • 1/4 стакана жидкости (грудного молока, смеси или воды)
    • 1/2 ч.л. орехового масла (по желанию)
    • 0 щепотка корицы 9009
    Easy Banana Pancakes
    • 1 размятый банан
    • 1 яйцо
    • 2 ст.л. цельнозерновой муки
    • 1/8 ч. л. корицы
    Мягкое пюре для детского питания
    • Поместите банан в блендер или кухонный комбайн и превратите его в пюре, пока оно не станет однородным и кремообразным, примерно 60–90 секунд, при необходимости соскребая со стенок.Если пюре слишком густое, добавляйте немного жидкости (грудного молока, смеси или воды) по столовой ложке, пока не получите желаемую консистенцию. Если вы хотите заморозить пюре, добавьте в него немного лимонного сока, чтобы оно не потемнело.

    Детские хлопья с бананами и корицей
    • Разомните банан на разделочной доске. В небольшой миске добавьте банановое пюре к приготовленной детской каше. Добавьте сверху щепотку корицы и подавайте.

    Ручной банан
    • Отрежьте 4–5-дюймовую часть банана сверху.Срежьте кожуру, оставив примерно 1-2 дюйма незащищенного банана. Не разрезайте банан до конца, только кожуру. Затем вы можете снять кожуру и передать ребенку ножку банана.

    Банановые полоски, обваленные в семенах конопли
    Банановый смузи
    • Поместите банан, кубики льда и жидкость в блендер. Добавьте корицу и ореховое масло, если используете. Взбивайте в течение 60 секунд и подавайте. Если смузи слишком густой, добавьте еще жидкости, так как вы не хотите, чтобы он был слишком густым, иначе ребенку будет трудно его пить.

    Банановые оладьи
    • В средней миске смешайте банановое пюре, яйцо, цельнозерновую муку и корицу. В большую сковороду с антипригарным покрытием, предварительно нагретую на среднем огне, вылейте 1/8 стакана жидкого теста. Дайте обжариться примерно 3 минуты с первой стороны, переверните и готовьте еще 2 минуты или до золотисто-коричневого цвета.

    Банан для рецептов детского питания. Простые способы приготовления бананов для домашнего детского питания с возрастом для введения или кормления домашними бананами

    Бананы являются отличным источником питательных веществ и, как таковые, являются еще одним идеальным фруктом для первого прикорма ребенка.

    Польза бананов для вашего ребенка

    Бананы часто называют одним из идеальных продуктов природы, потому что они содержат много питательных веществ, необходимых человеку для выживания. Одним из наиболее важных питательных компонентов бананов является то, что они содержат калий и клетчатку. Бананы также богаты витамином B6, витамином C и витамином B2.

    Калий в бананах часто имеет плохую репутацию из-за путаницы с натрием (солью). Калий способствует здоровому кровяному давлению, а также здоровой работе сердца.Некоторые исследования показали, что люди, которые потребляют бананы и другие продукты с высоким содержанием калия, менее склонны к развитию атеросклероза и высокого кровяного давления.

    Бананы также известны как один из природных антацидов. Известно, что они помогают защитить от язвы желудка и повреждения язвы. Причина этого редко известного и почти странного факта заключается в том, что бананы содержат «слизистые наполнители». Помогают кишечнику производить слизистую оболочку и очень легко перевариваются.

    Имейте в виду, что бананы также вызывают запор при употреблении в больших количествах.

    Питательные вещества в 1 чашке бананового пюре
    ВИТАМИНЫ: Витамин А – 144 МЕВитамин С – 19,6 мгФолат (важно во время беременности) – 45 мкгВитамин В6 – 0,82 мкгНиацин – 1,49 мгПантотеновая кислота – 0,31 мг

    Витамин Е – 0,22 МЕ

    МИНЕРАЛЫ: Калий – 806 мг Магний – 61 мг Фосфор – 50 мг Кальций – 11 мг Железо – .58 мгТакже содержит следовые количества цинка, марганца и меди

    Когда можно давать ребенку бананы?

    Бананы можно давать ребенку уже в возрасте 4 месяцев. Пожалуйста, помните, что рекомендуемый возраст для начала введения прикорма — от 4 до 6 месяцев, причем 6 месяцев — это идеальный возраст.

    Бананы вызывают аллергию и чувствительность к латексу, поэтому попросите своего педиатра дать ребенку бананы, если в анамнезе у него были проблемы с латексом. Как всегда, мы рекомендуем вам проконсультироваться с вашим педиатром о введении твердой пищи вашему ребенку.

    Лучшие полуфабрикаты

    Помимо всех вышеперечисленных фантастических полезных качеств, бананы являются одним из лучших полуфабрикатов. Они приходят в своих куртках и стирать их не надо; просто очистите и съешьте. Это дает банану большой палец вверх для родителей; когда придет время путешествовать, возьмите банан и почувствуйте себя прекрасно, зная, что вы и ваши дети балуетесь одним из идеальных продуктов природы.

    Выбор и хранение бананов

     Многие думают, что бананы сильно загрязнены пестицидами, однако это не так. По данным EWG, бананы не входят в «грязную дюжину» продуктов, которые наиболее сильно загрязнены пестицидами — покупка органических продуктов является личным выбором.

     

    Вкусные банановые рецепты детского питания

    Банановое пюре

    • 1 Спелый банан – бананы не нужно готовить
    • Вода, смесь или грудное молоко по необходимости

    Шаг 1: Очистите и нарежьте мелкими кубиками спелый банан

    Шаг 2: Размять вилкой

    Нет необходимости использовать машину, так как бананы, как и авокадо, будут иметь очень мягкую консистенцию и текстуру.

    В зависимости от возраста и стадии развития ребенка вам может не понадобиться добавлять жидкость в банановое пюре. При желании вы можете измельчить банан в кухонном комбайне или блендере


    Банан-Кадо

    Авокадо и бананы не нужно готовить.

    • 1 спелый банан
    • 1 спелый авокадо

    Шаг 1: Очистите спелый авокадо и удалите косточку

    Шаг 2: Вырезать «мясо» и размять вилкой

    Шаг 3: Очистить и размять 1 банан

    Шаг 4: Поместите в блендер или кухонный комбайн и измельчите до получения желаемой текстуры.


    Банановый «Заварной крем»

    • 2 спелых банана
    • 3 яичных желтка
    • 1/2 стакана молока или смеси
    • щепотка имбиря, корицы или мускатного ореха – на ваш выбор

    Шаг 1: Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и смешайте до получения однородной массы, но не жидкой и жидкой, или просто взбейте ингредиенты вручную, если хотите.

    Шаг 2: Вылейте смесь в формочки с заварным кремом и выпекайте при температуре 350F примерно 20 минут.

    Шаг 3: Проверяйте каждые 10 минут, так как время может варьироваться в зависимости от того, насколько густой/жидкой вы сделали смесь. Он начнет распадаться, как тыквенный или заварной пирог, когда закончите.

    Этап 4: Проверка с помощью чистого ножа, вставленного в центр; это делается, когда нож выходит чистым.

    Его также можно приготовить, поджарив на сковороде на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла.


    Бананы и тапиока

    • ½ стакана воды
    • 1/3 чашки тапиоки быстрого приготовления
    • 1 банан
    • ½ стакана простого или ванильного Йогурта

    Шаг 1: Вскипятите воду в кастрюле.

    Шаг 2: Постепенно добавляйте тапиоку, постоянно помешивая.

    Шаг 3: Уменьшите огонь до минимума и готовьте 5 минут, постоянно помешивая.

    Шаг 4: Отдельно измельчить банан и добавить в смесь.

    Шаг 5: Смешайте тапиоку с йогуртом и бананом.


    Жареные бананы
    • 2 банана
    • сливочное масло
    • корица или имбирь

    Шаг 1:  В небольшой сковороде осторожно нагрейте 2 ст. л. сливочного масла.

    Шаг 2: Нарежьте бананы тонкими ломтиками или кубиками.

    Шаг 3: Добавьте бананы на сковороду и обжарьте.

    Шаг 4: При желании посыпьте специями и при необходимости сделайте пюре.


    Бананово-рисовый пудинг
    • 1 чашка вареного коричневого риса
    • 1/2 стакана бананового пюре
    • 1/2 стакана простого йогурта из цельного молока
    • 1/2 чайной ложки ванили
    • щепотка корицы и/или имбиря

    Шаг 1: Смешайте ингредиенты и слегка подогрейте в кастрюле. Часто помешивайте.

    Шаг 2: Переложите подогретый пудинг в кухонный комбайн или блендер и смешайте, чтобы получить текстуру, которая понравится вашему ребенку. Не смешивайте, если подаете ребенку старшего возраста, который может справиться с текстурой. Сохраните немного и для себя. Ням.

    Несколько продуктов, которые хорошо сочетать с бананами

    • Зерновые
    • Авокадо
    • Черника
    • Киви
    • Персики
    • Груши
    • Яблоки
    • Сладкий картофель
    • Йогурт

    Ресурсы и дополнительная информация:

     Помните, что всегда консультируйтесь со своим педиатром по поводу введения твердой пищи вашему ребенку и конкретно обсуждайте любые продукты, которые могут представлять риск аллергии для вашего ребенка.

    Сколько бананов может съесть четырехмесячный ребенок?

    Сколько детского питания должен съедать четырехмесячный ребенок?

    4-6 месяцев

    Старайтесь кормить своего малыша примерно 1-2 столовыми ложками два раза в день . Твердая пища не должна заменять молоко как основной источник питательных веществ. Действительно, дети все еще должны выпивать около 4-6 унций за одно кормление, когда им 4 месяца.

    Можно ли детям бананы каждый день?

    Полезен ли банан детям каждый день? Ну, ответ да .Однако ребенку следует давать только небольшой банан один раз в день. Употребление слишком большого количества продуктов за один раз может создать проблемы для здоровья ребенка и привести к запорам из-за присутствующих в нем пектиновых волокон.

    Можно ли 5-месячному ребенку есть бананы?

    Бананы можно давать ребенку уже в возрасте 4 месяцев . Пожалуйста, помните, что рекомендуемый возраст для начала введения прикорма — от 4 до 6 месяцев, причем 6 месяцев — это идеальный возраст. … Как всегда, мы рекомендуем вам проконсультироваться с вашим педиатром о введении прикорма вашему ребенку.

    Не слишком ли рано вводить детское питание в 4 месяца?

    Американская академия педиатрии (AAP) выступает за то, чтобы начинать введение твердой пищи ребенку в возрасте не менее 6 месяцев, и , безусловно, не вводить твердую пищу до 4-месячного возраста .

    Лучше начинать прикорм в 4 месяца или в 6 месяцев?

    Для типичного здорового ребенка Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует начинать вводить прикорм для младенцев примерно в возрасте 6 месяцев .Но разговор о твердой пище может начаться раньше с вашим педиатром, и некоторые дети могут начать немного раньше.

    Можно ли 4-месячному ребенку есть детское питание?

    Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения. Но в возрасте от 4 до 6 месяцев большинство детей готовы начать есть твердую пищу в качестве дополнения к грудному вскармливанию или искусственному вскармливанию.

    Можно ли давать воду 4-месячному ребенку?

    Когда ваш 4-6-месячный ребенок учится пользоваться чашкой, давайте ему несколько глотков воды пару раз в день ( не более 2 унций в сутки ) — это прекрасно и весело.Как только ребенок начнет есть прикорм, вы можете дать ему несколько глотков сцеженного молока или воды с прикормом — некоторым детям это необходимо для предотвращения запоров.

    Какие 3 продукта никогда нельзя есть?

    20 продуктов, вредных для здоровья

    1. Сладкие напитки. Добавленный сахар является одним из худших ингредиентов в современной диете. …
    2. Большинство пицц. …
    3. Белый хлеб. …
    4. Большинство фруктовых соков. …
    5. Сухие завтраки с сахаром.…
    6. Жареная, приготовленная на гриле или на гриле пища. …
    7. Пирожные, печенье и торты. …
    8. Картофель фри и картофельные чипсы.

    Какой фрукт лучше всего подходит для детей?

    Первые фрукты для ребенка

    • Бананы. Почти у каждого ребенка первой пищей является банан, и тому есть веская причина. …
    • Авокадо. Хотя авокадо зеленый и обычно считается овощем, на самом деле это богатый питательными веществами фрукт, полный витамина С, витамина К и фолиевой кислоты.
    • Яблоки. …
    • Манго. …
    • Дыни.

    Когда говорить «на-на» банану: может ли малыш съесть слишком много бананов? °°º º°°

    Ключевые моменты

    • Многие дети любят бананы за их сладкий вкус и интересную текстуру.
    • Бананы — идеальная еда для малышей благодаря своей универсальности и высокому содержанию питательных веществ.
    • Бананы содержат большое количество сахара и иногда могут вызывать запоры.
    • Детям старше 12 месяцев следует съедать не более полутора бананов в день.

    Помните старые добрые времена, когда ваш ребенок был счастлив, получая молоко при каждом приеме пищи? Теперь ваш ребенок превратился в активного малыша с гораздо более разнообразным питанием. В то время как некоторые малыши любят пробовать новые продукты, а другие уже проявляют признаки привередливости в еде, большинство малышей согласны с тем, что бананы особенно вкусны.

    Это хорошая новость для родителей, поскольку бананы, как правило, легко найти, их легко подавать и они очень универсальны. Но что происходит, когда ваш малыш переносит любовь к бананам на новый уровень?

    Может ли малыш съесть слишком много бананов? Бананы являются отличным источником питательных веществ, но имеют относительно высокое содержание сахара, поэтому необходимо соблюдать разумные ограничения.Отравление калием маловероятно, если не употреблять более 5-6 бананов в день, но некоторые опасения возникают при употреблении незрелых бананов, так как это может вызвать запор.

    На что мы будем смотреть…

    Нельзя отрицать, что бананы богаты питательными веществами, в том числе витаминами и минералами, жизненно важными для развития малыша, такими как кальций, железо, магний и витамины А, С и В6.

    Бананы также богаты клетчаткой — до трех граммов клетчатки на банан, — что у некоторых детей может помочь при запорах.(См. ниже, где мы более подробно обсуждаем проблему бананов и запоров.)

    Безусловно, одним из самых больших преимуществ бананов для родителей является удобство. Бананы можно размять на ходу вилкой и очистить от кожуры без использования ножа или овощечистки. Более того, бананы — идеальная закуска на ходу, так как их даже не нужно хранить в холодильнике.

    С учетом всех факторов, включая сахар, клетчатку и потребность в сбалансированном питании, рекомендуется, чтобы дети, начиная твердую пищу в четыре месяца, получали не более одной трети банана в день, увеличивая до половины банана к девять месяцев и до полутора бананов к тому времени, когда ребенку исполнится год.

    Это количество – максимальное рекомендованное потребление бананов в полтора банана в день – сохраняется до достижения ребенком двухлетнего возраста. Следует иметь в виду, что бананы являются особенно сытной пищей, и употребление слишком большого количества бананов может привести к тому, что ребенок будет слишком сыт, чтобы пробовать другие продукты или наслаждаться сбалансированной диетой.

    Безопасные банановые услуги по возрасту
    Возраст Сумма
    < 4 месяцев 0
    4–9 месяцев 1/3 в день
    9–12 месяцев 1/2 в день
    12 месяцев + 1 и 1/2 в день

    Как и многие фрукты, бананы содержат много калорий и сахара . Это может вызвать проблемы с увеличением веса и плохим состоянием зубов, если потребление чрезмерно.

    Самая большая проблема, связанная с тем, что ребенок может есть слишком много бананов, заключается в том, что бананы особенно хорошо насыщают крошечные желудки малышей и не оставляют много места для других продуктов.

    Все люди, в особенности малыши, нуждаются в сбалансированном наборе питательных веществ, и употребление бананов при каждом приеме пищи оставит вашего малыша слишком сытым, чтобы пробовать другие продукты, богатые питательными веществами, и расширять свой рацион.

    Бананы также почти не содержат жира, который является важным питательным элементом в рационе каждого малыша.

    Если в вашем районе есть органические бананы, они обычно стоят дополнительных затрат. В сельскохозяйственных процессах обычно используются пестициды и другие опасные химические вещества, тогда как органические продукты безопаснее и не обрабатываются вредными химическими веществами.

    Хотя можно купить зеленые бананы и дать им время созреть дома, никогда не давайте ребенку незрелые бананы.Ищите полностью желтый банан, который легко отделяется от грозди.

    Храните неочищенные бананы при комнатной температуре или предварительно сделайте пюре из бананов и храните отдельными порциями в морозильной камере.

    Когда вы начнете исследовать бананы и запоры, вы, вероятно, найдете много противоречивой информации: некоторые люди используют бананы для лечения запоров у малышей, в то время как другие обвиняют бананы в том, что они вызывают запоры .

    Что правда? Безусловно, бананы уже давно используются в качестве естественного средства от запоров у малышей.

    В равной степени можно привести аргумент о том, что зеленые бананы, которым не дали достаточно времени для созревания, содержат непропорционально много крахмала, который трудно переваривать малышам.

    Спелые бананы, с другой стороны, богаты клетчаткой, которая помогает облегчить симптомы запора.

    Однако в обоих случаях общим знаменателем является правильная гидратация. Клетчатка помогает облегчить запор только в том случае, если потребление воды также увеличено. Если у вашего малыша проблемы с запорами, прежде чем рассматривать другие причины, убедитесь, что он достаточно пьет воду.

    Известно, что бананы являются источником калия, поэтому многие родители задаются вопросом, может ли малыш съесть слишком много бананов и, следовательно, проглотить слишком много калия. Несмотря на то, что это распространенная проблема, бананы не содержат столько калия, сколько вы, возможно, слышали.

    Может ли употребление слишком большого количества бананов вызвать отравление калием у моего малыша? Один средний банан содержит в среднем 422 миллиграмма калия, в то время как минимальное адекватное потребление калия для ребенка в возрасте от одного до трех лет составляет 3000 миллиграммов.

    Для детей в возрасте от четырех до восьми лет эта цифра возрастает до 3800 миллиграммов калия, необходимых в день. Это означает, что малышу нужно съедать около семи бананов среднего размера в день, чтобы достичь порога калия.

    Есть много других продуктов с еще более высоким содержанием калия, включая авокадо, натуральный йогурт, шпинат и сладкий картофель.

    В те дни, когда ваш малыш съедает полный банан, а затем сразу же просит еще, вы можете задаться вопросом, может ли малыш съесть слишком много бананов? Как и во всем остальном, ключ к кормлению вашего малыша бананами — делать это в умеренных количествах.

    Замечательно, что ваш малыш проявляет интерес к фруктам, а не к обработанным продуктам, особенно фруктам, которые так богаты питательными веществами.

    С другой стороны, бананы содержат много сахара и иногда могут вызывать запоры и даже проблемы со сном.

    Кроме того, слишком много бананов может привести к тому, что ваш малыш будет слишком сыт, чтобы есть другие продукты, что излишне ограничивает его потребление питательных веществ в течение дня. Нет никаких причин, по которым ваш малыш не может есть бананы каждый день, при условии, что он также ест много другой здоровой пищи и особенно овощей в течение дня.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *