Чай с имбирем для детей для иммунитета: Чай с имбирём и лимоном для поднятия иммунитета детям: способы применения, противопоказания

Posted on by alexxlab

Содержание

Чай с имбирём и лимоном для поднятия иммунитета детям: способы применения, противопоказания

Добавить в избранное

Имбирь, как и другие иммуностимуляторы, повышает устойчивость детского организма к патогенам в окружающей среде — иммунитет. Растение также обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. О способах его применения, свойствах, приготовлении имбирного чая читайте далее.

ПоказатьСкрыть

Имбирь как естественный иммуностимулятор

Для повышения иммунитета ребёнка рекомендуется принимать иммуностимуляторы. Вещества, содержащиеся в имбире, подавляют микробную активность и аллергические реакции, что оказывает положительное влияние на организм и повышает его устойчивость к болезням.

Поэтому вы вполне можете применять его для укрепления иммунитета вместо синтетических препаратов.

Знаете ли вы? Имбирь — очень декоративное растение. На родине, в субтропическом климате, он используется для озеленения территорий садов и парков.

Химические свойства и характеристики

В соответствии с таблицами пищевой ценности, свежий корень содержит:

  • воды: 81,3%;
  • белка: 2,2%;
  • жира: 0,9%;
  • минералов: 1,2%;
  • клетчатки: 5,4%;
  • углеводов: 9%.

Питательный состав варьируется в зависимости от его разновидности (свежей или сухой), условий произрастания (климата, состава почвы, влажности), условий обработки, приготовления и хранения

Полезные свойства имбирного корня объясняются его богатым набором биологически активных компонентов. В его составе более 400 различных соединений. Большинство из них обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Также хорошо исследован противораковый потенциал растения и его способность лечить дегенеративные изменения опорно-двигательного аппарата (артрит, ревматизм), пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Знаете ли вы? Когда корень имбиря стареет, содержание эфирного масла в нём увеличивается. Именно поэтому из свежего корня делают сок, а масло из того, который пролежал не менее 9 месяцев.

  • Лечебные свойства растения:
  • противовоспалительные;
  • потогонные;
  • антибактериальные;
  • противовирусные;
  • иммуномодулирующие;
  • тонизирующие;
  • успокаивающие.

В химическом составе растения находится множество полезных витаминов и минералов:

Витамины Минералы
  • тиамин (В1) — 0,025 мг;
  • рибофлавин (В2) — 0,034 мг;
  • ниацин (В3) — 0,75 мг;
  • пантотеновая кислота (В5) — 0,203 мг;
  • витамин В6 — 0,16 мг;
  • фолаты (В9) —11 мг;
  • витамин С — 5 мг;
  • витамин Е — 0,26 мг.
  • кальций — 16 мг;
  • железо — 0,6 мг;
  • магний — 43 мг;
  • марганец — 0,229 мг;
  • фосфор — 34 мг;
  • калий — 415 мг;
  • натрий — 13 мг;
  • цинк — 0,34 мг.

Влияние имбиря на иммунитет ребёнка

Воздействие на организм начинается с очистки. Имбирь выводит из организма токсины и свободные радикалы. В результате нормализуется деятельность различных систем, повышается устойчивость к болезням и укрепляется иммунитет. Также в организм поступает достаточное количество витаминов, что важно в условиях их сезонного дефицита. Регулярное употребление чая с имбирём, лимоном и мёдом помогает восстановить водный баланс, что также положительно для детского организма.

В течение многих лет домашние средства используют для лечения проблем со здоровьем у детей. Они не слишком ускоряют метаболизм и имеют минимальное количество побочных эффектов. Имбирь — одно из таких средств.

  • Полезные свойства корня для детского организма:
  • Способствует секреции слюны и желудочного сока, улучшая аппетит и пищеварение ребёнка. Активные компоненты, присутствующие в составе, стимулируют пищеварение и всасывание. Они снимают запоры и метеоризм за счёт увеличения мышечной активности в желудочно-кишечном тракте.
  • Растение является противорвотным средством (предотвращает тошноту и рвоту), что особенно полезно во время путешествий при укачивании.
  • Оказывает положительное влияние на потребление пищи и обмен веществ.
  • Обладает сильными антибактериальными и, в некоторой степени, противогрибковыми свойствами. Исследования показали, что активные составляющие растения подавляют размножение вредных бактерий, таких как кишечная палочка, стафилококки, стрептококки и сальмонелла.
  • Растение является сильным стимулятором кровообращения, вызывая стимулирующее воздействие на сердечную мышцу, разжижая кровь и улучшая кровообращение. Считается, что улучшенное кровообращение повышает клеточную метаболическую активность, тем самым способствуя противовоспалительному и спазмолитическому эффектам.
  • Защищает от респираторных инфекций. Когда у ребёнка начинают появляться первые признаки гриппа, горячая чашка имбирного напитка (чая или травяного настоя) может очистить заложенность носа, а также стимулировать печень к выводу токсинов из кровотока.
  • Является антисептическим отхаркивающим средством, которое избавляет ребенка от кашля.

Показания к применению и ограничения

Корень этого растения можно сочетать с другими травами и специями в рационе ребёнка в правильных пропорциях. Поскольку большинство кулинарных трав и специй обладают противовоспалительным и антимикробным действием, то при сочетании их с имбирём, лечебный эффект усиливается.

Хотя имбирь широко используют как диетический компонент рациона, средняя суточная рекомендуемая доза для детей до сих пор точно не определена. Не рекомендуется давать его детям до 2 лет. После двух лет корень можно использовать для лечения тошноты, желудочно-кишечных спазмов и головных болей.

Важно! Основное противопоказание состоит в том, что имбирь нельзя принимать с препаратами, разжижающими кровь.

Высокие дозы корня могут вызвать легкую изжогу, диарею и раздражение слизистой оболочки рта. В целом, растение считается безопасным растительным лекарственным средством. Его вполне можно включать в ежедневный рацион в небольших дозах.

Чай с имбирём, мёдом и лимоном

Если дополнить имбирный напиток мёдом или лимоном, это увеличит его полезность и обогатит дополнительными веществами. Благодаря высокому содержанию витамина С, лимоны эффективно борются с простудными заболеваниями. Мёд добавит антибактериальную активность. Пить такой чай желательно утром перед едой и затем во второй половине дня как взрослым, так и детям. Средство можно употреблять в качестве профилактики, а также для лечения вирусных инфекций.

Важно! Детям младше года запрещено давать мёд. В их организме нет нужных ферментов, которые могут его перерабатывать.

Имбирь и мёд одинаково полезны для здоровья малыша при кашле, простуде и высокой температуре

. Но они также могут входить в повседневный рацион в качестве средства профилактики. Пряность придаёт особый вкус и ускоряет усвоение веществ, в то время как мёд усваивается медленнее, подчёркивая естественный вкус пищи. Оба продукта содержат в составе много витаминов и антиоксидантов.

Рецепт приготовления имбирного чая с мёдом и лимоном

110 минут

Шаги

5 ингредиентов

  • свежий корень имбиря

    1 ч. л.

  • сок лимона

    1 ст. л.

  • чай чёрный или зелёный

    1/2 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

41,42 ккал

  1. Корень очистить от кожуры, нарезать на мелкие кусочки и смешать с листьями чая.
  2. Вскипятить воду.
  3. Залить имбирь с заваркой кипятком и оставить на 5 мин.
  4. В слегка остывший напиток добавить мёд и лимонный сок.

    5. Важно! Нет данных о том, что имбирь является аллергеном. Но некоторым малышам не нравится его вкус. Поэтому добавляйте его в небольших количествах, чтобы дать возможность ребёнку привыкнуть к вкусу.

    Чтобы подать напиток холодным, добавьте кубики льда или немного газированной воды.

Имбирный чай отлично укрепляет сопротивляемость детского организма простудным заболеваниям. Если нет противопоказаний, обязательно давайте ребёнку такой полезный и вкусный напиток в межсезонье. При приготовлении продуктов с пряностями, помните, что малыши требовательны к вкусу, поэтому всегда начинайте с небольшого количества и постепенно увеличивайте его, если ребёнок не возражает.

Узнаем можно ли имбирь ребенку? С какого возраста ребенку стоит давать имбирь и в каком виде?

Наверное, всем известны полезные свойства имбиря. Корень этого растения содержит в себе большое количество полезных витаминов и минералов, которые помогают справиться детскому иммунитету с бактериями и вирусами. Именно поэтому это лекарственное растение часто применяется в лечении заболеваний верхних дыхательных путей. Но можно ли имбирь маленьким детям? Об этом пойдет речь в этой статье.

Полезные свойства

Имбирь содержит в себе огромное количество витаминов, минералов, жирных кислот, эфирных масел и других веществ. Разбираясь с тем, можно ли ребенку имбирь, необходимо выявить влияние этого растения на детский организм. Педиатры и приверженцы народной медицины выделяют следующее благоприятное воздействие:

  • нормализует работу кишечника;
  • улучшает аппетит;
  • устраняет мышечные боли;
  • борется с тошнотной и головной болью;
  • оказывает согревающий и тонизирующий эффект;
  • восстанавливает силы после болезни;
  • оказывает потогонное действие;
  • разжижает кровь и очищает организм
  • способствует улучшению обучаемости и памяти.

Подробнее о целебных свойствах этого лекарственного растения можно узнать в следующем видео:

Имбирь содержит в себе нужные и полезные для детского организма витамины, которые необходимы для здорового и полноценного развития малышей. К примеру, вялость и капризность ребенка сигнализирует о недостатке витамина В1. А витамин В12 поможет повысить аппетит, улучшить иммунитет, контролировать рост ребенка и улучшить его настроение.

Противопоказания

Прежде чем решить, можно ли детям давать имбирь, стоит убедиться, что у ребенка отсутствуют противопоказания к применению. От лечения корешком стоит отказаться в следующих случаях:

  • Предрасположенность организма к аллергии на данный продукт.
  • Категорически запрещено употреблять детям, больным гастритом, язвой желудка, болезнями, связанными с желчным пузырем и сердцем.
  • Стоит отказаться от имбиря, если у ребенка обнаружена тромбоцитопения — недостаток тромбоцитов в крови.
  • Противопоказанием к применению данного продукта является железодефицитная анемия. В связи с тем, что имбирь не дает железу усваиваться, не стоит давать ребенку этот продукт во время употребления препаратов с железом.

Укрепляет ли иммунитет?

Специалисты давно выявили положительное влияние имбиря на иммунитет человека, поэтому употреблять его в пищу советуют как взрослым, так и детям. Укрепить иммунитет можно с помощью имбирного чая, употребляя в горячем виде зимой, а летом — в охлажденном. Такие регулярные процедуры обогатят детский организм полезными веществами и будут служить профилактикой от болезней.

С какого возраста можно давать?

Главный вопрос всех родителей: «Можно ли имбирь ребенку и с какого возраста?» Специалисты не рекомендуют давать детям данный продукт до двух лет. Это связано с тем, что в младшем возрасте у малышей этот продукт способен вызвать раздражение желудка, пищевода и полости рта.

Многих родителей интересует вопрос о том, можно ли детям корень имбиря в виде ингаляций. Педиатры советуют применять лекарственное растение данным методом лечения малышам от трех лет. Такие ингаляции используют при инфекциях дыхательных путей и простудных заболеваниях. После каждого применения необходимо следить за реакцией малыша, нет ли покраснения глаз, не появился ли насморк, не заболело ли горло еще больше, а также отсутствуют ли аллергические реакции и раздражение.

Все другие варианты лечения и профилактики с помощью корня имбиря можно начать применять, когда ребенку исполнится два года.

Применение имбиря

Наверное, всем известно, что повысить тонус организма после переутомления можно с помощью имбирного чая. Помимо этого, такой напиток отлично согреет и после переохлаждения.

В том случае, когда малышу не рекомендуется употреблять имбирь внутрь, существует несколько способов альтернативного лечения:

  • Имбирный настой можно использовать для борьбы как с сухим, так и мокрым кашлем. Такой отвар хорошо выводит мокроту из дыхательных путей. Этот настой подойдет как для употребления вовнутрь, так и для полоскания горла.
  • Ингаляции также способствуют скорейшему выведению мокроты и уменьшению болезнетворных микробов. Для лечения можно добавить свежий корень имбиря или же аромамасло.
  • Эфирное масло имбирного корня имеет своеобразный запах, но также содержит в себе кладезь полезных свойств. Такое масло хорошо помогает при укачивании в поездках. Для этого необходимо лишь вдохнуть аромат небольшого ломтика этого продукта. С помощью аромамасла можно укрепить иммунитет ребенка, добавляя в ванную для купания пару капель. Но такую процедуру рекомендуется проводить детям от шести лет.
  • Компрессы с натертым имбирем помогают устранить боль при ушибах и растяжениях.

При покупке имбиря необходимо выбирать продукт с длинными корешками, так как в них содержится больше эфирных масел и витаминов.

Разбираясь с вопросом о том, можно ли детям чай с имбирем, стоит подчеркнуть, что малышам рекомендуется подавать этот продукт теми же способами, как и взрослым: сушеный или свежий, в виде чая или настоя, для приема внутрь или же в качестве ингаляций или компрессов.

Хранение

Хранить корень имбиря желательно в темном помещении при температуре +7-10 градусов с хорошей вентиляцией. Данное растение не любит долго лежать в холодильнике, поэтому его стоит держать в специальных пищевых пакетах, бумажных мешках или полотенцах. Но срок хранения в таком виде не превышает две недели.

В морозильной камере имбирь может храниться до четырех месяцев. Для этого его можно разрезать на кусочки или в целом неочищенном виде обмотать в пленку и упаковать в пищевой пакет. Но, согласно мнению экспертов, при таком способе хранения пропадает как минимум половина полезных элементов.

Многим хозяйкам нравится использовать имбирь в сушеном виде. Он вполне неприхотлив и сохраняет все полезные свойства на длительное время как при комнатной температуре, так и при хранении в холодильнике. Приготовить его совсем не сложно. Предварительно вымытый и порезанный на тонкие пластинки имбирь выложите на противень, сушите при температуре 50 градусов около двух часов. После этого остудите его и переложите в емкость.

Целебные свойства имбирного чая

Существует много различных вариаций приготовления имбирного чая. Для того, чтобы смягчить острый вкус имбиря, можно добавить в напиток листья мяты, сок апельсина или немного молока. Ниже представлены рецепты полезного имбирного чая, которые можно предлагать малышам старше двух лет.

Имбирный чай с медом и лимоном

Такой напиток обладает приятным вкусом, поэтому предложить его ребенку не составит труда. Но можно ли детям имбирный чай с лимоном и медом? Стоит учесть, что данный вариант чая допустимо давать ребенку лишь при отсутствии аллергии на пчелиный продукт. Приготовить чай с имбирем можно следующим образом:

  1. Отрезаем от корня небольшой кусочек, очищаем его кожуры.
  2. Мелко измельчаем любым удобным способом.
  3. Заливаем двумя стаканами кипятка и кипятим 10-15 минут.
  4. Даем отвару настояться и остыть.
  5. После процеживаем и добавляем две чайные ложки меда и небольшой ломтик лимона.

Имбирный чай с лимоном

Давайте выясним, можно ли детям имбирь с лимоном. Ранее мы писали, что имбирь рекомендуется к употреблению только с двух лет. Что касается лимона, врачи разрешают ввести прикорм данного фрукта с 8-10 месяцев. Таким образом, если у ребенка отсутствует аллергия на цитрусовые и имбирь, то такие ингредиенты пойдут только на пользу ребенку.

Имбирный чай с лимоном поможет снять головную боль, облегчить простуду и устранить слабость. Его рекомендуется пить в теплом виде в течение дня. Чтобы приготовить такой чай, понадобится в закипевшую воду положить небольшой кусочек имбиря и лимона, после чего необходимо сразу снять с огня и дать настояться.

Такой напиток имеет приятный цитрусово-имбирный аромат и мягкий вкус. Также лимон можно заменить ломтиком апельсина или грейпфрута.

Рецепты с имбирем для повышения иммунитета

Многие мамы задаются вопросом о том, можно ли имбирь ребенку, потому что знают о его целебных свойствах. Несомненно, каждый родитель хочет, чтобы его малыш было здоровым. Если у вашего чада отсутствуют противопоказания к применению и ему больше двух лет, то в некоторых случаях заменить медикаментозное лечение можно средствами, приготовленными из имбиря. Несомненно, имбирный чай является одним из самых известных способов для повышения иммунитета, а также в борьбе с кашлем. Но помимо этого напитка, существуют и другие способы помочь ребенку.

Сок из корня имбиря

Для того чтобы получить сок, необходимо очистить корень от кожуры и натереть его на терке, после чего с помощью марли отжать сок.

На вопрос о том, можно ли детям пить имбирь, педиатры советуют принимать такой напиток по одной чайной ложке три раза в день. Можно и экспериментировать. Для улучшения вкуса добавляют к имбирю мед и лимон. Можно ли детям такую смесь? Что касается данного вопроса, специалисты разрешают такое лекарство в целях лечения простудных болезней и профилактики, но только после достижения ребенком двухлетнего возраста.

Такая масса принесет больше пользы, если ее не глотать, а рассасывать. В таком случае это средство поможет устранить боль и раздражение в ротовой полости.

Леденцы

Имбирные конфетки не только помогут устранить кашель, но и придутся детям по вкусу. Это служит отличным аналогом тех леденцов от кашля, которые продаются в аптеке.

Для приготовления такого средства необходимо:

  1. Очистить корень имбиря от шкурки и выжать из него сок.
  2. Растопить 1 кг сахара и добавить к имбирному соку.
  3. В эту же массу добавляем сок апельсина и лимона до тех пор, пока масса не загустеет.
  4. Разливаем в силиконовые формочки и даем затвердеть.

Таким образом, можно сделать вывод, что применение имбиря детям пойдет только на пользу. Самое главное — не злоупотреблять и наблюдать за самочувствием своего чада.

С какого возраста можно детям имбирный чай — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

полезные свойства, с какого возраста и в каком количестве можно давать

Добавить в избранное

Имбирный чай давно известен как лучшая профилактика и помощь при простуде, кашле, сниженном иммунитете. Можно ли пить этот напиток ребёнку, и если можно, то как правильно и с какого возраста, вы узнаете из статьи.

ПоказатьСкрыть

Можно ли пить имбирный чай детям

Имбирь используется человеком уже около 5 тыс. лет. За это время он получил множество названий: его звали рогатым корнем, мечом самурая, корнем жизни, золотым воином. Неизменными оставались лишь его полезные свойства для человеческого организма, главные из которых — укрепление иммунитета, профилактика и борьба с простудными заболеваниями, устранение воспаления, способствование отхождению мокроты и снижению температуры тела.

Знаете ли вы? Древние греки и римляне считали, что имбирь служит универсальным противоядием, а в средневековой Европе его использовали для профилактики чумы.

Среди рецептов народной медицины одно из центральных мест занимает чай из корня имбиря. Именно его используют при первых проявлениях ОРВИ, а также для лечения уже развившейся болезни. Особенностью этого напитка является острый вкус, поэтому многие задумываются, разрешается ли употреблять его детям. Конечно же, такое средство можно и даже нужно предлагать малышам. Но делать это следует правильно.

Приготовить его можно следующим образом:

  1. Снять кожицу с корня.
  2. Мелко его нарезать или измельчить с помощью тёрки.
  3. Закипятить литр воды.
  4. Положить в него измельчённый корень.
  5. Варить 10–12 минут.
  6. Процедить.
  7. Подавать в тёплом виде.
Чтобы напиток был вкусным, в него следует добавлять мёд, лимон, мяту, апельсин, корицу. Такой отвар принесёт ещё больше пользы. Желательно также использовать свежий корень, а не его сухой экстракт.

Важно! Чай необходимо предлагать малышам исключительно в тёплом виде. Горячим или холодным пить его не стоит.

Полезные свойства имбирного чая для детей

Польза напитка определяется присутствием эфирных масел, которые способствуют устранению вирусов и лечению простудных болезней. Также в нём содержатся витамины и минералы, которые воздействуют на укрепление иммунитета. Отвар необходимо готовить для ребёнка при появлении таких основных симптомов простуды, как кашель, насморк, повышение температуры тела. Имбирный напиток также предлагают детям в случае наблюдения рвоты, тошноты, боли в голове, расстройства деятельности пищеварительного тракта, спазмов, мышечных болей.

С какого возраста детям можно давать имбирь и какое количество считается допустимым

Конечно же, родителей интересует вопрос, с какого возраста можно предлагать имбирный чай детям. Педиатры советуют не спешить и дождаться, когда малышу исполнится два года. Здоровым детям для профилактики болезней и укрепления иммунитета рекомендуется давать по 100–150 мл напитка дважды в день. Заболевшим малышам разрешается употреблять такое же количество отвара 3-4 раза в сутки.

Противопоказания к применению

  • Употребление имбирного отвара имеет ряд противопоказаний:
  • детский возраст до двух лет;
  • аллергия;
  • болезни органов пищеварения в хронической форме;
  • заболевания сердца и сосудов;
  • анемия;
  • проблемы со свёртываемостью крови.

При неконтролируемом употреблении отвар может раздражать слизистую желудка или кишечника, приводить к болям в животе.

Важно! Перед тем как осуществлять дополнительное лечение малыша имбирным чаем, следует проконсультироваться с педиатром.

Итак, имбирный чай — это полезный напиток, который люди используют на протяжении нескольких тысячелетий для лечения и профилактики различных болезней. Его можно употреблять как взрослым, так и малышам. Однако маленьким детям разрешается давать его в ограниченном количестве и лишь после консультации с врачом.

Имбирь детям

Главнейшим свойством такого растения, как имбирь является, безусловно, его противовоспалительное свойство. В связи с этим имбирь очень часто имеет свое применение в виде чая или отвара при гриппе, бронхите, воспалении легких, а также при других инфекционных заболеваний легких. Чай из имбиря с медом и соком лимона стал уже одним из самых популярных способов для понижения температуры и для успокоения кашля. Подобный напиток поможет избавиться и от других сильных симптомов простуды. Другие детские болезни тоже, как ни парадоксально, вполне подвластны для лечения имбирем, поэтому вы с успехом можете использовать его и в других, аналогичных целях.

Чем имбирь полезен для детей

Мягкое воздействие данного лечебного средства является ключевым фактором, на основании которого можно спокойно давать имбирь детям, которые страдают простудными заболеваниями. Помимо этого, корень имбиря для детей полезен еще и тем, что он содержит в себе натуральные эфирные масла, которые дают возможность за короткий срок избавиться от гриппа и простуды. Имбирь детям поможет и в том, что его пары в кипящем состоянии можно использовать для ингаляции.

Кроме того, корень имбиря и непосредственно имбирный чай обладает превосходными свойствами, которые помогут устранить такие симптомы, как тошнота, рвота, головные боли, спазмы и тому подобное. Поэтому в том случае, если ребенок страдает некоторыми расстройствами пищеварительной системы, то, после совета с педиатром, ваш малыш может пройти небольшой курс лечения имбирным чаем. Как известно, ведь не очень хорошо ребенка с малых лет приучать к различным таблеткам – имбирь, в первую очередь, является экологически чистым продуктом. Растение поможет избавиться от многих недугов всей семье.

Даже мышечные боли под силу устранить при помощи имбиря – поистине просто чудодейственное средство! Имбирь можно детям и в том случае, если вы хотите укрепить иммунитет своего чада. Большинство современных мам также смогли убедиться в том, что регулярное употребление имбирного чая и других продуктов, которые содержат в себе экстракты имбиря, дают возможность давать имбирь при простуде детям. Как лекарство он очень хорошо подойдет в этом плане, и вам не надо будет пичкать ребенка ненавистными препаратами, содержащими в себе большое количество различной «химии».

Столь универсальное натуральное средство как имбирь довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что означает, что нужно использовать его с некоторой осторожностью, как бы там ни было. Поэтому, говоря о том, можно ли детям имбирь, лучше не начинать лечение с имбирем и продуктов на его основе, предварительно не проконсультировавшись с врачом-педиатром. Помимо этого, хочется сказать и о том, что у имбиря полезные свойства для детей еще увеличатся, если использовать именно свежий корень растения, а не его порошок. Максимальный эффект принесет имбирь, приготовленный в виде имбирного чая, который делается за счет нескольких кусочков свежего очищенного имбиря в кипятке.

В процессе этого кипячения добавляется мед и лимонный сок, например.

Можно ли давать имбирь детям?

Таким образом, если вы раздумываете о том, стоит ли давать имбирь детям, то можете не сомневаться – растение действительно полезно. Только предварительно обязательно посоветуйтесь с квалифицированным педиатром. При этом сам по себе имбирь не рекомендуется давать детям в возрасте до двух лет.

Таким образом, имбирь поможет решить многие невзгоды вашего чада на самой ранней стадии взросления. Поэтому стоит призадуматься о том, что именно лучше выбрать – природой подаренный имбирь или лекарство с непонятным названием.

. . .

Если у вас есть друзья, живущие в США либо Великобритании или говорящие на английском языке, поделитесь с ними, пожалуйста, ссылкой на этот калькулятор (Calculator). Надеемся, что он будет им полезен для различных расчётов.

с какого возраста, можно ли давать ребенку?

21.06.2016

Корень имбиря

Имбирь – многолетнее растение, обладающее лекарственным действием. Часто используется в кулинарии в качестве ароматической добавки. Полезные свойства имбиря многочисленны. Настойки на корневище растения подходят для людей разных лет и используются в качестве препарата, который:

Полезные свойства имбиря
  • способствует укреплению иммунитета;
  • улучшает работу органов пищеварительной системы;
  • способствует лечению вирусных и простудных заболеваний;
  • нормализует обменные процессы.

Но всегда ли желаемые эффекты будут достигнуты? Не существует ли опасность развития побочных действий, если давать имбирь детям? Стоит ли вообще употреблять отвар растения маленькому ребёнку для укрепления иммунитета? И с какого возраста, а главное, в каких количествах можно принимать имбирные настои? Все эти вопросы оправдано возникают перед заботливыми родителями, и на каждый из них необходимо дать правильный и точный ответ.

Лечебные действия имбиря, полезные для детей

Пожалуй, для начала разберём его полезные свойства именно детей раннего возраста.

Пищевая ценность имбиря
  • Вхождение в состав растения большого количества витаминов и необходимых организму минеральных и органических элементов: калия, кальция, магния, фосфора, железа и многих кислот и аминокислот.
  • Регулирование желудочной секреции, стимулирование аппетита и повышение усвояемости пищи.
  • Оказание губительного действия на болезнетворные бактерии и укрепление защитных функций иммунной системы.
  • Способность к уничтожению глистных инвазий.
  • Отхаркивающее, заживляющее, обезболивающее, противорвотное и противовоспалительное действия.
  • Улучшение памяти и мозговой активности.

Вышеперечисленные полезные свойства позволяют давать белый или чёрный имбирь детям практически при любом заболевании. На самом деле цветовая гамма не имеет никакого значения. Корень растения меняет оттенок в зависимости от степени обработки.

Как правильно выбрать корень имбиря

Допустимый возраст и способы применения имбиря у детей

С лечебным действием растения всё ясно. Теперь нужно понять, с какого возраста, и в каком виде давать корень имбиря детям; рассмотреть противопоказания к применению и основные способы приготовления отваров и настоев. Но обо всём по порядку.

Симптомы аллергии на имбирь

Итак, ребёнку употреблять имбирь можно с двух лет. Но перед началом курса лечебной терапии по укреплению иммунитета, необходимо проконсультироваться с участковым педиатром. Лечащий врач укажет на все потенциальные противопоказания и определит возможность применения. Отягощающими факторами могут выступать:

  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • мочекаменная болезнь и воспаление желчного пузыря;
  • геморрагический синдром и сахарный диабет;
  • аллергические реакции на корень имбиря.

В остальных случаях полезные свойства растения окажут положительное действие на организм ребёнка, при условии, что он старше двух лет. Допускается использовать корень имбиря в профилактических целях. Например, для укрепления иммунитета или улучшения защитных сил организма.

Самый простой способ дать ребенку имбирь — приготовить из него чай

Не меньшее значение имеет способ приготовления лечебного вещества. Маленьким детям рекомендуют давать корень имбиря в виде тёплого чая. Причём, именно корень, а не другие части растения. Перед применением плод необходимо хорошо промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Залить 3 ч. л. измельчённого имбиря 200 мл кипятка и оставить на 10 минут. Можно добавить в чай дольку лимона и чайную ложку мёда. Это улучшит вкусовые качества и усилит полезные свойства.

Ребёнку старше двух лет рекомендуется давать имбирный отвар на основе зелёного чая. В 500 мл свежезаваренного чая добавляют 30 грамм имбиря и варят на медленном огне в течение 20 минут. Настой можно употреблять как в тёплом, так и в охлаждённом виде.

Ингаляции с имбирем помогают детям справится с кашлем

Детям старшей возрастной группы можно давать разнообразные блюда, приправленные свежим или сухим имбирём. А при затяжном бронхите или длительном рините эффективны ингаляции с эфирными маслами имбиря.

Полезные свойства растения при воспалении верхних и нижних дыхательных путей заключаются в санации слизистых и антибактериальном действии.

Но нельзя забывать про противопоказания. Процедура не проводится при повышенной температуре тела. А вот дожидаться двух лет совсем необязательно. Проводить имбирные ингаляции можно детям с одного года. Главное, в погоне за укреплением иммунитета не забыть про основные противопоказания.

Видео: Как приготовить имбирный чай

Имбирь. Вред имбиря

Несколько столетий имбирь пользуется популярностью, как в кулинарии, так и в народной медицине. Родиной имбиря считается Древний Восток, хотя достаточно быстро имбирь завоевал Европу, Африку и Америку.

Столь широкий спрос имбирь получил не случайно. Прежде всего – это кулинария. Среди именитых поваров и домохозяек имбирь пользуется огромным авторитетом, потому что он придает блюдам пикантный и необычный вкус. Он отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, салатами. А уж какие чаи из имбиря получаются – это отдельная тема.
Второе – где корень имбиря стал популярным – это медицина.

Любой продукт всегда имеет свои положительные и отрицательные стороны, и имбирь не исключение. Поэтому давайте в подробностях рассмотрим вред и пользу имбиря.

                  Вред имбиря

Казалось бы, кладезь витаминов и полезных веществ. Но имбирь, к сожалению, разрешен не всем. Есть некоторые ограничения, где имбирь приносит вред.

Прежде всего, есть индивидуальная непереносимость имбиря, поэтому, если после употребления имбиря (в любом виде) вы обнаружите сыпь на теле, то это будет сигналом того, что у вас аллергия на имбирь.

Также имбирь противопоказан тем, кто страдает гастритом, язвой желудка, заболеваниями ЖКТ, печени и сердечно-сосудистой системы.

Как говорилось выше – нельзя употреблять имбирь на поздних сроках беременности и во время лактации. Следует исключить имбирь из рациона  при кровотечениях (он снижает свертываемость крови), приемах препаратов, которые снижают давление и сахарном диабете. Люди, у которых присутствуют подобные заболевания, должны отказаться от имбиря, или, хотя бы, проконсультироваться с врачом. Ведь, как известно, все хорошо в меру, и, возможно, ваш терапевт не запретит пить имбирный чай или есть имбирь с суши, но дозированно и не часто.

Как видим, вреда от имбиря меньше, чем пользы. В заключении хотелось бы сказать о том, как следует выбирать и хранить имбирь, потому как его хранение влияет на качество.

Свежий имбирь выглядит так – корень гладкий и твердый, на нем нет пятен или плесени. Свежий имбирь следует хранить не более недели в холодильнике. Высушенный имбирь можно хранит 4 месяца, при этом он не теряет своих полезных свойств. А можно, порезав на кусочки, заморозить.

 

Зав.отделен профилактики  Топораш В.А.

15 самых полезных свойств корня имбиря

Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине для лечения различных заболеваний, и в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса. Корень имбиря, употребляемый в пищу – это сырые или переработанные корневища многолетнего растения вида Zingiber officinale, родина которого – страны Южной Азии, хотя сегодня имбирь выращивают в различных тропических регионах: и в Азии, и в Австралии, и даже в Западной Африке.

Лекарственные свойства имбиря известны с незапамятных времен: еще две с половиной тысячи лет назад, в древнем Китае, чай с имбирем готовили для лечения простудных заболеваний, как согревающее средство. Не менее известным было и другое полезное свойство имбиря – а именно, его способность избавлять от тошноты: американские индейцы готовили из корня имбиря отвары, чтобы побороть тошноту. Лекарственные свойства имбиря были хорошо известны в древней Японии, Индии, других странах юго-восточной Азии. А после того, как в Средние века имбирь был впервые завезен в Европу, корень растения быстро стал известен как «чудодейственное» лекарственное средство для предотвращения чумы, страшнейшего бича европейской цивилизации в Средневековье.

Полезные свойства имбиря объясняются достаточно просто: в корневище имбиря содержится очень много полезных витаминов, минералов и аминокислот, в числе которых витамины С, B1, B2, незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, эфирное масло, минералы (натрий, калий, цинк).

Использование

Корень имбиря обладает множеством полезных свойств и применяется в виде отваров и настоев для лечения и профилактики самых разных заболеваний, от простуды до артрита.

  • Одно из основных применений имбиря – использование его для лечения и профилактики простудных заболеваний. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, поэтому чай из имбиря необычайно полезен при лечении заболеваний ротовой полости и горла (например, ангины), простуды, гриппа. В некоторых странах Европы, к примеру, для лечения простуды готовят подогретый имбирный эль и имбирное пиво, которые, как считается, помогают быстрее избавиться от болезни. А в Китае интересным народным средством для лечения кашля считается яичный омлет с имбирным корнем. Кроме того, в том же Китае для лечения кашля из имбирного корня готовят особые леденцы.
  • Компрессы из имбиря помогают при некоторых болях – например, при болях в спине или хроническом ревматизме. Кроме того, считается, что имбирь способствует избавлению от головной боли.
  • Одно из самых распространенных применений имбиря – борьба с тошнотой. Многочисленные исследования подтвердили, что имбирь способен справиться с любыми причинами и видами тошноты – будь то последствия химиотерапии, токсикоз на ранних стадиях беременности, тошнота, вызванная укачиванием. Благодаря отсутствию побочных эффектов имбирь для избавления от тошноты могут принимать и беременные женщины.
  • Еще одно полезное свойство имбиря – это его способность нормализовать работу пищеварительной системы человека. Давно известно, что имбирь улучшает аппетит и работу пищеварительной системы в целом, а также полезен при нарушениях жирового или холестеринового обмена. Именно поэтому еще одно распространенное применение имбиря – это борьба с лишним весом. Имбирь ускоряет обмен веществ, тем самым стимулируя процесс сжигания калорий, необходимый для поддержания нормального веса. Кроме того, имбирь нормализует работу кишечника, облегчая расщепление и усвоение пищи, и регулирует перистальтику – процесс сокращения мускулов кишечника, за счет которого пища продвигается по пищеводу.

Побочные эффекты имбиря

Хотя в целом считается, что имбирь абсолютно безопасен для здоровья человека, он все-таки может вызвать аллергическую реакцию, результатом которой становится появление на коже сыпи. Кроме того, в числе редких побочных эффектов от применения имбиря – вздутие живота, тошнота, отрыжка, изжога (в первую очередь такие побочные эффекты вызывает имбирь в порошковой форме). Свежий имбирь также может вызвать запоры.

Полезные свойства

Спектр лечебных свойств, которыми обладает корень имбиря, весьма широк, он оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие. Также имбирь обладает сильным антиоксидантным и успокоительным действием, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов.

Употребление имбиря в пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает все симптомы «морской» болезни (не только тошноту, но и слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина в крови и снижает артериальное давление. Также имбирь полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей (рака).

Можно ли детям имбирь и имбирный чай

Время чтения: 5 минут

Имбирь – это корень, полезные свойства которого известны испокон веков. Имбирный сок использовался в нетрадиционной медицине стран Азии для борьбы с различными болезнями – его добавляли в меню от простудных заболеваний, тошноты, рвоты и отравлений.

И сегодня применение имбирного корня не утратило актуальности, ведь этот растительный продукт оказывает оздоровительное действие на организм человека. Именно поэтому перед многими мамами, желающими обогатить и разнообразить рацион ребенка, возникает вопрос – с какого возраста можно имбирь детям.

Состав имбиря

Имбирь для детей чрезвычайно полезен, ведь в состав этого продукта входит не менее 400 уникальных биохимических соединений.

Содержание имбирного корня:

  • витамины группы А, В, С, Е, К;
  • минеральные вещества – кремний, магний, калий, кальций, цинк, натрий, железо, фосфор;
  • заменимые и незаменимые аминокислоты;
  • органические кислоты – никотиновая, каприловая, линолевая, кофеиновая.

Имбирный корень содержит эфирное масло, обеспечивающее насыщенный аромат, а также насыщает характерным жгучим вкусом.

Полезные свойства корня имбиря для детей

Имбирный корень – это традиционная приправа азиатской кухни, используемая с древних времен. Тертый продукт подается вместе с суши – он обладает свойствами уничтожать патогенные бактерии, которые могут содержаться в сырой рыбе и помогают улучшить переваривание пищи.

Лечебные свойства свежего имбиря:

  1. Повышает иммунитет, применяется в лечении простуд и заболеваний дыхательных путей, помогает при повышенной температуре.
  2. Данный продукт активизирует обмен веществ, стимулирует пищеварение, улучшает работу кишечника и других органов желудочно-кишечного тракта.
  3. Устраняет тошноту вне зависимости от ее причины – отравления, беременности, укачивания.
  4. Оказывает легкое спазмолитическое действие, помогая малышам избавиться от боли в животе, вздутия и метеоризма.
  5. Напитки с добавлением пряного корня имеют антисептический и антибактериальный эффект.
  6. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, обновляет кровь и улучшает ее состав.
  7. Нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови.
  8. Имбирь полезно употреблять при гельминтозе.

Имбирь можно давать детям в виде чая, отвара или настоя. Такие средства можно использовать для лечения сухого кашля у детей, насморка, устранения отека слизистой носоглотки.

Имбирь для ребенка – с какого возраста можно давать

Как правильно и со скольки лет можно давать имбирь детям – известный педиатр Евгений Олегович Комаровский рекомендует родителям не торопиться вводить пряный продукт в рацион маленьким детям.

По мнению врача, малыш может пробовать имбирный корень только после достижения трех лет. В случае если имбирь вводят слишком рано или в больших дозировках, это может привести к серьезному ожогу слизистых тканей детской пищеварительной системы.

Также нужно убедиться в том, что у малыша нет любого из противопоказаний к употреблению продукта. Именно поэтому для того, чтобы решить, со скольки лет ребенку можно давать имбирный корень лучше всего предварительно проконсультироваться с педиатром.

Возможный вред и противопоказания

Ароматный продукт может принести не только пользу, но и вред организму. Иногда от употребления имбирного корня следует отказаться, так как он имеет ряд противопоказаний.

Основные ограничения:

язва желудка или двенадцатиперстной кишки
гастрит
рефлюкс пищевода
почечная и печеночная недостаточность
стенокардия
расстройство кишечника
желчнокаменная болезнь
жар, лихорадка
период реабилитации после операции

Имбирь не разрешается добавлять в детское меню при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.

Как и в каком виде давать детям имбирь

Имбирный корень дается малышам в различном виде – отваров, чаев, настоев, различных витаминных смесей с добавлением лимонного сока или ароматного меда.

Имбирный сок

Рецепт приготовления сока очень прост – пряный корень нужно нарезать маленькими кусочками, после чего несколько ломтиков натереть на терке. Полученную массу следует выжать, лучше всего при помощи марли. Средство рекомендуется давать пить малышу по чайной ложке три раза в день.

Этот напиток помогает в лечении и профилактике простудных заболеваний, насморка, болей в горле. Он укрепляет иммунные силы организма и оказывает мощное противовоспалительное действие. Прием натурального сока излечивает сухой кашель, способствует отхаркиванию и очищению бронхов.

Имбирь с лимонов и медом детям

 

Для приготовления витаминного средства небольшой корень имбиря (около 100-130 г) необходимо измельчить на терке, затем смешать с мякотью из двух лимонов, нарезанной мелкими кубиками и тщательно взбить блендером. В готовую массу следует добавить 130-150 г меда, хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную емкость и хранить на полке холодильника.

Смесь с лимоном и медом можно применять в качестве мощного натурального противовоспалительного и антисептического средства, давая ребенку по чайной ложечке раз в день.

Ингаляции

Корень может использоваться для ингаляций. Имбирные пары очищают бронхи от накопленной слизи, стимулируют отхаркивание и снимают приступы кашля. Эту процедуру рекомендуется проводить при бронхитах и простудных заболеваниях.

Для проведения процедуры небольшой кусочек корня нужно натереть на терке,  залить стаканом кипящей воды и дать малышу подышать над этим настоем 4-5 минут. Максимально допустимая длительность ингаляций – не более 7 минут.

Отвар

Отвар отлично подойдет для ребенка старше 3 лет. Употребление теплого отвара помогает укрепить иммунитет, помогая организму противостоять различным вирусным, инфекционным и воспалительным заболеваниям.

Для приготовления отвара небольшой кусочек имбирного корневища размером около 7 см необходимо измельчить при помощи терки, залить 4 стаканами теплой воды. Поместить на плиту и довести до кипения, после чего протомить на медленном огне 9-10 минут.

Перед употреблением напиток следует процедить через марлю, затем добавить немного меда и лимонного сока. Отвар нужно давать ребенку по 100 мл 2-3 раза на протяжении дня.

Зеленый чай с имбирем

Ароматный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением пряного корневища отлично согревает и наполняет организм полезными веществами. Чай с имбирем можно детям в целях профилактики вирусных простудных заболеваний.

Для приготовления напитка два стакана зеленого чая необходимо протомить на медленном огне на протяжении 4-5 минут, затем профильтровать через марлевый отрез. В приготовленный чай добавить несколько тонких ломтиков имбиря и оставить напиток для настаивания на 15 минут.

Для улучшения вкусовых характеристик в напиток можно добавить ломтик лимона, щепотку сушеной мяты, немного меда или молотую корицу.

Имбирный чай

Имбирный чай можно малышам как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Они уменьшает первые симптомы простудных заболеваний, устраняет головную боль, повышает активность и энергичность.

Для приготовления чая маленький ломтик корня нужно залить горячей водой и добавить по чайной ложечке липового меда и свежевыжатого лимонного фреша. Напиток нужно накрыть и оставить для настаивания на 10-13 минут. Готовый чай давать ребенку пить маленькими глотками трижды в день.

Чай с молоком

Если детям не нравится вкус чистого имбирного корня, в чай можно добавить немного молока. Оно сделает вкус напитка более мягким и нежным.

Приготовьте обычный черный или зеленый чай с чайной ложечкой меда и маленьким ломтиком имбиря. Перелейте в небольшой сотейник и доведите до кипящего состояния, после чего влейте половину чашки молока. Проварите чай 10-13 минут, извлеките пряность и давайте пить малышу раз в день.

Имбирь – это ароматная пряность, которая славится не только насыщенным пряным вкусом, но и уникальными лечебными свойствами. Он используется для приготовления целебных отваров, настоев, чаев и других витаминных напитков, которые полезно вводить в меню ребенка после достижения 3-летнего возраста.

Читайте по теме С какого возраста можно давать лимон ребенку: со скольки месяцев, польза

Читайте по теме Можно ли детям соевый соус: с какого возраста, польза и вред

Корень имеет ярко выраженные противовоспалительные, антисептические и иммуномодулирующие свойства, а также перечень противопоказаний к употреблению. А поэтому перед тем, как давать малышу имбирный напиток, лучше всего проконсультироваться с педиатром.

Читайте по теме Можно ли детям корицу: c какого возраста, польза, симптомы аллергии

Поделиться ссылкой:

Кому нельзя есть имбирь и почему?

Имбирь противопоказан людям, имеющим заболевания ЖКТ.
Фото: pixabay.com

Несмотря на широко разрекламированные свойства имбиря как панацеи почти от всех болезней, есть его можно далеко не всем людям.

В период высоких рисков подхватить опасный вирус или просто простудиться, многие люди стараются предпринять все возможное, чтобы повысить собственный иммунитет. В числе популярных методов прием витамина С, часто употребление в пищу чеснока, лимона и имбиря. Считается, что эти дары природы помогают значительно повысить сопротивляемость организма человека к различным вирусам и бактериям.

Однако мало кто знает, что имбирь нельзя употреблять некоторым людям. Нарушив эту рекомендацию врачей-гастроэнтерологов и диетологов, они рискуют получить еще более серьезные проблемы со здоровьем, чем обычная простуда.

Кому же медики запрещают лечиться и принимать в профилактических целях имбирь?

  • Людям, имеющим заболевания органов желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь и пр.). Корень имбиря хоть в свежем, хоть в маринованном виде может их серьезно усугубить.

  • Людям, которые в данный момент времени придерживаются низкобелковой диеты. Без достаточного уровня белка в организме, имбирь абсолютно бесполезен как источник крепкого иммунитета.

  • Лицам с плохой свертываемостью крови. Дело в том, что пряность может влиять на свертываемость крови и ее иммунологические показатели. Если желание повысить иммунитет именно таким способом все-таки не оставляет, лучше обсудить все риски с лечащим врачом.

  • Детям младше шести лет.

  • Людям, страдающим от атопического дерматита. Не исключена аллергическая реакция на пряность.

Могут ли малыши пить имбирь и мед? | Здоровое питание

Бринн Чандлер Обновлено 19 ноября 2018 г.

И имбирь, и мед полезны для здоровья детей, борющихся с кашлем, простудой и аллергией, но их также можно использовать как часть здорового питания. Имбирь придает аромат и помогает развить более изысканный вкус, в то время как мед метаболизируется медленнее, чем сахар, и подчеркивает естественный вкус продуктов, а не маскирует их. Оба содержат витамины и антиоксиданты, а также приятный для детей аромат.

Факты о имбире

Имбирь — это корень имбиря. Он принадлежит к семейству растений Zingiberaceae, в которое также входят кардамон и куркума. Имбирь использовался в медицине в Азии и Индии на протяжении тысячелетий. Известно, что он уменьшает воспаление и облегчает проблемы с пищеварением, включая тошноту из-за укачивания или утреннего недомогания, но не предотвращает рвоту. Имбирь также используется в кулинарии и выпечке для придания еде тепла и сладости.В маринованном виде имбирь является прекрасным очищающим средством для нёба, а в засахаренном виде становится естественно сладким и острым лакомством. Имбирь, завариваемый как травяной чай, становится успокаивающим и вкусным напитком.

Факты о меде

Мед — конечный продукт ферментативной обработки пчелами цветочного нектара. В рамках этого процесса пчелы выделяют в мед перекись водорода, которая подавляет рост бактерий. Доказано, что некоторые виды меда, в том числе мед манука из Новой Зеландии и малазийский мед туаланг, борются с инфекциями, вызываемыми стафилококком, включая устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus (MRSA), а также H.pylori, вызывающая язву желудка. Помимо медицинского применения, мед является мощным подсластителем, который метаболизируется немного медленнее, чем рафинированный сахар. Использование меда для подслащивания напитков является естественной и питательной альтернативой рафинированному сахару или искусственным подсластителям.

Приготовление имбирных и медовых напитков

Из имбиря получается отличный травяной чай, который можно пить как горячим, так и холодным. Имбирный чай, подаваемый горячим с лимоном и медом, предлагает успокаивающий ночной напиток без калорий и кофеина, как в горячем какао.Подавая его холодным, вы можете добавить газированную воду или газированную воду, чтобы дать вашему малышу веселую газировку без каких-либо искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов. Погрузите одну-две чайные ложки очищенного натертого свежего имбиря в стакане воды не менее пяти минут. Процедите имбирь, подсластите чай столовой ложкой меда и добавьте немного лимона. Чтобы подавать его холодным, добавьте кубики льда и немного газированной воды, если хотите. В смузи также можно добавлять имбирь и мед. Они особенно хорошо сочетаются с коктейлями из бананов, черники или манго.

Советы и предупреждения

Не давайте свежий имбирь детям сам по себе, пока им не исполнится 1 год. Имбирь не вызывает аллергии, но некоторым малышам не понравится его вкус. Добавляйте его в напитки в очень небольших количествах, чтобы ваш ребенок мог к нему привыкнуть. Никогда не давайте мед детям младше 1 года. В их маленьких системах не хватает фермента, необходимого для нейтрализации ботулизма, который часто содержится в меде. Это не опасно для взрослых, но может быть серьезным и даже смертельным для младенцев.

Альтернативная медицина для малышей

В этом нет никаких сомнений: больше людей, чем когда-либо, обращаются к CAM — дополнительной и альтернативной медицине (которая включает все, от трав до иглоукалывания). И это касается не только взрослых. Дети тоже запрыгивают на подножку САМ. По данным Американской академии педиатрии, с 2008 года от 20 до 40 процентов здоровых детей, а с 2017 года около половины детей с хроническими заболеваниями получали лечение САМ.Хотя ваш ребенок, возможно, еще не готов к посещению иглотерапевта, есть несколько безопасных и простых средств альтернативной медицины, которые стоит попробовать дома:

Ромашка. Если у вас есть ребенок, который не может заснуть, дайте ему небольшую чашку ромашкового чая (сначала дайте ему остыть). Чай обладает успокаивающим действием, и некоторые эксперты говорят, что трава также снимает расстройство живота и может облегчить мучения при прорезывании зубов.

Алоэ вера. Разрежьте толстые листья растения алоэ вера, и вы получите прозрачный липкий гель, который тысячелетиями использовался для снятия порезов, солнечных ожогов и кожных инфекций.Нанесите гель прямо с растения на кожу малыша так, чтобы он покрыл всю кожу. Плохо разбирается в растениях? В аптеке продаются гели и кремы с алоэ.

Мята перечная. Как и ромашковый чай, чуть теплая чашка мятного чая может помочь облегчить боль в животе. Мята перечная также может уменьшить зуд кожи. Поэтому, если ваш малыш жаждет лекарства, налейте ему чашку мятного чая в воду в ванне (мята создает ощущение охлаждения на коже).

Имбирь. Если вашего ребенка тошнит, выпейте чашку имбирного чая перед тем, как отправиться в путь, чтобы предотвратить тошноту. Смешайте четверть чайной ложки тертого имбирного корня с горячей водой, добавьте лимонный сок и мед. Ваш малыш не любит чаепитие? Вместо этого предложите ему печенье из настоящего имбиря. Он может быть не таким мощным, как имбирный чай, но может принести ему некоторое облегчение и сладко отвлечься!

Овсянка. Когда дело доходит до лечения кожных заболеваний, таких как сыпь, крапивница и экзема, лучше всего подойдет овсянка.Овсянка не только удерживает влагу и снимает раздражение, но и обладает противовоспалительными свойствами, уменьшающими отек. Просто смешайте сырые овсяные хлопья с водой, чтобы получилась паста, и нанесите ее на зудящую кожу малыша. Или наполните тканевый пакет половиной стакана овсянки и добавьте его в ванну вашего малыша.

Мед. Как это мило! Исследования показывают, что, когда у вашего ребенка болит горло, ложка меда перед сном снижает ночной кашель. Сироп покрывает горло и снимает болезненность.Кроме того, сладкий вкус на самом деле увеличивает слюноотделение, что разжижает слизь и уменьшает желание кашлять. (Но помните, что не давайте мед детям младше одного года, потому что он может вызвать детский ботулизм — редкое и опасное для жизни заболевание.) Еще одно применение меда, по иронии судьбы, — предотвратить раздражение после укуса пчелы. Если вашего малыша ужалила пчела, нанесите немного того самого меда, который насекомое производит на бу-бу — он закроет укус и не даст воздуху проникнуть внутрь, чтобы предотвратить раздражение этой области.

Давая ребенку какие-либо альтернативные лекарства, имейте в виду, что натуральные не обязательно безопасны. Как и лекарственные препараты, лечебные травы могут быть токсичными и взаимодействовать с другими лекарствами. Поэтому посоветуйтесь со своим педиатром, прежде чем давать ребенку какие-либо дополнительные или альтернативные лекарства.

См. Все советы по охране здоровья и безопасности малышей.

Это безопасно, преимущества для здоровья и меры безопасности

Последнее обновление

Имбирь — один из самых популярных dadi maa ke nuskhe , как для детей, так и для взрослых.И не без оснований. Если вам интересно, как можно добавить имбирь в рацион ребенка, вы обратились по адресу. Продолжайте читать, чтобы понять преимущества имбиря и меры предосторожности, которые следует соблюдать, давая кусочек имбиря своему малышу.

Можно ли давать имбирь младенцам?

Считается, что имбирь вполне безопасен для младенцев. Тем не менее, если вводить в избытке, это может привести к множеству осложнений для здоровья. Как только ваш ребенок перешагнул 9-месячный рубеж и начал есть твердую пищу, вы можете начать давать имбирь в небольших количествах.

Пищевая ценность имбиря

Всего в 100 г корня имбиря наблюдается следующая концентрация питательных веществ.

Составляющая Кол-во
Витамин B6 0,24 мг
Рибофлавин 0,23 мг
Витамин C 45 мг
Натрий 41 мг
фосфор 99 мг
Утюг 1. 15 мг
Волокно 5 мг
Липиды 0,11 г
Энергия 75 килокалорий
фолиевая кислота 15 мкг
Ниацин 0,5 мг
Тиамин 0,15 мг
цинк 0,4 мг
Калий 555 мг
Магний 25 мг
Кальций 44 мг
Углеводы 17. 25 г
Белки 2,5 г
Вода 80 г

Кроме того, имбирь также содержит различные биохимические соединения, такие как куркумин, камфен, терпены, лимонен и многие другие.

Польза имбиря для здоровья детей грудного возраста

Хотя имбирь чаще всего используется для облегчения кашля у младенцев, он имеет и другие преимущества.

1. Уменьшает количество газа

Метеоризм или газы могут вызывать раздражение и дискомфорт у младенцев.Использование имбиря для лечения проблем с желудком, в первую очередь наличия газов в кишечнике, существует уже много лет. Если дать его ребенку, это может значительно уменьшить выделение газов.

2. Укрепляет печень

Печень человека — один из самых сильных органов в организме, поскольку она может переваривать практически все. Однако, когда печень ребенка все еще развивается, пищевое отравление может быстро осложниться. Экстракты имбиря повышают переносимость печени.

3.Повышает иммунитет

С изменением сезона младенцы становятся более предрасположенными к сезонным заболеваниям, таким как грипп, простуда и кашель. Имбирь помогает обеспечить первую линию защиты в этом отношении. Из всех респираторных заболеваний родители больше всего опасаются бронхита. При этом воспаляется слизистая оболочка, что вызывает проблемы с дыханием. Принимайте смесь из сухого порошка имбиря, перца, порошка длинной гвоздики и меда трижды в день, чтобы повысить иммунитет.

4. Снимает коклюш

Коклюш заразен, длительный кашель может вызвать ссадину в легких.Дыхательная система вашего ребенка очень хрупкая, и ей нужно что-то, чтобы дать ей толчок. Смесь имбирного сока и меда, принимаемая в небольших количествах, может помочь вашему ребенку вылечиться от кашля.

5. Снимает тошноту и укачивание

Укачивание может случиться даже с младенцами, когда они путешествуют в автомобиле или самолете. Если ваш ребенок сталкивается с тошнотой и укачиванием, небольшое количество имбиря может помочь уменьшить количество еды и снизить вероятность рвоты и кислотного рефлюкса.

6. Снимает боль в желудке

Будь то газы в кишечнике, спазмы колик или другие проблемы с желудком, нет ничего, что можно исправить с помощью небольшой дозы имбиря. Смешайте немного имбирного сока с небольшим количеством лимонного сока, чтобы желудок успокоился. Пара доз каждый день может значительно уменьшить эти проблемы.

7. Способствует пищеварению

Имбирь обладает способностью эффективно бороться с проблемами пищеварения у младенцев. Расстройство желудка, вздутие живота и запоры можно предотвратить, добавив имбирь в пищу вашего ребенка.

Как добавить имбирь в рацион вашего ребенка

Вот несколько рецептов с имбирем:

  1. Имбирный чай

Возьмите несколько кусочков имбиря и добавьте их в кастрюлю с водой. Дайте воде достичь точки кипения. Затем дайте смеси покипеть несколько минут на слабом огне. Выключите пламя и процедите жидкость. Давайте это два раза в день.

2. Имбирное молоко

Если ваш ребенок начал пить коровье молоко, вы можете добавить в него сухой имбирный порошок.Это отличное средство от простуды и кашля у детей.

3. Имбирный пар

Отварить в воде несколько кусочков имбиря. Как только пар начнет подниматься, попросите ребенка вдохнуть пар имбиря. Этот метод считается более безопасным, чем имеющиеся на рынке средства для протирки паром.

4. Имбирная конфета

Если вашему ребенку больше двух лет, он может пососать имбирный леденец, чтобы избавиться от гриппа и укачивания.

Меры безопасности, которые следует соблюдать, давая ребенку имбирь

Прежде чем добавлять имбирь в детское питание, запомните следующее:

  • Многие родители смешивают мед с имбирем, чтобы ребенку было легче пить отвар. Этого делать не следует, особенно для детей младше года. (недействительно)
  • Аллергия на имбирь встречается редко, но лучше перестраховаться и обратить внимание на любые признаки, которые могут на это указывать. Испытайте его в течение 4 дней, прежде чем добавлять имбирь в обычную составляющую.

Есть много способов убедиться, что ваш ребенок получает все медицинские преимущества имбиря. Прежде чем кормить ребенка имбирем, мы рекомендуем получить разрешение педиатра.

Также читают:

Раги для младенцев
Коричневый рис для младенцев
Кукуруза для младенцев
Стрелец для младенцев

Детский чай — Béaba USA

Просмотреть все сообщения в разделе Рецепты по возрасту По возрасту5-6 месяцев6-9 месяцев7-9 месяцев10-12 месяцев12-18 месяцев18 месяцев +

Просмотреть все сообщения, поданные в разделе Рецепт по ингредиентам По Ingredient1 / 2 limeacaiacai pureeagaveagave nectarall назначения flouralmond butteralmond flouralmond milkalmondsappleapple сидра vinegarapplesapplesauceapricotsartichokeartichoke heartsasparagusasparagus spearsavocadoavocado, очищенный и cubedbaby carrotbaby carrotsbaby cerealbaby formulababy spinachbaking powderbaking sodabananabananasbananas, slicedBanza нута pastabartlett pearbasilbasil leavesbeansBeefbeetsberriesblack beansblack cherriesblack pepperblack plumblack riceblack кунжутное seedsblackberriesblackberries (или смешанные ягоды) orangeblue крови majikblueberriesblueberries или blackberriesblueberrybok нарезанный хлеб, крошки, грудное молоко или приготовленный эспрессоброкколиброкколи, соцветия, коричневый рис, коричневый сахар, брусельская капуста, сливочное масло или кокосовое масло, нарезанное на кубики 1/4 дюйма, масло, масло, масло, орехи или желуди, тыква, тыква, тыква, кукуруза, чернослив, сыр tomatoeschervilchestnutchia seedschick peaschickenchicken breastchicken молочной железы или jackfruitchicken груди, cubedchicken brothchickpeaschili powderChinese cabbagechiveschopped красный onioncilantrocinnamoncinnamon и / или nutmegClamatocoarse порошок моря saltcoarse море ламелей flakescocoa powdercocoa (несладкие) coconutcoconut aminoscoconut creamcoconut муку или муку из choicecoconut meatcoconut milkcoconut oilcoconut масла или buttercoconut sugarcoconut сахара или коричневого sugarcoconut watercoconut воды или молоко choicecoconut yogurtcodcod filletcollard greenscontainer обезжиренная греческий yogurtCooked beetscooked hamcoriandercorncorn хлопья (без сахара) кукурузного kernelscottage cheesecouscouscranberriescranberry juicecream cheesecreamy арахисового buttercréme fraichecrumbled фет cheesecrushed tomatoescucumbercumincured испанского chorizocurrycurry powdercurry powercute в cubesdark chocolatedatesde-костный salmondiced bacondiced tomatoesdilldried apricotsdried basildried cranberriesdried dilldried figsdried лаванда бушель dsdried parsleydried белый beansdurianedamameeggegg whiteegg whitesegg yolkeggplantEggselbow pastaendivesevaporated milkextra virgiin оливкового oilextra оливкового oilfava beansfennelfeta cheesefeta сыр crumblesflat-лист parsleyflaxseedflourflour или ваниль белок powderformula, грудное молоко или creamfresh базилик leavesfresh blueberriesfresh cherriesfresh chivesfresh cilantrofresh кокосовой meatfresh cranberriesfresh dillfresh garlicfresh gingerfresh земля peanutsfresh земля pepperfresh лимон juicefresh лимон или известь juicefresh известь juicefresh mintfresh мяты leavesfresh мята, укроп или cilantrofresh или замороженное blueberriesfresh или замороженный strawberriesfresh parmesanfresh parsleyfresh peachesfresh peppermintfresh pumpkinfresh rapsberriesfresh raspberriesfresh salmonfresh spinachfresh strawberriesfresh thymefrozen bananafrozen bananasfrozen бананы, slicedfrozen дракон фрукты (питай) замороженного peasfrozen pineapplefrozen strawberriesfull жира кокосового milkgaram masalagarlicgarlic clovegarlic гвоздика ЛИК powdergarlic порошок или 1/2 зубок garlicgingergingerbread spicegoat cheesegolden beetsgooseberriesgraham crackersgranny кузнца appleGreek gourygreek yogurtgreen applegreen beansgreen колокол PepperGreen oniongreen pepperground cardamomground cinnamonground cinnnamonground clovesground corianderground cuminground льна seedground льняное или молотый chiaground gingerground nutmegground мускатного ореха или cinnamonground море saltground turkeyground белый pepperguavahaddock fillethalbuthamheavy creamhoneyhoney или agaveHoneycrisp cheeseleekleeksleeks Корова applehoneydewice cubesItalian dressingjalapeñojalepenokalekiwikumquatsLamblarge carrotLaughing (белые части только) lemonlemon juicelemon slicelemon zestlentilslettucelimelime juicelimesloosely упакована kalelycheesmangomango, choppedmangosmaple syrupmatcha powdermedium tomatoesMexican lagermilkmilk из choicemilk выбора или морковного juicemilk выбора или watermilk или formulamini моцарелла ballsmintmint leavesMix-В Packmixed гнездо berriesmolassesmonterey сыр blendmozzarella cheesemuesli oatsmushroomsmustard powdernectarinenon-молочного жира yogurtnon греческий yogurtnoodle из choicenopal / опунции (промытый, наружной обшивки и удалить семена и кубе) nutmegnutritional yeastoat flouroat milkoatmealoatsof 1-2 рогатый melonsof один lemonokra podsolive oilolive масло или авокадо oiloniononion powderonionsorangeorange juiceorange pepperorange zestoreganoorzopapayapaprikaparmesanParmesan cheeseParsleyparsnipPastapeachpeach или kumquatpeach или nectarinepeachespeaches, очищенные и cubedpeanut butterpearpearspears или applespeaspepperpersimmonspine орехи или walnutspineapplepineapple (предпочтительно замороженный) без косточек datesPlain крем Cheeseplain греческий yogurtplumplum tomatoplum семена tomatoesplumspomegranate (свежие или замороженные) свинина tenderloinpotatopotatoespotatoes, cubedpowdered сахара для toppingprepared formulapumpkinpumpkin пирога spicePumpkin pureepumpkin pureeepumpkin специи seasoningpurple (Benimo) сладкие картофельфиолетовая капустафиолетовая морковьфиолетовая цветная капустафиолетовый картофель фиолетовый сладкий potatoesquick приготовления oatsquincequinoaraisinsraspberriesraw цзя seedsraw chickenraw кокосовой flkesraw honeyraw pecansraw несоленого cashewsraw walnutsred колокол pepperred onionred pepperred перец flakesred peppersred potatored бессемянное grapesrhubarbricericottaripe bananaroast turkeyrolled oatsroquefort cheeserose waterrosemarysage leavessalmonsaltSalt & peppersalt и перец по tastesalt и peppersalt и перец по tastesalt к tastescallionssea saltsea солью и перцем чтобы tasteseasoned хлеб crumbssemi-сладких или темных шоколад chipssemisweet семян chocolatesesame oilsesame до garnishshallotshallot, mincedsharp белых cheddarsherry vinegarShiitake грибов, slicedshortbread печенья или biscuitShredded Mozzarellashrimpskim milkslivered almondssmall onionsmall сладкого potatosoy saucespinachsplash из watersquashstale breadstarfruitSteviastrawberriessugarsugar или природного sweetenersugar pumpkinsugar, dividedsugar / nautral sweetenersummer squashsunflower oilsweet applesweet applessweet мазок rikasweet potatosweet картофель или yacónsweet картофель, cubedsweet potatoessweetened сгущенное milkswiss chardTabasco saucetahinitajintamarind конфеты strawstamarind pastetarragontender кале leavesthin корочка пиццы doughThymetomatotomato pastetomato saucetomatoestoppings выбора (мы любим кокосовый орех, семена чиа и миндальное масло для малышей и взрослых!) tortillatumericturkeyturkey, белое мясо onlyturmericturnipturnipsugli фруктового сока или гуавы juiceuncooked beetunsalted butterunsweetend кокосовой flakesunsweetened какао powderunsweetened coconutunsweetened кокосовое milkunsweetened ваниль миндаль milkvanillavanilla фасоль extractvanilla фасоль podvanilla extractvanilla греческий yogurtvanilla yogurtvealveegetable brothvegan chocolatevegetable brothvegetable oilvegetable stockvegggie stockveggie brothwalnut oilwalnutswarm waterwaterwater, грудное молоко или stockwater, ананасовый сок или молоко choicewatercresswatermelonwheat flourwhipped toppingwhite beanswhite chocolatewhite mushroomswhite onionwhite или коричневый богатый белый картофельбелый сахар цельное молоко цельнозерновая мука цельная пшеничная скорлупа паставорчеширский соусямажелтый болгарский перец желтый лукжелтый лук, мелко нарезанный желтый перец, желтые тыквы, юный шпинатЗа’атарзест из лимона, цуккинизукини, нарезанный ломтиками

Просмотреть все сообщения в разделе Рецепты по типу По типуЗакускаЗавтракДесертНапитокГлавное блюдоСторонаЗакускаРыбаФруктыЗернаИтальянскийСвининаПтицаСладостиТайскийВегетарианскийВеги

Когда начинать, преимущества и меры предосторожности

Имбирь используется на кухнях всего мира благодаря своему вкусу, а также лечебным свойствам. Он в основном используется как натуральное средство для облегчения симптомов тошноты, кашля и желудочных проблем у взрослых.

Можно ли использовать имбирь для младенцев? Есть ли у него какие-либо преимущества для здоровья или есть побочные эффекты? Momjunction отвечает на эти вопросы в этом посте о имбире для младенцев.

Имбирь и его пищевая ценность

Имбирь классифицируется как трава и является наиболее часто употребляемой диетической приправой в мире (1). Корневище используется в кулинарии, фармацевтике и косметике.

Сто граммов корня имбиря содержат следующие питательные вещества.

Питательные вещества Количество
Вода 78,89 г
Клетчатка 2 г
Кальций 16 мг
Магний 43 мг74
Калий 415 мг
Холин 28.8 мг
Фитостерины 15 мг

Источник: USDA (2)

Имбирь также считается хорошим источником биоактивных фенольных соединений, таких как гингерол, шогаол и парадолы с терпенами, такими как зерумбон (3). Эти соединения, как правило, проявляют противовоспалительные и противоопухолевые свойства и могут помочь снизить риск некоторых видов рака, хотя для определения их эффективности необходимы дополнительные исследования.

Безопасен ли имбирь для младенцев?

Имбирь считается безопасным для младенцев, хотя нет никаких исследований, предлагающих безопасный предел его потребления младенцами.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (US FDA) пометило имбирь как GRAS (обычно считается безопасным). Для взрослых рекомендуемая доза составляет до четырех граммов в день (4).

FDA рекомендует соблюдать осторожность при использовании имбиря в домашних средствах или в качестве альтернативной медицины. Имбирь может взаимодействовать с лекарственными препаратами, поэтому его использование для детей в любой из этих форм должно осуществляться только под руководством педиатра.

Имбирь в качестве лекарства не рекомендуется детям младше двух лет (5) . Поэтому рекомендуется проконсультироваться с педиатром, прежде чем использовать имбирь в каких-либо терапевтических целях.

Польза имбиря для здоровья

Химический анализ имбиря показывает, что он содержит различные соединения, положительно влияющие на здоровье человека (3) (5). Далее упоминаются некоторые, которые могут быть полезны для младенцев.

  1. Противомикробные, противогрибковые и противовирусные эффекты : Исследования показали, что имбирь обладает антимикробной активностью в отношении кишечной палочки, сальмонеллы тифа и Bacillus subtilis.Младенцы более уязвимы для бактериальных атак, и, следовательно, имбирь можно использовать для предотвращения инфекций у них, хотя и под руководством педиатра (6). Кроме того, известно, что имбирь обладает противогрибковыми и противовирусными свойствами, которые могут помочь повысить иммунитет (7).
  1. Ветрогонное действие : Ветрогонное действие имбиря может помочь смягчить желудочно-кишечные проблемы, такие как задержка опорожнения желудка, приводящая к запорам, метеоризму или вздутию живота.
  1. Противорвотные свойства : Было обнаружено, что противорвотные свойства имбиря уменьшают тошноту у пациентов с послеоперационной тошнотой и рвотой.Таким образом, под наблюдением педиатра то же самое может работать и для младенцев (7).
  1. Отхаркивающее средство : Американская академия педиатрии (AAP) не рекомендует использовать отпускаемые без рецепта лекарства от кашля и простуды у детей (8). Так что, если педиатр одобряет его, вы можете использовать имбирь в качестве отхаркивающего средства при кашле. Имбирный сок в сочетании с медом — обычное домашнее средство от кашля и простуды (7). Но учтите, что мед не рекомендуется употреблять малышам младше одного года.
  1. Некоторые другие компоненты : Некоторые исследования показали, что определенные соединения в имбире непосредственно расслабляют легкие и помогают облегчить дыхание (9). В случае бронхита имбирь оказался полезным в качестве лечебного средства

Различные исследования также показывают, что имбирь может помочь уменьшить боль. Обычно он подавляет работу фермента, который является важным компонентом воспалительной реакции (10). Таким образом, если ваш ребенок страдает от боли в ушах или боли в животе, можно использовать имбирь.

Если имбирь так полезен для здоровья, зачем вам профессиональное руководство по его использованию? Ответ прост: употребление имбиря может иметь побочные эффекты и взаимодействие с лекарствами, так как не существует рекомендованной дозировки для младенцев. Также важно соблюдать некоторые меры предосторожности, прежде чем использовать имбирь для младенцев.

Рекомендуемые меры предосторожности при использовании имбиря у младенцев

  1. Имбирь может изменять действие некоторых лекарств. Таким образом, если вашему ребенку были прописаны лекарства, проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем использовать имбирь (9).
  1. Следует избегать использования имбиря с медом для детей младше одного года из-за риска ботулизма (11).
  1. Если ваш ребенок чувствителен к имбирю, можно ожидать некоторых легких побочных эффектов, таких как спазмы в животе, изжога, диарея, газы и метеоризм (12).
  1. При первом включении имбиря в рацион ребенка следуйте правилу трех-пяти дней, чтобы проверить, чувствителен ли ваш ребенок к имбирю или нет.

При соблюдении надлежащих мер предосторожности имбирь можно безопасно использовать в рационе ребенка. Хотите узнать как? Читайте дальше.

Способы включения имбиря в рацион

Вы можете добавить имбирь в рацион ребенка одним из следующих способов.

  1. Имбирный суп : эффективное средство для пищеварения и других подобных желудочно-кишечных проблем. Имбирь обладает согревающим эффектом, а также помогает детям контролировать кашель и простуду. Попробуйте этот рецепт, если вашему ребенку девять-десять месяцев, но начните с ложки.
  1. Имбирное молоко : через год, когда большинство детей начинают употреблять коровье молоко, в него можно добавить чайную ложку имбирного порошка, чтобы избавиться от кашля, простуды и запора.
  1. Конфеты с имбирем : Вы можете попробовать имбирные конфеты или палочки для детей старше двух лет.
  1. Вода с имбирем : Некоторые люди считают, что давать детям старше одного года свежую воду с имбирем после еды, может помочь пищеварению.Для этого отварите в воде несколько кусочков имбиря примерно 10 минут. Процедите, остудите и подавайте ребенку с натуральным медом.

Помимо этих вариантов, имбирь можно добавлять практически в любую пищу в качестве приправы или ароматизатора. Это может улучшить вкусовые качества и питательную ценность рецептов, которые вы пробуете для своего ребенка. Но не стоит злоупотреблять этим. Используйте его умеренно. Посоветуйтесь со своим педиатром, сколько имбиря можно использовать для младенцев, особенно если вы используете его в качестве домашнего средства.

Как вы планируете познакомить ребенка с имбирем? Вы использовали его как домашнее средство для своего ребенка? Поделитесь своим опытом в разделе комментариев ниже.

Ссылки:
Рекомендуемые статьи:

10 способов использования имбиря от простуды и кашля у младенцев и детей

Эффективен ли имбирь от простуды и кашля?

Можно ли имбирь использовать в качестве домашнего средства для младенцев и детей ясельного возраста?

Как использовать имбирь для облегчения кашля и простуды?

Это тяжелое время смены сезона, когда ваши младенцы и дети более подвержены простуде и кашлю.

От простуды и кашля у младенцев появляется раздражительность и они испытывают дискомфорт. Им может быть трудно спать или заниматься какой-либо деятельностью из-за холода и перегруженности грудной клетки, из-за чего беспомощные дети становятся капризными. Как родители, мы стараемся заботиться о детях, особенно когда они испытывают дискомфорт.

В большинстве случаев простуду и кашель можно лечить домашними средствами, поскольку существует множество домашних средств от этих распространенных инфекций у младенцев / детей. Наиболее распространенным и популярным является использование имбиря.

Имбирь часто используется в лечебных целях, особенно при болях в горле, простуде и кашле, вызванном простудой.

В этой статье вы найдете подробную информацию о том, как и почему следует использовать имбирь от простуды и кашля.

Что такого особенного в имбире?

Имбирь — цветущее растение с листовыми стеблями. Он тесно связан с куркумой и кардамоном. Его также называют инджи или адрак .

Корневище имбиря, которое является подземным корнем имбиря, широко используется в различных кухнях и в лечебных целях в качестве пряности и называется корнем имбиря или просто имбирем.Он острый, ароматный и пряный.

Корень имбиря — это источник питательных веществ и биоактивных соединений, которые полезны для вашего физического и психического здоровья.

Корень имбиря можно использовать в сыром, сушеном, измельченном или даже маринованном виде. Сок, извлеченный из корня, также используется во многих рецептах, как пищевых, так и лекарственных.

Уникальный вкус и аромат корня имбиря приписывают натуральным маслам, присутствующим в имбире. Одно из важных натуральных масел — гингерол.Присутствие гингерола придает имбирю противовоспалительные и антиоксидантные свойства, что делает его подходящим ингредиентом во многих лекарствах и домашних средствах.

Как имбирь помогает при простуде и кашле?

  • Имбирь обладает антимикробными свойствами, которые помогают вылечить простуду и бороться с инфекциями.
  • Антиоксидантные и противовоспалительные свойства имбиря помогают повысить иммунитет.
  • Имбирь содержит ароматические химические вещества, называемые фенилалкилкетонами (гингерол), которые обладают лечебными свойствами.
  • Доказано, что сушеные корневища имбиря обладают антивирусной активностью. Риновирусы — основная причина простуды у людей.
  • Он действует как антигистаминное и противоотечное средство, помогающее уменьшить симптомы простуды.
  • Имбирь содержит эфирные масла, которые помогают уменьшить симптомы простуды и кашля
  • Натуральное успокаивающее средство в имбире успокаивает младенцев / малышей от простуды и симптомов заложенности.

Теперь вы знаете, чем имбирь помогает от простуды.Да, благодаря вышеуказанным свойствам он очень часто используется для лечения симптомов гриппа.

Имбирь эффективен только для облегчения симптомов кашля и простуды?

Нет, возможности этого чудесного корневища не ограничиваются лечением только простуды и кашля. Целебные свойства имбиря могут быть использованы при большом количестве заболеваний. У употребления имбиря много преимуществ.

  • Имбирь используется для улучшения пищеварения и абсорбции
  • Хорошо при тошноте и утреннем недомогании
  • Имбирь борется с бактериальной диареей
  • Имбирь уменьшает рвоту и укачивание
  • Имбирь обладает противоопухолевым действием, которое помогает бороться с определенным типом рака
  • Имбирь уменьшает мышечную боль и болезненность
  • Имбирь помогает улучшить здоровье вашего сердца

Даже зная о пользе этой чудо-специи, многие не знают, как ее использовать и давать детям / младенцам.

Безопасен ли имбирь для младенцев?

Да, имбирь безопасен для младенцев, если давать его в небольших количествах. Имбирь можно вводить малышам от 10 до 11 месяцев. Некоторые даже вводят его в 8-месячном возрасте.

Его можно не только использовать для лечения простуды и кашля у младенцев, но и добавлять в их пищу, чтобы приправить их пищу.

Сырой имбирь менее острый, а сушеный имбирь острее. Поэтому используйте имбирь соответственно для младенцев и детей, поскольку они могут не переносить уровни пряностей имбиря.Для младенцев и малышей достаточно очень небольшого количества.

Теперь, когда мы знаем, что имбирь безопасен для младенцев и помогает при простуде и кашле, давайте посмотрим, как можно давать имбирь своим младенцам / детям для лечения простуды и кашля.

10 способов использования имбиря для лечения простуды и кашля у детей старше восьми месяцев:

Имбирь можно использовать по-разному, как средство от простуды и кашля.

№1. Имбирный чай

Возьмите кусок имбиря и слегка раздавите его.Отварить измельченный имбирь в воде.

После того, как вода закипит, убавьте огонь до слабого пламени и тушите еще несколько минут, чтобы имбирный аромат растворился в воде. Выключите пламя и процедите. Давайте этот препарат вашему ребенку / малышу два раза в день. Это поможет быстрее вылечиться от холода.

Объем этого чая, который дают вашему ребенку, может варьироваться от нескольких глотков / ложек до чашки в зависимости от их возраста. Младенцам младше одного года подойдет несколько ложек имбирного чая, а взрослому ребенку может понравиться чашка этого чая.

№ 2. Декантация имбиря, меда и лимона

Если вашему Lo не нравится простой имбирный чай, вы можете попробовать его с изюминкой, приготовив декантацию из имбиря и ложки меда. Очень популярно это средство от простуды с лимонным медом и имбирем.

Для этого имбирь отварить и процедить, затем добавить ложку меда и несколько капель лимонного сока. В этом случае вы также можете приготовить вариации с использованием корицы / чеснока при кипячении в воде. Давайте ребенку эту декантацию два раза в день, чтобы быстро избавиться от простуды и кашля.

Примечание: Для детей младше одного года приготовьте ту же декантацию, используя все ингредиенты, кроме меда .

№ 3. Сухой имбирный порошок

Взрослые дети могут принимать сухой имбирный порошок с молоком или теплой водой один раз в день в качестве лекарства от симптомов простуды и кашля.

№4. Сухой имбирь и мед

Возьмите половину чайной ложки сухого порошка имбиря и смешайте его с медом. Смесь не должна быть водянистой. Дайте его своему ребенку для немедленного облегчения.

Обратите внимание, что домашние средства с медом нельзя использовать детям младше одного года.

№ 5. Пар имбиря

Отварите имбирь в воде, чтобы получить пар с ароматом имбиря. Вы можете дать своему ребенку лечение парами имбиря, которое предпочтительнее и безопаснее для младенцев, чем паровые капсулы и капсулы с паром, доступные на рынке.

№ 6. Сырой имбирь

Если вашему ребенку больше двух лет, вы можете прямо дать ему жевать небольшой кусочек сырого имбиря, который также очень эффективен для быстрого избавления от простуды и заложенности носа. Также вы можете добавлять имбирь в пищу, которую готовите для своих младенцев.

№ 7. Чукку каппи или сухой имбирный кофе

Это очень эффективное средство, так как наряду с имбирем мы добавляем базилик и перец, которые одинаково хорошо уменьшают симптомы гриппа.

На самом деле в этот препарат также добавляют кофейный порошок, отсюда и название чукка кааппи, или сухой имбирный кофе. Но поскольку кофе не подходит для детей, его избегают в версии для детей.Взрослые при желании могут добавить кофейный порошок. Итак, давайте посмотрим, как приготовить чукка капи для детей.

Возьмите один дюйм имбиря и 2 горошины перца. Осторожно раздавите их. Вскипятите чашку воды с небольшим кусочком пальмового сахара. Добавьте измельченный имбирь и перец горошком в кипящую воду после того, как пальмовый сахар полностью растворится. Дайте ему покипеть 4–5 минут. Теперь добавьте к этому от 6 до 7 листьев базилика или туласи и варите, пока листья не увянут. Выключите плиту и процедите, чтобы получить чукка капи или сухой имбирный кофе.

Эту чукку-каппи можно давать детям старше 10 месяцев. Давайте 2 чайные ложки каждые четыре часа, чтобы избавиться от кашля и простуды.

№ 8. Конфеты имбирные

Имбирные конфеты можно давать детям старшего возраста, чтобы избавиться от простуды, кашля и укачивания.

№ 9. Сухой имбирь и типпили с медом

Типпили или длинный перец также полезны при простуде и кашле. Комбинация сухого имбиря и типпили, если окажется, что она более эффективна для уменьшения симптомов гриппа.

Порошок сухого имбиря и длинного перца. Возьмите равные количества обоих порошков и хорошо перемешайте. Возьмите чайной ложки этой смеси и смешайте с одной чайной ложкой меда. Сделайте пасту и позвольте детям съесть это. Оставшийся сухой имбирь и длинный перец можно хранить в герметичном контейнере.

Опять же, избегайте этого рецепта для детей младше одного года, так как он содержит мед.

№ 10. Сухой имбирь и типпили в молоке

Вы можете использовать ту же порошковую смесь сухого имбиря и пиппали, упомянутую выше, и для этого средства.В одной чашке теплого молока смешайте половину чайной ложки сухого имбиря и смеси пиппали. Добавьте одну чайную ложку меда и выпейте. Это домашнее средство предназначено для детей старше одного года.

Используйте эти рецепты имбиря, чтобы ваш малыш чувствовал себя комфортно. В дополнение к этим домашним средствам вы также можете использовать следующие советы, чтобы уменьшить простуду и кашель у ваших младенцев.

Советы по уменьшению простуды и кашля у младенцев

  • Накройте ребенка теплой одеждой, чтобы сохранять спокойствие и умиротворение, если на улице прохладно.
  • Следите за тем, чтобы ваш ребенок спал в вертикальном положении, так как в вертикальном положении меньше вероятность кашля.
  • Если кашель длится более недели, обратитесь к педиатру. Любые лекарства или антибиотики давайте только после консультации с педиатром.

Меры предосторожности при кормлении имбиря ребенку

Имбирь обычно не вызывает аллергии, но когда вы вводите его впервые, обратите внимание на любые аллергические реакции.

Имбирь острый и острый, поэтому отрегулируйте количество соответственно, чтобы ваш ребенок мог переносить имбирь.Сухой имбирь острее свежего.

  • Не давай слишком много имбиря

Имбирь с его сильным, острым и острым ароматом трудно усвоить детям. Поэтому всегда давайте имбирь в меньшем количестве. Малышам хватит щепотки. Опять же, слишком много имбиря может вызвать изжогу и расстройство желудка.

Итак, это традиционные домашние средства с использованием имбиря для облегчения простуды и кашля.

Помните, эти лекарства предназначены от простуды, насморка, легкого кашля, боли в горле или заложенного носа.Если у вашего ребенка высокая температура или сильный постоянный кашель, обязательно проконсультируйтесь с педиатром, чтобы исключить любую серьезную инфекцию.

Надеюсь, эта статья поможет избавить ваших малышей от простуды и кашля.

Вы когда-нибудь использовали имбирь от простуды и кашля?

Знаете ли вы какие-либо другие препараты из свежего или сухого имбиря для облегчения простуды и кашля?

Если вы имеете в виду какие-либо другие рецепты имбиря или советы, которые могут помочь облегчить симптомы простуды и кашля, поделитесь ими с нами в поле для комментариев ниже.

Питьевой чай для детей: каковы преимущества?

Чай имеет много преимуществ для взрослых, но безопасно ли его пить для детей? Есть ли польза для здоровья от чая для детей? Перед тем, как давать ребенку чай, следует учесть несколько моментов. Хотя некоторые виды чая считаются безопасными для детей, поскольку они полезны для их здоровья и облегчают определенные симптомы, некоторые из них не подходят для молодежи. Вы должны знать, какой чай вы даете детям и сколько они пьют.

Кофеин в чае

Некоторые виды чая, например черный и зеленый чай, содержат кофеин. Кофеин является стимулятором, а это значит, что когда вы его потребляете, вы получаете прилив энергии. Он одинаково влияет на детей и взрослых. Небольшое количество кофеина может повысить бдительность, но слишком большое количество может вызвать побочные эффекты. Поскольку дети моложе, небольшое количество кофеина может вызвать негативные последствия. Избыток кофеина может вызвать:

Поскольку кофеин является мочегонным средством, которое заставляет ваш организм быстрее терять воду из-за частого мочеиспускания, это может привести к обезвоживанию.Не существует допустимого безопасного количества кофеина для детей младше 12 лет. Принимая решение, давать ли ребенку чай, содержащий кофеин, эксперты рекомендуют проявлять осторожность.

Травяной чай для детей

Травяной чай или чай, приготовленный из трав и фруктов, обычно не содержит кофеина. Травяной чай часто готовят из таких ингредиентов, как мята, ромашка, фрукты и другие специи. Для детей старше 2 лет травяной чай может быть более полезным вариантом по сравнению с сладкими напитками и может помочь справиться с симптомами некоторых легких заболеваний, таких как простуда, аллергия или укачивание. Детям младше 6 месяцев нельзя давать травяной чай, так как он может содержать вредные бактерии или вызывать аллергическую реакцию.

Дети старше 2 лет могут наслаждаться травяным чаем, и некоторые эксперты отмечают, что он может быть полезным для детей, поскольку он увлажняет и не содержит сахара, такого как сок или газировка.

Продолжение

Некоторые травяные чаи можно использовать для облегчения симптомов легких заболеваний у детей. Если вы не уверены, безопасно ли давать ребенку определенный вид травяного чая, проконсультируйтесь с врачом.Детский чай следует подавать слабее (настаиваться на меньшее время), чем взрослый, и подавать прохладнее, чем обычно принято у взрослых. Детям рекомендуются следующие сорта чая:

Продолжение

Мятный чай. Этот травяной чай может успокоить расстройство желудка, облегчить тошноту, боль в горле, кашель и укачивание. Это также может помочь облегчить заложенный нос от простуды или аллергии.

Имбирный чай. Имбирь помогает облегчить проблемы с желудком как у взрослых, так и у детей.Это также может помочь облегчить тошноту или боль при газах.

Ромашковый чай. Успокаивающий чай из ромашки может помочь детям расслабиться и подготовиться ко сну или уменьшить легкое беспокойство. Ромашка связана с амброзией, и если у вашего ребенка аллергия на амброзию, лучше держаться подальше от ромашкового чая. Ромашка также вступает в реакцию с представителями семейства хризантем, поэтому важно знать риски для вашего ребенка, прежде чем давать ему ромашковый чай.

Чай фруктовый. Ароматизаторы, такие как малина, черника или персиковый чай, могут быть любимыми для детей младшего возраста.Когда эти чаи подаются при безопасной температуре, они могут быть прекрасной и увлажняющей альтернативой газировке, соку или другим напиткам с высоким содержанием сахара. Фруктовые чаи можно подавать теплыми или холодными.

Все ли травяные чаи безопасны для детей?

Просто потому, что чай сделан из трав, он небезопасен для детей. Кэти Кемпер, доктор медицины, директор Центра целостного педиатрического образования и исследований при детской больнице в Бостоне, изучила доказательства того, какие травы чаще всего дают детям в виде чая или добавок.Ее недавнее исследование пришло к выводу, что во многих случаях недостаточно научных доказательств того, что лечебные травы безопасны для детей.

Если у вас есть какие-либо опасения или вопросы о виде травяного чая или вам нужна дополнительная информация о том, безопасен ли он для вашего ребенка, обратитесь к его врачу.

Шиповник, мед, имбирь: пять рецептов напитков, которые повышают иммунитет | ЗДОРОВЬЕ

На зиму приходится большая часть простудных и вирусных заболеваний, так как на протяжении трёх холодных месяцев иммунитет максимально ослаблен из-за низкой температуры воздуха, северных ветров, недостатка движения во время новогодних праздников.

Справиться с первыми признаками простуды и поддержать иммунную систему в хорошем состоянии помогут витаминные напитки, секрет которых — в простоте приготовления, натуральности продуктов и содержании витаминов С, А и Е.

Настой шиповника

Из плодов шиповника можно сделать несколько видов напитков для иммунитета, но самый популярный из них — с мёдом. Вам понадобится горсть (или две столовые ложки) ягод, стакан горячей воды и чайная ложка мёда.

Шиповник богат большим количеством витаминов и минералов, поэтому его часто используют в медицинских целях. Фото: Shutterstock.com

Шиповник — лидер по содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С), благодаря чему подавляет бакерии и вирусы в организм человека. Также напиток из этих кисло-сладких ягод повышает работоспособность, насыщает организм витаминами группы В, калием, магнием и другими полезными элементами.

Как приготовить компот из шиповника? Измельчите плоды шиповника в блендере и заварите кипятком. По готовности добавьте в напиток чайную ложку мёда. Помните, что мёд всегда добавляют только в холодный или тёплый настой, так как от горячей температуры его полезные свойства пропадают.

Напиток из имбиря, лимона и мёда

Чаи на основе имбиря люди начинают пить ещё осенью, когда температура воздуха понижается, а ветер становится северным и более сильным. Сочетание «имбирь, лимон и мёд» не только придаёт имбирному напитку особый вкус — кисло-острый, но и пользу.

Чай с имбирём, лимоном и мёдом согревает, укрепляет иммунитет, защищает от простуды, придаёт энергии и сил на весь день.

Пить его следует либо с самого утра, либо днём, поскольку он хорошо тонизирует и бодрит, а для вечерней трапезы подойдет, например, чай с ромашкой

Как приготовить напиток из имбиря, лимона и мёда? Имбирный корень натрите на мелкой тёрке (одну чайную ложку на стакан напитка). Залейте имбирную крошку стаканом тёплой воды, туда же выжмите сок лимона и добавьте ложку мёда. Напиток должен настояться 30-40 минут.

Чай из ромашки, липы и мёда

Настой из ромашки успокаивает организм и оказывает на него противовоспалительное действие, а благодаря цветкам липы и мёда отлично справляется с симптомами простуды. Пить ромашковый чай можно в течение дня без ограничений.

Как приготовить напиток из ромашки, липы и мёда? Залейте цветки ромашки и липы стаканом горячей воды, накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут. Процедите настой через марлю или специальное сито, а затем растворите в тёплом напитке ложку мёда. Готово!

Ромашка полезна во время лечения простудных вирусных болезней: ангины, ОРВИ, гриппа. Фото: pixabay.com

Напиток из грейпфрута, мандаринов и имбиря

Грейпфрут содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему, витамин В2, который защищает нервную систему, витамин А, недостаток которого может привести к ухудшению зрения. Коктейль из грейпфрута, мандаринов и имбиря обогатят организм этими полезными элементами.

Как приготовить? Очистите от кожуры два грейпфрута и три мандаринки, а затем разделите их на дольки и взбейте блендером. Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке. Вскипятите 2 литра воды и добавьте в неё мякоть цитрусовых и имбирную крошку. Дайте чаю настояться два-три часа, а после охлаждения процедите напиток через сито.  Пить грейпфрутовый лимонад можно как в холодном, так и в тёплом виде.

Напиток из яблок

Яблочный компот готовить проще всего: зелёные яблоки порезать на четвертинки, удалить сердцевину, сложить в кастрюлю, добавить сахар, налить воды и варить 20-30 минут. Однако к процессу можно подойти творчески и добавить к яблокам цитрусовые или душистые травы. Так напиток станет ещё полезнее и слаще.

Компот из свежих яблок препятствует возникновению сезонного авитаминоза, уменьшает риск развития простудных заболеваний. Фото: pixabay.com

Как приготовить? Сварить яблочный компот и за 10 минут до снятии напитка с плиты добавить в него грейпфрут или апельсин, которые придадут ему кислинку. Необычное послевкусие даст сочетание яблок с бананами и киви или с твёрдыми грушами.

Яблочный напиток полезен не только при простуде, но и во время проблем с пищеварением. Он также является хорошим мочегонным и противомикробным средством.

Компот из яблок укрепляет защитные силы организмы и помогает в борьбе с вирусами

Кроме витаминных напитков, рецепты которых мы написали, для профилактики простудных заболеваний зимой можно употреблять специальные витаминные комплексы. Например, «Мультивитамин + минералы «Arnebiа».

Биологически активная добавка к пище в форме растворимого порошка — простой и эффективный способ восполнить возникший дефицит в витаминах и минералах: кальции, магнии, витаминх Е, В6, В2, В1, В12, аскорбиновой кислоте, ниацине, пантотеновой кислоте, биотине, фолиевой кислоте.

Фото: ecohome-market

ТОП-5 зимних напитков для повышения иммунитета для детей и взрослых

Повышать защитные свойства организма зимой – это обязательная мера, помогающая снизить риски простудных заболеваний и гриппа.

Помимо приема аптечных средств, созданных специально для повышения иммунитета (употребляются только по назначению врача), можно и нужно пить вкусные и полезные напитки.

Это могут быть чаи и сборы с тщательно подобранными натуральными ингредиентами, а также напитки, приготовленные в домашних условиях из известных всем доступных ингредиентов.

Пять напитков для зимы от простуды и гриппа

Настой из ягод шиповника

Аскорбиновой кислоты здесь во много раз больше, чем в лимоне. Настой следует пить курсом. Помимо обеспечения сопротивляемости простудным заболеваниям, шиповник обладает благоприятным комплексным действием на весь организм.

Чай из корня имбиря

Считается одним из самых эффективных средств от простуды и гриппа. Улучшает работоспособность и работу эндокринной системы. Имбирь – просто кладезь полезных веществ, благотворно влияющих на работу всех органов.

Теплое молоко с корицей

Можно пить и взрослым, и детям (при условии отсутствия аллергии). Корица чрезвычайно полезна для организма, повышает общий тонус, усиливает защиту перед болезнетворными микроорганизмами, богата калием, кальцием, железом, магнием, фосфором и цинком.

Узвар

Компот из сухофруктов – витаминный напиток, вкусный и простой в приготовлении. Эксперты предлагают не варить сухофрукты, а настаивать с вечера в термосе. Если нет аллергии на натуральный мед, в чашечку лучше добавить его, а не обычный сахар.

Клюквенный морс

Очень полезный и вкусный напиток, который любят и дети, и взрослые. Ягода содержит много витаминов и микроэлементов, а также танин (выводит токсины из организма).

Для здоровья всей семьи в аптеках Столички приготовили разнообразные витаминные препараты, комплексы, БАДы, чаи и сборы. Они укрепляют иммунитет в любое время года. Но если от простуды уберечься не удалось, лечитесь грамотно с помощью лекарств из социальной сети по бюджетным ценам.

Какие напитки повышают иммунитет | Энциклопедия Барьер

Чтобы наладить работу иммунной системы, не страдать от простуды и насморка с наступлением холодов, многие доктора рекомендуют употреблять напитки для повышения иммунитета. Для улучшения своих защитных сил человеческий организм вырабатывает особые молекулы – иммуноглобулины. Обычно он справляется с их выработкой самостоятельно, но иногда ему стоит помочь. В такой ситуации используются полезные и вкусные способы улучшения иммунитета – напитки из плодов или трав. С их помощью можно не только укрепить организм, но и избавиться от депрессий, поднять настроение, обеспечить полноценную работу всех органов и систем.

Чай из шиповника

Шиповник относится к многолетним растениям из семейства Розовые. Самой полезной его частью являются красные ягоды, которые отлично подходят для приготовления целебного чая. В них содержится много аскорбиновой кислоты, флавоноидов, дубильных веществ, которые в сочетании способствуют повышению иммунитета. Витамина С в ягодах в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 10 раз больше, чем в черной смородине. Именно поэтому шиповник с древних времен использовался людьми для восстановления сил.

Для приготовления напитка потребуются столовая ложка ягод и стакан горячей воды. Шиповник заливают кипятком и подогревают на водяной бане около четверти часа. После этого напиток необходимо настоять не менее 30 минут, процедить и отжать гущу. Чай употребляют дважды в день после приема пищи в объеме 100 мл.

Чай из облепихи

Приготавливая напитки для иммунитета в домашних условиях, многие сторонники здорового питания отдают предпочтение облепиховому чаю, который способен восполнить суточную потребность организма в витаминах. Облепиха повышает защитные свойства, помогает при простуде и кашле, улучшает работу верхних дыхательных путей. При ее применении можно снижать давление и положительно воздействовать на сосуды и сердце. Чтобы приготовить напиток, потребуются:

  • 100 г облепиховых ягод;
  • 500 мл воды;
  • 2 ст. л. корицы;
  • мед по вкусу.

Растолките ягоды в кашицу, добавьте мед, корицу и залейте кипятком. Настаивать напиток необходимо около 5 минут.

Клюквенный морс

С пользой клюквенного морса знакомы многие. Клюква обладает уникальным составом, который позволяет не только повысить иммунитет, но и наладить обмен веществ, вывести шлаки, предупредить авитаминоз. Если регулярно употреблять напиток, это обеспечит полноценную работу нервной системы, предупредит старение и улучшит состояние кожи.

Одним из самых ценных ингредиентов в ягодах является витамин С. Его количество составляет около 15 мг на 100 г клюквы. Дополнительно в них присутствуют витамины группы В, микроэлементы, аминокислоты и флавоноиды, которые очень полезны для организма. Характерную кислинку клюкве придают яблочная, бензойная, лимонная кислоты, которые к тому же положительно влияют на защитные силы организма.

Приготовить морс не составит труда. Просто возьмите 0,5 кг клюквы, измельчите блендером и процедите через марлю. В жмых после измельчения необходимо добавить сахар, немного воды и поставить на плиту. Как только напиток закипит, следует снять его с огня и смешать с клюквенным соком.

Коктейль из рябины

Плоды рябины применяются в народной медицине как укрепляющее и мочегонное средство. Как показывают исследования, в ней содержится большое количество каротина, витамина С, сорбиновой, щавелевой, фолиевой кислот. Ее регулярное применение способствует выведению токсинов и укреплению организма, а правильно приготовленный коктейль из рябины является отличной профилактикой авитаминоза.

Для приготовления напитка, повышающего иммунитет, необходимо:

  1. Ощипать ягоды с кисти и тщательно промыть.
  2. Сложить в подходящую емкость (например, кастрюлю), добавить воды и поставить на огонь.
  3. Как только вода закипит, следует слить ее и залить свежую. После повторного закипания в кастрюлю можно добавить сахар, кусочки яблока или имбиря.
  4. В завершение полученный напиток перетирают при помощи блендера и пьют горячим или охлажденным.

Имбирный чай

Имбирь является сильным антиоксидантом, который способствует выведению токсинов и укреплению иммунитета. Имбирный чай отлично согревает в холодные дни и защищает организм от простуды. Пить его лучше утром или в дневное время, поскольку он хорошо бодрит и придает энергии на предстоящий день. Для приготовления чая используют корень имбиря, который необходимо натереть на терке и залить стаканом теплой воды. На одну порцию потребуются 1 ч. ложка сырья и 200 мл воды. Напиток настаивают около 40 минут и принимают вместе с медом и соком лимона.

Фильтрованная вода – залог качества напитков для иммунитета

Чтобы напиток для укрепления иммунитета был действительно полезным и повышал защитные свойства организма, важно уделять повышенное внимание качеству воды для его приготовления. В этих целях лучше всего подходит фильтрованная вода, очищенная от крупных включений, примесей хлора, органических соединений. При прохождении через фильтр она приобретает более приятный вкус, избавляется от запаха и вредных микроорганизмов, поэтому напиток становится более вкусным.
Для очищения воды от загрязнений мы рекомендуем использовать качественные и надежные фильтры БАРЬЕР. Вы можете выбирать из следующих систем фильтрации:

  • Фильтры-кувшины содержат в себе кассеты, которые удаляют хлор и другие вредные соединения, улучшают вкус напитков, защищают от накипи. Благодаря их использованию можно обогатить жидкость магнием и цинком, которые способствуют улучшению иммунитета.
  • Проточные фильтры «БАРЬЕР Актив» – созданы на базе австрийских технологий. С их помощью можно сделать жидкость полностью безопасной и пригодной для питья даже без кипячения.

Благодаря фильтрам БАРЬЕР ваши напитки, укрепляющие иммунитет, станут максимально полезными для здоровья и будут еще лучше работать на укрепление иммунной системы. Попробуйте и убедитесь в этом самостоятельно!

Имбирь: польза, полезные свойства и противопоказания имбиря для иммунитета — как приготовить напиток из имбиря с лимоном — 10 марта 2021

Полезные свойства имбиря

Многие знают про полезные свойства имбиря, которые можно долго перечислять: защищает от простуды, стимулирует пищеварение, снижает давление, помогает при похудении. Также важно знать, сколько имбиря безопасно употреблять в день, как выбрать подходящий корень и правильно готовить блюда с ним. Разбираемся вместе с Анной Дробышевой, нутрициологом, экспертом маркетплейса витаминов и натуральных товаров для здорового образа жизни iHerb.

Корень полезнее порошка, если говорить о профилактике инфекций. Ученые выяснили: свежий имбирь помогает организму тормозить жизнедеятельность респираторных вирусов в клетках. Чем больше имбиря употреблять, тем сильнее эффект. Сушеный имбирь не показал таких способностей.

Здоровым взрослым людям можно употреблять до 3-4 граммов свежего имбиря в день — примерно до одной чайной ложки, но не натощак. Так он не раздражает слизистую желудка. Но если имбирь в порошке, лучше ограничиться половиной чайной ложки в день: в сухом состоянии он более концентрирован.

Противопоказания имбиря

Людям с чувствительным пищеварением, гастритом и другими заболевания ЖКТ лучше исключить имбирь, чтобы не навредить уязвимой слизистой.

shutterstock.com

Детям имбирь можно давать с большой осторожностью. До 3 лет детское пищеварение лучше не подвергать риску, а после — можно вводить разбавленные имбирные напитки.

Имбирь при беременности

Некоторые исследования показывают: в дозировке до 1500 мг имбирь смягчает симптомы токсикоза и снижает количество позывов тошноты. Но его эффективность доказана только на ранних сроках беременности, и в каждом индивидуальном случае нужно консультироваться с врачом. В целом, при беременности, рекомендуется употреблять не больше грамма имбиря в день.

Как есть свежий имбирь

Когда выбираете имбирь, проверяйте, чтобы корень был плотным, твердым, сухим, не имел сморщенностей и темных пятнышек. Имбирь отдаст максимум полезных веществ, если натереть его на мелкой терке или нарезать тонкими слайсами, а в блюдо или напиток добавлять сразу перед употреблением.

На основе свежего имбиря можно делать витаминные напитки: залить кипятком, дать настояться несколько минут, положить в чуть остывшую воду мед, лимон и специи по вкусу. Но если добавляете имбирь в зеленый или травяной чай, вода должна чуть остыть перед завариванием. Сильный кипяток испарит большую часть полезных веществ, которые содержатся в чайных листьях.

shutterstock.com

Свежий имбирь можно использовать не только в напитках. Например, можно приготовить морковный суп-пюре с имбирем. Понадобится 450 граммов моркови вместе с 1 луковицей, которые нужно нарезать и обжарить на 1 столовой ложке оливкового масла, добавить свежий имбирь и куркуму по вкусу, и жарить еще минуту. Затем добавить 4 стакана овощного бульона, соль, довести до кипения, убавить огонь и держать на маленьком огне 20 минут. После этого можно добавить стакан кокосового или обычного молока и взбить все блендером.

Свежий имбирь имеет еще одно полезное в кулинарии свойство. Он содержит зингибаин — вещество, которое размягчает мясо. Это понадобится на случай приготовления имбирного маринада для запекания и шашлыков.

Имбирь в порошке

Сушеный имбирь дает более жгучий вкус. Его используют в тех же блюдах, что и свежий, только в меньших пропорциях, и добавляют в напитки на основе молока. Например, в традиционном чае масала имбирь — один из главных ингредиентов.

А для поддержания иммунитета зимой можно приготовить «золотое молоко» с куркумой и имбирем. Понадобится 2 стакана любого молока, чайная ложка куркумы, ½ чайной ложки корицы, ¼ чайной ложки имбиря, чайная ложка меда. Ингредиенты взбивают в блендере, подогревают, но не доводят до кипения.

shutterstock.com

Также можно готовить детокс-напитки с добавлением имбиря:

В стакан тёплой воды добавить столовую ложку нефильтрованного яблочного уксуса, столовую ложку лимонного сока, половину чайной ложки молотого имбиря и корицы. Принимайте такой напиток 1 раз в день за 30 минут до еды для очищения организма.

shutterstock.com

Если вам не нравится вкус имбиря, его можно заменить добавками. В форме капсул Nature’s Way Ginger Root имбирь не будет жечь язык, но сохранит все полезные свойства. Полезно всем, кто хочет улучшить пищеварение и избавиться от лишних килограммов.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Зимний чай для повышения иммунитета (для детей!)

В это время года дети постоянно борются с какой-то простудой — она постоянная и обычно неизбежная. Когда я рос в Бразилии, всякий раз, когда я болел, моя мама заваривала для меня этот чай, и мне всегда становилось лучше. В конце концов она начала делать это, чтобы помочь мне не заболеть. Теперь я продолжил традицию и готовлю его для своих детей в это время года, независимо от того, больны они или нет.

В чае всего пять ингредиентов, и три из них помогают защититься от вирусов простуды и гриппа. Во-первых, в чае есть имбирь, который обладает противовоспалительным действием и помогает успокоить боль в горле. Во-вторых, в нем есть куркума, которая является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Наконец, сообщается, что лимон, используемый в рецепте, снижает силу вируса простуды и гриппа в организме и уменьшает мокроту.

Двумя другими ингредиентами чая являются вода и немного меда для сладости.Это быстро и легко сделать, и ваши малыши (или вы) сразу же почувствуете себя лучше, если у вас непогода. Кроме того, рецепт, который я вам показываю, является просто основой для чая, вы можете свободно добавлять что-то еще, что вам нравится, например, корицу или другие противовоспалительные продукты, такие как мята… Комбинации бесконечны!

Esse chá minha mãe fazia para mim quando tinha qualquer sinal de gripe agora eu faço para minhas crianças nesse tempo de frio para prevenir gries ou resfriados! База делает chá e mel, gengibre, куркуму, limão amarelo e água. Aí você pode adicionar qualquer типо де противовоспалительный дие quiser como canela e outras ervas!

Ингредиенты:

3 ст. л. меда
1 ст. л. нарезанного имбиря
Сок 1 лимона
2 ломтика куркумы
4 стакана воды

Направления:

Начните с того, что поместите мед в кастрюлю среднего размера на слабый огонь и перемешайте. Вы собираетесь хотеть готовить это, пока это не становится темным в цвете. Пока это начинает готовиться, добавьте нарезанный имбирь.Затем выжмите лимоны и оставьте их в кастрюле, добавьте два кусочка куркумы. Наконец, налейте воду и дайте чаю покипеть в чайнике несколько минут, а затем подавайте!

Наслаждайтесь и будьте здоровы!

Бейхос хх
Камила

Преимущества имбирного чая: 8 невероятных полезных свойств имбирного чая (Адрак Ки Чай) | Почему стоит пить имбирный чай

Ничто не сравнится с холодом зимой так, как обжигающе горячая чашка имбирного чая. Благодаря высокому содержанию витамина С, магния и других минералов корень имбиря чрезвычайно полезен для здоровья.
После приготовления чая вы можете добавить мяту, мед или лимон, чтобы замаскировать вкус имбиря. Вот почему вам следует выпить этот успокаивающий напиток.

Пищевая ценность имбиря
Имбирь — одна из самых полезных специй на планете. Это цветущее растение, принадлежащее к семейству Zingiberaceae, которое возникло в Юго-Восточной Азии. Корневище, представляющее собой подземную часть стебля, чаще всего используется в пищу. Специи, обычно встречающиеся в каждом индийском доме, тесно связаны с куркумой, кардамоном и калганом.Имбирь можно использовать в свежем, сушеном, порошкообразном виде, в виде масла или сока.
1 столовая ложка свежего имбиря содержит:

4,8 калории
1,07 грамма (г) углеводов
0,12 г пищевых волокон
0,11 г белка
0,05 г жира
0,1 г сахара

Кроме того, имбирь также содержит такие питательные вещества, как витамины В3 и В6, железо, калий, витамин С, магний, фосфор, цинк.

Повышает иммунитет

В эти трудные времена единственное, что мы можем сделать, чтобы сохранить себя в безопасности и быть здоровыми, — это позаботиться о своем иммунитете.

Поскольку лечения от нового коронавируса пока нет, эксперты и врачи призывают людей поддерживать свой иммунитет на высоком уровне.

Возможно, вы не знаете, имбирный чай может творить чудеса в этой области Согласно исследованиям, имбирь содержит эфирные масла, которые обладают противовоспалительными свойствами, подобными нестероидным противовоспалительным препаратам. Это делает имбирь отличным средством от головной боли, гриппа и даже менструальной боли.

Люди, страдающие остеоартритом, также утверждают, что регулярное употребление имбирного чая снижает потребление ими лекарств.

Имбирь также помогает улучшить работу пищеварительной системы, что является первым шагом к поддержанию здоровья и формы.

В твиттере Министерство Аюш написало: «Имбирь с вашей кухни может иметь большое значение для предотвращения болезней. Скромный имбирь не только добавит вкуса вашим блюдам, но и принесет множество пользы для здоровья.

Облегчение тошноты
Выпитая чашка имбирного чая перед поездкой может помочь предотвратить тошноту и рвоту, связанные с укачиванием.Вы также можете выпить чашку чая при первых признаках тошноты, чтобы облегчить симптом.

Улучшение работы желудка
Полезный для улучшения пищеварения и увеличения усвоения пищи, имбирный чай может вызвать вздутие живота после слишком большого количества еды.

Уменьшение воспаления
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, что делает его идеальным домашним средством от проблем с мышцами и суставами. Помимо употребления имбирного чая, вы также можете использовать его для пропитывания воспаленных суставов.

Борьба с респираторными заболеваниями
Имбирный чай может помочь уменьшить заложенность носа, связанную с простудой. Попробуйте чашку имбирного чая при респираторных симптомах, связанных с аллергией на окружающую среду.



Улучшение кровообращения
Витамины, минералы и аминокислоты в имбирном чае могут помочь восстановить и улучшить кровообращение, что может помочь снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Имбирь может предотвратить отложение жира в артериях, помогая предотвратить сердечные приступы и инсульт.

Облегчение менструального дискомфорта
Этот препарат предназначен для всех женщин, страдающих от менструальных болей.Попробуйте смочить полотенце в теплом имбирном чае и приложить его к нижней части живота. Это может помочь облегчить боль и расслабить мышцы. Одновременно выпейте чашку имбирного чая с медом.

Снятие стресса
Имбирный чай обладает успокаивающими свойствами, которые помогают снизить стресс и напряжение. Считается, что это связано с сочетанием сильного аромата и целебных свойств. Чай с куркумой для повышения иммунитета

— имбирь, куркума, кайенский перец и мед

В течение многих лет я делаю этот чай с иммунитетом из куркумы и имбиря, и я действительно верю, что он помогает нам с Десси оставаться здоровыми всю зиму.Куркума обладает противовоспалительным и антиканцерогенным действием, а имбирь не только укрепляет вашу иммунную систему, но и помогает очистить вашу лимфатическую систему.

Теперь вы можете заказать порошкообразную и стабильную при хранении версию этого иммунного чая. Это мой первый продукт, и людям он нравится!

Если у вас простуда или грипп, или вы хотите оставаться здоровым в это холодное время года, я действительно буду пить этот чай с куркумой каждый день, в идеале натощак. Лучше всего он работает со свежим корнем куркумы, который вы всегда можете найти в Whole Foods или просто посетить разные рынки.

Иммунный чай с куркумой и имбирем

Как приготовить чай с куркумой

Чтобы приготовить иммунный чай с куркумой, добавьте в кастрюлю 5 чашек воды вместе с тонкими ломтиками свежего корня имбиря и куркумы. Если вы не можете найти свежую куркуму, используйте форму порошка. Если вы не боитесь испачкать пальцы и разделочную доску, на самом деле лучше мелко натереть куркуму, чтобы она действительно растворялась в воде.

Важно добавить в кастрюлю щепотку свежего черного перца, он активирует куркуму.Также добавьте цедру одного лимона, не забудьте очистить белую горькую часть и щепотку кайенского перца. Мне нравится говорить, что кайенский перец выжигает демонов из вашего тела!

Доведите воду до слабого кипения и немедленно уменьшите температуру до минимально возможной на вашей горелке. Если вы кипятите этот чай, вы убиваете некоторые питательные вещества. Варите чай в течение 7 минут, выключите огонь и добавьте сок 1 лимона и одну чайную ложку кокосового масла первого отжима.

Жир помогает вашему организму усваивать куркуму, но вы также можете использовать масло авокадо или масло травяного откорма, если хотите.Как только чай остынет в течение 3 минут, налейте чашку и добавьте сырой мед по вкусу.

Чай с куркумой и имбирем для иммунитета

Каковы преимущества чая с куркумой и имбирем?

Куркума является противовоспалительным средством, которое действительно помогает, когда вы больны, потому что ваше тело воспалено. Имбирь не только хорошо успокаивает кишечник, что, в свою очередь, повышает иммунитет, но и творит чудеса, очищая лимфатическую систему. Это сеть органов и тканей нашего тела, которые очищают от токсинов и отходов.

Вы можете увидеть на рынке много чаев с сушеным или порошкообразным имбирем и куркумой, а иногда и с сахаром. Вам следует избегать их, потому что сахар убивает хорошие кишечные бактерии, а сушеная куркума и имбирь не так хороши, как свежие.

Как хранить чай с куркумой

Этого рецепта чая с куркумой для повышения иммунитета хватит на пять чашек. Вы можете хранить чай при комнатной температуре в закрытой кастрюле или сосуде или хранить его в холодильнике в течение 3 дней. Это хорошая идея, чтобы процедить чай после того, как вы его заварите, иначе вкус станет очень сильным, на что я на самом деле не возражаю!

Этот чай лучше не пить на голодный желудок. Если вы беременны, пейте только 3 раза в неделю.

Посмотрите другие рецепты с куркумой:

Эти полезные напитки повысят иммунитет вашего ребенка

Чтобы ваш ребенок был здоров в этом сезоне, важно, чтобы у него была хорошая иммунная система. Вот несколько полезных напитков, которые вы можете дать своему малышу, чтобы повысить его иммунитет.

Свекольно-морковно-имбирный сок

Гудия Чадха, владелец All Elements

Ингредиенты

Морковь – 180 г

Свекла – 170 г

Очищенное яблоко – 180 г

Имбирь – 2 чайные ложки

Лимонный сок – 2 чайные ложки

Чтение| Иммунодефицит у детей: лечите проблему на ранней стадии в ее корне

Свекольный морковный имбирный сок

Метод

Овощи и яблоко нарезать кубиками.

Поместите в миксер и взбивайте, пока не получится густой коктейль.

Налей в стакан.

Положите тонкий ломтик лайма сбоку от класса для украшения.

Подавать.

Попробуйте и эти рецепты шотов, любезно предоставленные шеф-поваром Мойной Оберой, консультантом и куратором меню All Good Deli.

Куркума, мед и лайм

Ингредиенты

Свежий сок куркумы — ½ ч.л.

Сок лайма – 1,5 ст.л.

Мед – ½ чайной ложки

Теплая вода – 20 мл

Метод

Смешайте куркуму с лаймом до полного растворения.

Добавьте теплую воду и мед и перемешайте, пока все не смешается. Ваш выстрел готов.

Шот из кефира и лайма

Ингредиенты

Обычный кефир – 25 мл

Сок лайма – 1 столовая ложка

Фильтрованная вода – 10 мл

Метод

Смешайте кефир с лаймом, пока он хорошо не растворится.

Добавьте теплую воду и мед и перемешайте, пока все не смешается. Ваш выстрел готов.

Активированный уголь, мед и лаймовая шот

Ингредиенты

Активированный уголь – ½ ч.л.

Мед – ½ чайной ложки

Сок лайма- 1.5 столовых ложек

Теплая вода – 20 мл

Метод

Смешайте древесный уголь с известью до полного растворения.

Добавьте теплую воду и мед и перемешайте, пока все не смешается.

5 полезных свойств меда для детей старше 2 лет

Может ли мед быть полезным для ваших детей? Да! Несмотря на обманчивую сладость, этот золотой нектар полон полезных и полезных свойств для растущих детей.

Мед естественно сладкий благодаря тяжелой работе пчел-опылителей.Этот подсластитель употреблялся древними цивилизациями в Египте, Греции, Риме, Индии и других странах из-за его целебных свойств. Древний секрет целебных свойств меда теперь хорошо известен, и ваша семья тоже может извлечь из него пользу.

Несмотря на то, что мед очень вкусный, его нельзя давать детям младше 1 года и не рекомендуется детям младше 2 лет. Мед содержит токсичные бактерии, которые могут вызвать ботулизм у младенцев — серьезную форму пищевого отравления, которая может закончиться смертью. Существует также риск развития аллергии на пыльцу от меда.Хотя это и пугает, но когда вашему ребенку исполнится как минимум 2 года, у него будет множество преимуществ для здоровья, благодаря которым мед станет основным продуктом на любой кухне.

По возможности выбирайте сертифицированный органический мёд вместо местного мёда или коммерческого мёда. Местный мед сопряжен с большим риском аллергии на пыльцу. Коммерческий мед обычно содержит пестициды и другие химические вещества. Посмотрите на этикетку, чтобы убедиться, что ингредиенты вашего меда полезны для вашего ребенка.

После того, как вы приобрели органический мед, вы можете начать использовать его в качестве подсластителя в чае или добавить в свой любимый рецепт для сладкого вкуса (в умеренных количествах, конечно!).

 

Итак, каковы преимущества меда для здоровья ваших детей?

 

1. Дает длительную энергию

Мед в основном состоит из трех видов сахара: сахарозы, глюкозы и фруктозы. Каждый из этих сахаров используется нашим организмом по-разному — сахароза и глюкоза быстро перевариваются и вызывают всплеск сахара в крови. Однако фруктоза в меде дольше остается в организме и дает вашим детям постоянную энергию. Таким образом, они бдительны, но не отскакивают от стен, как с другими сладкими закусками.

2. Он содержит необходимые витамины и минералы

В бутылочке с медом не так много ингредиентов, но он полон необходимых витаминов и минералов, которые принесут пользу вашим растущим детям. Мед также содержит аминокислоты, которые помогают вашим детям расти и развиваться.

3. Защищает печень от повреждений.

Мед защищает печень от некоторых болезней и повреждений. Доказано, что он уменьшает побочные эффекты доз парацетамола, которые могут вызвать повреждение печени. Парацетамол содержится в распространенных обезболивающих, таких как Тайленол и Панадол. Если ваш ребенок болен, ложка меда поможет лекарству снизиться и защитит его от вреда.

4. Помогает ранам заживать быстрее

Как бы необычно это ни звучало, но нанесение меда на царапины и порезы вашего ребенка поможет им быстрее зажить. Недавние открытия показали заметное заживляющее действие меда по сравнению с необработанными ранами. Мед ускоряет процесс заживления и успокаивает раздраженную кожу.

5. Успокаивает кашель

Ваша мама когда-нибудь добавляла вам в чай ​​мед и лимон, когда вы в детстве кашляли? Оказывается, есть научные доказательства, подтверждающие это средство. Мед действует как успокаивающее средство на воспаленное и раздраженное горло вашего ребенка, успокаивая его кашель. Ложка меда также поможет, если вашему ребенку трудно глотать из-за боли в горле.

  

Несмотря на свою сладкую природу, мёд действительно полезен! Включение порции меда в рацион вашего ребенка может сделать его не только более здоровым, но и улучшить самочувствие. Рецепты с медом никогда не разочаруют вашу семью.

Spice Profile — имбирь — бук-орех

Имбирь часто называют приправой Бессмертных!

Пикантный и ароматный имбирь — это пряный корень, который имеет длинный список преимуществ для здоровья как ребенка, так и мамы. Это может помочь облегчить пищеварение, уменьшить тошноту, помочь в борьбе с гриппом или простудой и даже снизить уровень сахара в крови, и это лишь некоторые из них. Он также обладает терапевтическими свойствами, включая антиоксидантное и противовоспалительное действие!

Для ребенка имбирь творит чудеса при расстройстве желудка или кишечных газах, которые возникают у вашего малыша.Скорее всего, когда вы вводите ребенку новые продукты, его чувствительные животики будут немного не в порядке. Имбирь — отличное натуральное средство, помогающее животику.

Имбирь также отлично подходит для ухода за беременными и в послеродовой период, поскольку он помогает облегчить тошноту, утреннее недомогание, увеличивает количество грудного молока, способствует пищеварению, уменьшает воспаление за счет улучшения кровообращения, укрепляет иммунитет, а также (вероятно, самое главное) снимает стресс.

При использовании свежего имбиря просто снимите жесткую кожицу с помощью небольшого ножа для очистки овощей, а затем измельчите, нарежьте ломтиками или натрите на терке в зависимости от того, как вы его используете.Для детского питания я считаю, что фарш работает лучше всего. Вы можете либо добавить измельченный имбирь непосредственно в предварительно приготовленное пюре, либо, если вы готовите домашнее детское питание, вы можете добавить измельченный имбирь прямо в блендер перед пюрированием. Немного свежего имбиря имеет большое значение… так что небольшая щепотка в детском питании — это все, что вам нужно. Имбирь обычно легко найти в любом продуктовом магазине, и его можно купить круглый год.

Попробуйте пюре из буковых орехов с щепоткой имбиря
  • яблоко и ежевика
  • сладкий картофель
  • горох и шпинат
  • банан, манго и сладкий картофель
  • яблоко и тыква
  • сладкий картофель, апельсин и ананас
  • манго, яблоко и авокадо

Для малышей: банан, манго и сладкий картофель с имбирем и лебедой

Здоровое питание, богатое калием, витамином С, бета-каротином и белком. Вы можете использовать цельную приготовленную киноа в течение 9+ месяцев или овсяные хлопья с буковым орехом и киноа для детей в течение 6+ месяцев.

  • 1 банка пюре из бананов, манго и сладкого картофеля
  • 2 столовые ложки приготовленной киноа
  • 1 маленькая щепотка измельченного свежего имбиря
Инструкции
  1. В небольшой миске смешайте пюре, приготовленную киноа и имбирь, хорошо перемешайте и подавайте.
  2. Если ребенок предпочитает теплое пюре, осторожно подогрейте пюре с кусочками в микроволновой печи или на плите, пока оно не станет теплым, а затем подавайте.

Выход – 1-2 порции в зависимости от аппетита и возраста ребенка

Хранение – хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 2 дней

Для мамы: Персиково-имбирный кулер с малиной

Весёлый летний напиток, содержащий кальций, витамины и антиоксиданты. Сделайте освежающий напиток или добавьте немного белого вина для летнего освежающего напитка для взрослых.

Рецепт охладителя

3 стакана газированной воды

2 чашки свежих персиков без косточек и нарезанных ломтиками

1 стакан свежей малины

1 партия имбирного сахарного сиропа

1-2 стакана льда

Сахарный сироп с имбирем

1/2 стакана воды

1/2 стакана свежих персиков, удаленных и нарезанных косточкой

1/4 стакана меда

1/3 чашки свежего имбиря, очищенного от кожуры и нарезанного ломтиками

Инструкции
  1. Чтобы приготовить простой имбирный сироп, добавьте в небольшую кастрюлю воду, мед, свежие персики и имбирь и доведите до слабого кипения на среднем огне, периодически помешивая.Дать покипеть 5 минут, снять с огня и оставить на 5 минут. Процедите сироп через мелкое сито в миску среднего размера, выбросив персики и имбирь. Поставьте сироп в холодильник и дайте полностью остыть.
  2. В этот момент я предпочитаю помещать все ингредиенты в холодильник, чтобы они хорошо остыли перед подачей на стол. Этот шаг является необязательным.
  3. Для освежения – в большой кувшин добавьте персики, малину, имбирный сахарный сироп и лед. Влейте газированную воду и аккуратно перемешайте.
  4. Налейте кулер в стакан, наполненный льдом, и подавайте с забавной соломинкой и веточкой мяты.
  5. Чтобы приготовить веселый Spritzer из белого вина, замените 1 чашку газированной воды 1 чашкой игристого белого вина.

Выход – 4 порции

Хранение – подайте Cooler немедленно для достижения наилучших результатов. Простой имбирный сироп хранится в холодильнике 5 дней.

7 Иммуностимулирующие продукты и травы для школьного иммунитета

Продукты для повышения иммунитета для школьников

До начала учебного года всего несколько недель, а мой сын уже сопит.Это напоминает мне, что переход от осени к зиме не за горами, и еще рано думать об иммунной системе обоих моих детей.

В нашем доме есть несколько растений, которые входят в ежедневный режим. Когда погода начинает холодать, мы переключаемся на более согревающие продукты, тушеную зелень, костные бульоны и теплые каши. Мы отходим от свежих салатов и холодных, сырых летних овощей. Вот несколько моих любимых растений, которые мы добавляем в наш рацион.

7 трав для повышения иммунитета для возвращения в школу

Имбирь (
Zingiber officinale )

Корень имбиря легко купить свежим в местном магазине, но в крайнем случае можно использовать и сушеный.(Он гораздо более «горячий» и «острый» в сушеном виде.) Имбирь — согревающая трава, которая ускоряет и тонизирует иммунную систему. Часто это все, что нужно при первых признаках болезни, побуждая организм «приготовить» виновников.

Жаркое или куриный суп — любимые блюда на ужин, которые обильно приправлены имбирем, так как погода здесь становится холодной. Конечно, имбирный чай тоже является давним помощником, но многим детям он кажется слишком острым. Если это так, вы можете либо смешать его с гораздо большим количеством меда и выпить как есть, либо использовать полученный имбирный сироп для приготовления имбирного эля. Таким способом можно легко приготовить имбирный эль, добавив содовую.

Старейшина (
Sambucus nigra )

Сироп из бузины — фаворит в этом доме. Мы используем его при першение в горле и ночном кашле. Клинические исследования показали, что ягоды бузины уменьшают симптомы простуды и гриппа и вдвое сокращают время, необходимое для их преодоления. Если у вас есть кустарник бузины поблизости, ягоды можно использовать в пироге, крошке, желе, соке и многом другом. (Узнайте, как приготовить сироп от кашля из бузины и глицерит из бузины.)

Чеснок (
Allium sativum )

Чеснок может быть трудно продать для маленького. На данный момент мы используем по крайней мере одну гвоздику в день при приготовлении пищи, но иногда вам может захотеться усилить ее пользу. Многочисленные исследования подтверждают его фольклорное использование в качестве природного антибиотика и усилителя иммунитета. Когда мы слышим, что в школе что-то происходит, мы утром используем традиционный рецепт огненного сидра в нашем костном бульоне. (Научитесь делать домашний огненный сидр.)

Эхинацея (
Эхинацея spp.)

Мы не используем эхинацею в качестве ежедневного иммунотоника, так как она не подходит для ежедневного использования. Его лучше всего использовать в тех случаях, когда кто-то в доме имеет дело с какой-то гнойной болезнью или инфекцией. Я завариваю чай и наливаю его в бутылку с капелькой меда, когда у кого-то болит горло. Это работает лучше, чем большинство безрецептурных спреев для успокоения и заживления. (Найдите органическую сушеную эхинацею здесь.)

Ацерола (
Malpighia emarginata )

Одним из лучших стимуляторов иммунной системы может быть хорошая доза витамина С.Ацерола является самым богатым известным источником этого витамина в мире. Заказываем порошок и добавляем столовую ложку в утренние смузи. (Порошок ацеролы можно найти здесь.)

Ромашка (
Matricaria recutita )

Есть так много вещей, которые мы можем сделать для наших детей и для себя в течение учебного года, чтобы оставаться здоровыми. Хорошая диета, травы, повышающие иммунитет, и много упражнений очень важны. Иногда лучшее, что мы можем сделать, — это обеспечить семье полноценный отдых.Во сне организм способен укрепить свою защиту и сосредоточиться на лечении любых инфекций или болезней.

Ромашка, возможно, не находится в верхней части списка как средство для иммунной системы, но если ее давать в чае перед сном, ее нельзя упускать из виду как отличное средство для поддержания здоровья тела. (Найдите органическую сушеную ромашку здесь.)

Кошачья мята (
Nepeta cataria )

Для здоровой иммунной системы необходимо уметь поддерживать спокойное эмоциональное состояние. Тревога и разочарование часто сопровождают ребенка или родителя, когда они выполняют домашние задания, тесты и заводят новых друзей.Кошачья мята — отличное успокаивающее растение, особенно при беспокойстве, которое локализуется в солнечном сплетении. Мы часто приветствуем наших детей дома чашкой чая с кошачьей мятой, печеньем и хорошим разговором обо всем, что они пережили за день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *