Грибы: картинки для детей

Собирать грибы – увлекательное и интересное занятие. Особенно если есть возможность поехать в лес, побыть на природе. Однако следует быть предельно осторожным, чтобы не перепутать съедобные грибы с ядовитыми — несъедобными. Людей, по-настоящему разбирающихся в грибах, в действительности мало. Здесь наверняка потребуется энциклопедия грибов. Поэтому чтобы не отравиться несъедобными грибами, нужно знать, по крайней мере, основные их виды. Существуют съедобные, плесневые, ядовитые, просто несъедобные, паразиты. А вот наиболее вкусными считаются лисички и белый гриб.

Где их можно найти?

Кроме лесополосы, грибы сегодня можно обнаружить даже в черте города. Это объясняется тем, что многие предприятия, выращивающие грибы на продажу, отдают использованную землю для посадки деревьев и кустарников в городе. В почве остаются споры грибов, которые при благоприятных условиях прорастают. Где гарантия, что ваш ребенок, гуляя, не сорвет такой гриб и не съест его втайне от родителей? Да и что это будет за гриб, мы и предположить не можем. Это могут быть несъедобные грибы, ядовитые, плесневые или паразиты. Чтобы обезопасить детей от подобных неприятностей, нужно научить их различать разновидности грибов. В качестве наглядности для бесед наш сайт предлагает картинки грибов с различными названиями.  Распечатав их или просто скопировав, примените в разговоре с ребенком и продемонстрируйте, как выглядят те или иные грибы, например, лисички или белый. Рассказывая о лесных грибах, картинки можно подобрать соответствующие. Это настоящая энциклопедия грибов в иллюстрациях. Конечно, задействовать все сразу будет невозможно. Выберите названия съедобных грибов, картинки тех видов, которые появлялись когда-либо в вашем доме. Ребенок уже видел эти грибы в живую, и ему легче будет запомнить предлагаемый материал. Познакомив детей с теми грибами, которые можно употреблять в пищу, обязательно расскажите о несъедобных, покажите, как выглядят паразиты, плесневые, ядовитые, объясните, чем они отличаются от предыдущих. В теме, посвященной ядовитым грибам, картинки будут незаменимыми помощниками. Подчеркните тот факт, что несъедобные грибы всегда ярче, красочнее. Предложенные нами энциклопедия грибов с иллюстрациями отлично подойдет и учителям для классных часов, бесед по безопасности жизни. Использовать картинки грибов для детей (лисички, белый и т.д.) с названиями лучше для учеников школ, так как меньшие по возрасту дети, как правило, находятся под наблюдением взрослых да и вряд ли поймут все тонкости в различии названий и внешнего вида грибов. Побеседуйте с ребятами, предостерегите их от опасности, а наши изображения вам помогут!

Развивающие материалы

Карточки-картинки

Презентация

На английском языке

Книги

Наглядное пособие с изображение грибов в картинках для детей:

Лесные грибы картинки для детей с названиями

Демонстрационный материал «Грибы» — это сборник фотографий грибов с названиями для детей. Каждая карточка выполнена в хорошем качестве и может быть распечатана на листе формата А4.

Детям очень важно знать, насколько опасны могут быть грибы для человека. Поэтому во время проведения занятия с демонстрационным материалом, обязательно разделите грибы на ядовитые и не ядовитые. Объясните дошкольникам, что ребенок не должен трогать грибы не зависимо от того, являются они ядовитыми или нет.

При выводе на печать используйте фотобумагу. В этом случае картинки грибов с названиями получаются очень красочными и яркими. Дети с удовольствием будут изучать карточки при помощи воспитателя.

Публикации по теме:

Интересное в этом разделе

Виды транспорта для детей в картинках

Карточки «Виды транспорта» для самых маленьких дошкольников. Материал поможет воспитанникам ДОУ ознакомиться с видами транспорта .

Эмоции — обучающие картинки для детей

Для изучения эмоций в группе детского сада удобно использовать специальные карточки. Воспитатель поочередно показывает детям демонстрационный .

Как растет живое — обучающие карточки

Обучающие карточки для детского сада «Как растет живое» — это демонстрационный материал, который можно распечатать .

Яркие картинки с грибами, рассказ про каждый гриб и раскраски с грибами. Изучая удивительный мир окружающей природы, не забудьте поподробнее рассказать детям о грибах –

уникальных обитателях природного мира, занимающих срединное положение между царством животных и растений.

Детям о грибах – грибные картинки и рассказы

Урок на тему «Грибы» — думаем, рассуждаем, узнаем

Если спросить малышей, к какой группе относятся грибы, они, без сомнения, ответят – к растениям.

В качестве доказательств могут быть приведены следующие доводы:

• неподвижный образ жизни;
• пассивное питание (растворенными в воде веществами).

Тут-то и можно преподнести им сюрприз, рассказав о том, что клетка гриба по своему строению больше напоминает клетку животного – к примеру, жука или скорпиона, так как покрыта хитиновой (панцирной) оболочкой. Кроме того, грибы не могут под действием солнечных лучей вырабатывать собственные питательные вещества, как это делают растения, а значит, это тоже служит отличительным признаком.

Спросите деток: где чаще всего в лесу можно встретить гриб? Конечно же, под деревом. Не даром многие грибы получили свои названия от названий своих лучших друзей — деревьев, под которыми они растут (под-осиновик, под-березовик). А чем объясняется такое соседство? Как раз тем, что грибы не могут обеспечить себя всеми нужными веществами, как это делают растения. Поэтому многие из них стараются дружить с деревьями, чтобы через их корни получать те продукты, которых им не хватает.

Размышляем, на какие большие группы делятся все грибы? Конечно же, на грибы съедобные и грибы не съедобные.

Съедобные и несъедобные грибы

Пусть детки вспомнят самых известных представителей каждой группы, а вы помогайте им, заранее вооружившись карточками-фотографиями с изображением грибов.

Для лучшего усвоения и большей наглядности, на доске или столе закрепите карточки с названием группы: «Съедобные грибы» и «Не съедобные грибы». Каждую картинку после обсуждения отправляйте в соответствующую группу. При этом грибы-двойники лучше изучать параллельно, это научит малышей быть осторожными в процессе их сбора.

В изучении съедобных грибов вам поможет видео-презентация «Съедобные грибы»:

Карточки с изображениями грибов

Как правило, ребятишки знают следующие виды:

Шампиньон. Этот гриб специально выращивается в теплицах, так как он, в отличие от многих своих собратьев, не нуждается в соседстве с деревьями. Какие два отличительных признака шампиньона нужно запомнить? Первый – розовый или темно-коричневый цвет пластинок под шляпкой. Второй – красноватый или желтый оттенок мякоти гриба. И, конечно же, нужно помнить об уникальном аромате этого гриба, который невозможно ни с чем перепутать, если хотя бы раз вдохнуть.

Картинка шампиньон для детей

Сразу же вспоминаем, как называется двойник этого благородного гриба? Конечно же, бледная поганка. Рассматриваем ее изображение, ищем отличительные черты. Самые наблюдательные смогут отметить:

• белый цвет пластинок под шапкой;
• наличие специфического мешочка у основания ножки гриба.

Дополняем, что мякоть бледной поганки на срезе всегда остается бледной, за что этот гриб и получил свое название.

Картинка поганка для детей

Шагаем дальше и вспоминаем следующие съедобные грибы:

Сыроежка. Этот гриб отличается яркостью и разнообразием окрасок своей шапки. От поганок он отличается толстой ножкой, мясистой шляпкой и хрупкой мякотью. А своим названием он обязан тому факту, что не требует длительной варки, так как не содержит вредных веществ.

Картинка сыроежка для детей

Подберезовик. Один из ярких представителей союза грибов с деревьями. Отличается необычным (крапчатым) цветом своей ножки и трубчатым строением шапки.

Картинка подберезовик для детей

Подосиновик. Из его названия видно, что этот гриб особенно дружен с осиной. И его шапочка ярко-красного цвета – такая же, как листья осины осенью.

Картинка подосиновик для детей

Рыжик отличается от остальных грибов не только своим цветом, но и тем, что его срез со временем приобретает синий оттенок.

Картинка рыжик для детей

Опята. Дружные грибы, которые растут на пеньках срубленных или погибших деревьев. Одни из самых поздних грибов, появляются лишь в начале осени.

Картинка опята для детей

Маслята. Необычные грибы, растущие в хвойных лесах. Их шапочка покрыта слоем маслянистой жидкости, за что они и получили свое название.

Картинка маслята для детей

Груздь. Всеобщий любимец, царь соленых грибов. Отличается необычной формой и короткой ножкой. Встречается в двух видах – мокрый (его поверхность покрыта бахромой и слегка влажная) и сухой – с гладкой шляпкой.

Картинка груздь для детей

Белый гриб, боровик. Благородный представитель своего вида. Обладатель очень толстой, мясистой светлой ножки и шляпки с трубчатым строением низа.

Картинка белый гриб для детей

Лисички. Необычные рыжие грибы, у которых ножка плавно переходит в шляпку с волнистым краем.

Картинка грибы лисички для детей

Говоря о лисичках, сразу же нужно вспомнить их опасного двойника – ложных лисичек, и обратить внимание на их отличия от настоящих: неприятный запах, яркую окраску (с красноватым оттенком), ровные края шляпки.

Тут же вспоминаем о самом известном не съедобном грибе – мухоморе. Рассуждаем, откуда могло произойти это название. Ребятишкам запоминается тот факт, что мухомор очень опасен для различных насекомых, и наши предки раскладывали его грибы на окнах, чтобы в дом не залетали мухи.

Картинка гриб мухомор для детей

Каждый малыш знает, как выглядит этот гриб, настолько уникальна его окраска. Детям будет также интересно узнать, что шляпка мухомора может быть не только красной, но и коричневой или желтой.

И, наконец, вспомним еще одного необычного представителя грибного царства – трюфель. Этот деликатесный гриб растет в лиственных лесах, причем под слоем земли. Поэтому для его добычи используют различные способы. Особенно хорошо находят трюфели свиньи и специально обученные собаки.

Картинка гриб трюфель для детей

Для большей наглядности используем плакат с изображением всех распространенных съедобных и не съедобных грибов, среди которых находим знакомые, а также изучаем ранее не встречавшиеся грибы.

Плакат с грибами

Через плакат, на котором изображения грибов прорисованы, плавно переходим к следующей, закрепляющей части занятия – картинкам с грибами. На некоторых из них отображены основные особенности каждого гриба, благодаря чему он становится узнаваемым. На других мы видим общие контуры грибов. Можно предложить малышам загадки или стишки о грибах, которые подходят к картинкам.

Картинка для детей гриб (стихи о грибах, загадки о грибах) используются с целью закрепления знания названий основных частей гриба; при помощи них мы пытаемся вспомнить, как и какими частями, а также характерным местом своего обитания отличаются друг от друга те грибы, которые сегодня изучали.

Загадки про грибы

Например, можно предложить такие стишки и загадки:

На солнце блестит,

В руках скользит. (масленок)

С толстой ножкой, невелик,

В мох укрылся…(боровик).

Если заберусь в корзину –

Будет вам запас на зиму.

Очень я хорош на вкус!

Догадались? Это … (груздь).

Водят дружный хоровод

Каждый сразу тут поймет:

Перед ним … (лисички).

На пеньке сидит отважно

Их легко узнает каждый:

Кто ж не знает про ….(опят)?

Всех оттенков и цветов

Шапочки у тех грибов.

Собирайте их без спешки,

Очень хрупки …(сыроежки).

Посмотрите на видео загадки про грибы:

Как завершение занятия, для включения в работу моторной памяти, в итоговой части предлагаем малышам поработать с раскраской. Раскраска гриб настраивает малышей на спокойный лад.

Раскраски с грибами

По окончании работы нужно рассмотреть все результаты и даже сделать импровизированную выставку окрашенных в яркие тона грибов.

Презентация «грибы для детей» на видео:

Картинки с грибами

Картинки с грибами-домиками

Кому-то могут пригодиться картинки с забавными грибами-домиками.

Картинки с грибами-домиками

На странице представлены разные картинки грибы: съедобные грибы с названиями, раскраска грибы, рыжики, шампиньоны, грузди, сыроежки…. и другие.

Собирать грибы всегда интересно, а детям вначале и по картинкам интересно с ними познакомиться, а возможно и раскрасить.

Так что приятного просмотра и раскраски!

На фото целая корзина грибов с веточкой и ягодками.

На фото съедобные грибы с названиями.

Картинки грибы очень разные.

Раскраска грибы разные. Но не все съедобные! Мухомор точно есть нельзя!) Зато раскрасить мухомор можно очень ярко и красочно!

На фото рисунки грибов с названиями. Здесь как съедобные, так и ядовитые грибы.

На фото грибы лисички. Прелестные жёлтые грибочки как картинки!)

А это раскраска грибы лисички с травкой и цветочками. Жёлтенькими грибочки будут после раскраски.

На фото грибы волнушки.

А это уже раскраска грибы волнушки с зеленью и улиткой.

Картинки грибы раскрашивать хорошо с зеленью, травой, цветами и насекомыми. Разнообразие тогда получается и красота!)

Не растут они в одиночку, а всегда целой толпой и к деревьям поближе.

Грибы вешенки на дереве растут для раскраски.

Грибы сыроежки на картинке.

Сыроежки с зеленью и улиткой для раскраски.

На фото грибы рыжики.

Раскраска грибы рыжики. Один гриб свалился и на нём гусеница.

Картинки грибы для раскраски разнообразные.

На фото лукошко с грибами на траве. Картинки очень привлекательные!

На фото раскраска грибы смешные мультяшные.

Грибы шампиньоны белые.

На фото шампиньоны в тарелке.

Грибы шампиньоны для раскраски.

Ещё грибы смешные из мультика вместе с потешным ёжиком. Весёлые картинки!)

На фото грибы опята.

И опять грибы опята на пеньке для раскраски.

На фото ядовитые грибы.

Картинки грибы ядовитые тоже нужны для ознакомления.

Ещё лисички для раскраски.

Шампиньоны для раскраски ещё.

Ещё съедобные грибы с названиями. Съедобные грибы красивее ядовитых, а главное их можно есть без опаски!)

Съедобные грибы – фото, название и описание для детей и взрослых

Быть грибником достаточно интересное хобби, которое подразумевает лесное приключение, прогулки на свежем воздухе. Но для того, чтобы это занятие не принесло вреда, нужно хорошо разбираться в грибах, чтобы с легкостью идентифицировать съедобные.

Есть огромное число съедобных видов. У них особенный аромат и вкусовые свойства. Многие из представителей считаются деликатесами, и отыскать их – большая удача.

Грибы, разрешенные к употреблению, подразделяются на классы, с учетом вкусовых особенностей и пищевой ценности. Многие представляют невероятную ценность благодаря большому количеству питательных веществ в составе.

«Мясо» грибов предполагает наличие таких полезных веществ как белки, углеводы, также оно богато витаминами и минералами. Также оно содержит ферменты, которые влияют на усвояемость и работу пищеварительной системы. Особенно хорошо проявляют споебя шампиньоны, которые считаются наиболее употребляемыми человеком.

Кластеризация съедобных грибов подразумевает наличие самых редких экземпляров, найти которые не так-то просто. Отыскать редкий гриб, который не представляет особой пищевой ценности, все равно считается большой радостью для охотников за грибами.

Здесь можно увидеть список самых известных съедобных грибов, представляющих особую ценность для грибников. Тем не менее, необходимо четко знать отличительные особенности видов, дабы не спутать их с несъедобными.

Польский гриб

Опенок осенний

Дождевик съедобный

Колпак кольчатый

Козляк

Белый гриб

Дубовик обыкновенный

Синяк

Подберезовик

Рядовка серая

Лисичка обыкновенная

Рядовка лиловоногая

Масленок желто-бурый

Чешуйчатка золотистая

Ежовик желтый

Зонтик пестрый

Мухомор жемчужный

Моховик зеленый

Волнушка белая

Другие съедобные грибы

Опенок летний

Опенок луговой

Трюфель белый

Мокруха еловая

Рядовка майская

Рыжик (Рыжик настоящий)

Опенок серопластинчатый

Шампиньон лесной (Благушка)

Волнушка розовая

Грифола курчавая (Гриб-баран)

Цезарский гриб (Мухомор Цезаря)

Паутинник съедобный (Толстушка)

Полубелый гриб

Масленок настоящий

Лисичка трубковидная

Рядовка голубиная

Навозник белый

Боровик королевский

Белый гриб березовый

Ежовик коралловидный

Говорушка дымчатая форма белая

Моховик пестрый

Белый гриб дубовый (Боровик сетчатый)

Шиитаке

Грабовик

Млечник дубовый

Трутовик овечий

Опенок толстоногий

Болет бронзовый (Боровик бронзовый)

Шампиньон обыкновенный

Млечник камфорный

Зонтик белый

Рядовка чешуйчатая

Рыжик еловый

Подберезовик розовеющий

Вешенка устричная

Белый гриб сосновый

Гигрофор поздний

Вешенка королевская (Еринги, Вешенка степная)

Говорушка ворончатая

Мокруха пурпуровая

Боровик двухцветный

Груздь болотный

Лаковица обыкновенная (Лаковица розовая)

Вешенка легочная

Подосиновик красный

Спарассис курчавый (Грибная капуста)

Боровик желтый

Рядовка фиалковая

Опенок темный

Белошампиньон длиннокорневой

Масленок зернистый

Чесночник обыкновенный

Боровик пороспоровый

Головач мешковатый

Плютей олений

Подберезовик белый

Гиропорус синеющий

Рядовка грязная

Трюфель летний (Трюфель черный русский)

Альбатреллус сливающийся (Альбатреллус сросшийся)

Шампиньон августовский

Млечник обыкновенный

Саркосцифа алая

Боровик придаточковый (Боровик девичий)

Трутовик окаймленный

Моховик припорошенный

Шампиньон полевой

Говорушка зимняя

Рядовка надломленная

Моховик каштановый

Подосиновик белый

Сморчок настоящий

Обабок чернеющий

Строфария морщинисто-кольцевая (Кольцевик)

Рядовка исполинская

Вешенка рожковидная

Груздь сизоватый

Подвишень

Паутинник пачкающий

Сыроежка зелено-красная (Сыроежка лайковая)

Гигрофор пятнистый

Боровик Берроуза

Сыроежка сереющая

Шампиньон двуспоровый

Болетин азиатский

Рогатик гроздевой

Сыроежка желтая

Порховка свинцово-серая

Масленок лиственный

Зонтик девичий

Лисичка бледная (Лисичка белая)

Масленок рыжий

Дрожалка оранжевая

Вороночник рожковидный

Подосиновик дубовый

Мацутакэ

Млечник буроватый

Млечник Мэра

Лейкофолиота древесинная

Обабок дальневосточный

Гипсизигус ильмовый

Млечник неедкий

Моховик бархатный

Боровик золотистый

Сыроежка болотная

Рыжик красный

Сыроежка пищевая или Сыроежка съедобная

Масленок кедровый

Подберезовик болотный

Ризопогон обыкновенный

Сыроежка буреющая

Головач продолговатый (Дождевик удлинненый)

Ложносвинуха рядовковидная

Трюфель черный

Сыроежка чешуйчатая

Боровик Фахтнера

Сыроежка миндальная

Болет полупронзовый

Ежовик усиковый

Полевик ранний

Подосиновик сосновый

Паутинник большой

Подольшаник

Ежовик белый

Опенок ссыхающийся

Опенок тополиный

Масленок серый

Масленок белый

Трутовик ячеистый

Рядовка обутая

Полевка цилиндрическая

Миценаструм кожистый

Шампиньон крупноспоровый

Подосиновик желто-бурый

Болетин примечательный

Гипомицес млечниковый

Сыроежка золотисто-красная

Масленок рубиновый

Сморчок степной

Подберезовик разноцветный

Плютей благородный

Масленок рыже-красный

Шампиньон кривой

Подберезовик жестковатый

Шампиньон таблитчатый

Сыроежка Морзе

Трюфель итальянский

Лисичка аметистовая

Шампиньон двукольцевой

Ежовик гребенчатый

Млечник беззоновый

Рыжик японский

Дрожалка фукусовидная

Коллибия Азема

Сыроежка сине-желтая

Чешуйчатка чешуйчатовидная

Моховик моравский

Сыроежка цельная

Паутинник сизо-голубой

Ксерула корневая

Гигрофор сыроежковый

Чешуйчатка съедобная

Гигрофор черный

Шампиньон темно-красный

Шампиньон изящный

Масленок сибирский

Катателазма императорская

Лентинеллус уховидный

Псатирелла серо-бурая

Псатирелла каштановая

Сыроежка золотистая

Гигрофор краснеющий

Белошампиньон краснопластинчатый

Сыроежка синяя

Лисичка булавовоидная

Мокруха войлочная

Меланолеука прямоногая

Гигрофор ранний

Гигрофор желтовато-белый

Цистодерма красная

Масленок раскрашенный

Меланолеука полосатоножковая

Дождевик ежевидно-колючий

Ежовик альпийский

Масленок Беллини

Меланолеука коротконожковая

Гигроцибе пунцовая

Сыроежка турецкая

Вешенка лимонная

Шампиньон Эссета

Гигрофор луговой

Сморчок полусвободный

Шампиньон паровой

Катателазма вздутая

Ксерула вздутая

Гигрофор золотистый

Дождевик клочковатый

Трюфель черный зимний

Чесночник большой

Гигрофор поэтичный

Гигрофор снежно-белый

Гимнопус водолюбивый

Рогатик усеченный

Шампиньон полуобутый

Трюфель белый мартовский

Мицена молочная

Гепиния гельвеллоидная

Негниючник шаровидный

Гимнопус желтопластинчатый

Дождевик желтоокрашенный

Трюфель африканский

Белосвинуха трехцветная

Флокуллярия Рикена

Флокуллярия соломенно-желтая

Лиофиллум симедзи

Рыжик полукрасный

Вешенка покрытая

Филлопорус розово-золотистый

Зонтик Конрада

Гигрофор Персона

Чага березовая

Заключение

Поиск грибов – это не просто хобби, а целая наука. Грибы можно собирать для себя, или на продажу. Из них можно приготовить различные блюда, так как большинство видов подходит для варки, жарки, засолки, мариновки и сушки. Это питательные и полезные ингредиенты, способные разнообразить рецептурный список.

Почти все «благоприятные» виды отличаются наличием трубчатой ткани под шляпками или пластинками. Так они получили свои названия: пластинчатые или трубчатые. Во время охоты за грибами, грибник, в первую очередь, смотрит на частоту расположения пластин, способ крепления шляпок к ножкам, окрас спор. Проверяется также наличие вольвы и колец, которые являются следствием созревания.

На срезе почти все виды приобретают другой цвет. Чтобы, случайно, не сорвать несъедобный гриб рекомендуется знать, какой цвет приобретает мякоть на срезе у того или иного гриба. Также отличать грибы можно по ареалу, аромату, оттенкам и типам шляпок.

У нас на сайте вы познакомитесь с особенностями видов и сможете понять, как правильно идентифицировать грибы. В данном разделе приведен исчерпывающий список «хороших» грибов, которые подходят для употребления. Изучив их особенности и сходные несъедобные виды, вы сможете без проблем различать их и возможность отравления будет не актуальна.

Ядовитые грибы. Картинки для детей

Осень, осень! Какая прекрасная пора! Можно гулять по лесу и наслаждаться красотой природы. Вот дерево с красными листьями, а вот с желтыми…

А вот совсем необычный цвет листьев, такой цвет редко можно встретить. А что вы любите в осеннюю пору в лесу?

Осеннюю пору  любят дети и их родители. В этот период начинается грибной сезон, к сожалению, он прибавляет много хлопот медицинским работникам. К врачам обращается много пациентов, которые отравились, и среди них огромное количество детей. Чтобы избежать подобной ситуации, необходимо уметь разбираться в грибах с детского возраста.

А вы разбираетесь в съедобных и не съедобных грибах?

Лично я собираю только те грибы, в которых на 100% уверена, что они съедобные. И то потом переспрашиваю у знатоков леса, если есть хоть малейшее сомнение.

Так какие же грибы ядовитые? Перед тем как начать соревнования со своими детьми по сбору грибов, необходимо их ознакомить со съедобными и ядовитыми грибами.

К съедобным грибам относятся такие как: грузди, боровики, шампиньоны, подберезовики, подосиновики, маслята, вешенки, лисички, рыжики. Они считаются не опасными и годны для приема пищи.

Существуют так называемые условно съедобные грибы, они очень вкусные, но изначально горькие и их необходимо приготовить. Такие грибы требуется жарить, варить, солить, мариновать. К ним относятся моховики, сморчки, сыроежки и др.

Существует множество разновидностей съедобных и условно съедобных грибов. Важно, чтобы дети не собирали ядовитые грибы, которые нельзя употреблять в пищу.

Ниже приведем примеры несъедобных ядовитых грибов и способы с помощью, которых можно быстро научить ваших детей разбираться в них.

Бледная поганка

У данного гриба есть длинная тонкая ножка с ажурной юбкой под шляпой. Ножка поганки будто вставлена в стакан, при этом не врастает.

Вонючий мухомор

Он считается одним из самых опасных грибом среди всех мухоморов. Этот гриб похож на бледную поганку, отличается от мухомора с красной шляпкой и белыми точками на ней. Вонючий мухомор растет со шляпкой-конусом бледно-желтой расцветки. Если на него наступить, то вы почувствуете очень неприятный запах.

Говорушка восковатая

У данного гриба красивый внешний вид, который привлекает детей, и он приятно пахнущий. Главная особенность – это его пластинки, расположенные внизу шляпки и сращиваются с ножкой.

Также следует помнить, что у съедобных грибов есть множество двойников, которые также могут быть ядовитыми. Они очень похожи на своих грибов-собратьев, но все же их не сложно отличить. Они могут вкусно пахнуть и обладать сладким вкусом, что также может привлекать ваших детей.

Первые признаки отравления ядовитыми грибами следующие: тошнота, рвота, слабый пульс, повышение температуры тела, воспаление кишечно-желудочного тракта, боли в животе, диарея, галлюцинации. Как только вы заметили малейшие признаки отравления ядовитыми грибами, следует немедленно обратиться к врачу. Эти признаки могут проявиться через час, пять часов, либо через сутки и даже трое суток.

Первая помощь ребенку при отравлении ядовитыми грибами

Грибы детям до 8 лет употреблять в пищу не рекомендуется!

Но если ребенок отравился, то необходимо принимать определенные меры незамедлительно!

• Вызовите скорую помощь. До ее приезда требуется очистить желудок вашему ребенку, то есть сделать промывание, чтобы токсины не проникли в кровь. Сразу напоите ребенка подсоленной водой, а затем необходимо надавить на корень языка и вызвать тем самым рвоту.
• Дайте вашему ребенку несколько таблеток активированного угля.
• Дайте ребенку слабительное.
• Необходимо обеспечить теплом ноги и живот.

Для того, чтобы избежать отравления ядовитыми грибами, необходимо складывать в корзину только хорошо знакомые грибы!

Не срезайте грибы, которые растут около железнодорожных путей, трассы, промышленных и химических зон.

В пищу необходимо использовать молодые грибы, избегая червивых.

Перед употреблением грибы следует тщательно очистить.

Грибы требуется обрабатывать не позже 2-3 часов после сбора. Не нужно дожидаться порчи и потемнения.

Перед походом в лес  обязательно ознакомьте ваших детей с правилами поведения в лесной зоне, тогда ваша прогулка сможет доставить вам и вашему малышу много удовольствия и радости!

Людмила Разумова

Приглашаю вас почитать статьи блога на тему безопасности в лесу:

Съедобные и ядовитые ягоды

Что делать, если потерялся в лесу. 10 правил безопасности

А теперь посмотрите забавное видео, как американские дети пробуют русскую еду.

ГРИБЫ ФОТОГРАФИИ С НАЗВАНИЯМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ГРИБЫ ФОТОГРАФИИ С НАЗВАНИЯМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Грибы фото с названиями для детей.

ГРИБЫ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА (графический справочник для детей с фотографиями и названиями) Наши веселые симпатичные персонажи — Грибубль и Грибобль, знакомые Вам по развивающей онлайн , сегодня познакомят Вас со съедобными и ядовитыми грибами растущими на юге Дальнего востока России и в Приморье. Рассматривая цветные фотографии грибов, вы познакомитесь с некоторыми их видами , узнаете как они называются, какие из них съедобны а какие лучше даже не трогать руками. Первая иллюстрация — коллаж из фотографий съедобных грибов Дальнего востока. СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ — ФОТО И НАЗВАНИЯ — ДЛЯ ДЕТЕЙ

Вторая иллюстрация — коллаж из фотографий ядовитых грибов Дальнего востока.

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ — ФОТО И НАЗВАНИЯ — ДЛЯ ДЕТЕЙ

ГРИБЫ МУХОМОРЫ — ФОТО И НАЗВАНИЯ — ДЛЯ ДЕТЕЙ

Это может быть Вам интересно

Для тех кому эта информация покажется недостаточной или не точной, я предлагаю разделы «для взрослых грибников» в которых вы найдете исчерпывающую информацию о видах грибов, особенностях ядов, способах нейтрализации условносъедобных грибов и «ядовитые виды грибов» не вызывающие летальных отравлений. Данный раздел сайта предназначен исключительно для детей и вся информация здесь дается в наиболее простой форме — грибы их фото и названия.

(c) 2015 г.

Как определить съедобные и распознать ядовитые грибы — Рекомендации населению

Как определить, съедобный ли гриб Грибы незаменимы во многих блюдах. Особенно ценятся лесные экземпляры – белые, подберезовики, грузди, волнушки, лисички и многие другие. Но прежде чем отправляться на их поиски, вооружившись большой корзиной, следует выяснить, какие грибы можно собирать, а какие лучше оставить в лесу. Инструкция: 1. Начинающим грибникам перед походом в лес нужно выяснить, как выглядят съедобные грибы. Желательно увидеть их не на картинке, а в реальности. Попросите знакомого опытного в этом деле человека показать вам настоящие боровики и волнушки, а в идеале — взять вас с собой на «тихую охоту». Учтите, что в определенной местности вы встретите только некоторые виды грибов. Например, в березняке наверняка найдутся сыроежки и подберезовики, а в сосновом лису – рыжики. Запоминайте грибные места – в следующем сезоне на этих угодьях вас будет ждать новый урожай. 2. Обнаружив семейство грибов, которые кажутся вам знакомыми, присмотритесь к самым крупным экземплярам. Если в таком грибе обнаружатся червячки, это означает, что он съедобен. Ядовитые виды черви не трогают. 3. Неопытным грибникам лучше сосредоточиться на сборе трубчатых грибов – белых, маслят, подберезовиков, подосиновиков. Большинство из них относится к категории съедобных. С пластинчатыми видами сложнее – многие из них имеют очень похожих двойников. Например, кроме вкусных опят существуют ложные опята, а некоторые поганки удивительно напоминают шампиньоны или сыроежки. 4. Условно съедобные грибы лучше оставить в лесу. 5. Опытные «тихие охотники» советуют особо внимательно относиться к белым и зеленоватым грибам – именно эта окраска свойственна поганкам. Исключение – мухомор. Но этот яркий гриб вряд ли попадет в корзину, слишком уж он заметен. Учтите, что кроме красного, встречаются серовато-зеленые экземпляры с такими же белыми точками. 6. Не доверяйте «народным способам» вроде разламывания гриба, обнюхивания его и рассматривания на свет. Потемнение слома никак не связано со степенью ядовитости того или иного экземпляра. И ни в коем случае не пробуйте подозрительные грибы на вкус. Несъедобные грибы не всегда горчат – например, особо опасная бледная поганка отличается приятным сладковатым вкусом. При этом половины шляпки такого гриба достаточно для получения сильнейшего отравления. Как распознать ядовитый гриб Безусловно ядовитых видов грибов насчитывается около ста. Из них смертельно ядовитых лишь восемь. Наиболее ядовитым грибом является растущая на Яве и в Шри-Ланке Galerina sulciceps. Даже один съеденный плод приводит через полчаса-час к смерти. В Европе и в Северной Америке самыми ядовитыми считаются мухомор белый (весенний) и мухомор вонючий. Самой ядовитой, смертельно опасной для человека является бледная поганка, от которой еще не найдено противоядия. Его часто путают с шампиньоном, иногда с сыроежками. Достаточно 30 мг яда, чтобы убить взрослого человека. Отличительные признаки бледной поганки – кольцо на ножке, «чашечка» в основании ножки и белый цвет пластинок шляпки. По первым двум признакам бледную поганку можно отличить от сыроежек, а по второму и третьему – от шампиньонов (пластинки у них розоватые или темные). Одну из опасностей для неопытных грибников представляют не всем известные мухоморы и поганки, внешне похожие на съедобные ядовитые грибы. Самый желанный для грибников белый гриб имеет несколько двойников среди ядовитых. Желчный гриб внешне почти неотличим от белого, и даже опытный грибник может ошибиться. Обратите внимание на нижнюю поверхность шляпки гриба: у ядовитого она розового цвета, а на срезе кусочек шляпки быстро краснеет. Сатанинский гриб не зря имеет такое зловещее имя. Ножка его гораздо более толстая, чем у боровика, верхняя часть ножки розоватая. Срежьте мякоть такого гриба, и если она быстро покраснеет, а потом посинеет – выбросите его немедленно! Сатанинский гриб относится к одним из самых ядовитых. Парадоксально, но отравиться можно даже хорошими, съедобными грибами. Не следует собирать грибы старые, переросшие. В них накапливаются ядовитые вещества, и даже маслята, белые грибы, подберезовики могут стать причиной серьезного отравления. Достаточно трудно бывает отличить грибы хорошие от ядовитых даже опытным грибникам. Так, в конце лета массово появляются опята и в это же время в лесу можно найти их двойники – ядовитые серно-желтые и коричнево-красные опята. Вас должны насторожить пластинки красноватого или молочно-белого цвета, утолщенное основание гриба. Это отличительные признаки несъедобных опят. У съедобных осенних грибов медовая шляпка с чешуйками, присутствует пленка белого цвета, назначение которой – связывать ножку гриба с краем шляпки. Коричнево-красные опята отличаются неприятным резким запахом и вкусом, а содержащийся в них яд поражает желудочно-кишечный тракт. Ядовитыми являются и такие грибы, как строчки и сморчки. Яд, содержащийся в них, не разрушается при кипячении и вызывает острые отравления, особенно у детей. Есть ряд грибов, которые нельзя употреблять в сыром виде. Это так называемые млечники, или грузди, любимые у нас рыжики, волнушки. В некоторых странах их считают ядовитыми и не употребляют в пищу. Сделать эти грибы съедобными можно путем длительного вымачиваниями или отваривания. Вымачивать грибы следует несколько дней. Отвар обязательно сливают, а грибы жарят. Насчитывается около 50 видов грибов, которые при недостаточной тепловой обработке или употреблении в пищу в сыром виде, вызывают острые отравления. Предельная внимательность и аккуратность при «тихой охоте» позволят вам вовремя распознать ядовитый гриб и уберечься от опасности. Будьте здоровы!

Проект: «Осторожно грибы!»

Loading…

 

 

муниципальное дошкольное образовательное учреждение

 

«Детский сад № 24 комбинированного вида»

 

 

 

Проект:

«Осторожно грибы!»

 

 

 

Воспитатель группы №6:

Соловьева Маргарита Вячеславовна

 

 

 

Актуальность реализации проекта:

Осень прекрасная пора. Особенно щедра она на подарки. В огородах созревают фрукты и овощи, а сколько ярких цветов расцветает в садах. Так же не счесть даров, которые дарит природа, не требуя никаких усилий от человека. Осенний лес необычайно красив.

В сентябре в наших лесах настала грибная пора. Чтобы полюбоваться осенней красотой и собрать корзину грибов, нужно не один час побродить по лесу. Не каждый родитель берёт в такой поход своих детей. А ведь невозможно познакомиться с грибами достаточно близко, если не увидеть, как они растут в природе и их потрогать.

Не редко современными медиками фиксируется отравление грибами у детей, когда родители по неосторожности либо сами дали ребёнку несъедобный или вредный гриб, либо он сам нашёл на улице и съел. Необходимо детям рассказывать о свойствах грибов, знакомить их с внешним видом, чтобы они умели определять какой гриб съедобный, а какой опасный и ядовитый.

Именно поэтому мы с ребятами взялись реализовать проект «Осторожно грибы!». Шагая по ступенькам к финалу проектной деятельности, мы  с ребятами познакомились с различными видами грибов, особенностями их произрастания и полезными свойствами, как для человека, так и для животных, птиц.

Вид проекта познавательный, информационно-исследовательский, творческий, взросло-детский.

Срок реализации: один месяц, сентябрь 2015 г.

Цель: Дать детям более глубокие и широкие знания о грибах, произрастающих в родном краю через организацию разных видов деятельности.

Задачи проекта:

Обучающая: формировать у детей знания о грибах и их видах, об их строении, о ценности грибов для человека и животных, птиц, расширять знания о лесах родного края, учить разбираться в грибах, познакомить со свойствами съедобных и несъедобных грибов.

Развивающая: развивать  любознательность, наблюдательность, развивать творческие способности детей.

Воспитательная: воспитывать у детей любовь и заботливое отношение  к природе, показать ценность природы и её даров  для человека и животных.

Обхват проекта: воспитатель Соловьева М. В., дети группы № 6 — 19 человек.

Место проведения: МДОУ Д/С  № 24

Форма проведения:

Наглядная: визуальные пособия, просмотр презентации «Грибы наших лесов»,  фотовыставка «Грибы — грибочки», статья на сайте детского сада «Осторожно грибы!».

Коммуникативная: игровая деятельность, беседы, чтение стихов и отгадывание загадок о грибах и осени.

Продуктивная деятельность: наблюдение грибов в живой природе на территории детского сада, сбор осенних листьев на участке, флористическая аппликация «Золотая осень» рисование грибов, лепка — композиция «Грибной лес».

План проекта

Дата реализации	Мероприятия, проводимые в ходе проекта
3 сентября	Сообщение темы проекта детям, просмотр презентации «Грибы наших лесов».
8 сентября	Статья на сайте детского сада «Осторожно грибы!»; Папка-передвижка для родителей «Осторожно грибы!»
10 сентября	Наблюдение грибов на территории детского сада, сбор осенних листьев, для аппликации.
11 сентября	Флористическая аппликация «Золотая осень».
14 сентября	Беседа «Съедобные и не съедобные грибы».
16 сентября	Беседа и наблюдение грибов на территории детского сада
18 сентября	Чтение стихов об осени, о грибах.
22 сентября	Пословицы и загадки о грибах, игры.
23 сентября	Рисование грибов (фломастеры, цветные карандаши).
24 сентября	Наблюдение грибов на территории детского сада.
25 сентября	Лепка «Грибная поляна» (коллективная работа).
29 сентября	Фотовыставка «Грибы — грибочки». Выставка детского творчества: лепка «Грибная поляна», рисунки «Грибы».

Описание проекта

03.09. — Познание:
Воспитатель: Осень к нам пришла!  
Сколько ярких красок людям принесла!
Принесла подарки,
Ягоды, грибы.
В огороде много вкусного, смотри!
Вон уже и яблоки  спелые висят.
Каждый огородник  урожаю рад!
Воспитатель:   Ребята, скажите, о чём это стихотворение? Что хотел сказать автор? (Дети отвечают на вопросы.) Воспитатель:  Правильно, автор нам рассказывает о прекрасном времени года. Только осенью природа дарит нам столько подарков сразу! Что-то человек выращивает сам в огороде и в саду. А вот, что дарит нам сама природа? (Дети отвечают на вопрос).
Воспитатель: Да, богата природа дарами. Это ягоды и грибы, и целебные травы. Вот сегодня мы поговорим с вами о грибах. В наших лесах растёт много разных грибов. Давайте посмотрим презентацию «Грибы наших лесов». Сейчас мы отправляемся с вами в лес, каждый из вас будет грибочком, а вот каким именно, как его будут называть вы должны решить сами. А я возьму большую корзину буду гулять по осеннему лесу и собирать грибочки.

 

10.09.-Прогулка: Наблюдение грибов на территории детского сада, сбор осенних листьев, для аппликации.

 

Воспитатель:   В листопаде осень закружит,
Разукрасив листья в желтый цвет.
Золотая осень к нам спешит,
И не спросит, ждем ее, иль нет.

 

Воспитатель:   Ребята посмотрите, сколько вокруг разноцветных листьев нам подарила осень. Давайте мы с вами соберем разные по форме и цвету листики (дети собирают осенние листья). Давайте их рассмотрим, с какого дерева листик упал? (Воспитатель знакомит детей кокой листок, с какого дерева). А какого цвета собранные листья? Посмотрите дети, что я вам принесла из леса. Это корзина с грибами, а называются они подосиновиками. Эти красивые и очень вкусные грибы получили свое название от дерева, под которым они довольно часто растут. Хотя отметим, что растут они не только под осинами, но и под многими другими видами деревьев. Этот гриб очень любим людьми, он съедобен и вкусен, редко бывает червивым. Ребята, а какого цвета у них шляпка? (дети отвечают). Теперь рассмотрим ножку гриба, как она выглядит и какого цвета. Гриб состоит из ножки шляпки, растёт в земле.

 

 

 

 

Вы можете потрогать и рассмотреть его поближе.

 

 

 

Подосиновик (Инга Пидевич)

Тополёк дрожащий – робкая осина,

Под тобой стою я в зелени низины.

Надо мной, как зонтик, листья веткопада.

Кто меня отыщет, я тому – награда.

Горд я белой ножкой, шляпкой модной красной.

Я на вид красивый и на вкус прекрасный!  

 

Давайте дети сейчас пойдём и посмотрим, как же растут грибы.

 

Полина с Катей рассматривают грибы — свинушки.

 

 

                        11.09. Художественное творчество (флористическая аппликация)

Творческий процесс.

 

 

Выставка «Золотая осень».

 

 

                       14. 09. — Познание: Беседа «Съедобные и не съедобные грибы».

 

 

 

                    16. 09. Беседа и наблюдение грибов на территории детского сада.

 

Вот какие они грибы свинушки.

 

 

 

Кто такие вы, подружки?

Мы грибы, грибы волнушки.

Наши шляпки, как колечки,

Как колечки волн на речке. (В. Степанов)

 

 

18. 09. — Коммуникация: Чтение художественной литературы и стихов об осени, о грибах. А. Толстой «Грибы»; В. Катаев «Грибы»; В. Зотов «Мухомор», «Подберёзовик»; Стихотворения о грибах В. Степанова и И. Пидевич.

 

22.09. — Коммуникация: Пословицы и загадки о грибах, игры.

 

23.09. — Художественное творчество: Рисование грибов (фломастеры, цветные карандаши).

 

24.09. — Наблюдение грибов на территории детского сада (не съедобные).

 

 

 

   

 

 

 

 

25. 09. Художественное творчество. Лепка «Грибной лес»

(коллективная работа).

 

Под кочкой крошка,
Только шляпа да ножка.
(Гриб)

 

  

 

Я родился в день дождливый                                              И, на горке, и под горкой
Под осиной молодой,                                                           Под березой и под елкой
Круглый, гладенький, красивый,                                        Хороводами и в ряд
С ножкой толстой и прямой.                                               В  шапках молодцы стоят.

 

29.09. — Фотовыставка «Братцы — грибочки». Выставка детского творчества: лепка «Грибная поляна», рисунки «Грибы». Статья для родителей «Осторожно грибы!».

 

 

 

Как нарисовать гриб

Простое, пошаговое руководство по рисованию грибов

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить учебник в Pinterest!

Грибы — удивительные существа, не являющиеся ни растениями, ни животными. Гриб выглядит как растение, имеющее корни, называемые мицелием, и растущее из земли. Он использует мицелий для поглощения растительных веществ, но не может свободно передвигаться, как животные. Таким образом, грибы и другие грибы классифицируются в отдельную группу.

Многие грибы, такие как белая пуговица, шиитаке, портабелло, сморчок и вешенки, представляют собой кулинарные деликатесы, используемые в кулинарии.Например, трюфель трудно найти, поскольку он растет под землей. Дрессированные собаки и даже свиньи нюхают трюфели. Эти грибы очень дороги, некоторые продаются по тысяче долларов за фунт. Доступны наборы, позволяющие безопасно выращивать собственные грибы в домашних условиях.

Прокрутите вниз, чтобы загрузить этот учебник в формате PDF.

Другие, часто называемые поганками, ядовиты. В мире насчитывается около 80 видов ядовитых грибов. Некоторые из них смертельны, а другие приводят к болезням или галлюцинациям.Никогда не ешьте гриб, который вы найдете в дикой природе. Часто встречаются ядовитые грибы, напоминающие съедобные разновидности; только опытный грибник может с уверенностью сказать разницу.

Почему грибы называют поганками? В немецких сказках лягушка или жаба часто изображались сидящими на грибе или под ним. Это было сделано для того, чтобы поймать мух, которых привлекал запах гриба. В некоторых культурах появления поганки суеверно опасались.

Хотите нарисовать свой собственный грибной участок? Сделать это легко с помощью этого простого пошагового руководства по рисованию. Все, что вам понадобится, это карандаш, ручка или маркер и лист бумаги. Вы также можете использовать цветные карандаши, краски или цветные карандаши, чтобы растушевать законченный рисунок.

Если вам понравился этот урок, см. Также следующие руководства по рисованию: Cartoon Forest, Cartoon Snake и Fall Tree.

Разблокируйте БЕСПЛАТНЫЕ и ПЕЧАТНЫЕ уроки рисования и раскраски! Узнать больше

Пошаговые инструкции по рисованию гриба

Рисунок гриба — шаг 1

1.Начните с рисования изогнутой линии в форме полукруга. Затем обведите фигуру другой изогнутой линией. Это формирует верхушку гриба, называемую шляпкой.

Рисунок гриба — шаг 2

2. Проведите еще одну изогнутую линию через шляпку гриба. Это отделяет верхнюю часть шляпки от ее нижней стороны, называемой жабрами. Затем нарисуйте две изогнутые линии вниз от колпачка, чтобы сформировать стержень. Соедините линии наверху стебля короткой изогнутой линией.

Рисунок гриба — шаг 3

3.Нарисуйте под грибом немного травы. Чтобы нарисовать неряшливую траву, используйте короткие изогнутые линии разной длины, соединяя их закругленными точками и под разными углами.

Рисунок гриба — шаг 4

4. Нарисуйте вторую шляпку гриба. Используйте длинную изогнутую линию, чтобы обвести фигуру, закругленную сверху и более плоскую снизу.

Рисунок гриба — шаг 5

5. Проведите изогнутую линию поперек второй шляпки. Затем проведите две изогнутые линии вниз от колпачка, образуя стержень. Соедините стебель сверху короткой изогнутой линией.

Рисунок гриба — шаг 6

6. Соединенными изогнутыми линиями нарисуйте траву под вторым грибом.

Рисунок гриба — шаг 7

7. Нарисуйте третью шляпку гриба, используя изогнутую линию, чтобы обвести небольшую округлую треугольную форму.

Рисунок гриба — шаг 8

8. Проведите изогнутую линию через шляпку гриба и вытяните две изогнутые линии вниз, чтобы сформировать стебель. Соедините верх стебля короткой изогнутой линией.

Рисунок грибов — шаг 9

9. Украшаем шляпки грибов пятнами.Чтобы нарисовать пятна, заключите маленькие кружочки разного размера. Затем нарисуйте еще немного травы, добавив текстуру земле.

Полный рисунок грибов

10. Раскрасьте свои грибы. Грибы бывают разных цветов — коричневые, белые, розовые, пурпурные и зеленые. Ярко-красные грибы с красными пятнами говорят голодным животным: «Опасно! Я ядовит!»

Почему бы не использовать другие наши удобные руководства по рисованию, чтобы посадить грибы в мирном лесу и подарить им компанию пушистых лесных животных.

Прокрутите вниз, чтобы загрузить этот учебник в формате PDF.

Учебник по рисованию для печати

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК УЧАСТНИКА

Все еще видите рекламу или не можете загрузить PDF-файл?

Сначала убедитесь, что вы вошли в систему. Вы можете войти в систему на странице входа в систему.

Если вы по-прежнему не можете загрузить PDF-файл, вероятным решением будет перезагрузка страницы.

Это можно сделать, нажав кнопку перезагрузки браузера.

Это значок в виде круглой стрелки в верхней части окна браузера, обычно в верхнем левом углу (вы также можете использовать сочетания клавиш: Ctrl + R на ПК и Command + R на Mac).

План урока — Североамериканская микологическая ассоциация

Это предлагаемый вводный план урока по изучению грибов для классов K-12 в школах и природных центрах. Продолжительность школьных занятий обычно составляет 45-60 минут. Урок должен охватывать этот временной интервал.

Цель

Узнать об основных характеристиках Королевства Грибов.

Подготовка класса

Если учитель или ведущий ведет более одного класса в течение дня, подождите 15 минут до прибытия класса, чтобы подготовить класс перед первым занятием.

Если учитель или докладчик должен переходить из класса в класс, выделите время, чтобы выбрать нескольких учеников, которые помогут переносить материалы из класса в класс. Если учащиеся только что прошли урок, они могут помочь очень быстро подготовить материал.

Другой вариант — разместить материалы в библиотеке, научном центре или в пустой комнате на весь день и проводить там занятия.

Еще один вариант — организовать класс в обеденное время, когда занятия проходят в кафетерии.

Материалы

Подготовьте три таблицы:

• Таблица 1 : Обложка с газетой для демонстрации как свежих, так и сушеных грибов (до 30 видов, разделенных на группы: жабры, поры, зубы, полипы и др.). (Фавориты — пуховики, звезды земли и «пальцы мертвеца».)
• Таблица 2 : Разложите следующее: книги, отпечатки спор, ручные линзы, стоматологические зеркала, подставка для увеличения, цветовой круг образцов шерсти, окрашенных грибами.
• Таблица 3 : Покажите книги, выбранные из списка рекомендуемых справочников , чтобы учащиеся могли сравнить свежие грибы с фотографиями или рисунками в книгах.

• Дисплей: большие плакаты, такие как «Ядовитые и съедобные грибы» Дэвида Арора (доступны в Интернете)
• Имеются в наличии: обычная бумага для рисования, нескольких размеров; мелки, цветные маркеры, карандаши.
• Дополнительно: стол в классе с микроскопом для изучения микроскопических объектов.
• Содержание Руководства по учебным материалам для учителей и естествоиспытателей, преподающих о грибах, классы K-12 . Все материалы можно скачать бесплатно — только для образовательных целей.
• Как растут грибы (девять рисунков для проецирования на экран)
• В качестве раздаточного материала для соответствующего класса можно использовать следующее:

План урока

• Подготовьте дисплеи в классе и установите проектор до прихода учеников , если возможно.
• Если вы приглашаете ведущего, заранее подготовьте и детей, и ведущего о том, чего ожидать от уроков.
• Представление ведущего.
• Спроецируйте девять рисунков Как растут грибы , при этом ведущий и класс кратко обсуждают каждый рисунок, задавая вопросы и оставляя отзывы.(От 5 до 10 минут).
• Ведущий или преподаватель моделирует использование ручных линз с образцами грибов с дисплея, а затем передает ученикам ручные линзы и грибки для изучения. (10 минут.)
• Учитель раздает ученикам вопросы, на которые нужно ответить в качестве домашнего задания.
• Учитель делит класс на небольшие группы, чтобы по очереди обходить столы, обращаться с грибами, изучать их с помощью ручных линз или под большой увеличительной линзой на подставке, сравнивать грибы на плакатах с грибами в книгах, рассматривать отпечатки спор или вопросы.Студенты за партами могут отвечать на вопросы из своих раздаточных материалов, читать одну из выставленных книг или рисовать / раскрашивать грибы. (25 минут)
• Если остается время, класс может вернуться на свои места, и ведущий проведет обсуждение ответов на вопросы из раздаточного материала.

Последующие действия

• Если после урока или в другой день остается больше времени, дополнительные уроки и мероприятия предлагаются в файлах Руководства по учебным материалам для учителей и естествоиспытателей, изучающих грибки .Есть выбор для прогулки в близлежащем лесу или дополнительных занятий в классе.
• ПРИМЕЧАНИЕ: дополнительных образовательных ресурсов NAMA, включая учебных комплектов по грибам , книг для молодежи , рекомендуемых справочников , образовательных программ и онлайн-ресурсов для обучения .
• Этот урок можно адаптировать для старшеклассников или взрослых с дополнительными материалами на этом веб-сайте. Могут быть показаны фотографии местных грибов в разное время года.Также полезны простые идентификационные ключи грибов и контрольные списки родов.
• Еще больше учебных материалов, написанных Гэри Линкоффом, автором полевого руководства по североамериканским грибам Национального общества Одубона , можно найти на сайте www.nemf.org .
• Отличный дополнительный источник учебных материалов по грибам для всех уровней находится на сайте Tom Volk .

Задавайте вопросы и предлагаемые новые материалы Sandy Sheine по электронной почте .

Фактов о грибах для детей

Гриб — плодовое тело разновидности гриба. В отличие от растений, грибы не используют солнечный свет для производства энергии. Поганка — еще одно название гриба. Некоторые грибы можно есть, и они используются для приготовления пищи во многих странах: Китае, Корее и многих странах Европы. Людей, которые ищут грибы, чтобы поесть, называют микофагами , что означает «грибоед». Акт поиска грибов называется просто «собирать грибы».

Виды грибов

Состав грибов

Морфологическая характеристика шляпок грибов

Для идентификации грибов необходимо базовое понимание их макроскопической структуры. Большинство из них — базидиомицеты и жаберные. Их споры, называемые базидиоспорами, образуются на жабрах и в результате падают мелким дождем из порошка из-под шляпок.

На микроскопическом уровне базидиоспоры отлетают от базидиев и затем падают между жабрами в мертвое воздушное пространство.В результате у большинства грибов, если шляпку срезать и положить на ночь жаберной стороной вниз, образуется порошкообразный отпечаток, отражающий форму жабр (или пор, или шипов и т. спорулирующий). Цвет порошкообразного отпечатка, который называется отпечатком спор, используется для классификации грибов и помогает их идентифицировать. Цвета отпечатков спор включают белый (наиболее распространенный), коричневый, черный, пурпурно-коричневый, розовый, желтый и кремовый, но почти никогда — синий, зеленый или красный.

Использование человеком

Съедобные грибы

Основная статья: Охота за грибами Agaricus bisporus , один из самых культивируемых и популярных грибов в мире.

Грибы широко используются в кулинарии во многих кухнях (особенно китайской, корейской, европейской и японской).Хотя это не мясо и не овощи, грибы известны как «мясо» овощного мира.

Большинство грибов, продаваемых в супермаркетах, выращены на грибных фермах. Самый популярный из них, Agaricus bisporus , считается безопасным для большинства людей, поскольку выращивается в контролируемых стерилизованных условиях. Несколько разновидностей A. bisporus выращиваются в коммерческих целях, включая белый, кримини и портобелло. Другие культивируемые виды, доступные во многих бакалейных магазинах, включают Hericium erinaceus , шиитаке, маитаке (лесная курица), Pleurotus и эноки.В последние годы рост благосостояния в развивающихся странах привел к значительному росту интереса к выращиванию грибов, которое в настоящее время рассматривается как потенциально важный вид экономической деятельности для мелких фермеров.

Китай — крупный производитель съедобных грибов. В стране производится около половины всех культивируемых грибов, и более миллиарда человек потребляют около 2,7 кг (6,0 фунта) грибов на человека в год. В 2014 году Польша была крупнейшим экспортером грибов в мире, ежегодно сообщая о 194 000 тонн (191 000 длинных тонн; 214 000 коротких тонн).

Отделение съедобных от ядовитых требует особого внимания к деталям; не существует единого признака, по которому можно было бы идентифицировать все токсичные грибы, или признака, по которому можно было бы идентифицировать все съедобные грибы.

Некоторые виды грибов ядовиты; хотя некоторые из них напоминают определенные съедобные виды, их употребление может быть фатальным. Употребление в пищу грибов, собранных в дикой природе, рискованно и должно производиться только лицами, разбирающимися в идентификации грибов. Общей передовой практикой для сборщиков диких грибов является сосредоточение внимания на сборе небольшого количества визуально отличительных съедобных видов грибов, которые сложно спутать с ядовитыми разновидностями.

Детские картинки

• Trametes versicolor , гриб полиповидный

• Amanita muscaria , самая узнаваемая «поганка», часто изображается в сказках и на поздравительных открытках. Часто ассоциируется с гномами.

• Amanita jacksonii пуговицы, выходящие из их универсальной вуали

• Morchella elata asci, просматриваемые с помощью фазово-контрастной микроскопии

• Гриб Agaricus bitorquis , растущий через асфальтобетон летом

• Желтые цветочные горшки ( Leucocoprinus birnbaumii ) на разных стадиях развития

• Производство грибов и трюфелей в 2005 г.

• Psilocybe zapotecorum , галлюциногенный гриб

• Трутовик, Fomes fomentarius

11 съедобных грибов в США (и как определить, что они не токсичны)

Охота за грибами — это полезный способ выйти на улицу и узнать больше о природе.В США есть много разных съедобных грибов, в том числе вкусные лисички и сморчки.

Охота за грибами тоже может быть довольно опасной — многие грибы очень похожи по внешнему виду. Очень легко случайно собрать не те грибы, что приведет к разрушительным (или даже смертельным) последствиям. Если сомневаетесь, выбросьте грибы.

Лучше всего узнать об охоте за грибами и их идентификации у специалиста (или хотя бы из подробного путеводителя по грибам). Не просматривайте несколько фотографий и не выходите на пробу «грибы» — тщательно исследуйте двойников, определяя характеристики, коллекцию и хранение.

Для правильной идентификации съедобных грибов может потребоваться окрашивание и исследование спор — вот почему так важно получить помощь!

Без лишних слов, давайте взглянем на некоторые из распространенных (и вкусных) съедобных грибов в Соединенных Штатах!

# 1: Грибы сморчка (

Morchella esculenta )

Ареал: Встречается на большей части территории США, особенно под деревьями лиственных пород в садах, на гарях и на нарушенных территориях.

Сезон урожая: Небольшое время весной — точное время зависит от местоположения.

Опознавательные признаки: Характерный «сотовый» колпачок, глубоко морщинистый, желто-серый. Полый по центру. От 2 до 9 сантиметров в высоту и от 2 до 5 сантиметров в толщину.

Опасных двойников: Некоторые грибы имеют одну и ту же соту. Если сомневаетесь, выбросьте их.

Приготовление: Сильный вкус, лучше всего готовить на сливочном масле и часто в сочетании с луком-пореем.

# 2: лисичка (

Cantharellus cibarus и более 15 других видов)

Ареал: Встречается в Северной Америке, Евразии, Центральной Америке и Африке, в основном в хвойных лесах (но может быть найден на лугах, в горных березовых лесах или буковых лесах в зависимости от местоположения и конкретных видов). Обычно они растут кучками среди мха.

Сезон урожая: С конца лета до декабря, в зависимости от местности и вида.

Опознавательные признаки: Желтые или золотистые грибы, воронкообразные и мясистые. Под шляпкой проходят жаберные гребни, спускающиеся по стеблю. Лисички могут пахнуть фруктовыми, древесными или землистыми.

Опасных двойников: Ложная лисичка более темная (почти оранжевая) и имеет более темный центр, переходящий к светлым краям. Это не опасно, но неприятно на вкус и может вызвать расстройство желудка. Грибы Джек-о-фонарь можно спутать с лисичками.Жабры гриба джек-о-фонарь намного тоньше, глубже и нежнее, чем гладкие, тупые и неглубокие жаберные гребни лисички. Грибы Джек-о-фонарь ядовиты.

Приготовление: Лисички часто имеют слегка острый вкус. Они довольно жирные и часто готовятся с добавлением масла, вина или сливок.

Фото любезно предоставлено Wikimedia Commons.

# 3: Гриб-кольцо феи (

Marasmius oreades )

Ассортимент: Широко распространен в Северной Америке.Предпочитает расти на травянистых участках, таких как лужайки, поля или даже дюны. Часто они растут в кратерах на месте пней.

Сезон урожая: Летом и осенью, в теплом климате может расти круглый год.

Опознавательные признаки: Эти маленькие грибы растут кольцом или дугой. Колпачок обычно имеет диаметр от 1 до 5 сантиметров. В молодом возрасте шляпка может немного закручиваться, но по мере созревания гриба она переворачивается. Колпачок иногда описывают как подобный соску с выступающим центром.Гриб фея-кольцо сухой и лысый, обычно бледно-коричневого или желто-коричневого цвета (но может быть белым). Стебель очень жесткий (это одна из самых надежных идентификационных характеристик этого съедобного гриба) и может прикрепляться или не прикрепляться к жабрам. Отпечаток спор будет белым. Подробнее о том, как определить грибы-кольца фей, читайте здесь.

Опасные двойники: Clitocybe dealbata похож на него, но у него нет жесткого стебля. Жабры намного больше, чем у волшебного кольца (с хорошо расставленными жабрами).

Подготовка: Снимите шток, не трогая крышку. При необходимости смойте холодной водой, затем дайте высохнуть. У них нет сильного вкуса, поэтому используйте более простые рецепты, чтобы их аромат сиял.

Фото любезно предоставлено Wikimedia Commons.

# 4: Сладкоежка, лесной ёжик или ёжик (

Hydnum repandum )

Ареал: Широко встречается в Северной Америке, Европе, Австралии и Северной Азии.

Сезон урожая: Лето и осень.

Идентификационные признаки: У деревянного ежа на нижней стороне шляпки есть шипы или зубы, а не ребристые жабры — это определяющая характеристика вида! Если смотреть сверху, он похож по форме на лисичку (но имеет бледно-оранжево-коричневый цвет, а не золотистый). У этого гриба синяки темно-оранжевые или желтовато-коричневые. Шляпка разнообразна по форме, обычно широко выпуклая и имеет диаметр от 2 до 17 сантиметров.

Опасных двойников: Нет ядовитых двойников, хотя этот вид можно спутать с родственными североамериканскими видами Hydnum albidum и Hydnum albomagnum .

Приготовление: Деревянный ёжик имеет сладко-ореховый вкус. Он хрустящий, его можно заморозить.

Фото любезно предоставлено Wikimedia Commons.

# 5 Луговой гриб или полевой гриб (

Agaricus campestris )

Ареал: Этот вид встречается в Северной Америке, Европе, Азии, Северной Африке и Новой Зеландии.Обычно он встречается на лугах и может расти отдельно или в «кольце фей».

Сезон урожая: Весна, лето или осень после дождя.

Опознавательные признаки: У лугового гриба белая шляпка диаметром от 5 до 10 сантиметров. У зрелых грибов шляпка плоская. Под шляпкой вы найдете розовые жабры у молодых грибов, красновато-коричневые у молодых грибов и темно-коричневые жабры у зрелых грибов. Ножка (стебель) от 3 до 10 сантиметров в высоту.Мякоть грибов приобретает красновато-коричневый цвет, а отпечаток спор становится темно-коричневым.

Выбросьте все экземпляры, у которых нет отчетливых розовых жабр. Будьте особенно осторожны с белыми грибами — есть смертельные двойники.

Опасных двойников: Этот вид тесно связан с несколькими видами — некоторые смертоносны, другие съедобны. Amanita virosa смертельно опасен и в молодом возрасте напоминает луговой гриб. Достаточно одной крышки, чтобы убить человека.Жабры смертоносного мухомора Amanita virosa белые, как и отпечаток спор. Amanita bisporigera и Amanita ocreata также являются токсичными двойниками, обнаруженными в Северной Америке. A. ocreata можно определить по беловатым жабрам и плодовым телам от белого до розоватого цвета. A. bisporigera также имеет белые жабры. Эти грибы являются одними из самых ядовитых известных грибов и вызывают печеночную недостаточность. Все вместе они известны как «уничтожающие грибы-ангелы».”

Другие двойники включают Agaricus xanthodermus, , который вызывает гастрономические расстройства и может быть идентифицирован по желтому пятну, которое появляется на ножке (стебле) при срезании, и Agaricus arvensis, , который также съедобен. Agaricus arvensis имеет белые жабры (как и у смертоносного Amanita virosa ) в молодом возрасте, но в зрелом возрасте они приобретают тусклый шоколадный цвет. Agaricus arvensis часто пахнет анисом. Эти двойники подчеркивают причину, по которой так важно получить помощь специалиста при обучении распознаванию грибов!

Способ приготовления: По вкусу этот гриб очень похож на шампиньон, но его срок хранения меньше.Он вкусен в обжарке, обжаривании или даже в сыром виде в салатах.

# 6 Гриб лохматой гривы, парик юриста, лохматый чернильный колпачок или гривистый агарик (

Coprinus comatus )

Ареал: Луга и луга Северной Америки и Европы.

Сезон урожая: с июня по ноябрь, в зависимости от температуры.

Опознавательные признаки: Этот вид съедобен только в незрелом состоянии — до того, как жабры почернеют.У него мохнатая шляпка, которая в молодом возрасте свисает на большую часть стебля и покрыта рыхлой чешуей. Жабры быстро меняют цвет с белого на розовый, затем на черный. Этот вид нужно собирать до того, как жабры почернеют.

Опасных двойников: Гривистый агарик можно спутать с обычным чернильным колпачком, который может вызвать рвоту, диарею и другие неприятные симптомы при употреблении в пищу в течение нескольких часов после употребления алкоголя. Симптомы могут быть пугающими, но исчезнут без дальнейшего употребления алкоголя.Выраженность этих симптомов обычно пропорциональна количеству потребляемого алкоголя.

Приготовление: Этот гриб содержит много воды, поэтому его можно добавлять в супы и бульоны, включая ризотто.

Фотография сделана Доном Лури и предоставлена ​​Flickr.

# 7 Лесная курица, Баранья голова, Овечья голова, Синьорина или Майтаке (

Grifola frondosa )

Ареал: Этот гриб растет у подножия деревьев, особенно дубов в Китае, Японии и на северо-востоке Северной Америки.Об этом сообщили даже на западе, в Айдахо.

Сезон урожая: С конца лета до начала осени после дождя. Это многолетний гриб, который часто растет на одном и том же месте год за годом, но только в течение очень короткого периода жизни.

Опознавательные признаки: Этот клубневидный гриб растет большой группой, которую некоторые называют коралловидной. Шляпки серовато-коричневые, завитые или ложкообразные. В Японии гриб может вырасти до 100 фунтов, но часто намного меньше.Стебли белые, ветвистые. По мере старения грибов они становятся довольно жесткими.

Опасных двойников: Нет токсичных двойников Лесной Курицы, но ее можно спутать с Meripilus giganteus, , который также съедобен. M. giganteus толще и окрашивается в черный цвет по краям.

Приготовление: Урожай ножом — для срезания этого гриба нужен большой. Урожай, когда гриб молодой, для лучшего вкуса и текстуры.Этот гриб распространен в японской кухне, его вкусно обжаривают на сливочном или оливковом масле, или как часть многих блюд.

Фотография сделана Katja Schulz.

# 8 Зуб головы медведя, голова обезьяны, помпон, бородатый еж или гриб львиная грива (род

Hericium )

Ареал: Эти виды встречаются по всему миру, особенно на севере в альпийских лесах или лиственных лесах.Как и многие другие грибы, они хорошо растут на затененных участках на гнилых бревнах.

Сезон урожая: Осень.

Опознавательные признаки: Этот гриб может напоминать сотни крошечных сосулек, свисающих с бревна или крепких стеблей гриба. Это довольно характерно. Все белые части гриба съедобны.

Опасных двойников: Все четыре вида, обитающие в Северной Америке, съедобны. Опасные двойники могут существовать в других частях мира.

Приготовление: Готовьте на сливочном масле или используйте зимой в супах.

# 9 Гигантские пуховки (

Calvatia gigantea )

Ареал: Гигантский пуховик водится в регионах с умеренным климатом по всему миру, в основном на лугах, полях и лиственных лесах.

Сезон урожая: С конца лета до начала осени.

Идентификационные характеристики: Гигантские шарики обычно вырастают от 10 до 50 сантиметров в поперечнике, хотя, как сообщается, они могут вырасти до 150 сантиметров в поперечнике! Внутренняя часть зрелого гигантского пуффбола зеленовато-коричневого цвета.Они съедобны в молодом возрасте, когда внутренняя мякоть белая, а не зеленовато-коричневая. В зрелом возрасте их опасно есть!

Опасных двойников: Все настоящие виды пуховиков съедобны в молодом возрасте, но токсичны во взрослом возрасте. Перед едой разрежьте их, чтобы убедиться, что они белые. Проблема в том, что в молодом возрасте клубни могут напоминать многие другие виды грибов, в том числе некоторые очень токсичные виды. Чтобы отличить их друг от друга, разрежьте гриб. Пуховики будут иметь сплошной белый интерьер, а двойники могут быть другого цвета.Другие ядовитые двойники имеют белый интерьер, но при разрезе видны силуэт шляпки или жабр — убедитесь, что их нет перед едой.

Гигантские пуффболы также можно спутать с земными шарами, особенно в Великобритании. Земные шары изнутри темнее внутри на ранних этапах развития, но могут быть белыми в молодости. Кожа земного шара твердая и покрыта бородавчатыми шишками. Перед едой убедитесь, что слоеный шарик гладкий, имеет стебель и белый цвет. Если сомневаетесь, выбросьте!

Приготовление: Не мыть — этот грибок впитает воду.Их можно хранить несколько дней в холодильнике без особой потери качества.

# 10 Серный полочный гриб или куриный гриб (

Laetiporus sulphureus )

Диапазон: Растет на мертвых или взрослых дубах и некоторых других лиственных породах, особенно к востоку от Скалистых гор.

Сезон урожая: Обычно лето, но можно встретить с весны по лето, если климат подходящий.

Опознавательные признаки: У этого грибовидного гриба нет жабр. Он большой и оранжевый или светло-розовый сверху, с ярко-желтой нижней стороной. Они растут группами на самых разных деревьях, в первую очередь на дубах. Убедитесь, что вы можете точно идентифицировать дерево хостов.

Опасных двойников: Этот вид может быть опасен для употребления в пищу, если он растет на определенных деревьях, если его едят в старом возрасте или при неправильном приготовлении. Отведайте небольшие, молодые, хорошо приготовленные кусочки, прежде чем копать.Особое подозрение вызывают экземпляры, растущие на нескольких видах деревьев (сосна, можжевельник, ель, болиголов, эвкалипт, акация, пихта или тамарак) — избегайте их. Если вы не можете точно определить дерево, потому что оно мертвое, перестрахуйтесь и пропустите «гриб». Серные шельфовые грибы, растущие на перечисленных древесных породах, на самом деле являются токсичными другими видами.

Приготовление: Только молодые шляпки этого гриба достаточно мягкие, чтобы их можно было приготовить — не беспокойтесь о жестких стеблях или более старых образцах.Они известны своим богатым мясным вкусом.

# 11 Черный трубчатый гриб

(Craterellus cornucopioides и родственные виды)

Ареал: По всей Северной Америке, особенно в замшелых лиственных лесах (дуб и бук — любимые соседи). Часто они растут возле смывов и ручьев, предпочитая влажные и темные участки.

Сезон урожая: Летом и осенью, зимой в южных районах.

Опознавательные признаки: Эти грибы растут в опавших листьях, и их очень трудно обнаружить. Однако они растут группами, так что, если вы их найдете, вам повезло! Шляпка этого гриба чернильно-черная, темно-коричневая или серая, имеет форму вазы или трубы. Нижняя сторона гладкая, без жабр, пор и зубов. Верх кепки может иметь небольшие чешуйки, но в целом текстура гладкая или слегка морщинистая.

Опасных двойников: Нет — этот вид хорош для начинающих собирателей! Гриб в черной урне чашеобразный и не ядовитый, но точно не вкусный!

Приготовление: Эти грибы обладают насыщенным дымным ароматом.Вытирайте начисто, поскольку они часто бывают довольно грязными. Можно быстро промыть, но не топите их! Они хорошо сохраняют свой аромат в сушеном виде. Они восхитительны, обжаренные с чесноком и маслом или посыпанные супом или зерновыми.

Когда дело доходит до охоты за грибами, помните об эффекте Даннинга-Крюгера. Этот эффект напоминает нам, что мы часто очень уверены в своих навыках, когда наши навыки на самом деле низки, и становимся скромными только тогда, когда понимаем, насколько что-то сложно!

Обязательно обратитесь за помощью к специалисту и используйте жабры, отпечатки спор и черенки, чтобы правильно идентифицировать грибы.В вашем районе могут быть опасные двойники, поэтому местная экспертиза просто необходима!

Гриб — Academic Kids

От академических детей

Гриб — надземное плодовое тело (то есть споровидная структура) гриба, имеющее стержень и шляпку; и, в более широком смысле, весь гриб, производящий плодовое тело такого вида, первый состоит из сети (называемой мицелием ) нитей или гиф .В гораздо более широком смысле, гриб применяется к любому видимому грибку или особенно к плодовому телу любого гриба, причем мицелий обычно скрывается под корой, землей, гнилой древесиной, листьями и т. Д. Технический термин для споры — Производящей структурой «настоящих» грибов является базидиокарп . Термин « поганка » обычно используется для обозначения базидиокарпа, который ядовит для употребления в пищу.

Виды грибов

Изображение отсутствует
Сушеные грибы.jpg

Грибы часто сушат, чтобы сохранить их для использования в кулинарии.

Основными видами грибов являются агарики, болеты, лисички, зубные грибы, полипы, клубочки, студенистые грибы, коралловые грибы, бугорковые грибы, вонючие и чашевидные грибы. Грибы и другие грибки изучаются микологами. «Настоящие» грибы классифицируются как Basidiomycota (также известные как «клубные грибы»). Некоторые грибы классифицируются микологами как Ascomycota («чашечные грибы»), например сморчок и трюфель.Таким образом, термин гриб больше используется для макроскопических плодовых тел грибов, чем термин, имеющий точное таксономическое значение.

Грибы широко используются в приготовлении многих блюд. Хотя обычно считается, что они имеют небольшую пищевую ценность, многие разновидности грибов богаты клетчаткой и белком и содержат такие витамины, как тиамин, рибофлавин, ниацин, биотин и аскорбиновую кислоту, а также минералы, включая железо, селен, калий и фосфор. Однако некоторые виды грибов ядовиты и могут напоминать съедобные, хотя их употребление в пищу может быть фатальным.Собирать грибы в дикой природе — дело рискованное — более рискованное, чем сбор съедобных растений — и это практика, которой не должны заниматься любители. Проблема связана с тем, что отделение съедобных от ядовитых видов зависит от применения лишь нескольких легко узнаваемых признаков. Люди, которые собирают грибы для употребления в пищу, известны как охотники за грибами, а процесс их сбора как таковой называется охотой за грибами — занятием с потенциально смертельным исходом, которое нельзя предпринимать, не зная, как распознать ядовитые виды.

Грибная структура

Эти появляющиеся грибы
слишком незрелые, чтобы безопасно идентифицировать вид.

Для идентификации грибов необходимо базовое понимание их макроскопической структуры. «Типичный» гриб состоит из шляпки или pileus , поддерживаемой на стебле, или ножки . Оба могут иметь самые разные формы и украшаться разными способами. Нижняя сторона шляпки (у агариков) снабжена жабрами или пластинками , где образуются настоящие споры.То, как прикреплены жабры, — еще одна важная характеристика, используемая при идентификации. У подмышек жабры заменены небольшими отверстиями, называемыми порами . У кустовых грибов по существу отсутствует ножка, и шляпка прикрепляется как скоба к субстрату, обычно к бревну или стволу дерева. У одних бобовых грибов есть жабры, у других — поры.

Как правило, определение рода может быть выполнено в полевых условиях с использованием местного справочника по грибам. Идентификация видов требует больше работы.Поймите, что гриб развивается из молодой почки в зрелую структуру, и только последняя может обеспечить определенную идентификацию вида. Часто бывает необходимо изучить зрелые споры или, по крайней мере, узнать их цвет. И с этой целью общий метод, используемый для помощи в идентификации, — это отпечаток спор.

Химические свойства

Изображение отсутствует
Mushroom_in_pot.jpg

Грибы, растущие в горшке

В отношении химических свойств грибов центральный интерес представляет тот факт, что многие виды производят вторичные метаболиты, которые делают их токсичными, изменяющими сознание или даже биолюминесцентными.

Токсичность, вероятно, играет роль в защите функции базидиокарпа: мицелий затратил значительную энергию и протоплазматический материал, чтобы развить структуру для эффективного распределения своих спор. Одним из способов защиты от потребления и преждевременного уничтожения является эволюция химических веществ, которые делают гриб несъедобным, либо заставляя потребителя срыгивать (см. Рвотное средство) еду, либо полностью избегать употребления (см. Отравление грибами).

Псилоцибиевые грибы обладают психоделическими свойствами.Они широко известны как «волшебные грибы» или «грибы» и доступны в умных магазинах во многих частях мира (см. Психоделический гриб). Ряд других грибов едят из-за их психоактивных эффектов, например, мухомор, который используется в шаманских целях племенами на северо-востоке Сибири. Сообщается, что викинги использовали его, чтобы вызвать бесстрашное и агрессивное состояние ума перед боем.

В настоящее время многие виды грибов и грибов, которые тысячелетиями использовались в качестве народных лекарств, активно изучаются этноботаниками и исследователями-медиками.Майтаке, шиитаке и рейши выделяются среди тех, кого исследуют на предмет их потенциальных противораковых, противовирусных и / или улучшающих иммунитет свойств. Псилоцибин, первоначально являвшийся экстрактом некоторых психоделических грибов, изучается на предмет его способности помогать людям, страдающим психическими заболеваниями, такими как обсессивно-компульсивное расстройство, и используется на Западе для усиления религиозного опыта. См. Эксперимент Страстной пятницы

Из-за своих психоактивных свойств некоторые грибы сыграли роль в местной медицине, где они использовались для воздействия на психическое и физическое исцеление, а также для облегчения состояния зрения.Одним из таких ритуалов является церемония Велада. Типичным представителем традиционного использования грибов является шаман курандера (жрец-целительница) Мария Сабина.

Некоторые грибы использовались как разжигатели огня (известные как трутовики). ִ zi Iceman был найден с такими грибами.

См. Также

Картина с изображением спор грибов — Go Science Kids

Веселая наука о природе + художественная идея для детей: как нарисовать крутой автомобиль, используя отпечатки спор грибов для колес, и узнайте больше о биологии грибов!

С тех пор, как мы впервые попробовали сделать отпечатки спор грибов, мы придумывали забавные идеи, как включить печать спор в искусство или ремесла.Наши обезьяны-грибы были нашей первой идеей, а эта картина с изображением споровых грибов — нашей второй — и я думаю, что это получилось очень хорошо!

Как создать изображение автомобиля со спорами грибов

^* Примечание: партнерские ссылки на аналогичные продукты, указанные ниже

Мы использовали:

Примечание: свежие грибы создадут лучшие отпечатки спор.

Что делать

Вот видеоурок, что мой 7.5 летняя дочь Бамбл Би и я вместе взятые. Также ниже приведены пошаговые письменные инструкции.

Шаг 1: Используя грибы в качестве ориентира по размеру, нарисуйте два круга.

Шаг 2: Нарисуйте автомобильную сцену черным маркером, используя круги в качестве шин. Раскрашиваем акварельными красками. (Но не забудьте оставить внутреннюю часть кругов голой).

Шаг 3: Попросите взрослого помочь с этим. У двух грибов аккуратно обрежьте плодоножки и шляпки, обнажив жабры.Поместите грибы жаберной стороной вниз на пустые кружки. Добавьте несколько капель воды на верхушку каждого гриба (с помощью пипетки, если она у вас есть, или вы можете просто нанести несколько капель воды пальцами). Оставьте на ночь.

Шаг 4: На следующее утро осторожно поднимите грибы, чтобы увидеть следы спор под ними. Распылите лак для волос, чтобы закрепить следы спор (иначе они могут размазаться).

Шаг 5: Если хотите, вы можете наклеить изображение своего автомобиля на лист бумаги большего размера, чтобы он служил рамкой.Это помогает ему выделиться.

Интересные факты о грибах

Грибы являются частью большой группы организмов, известных как грибы. Грибы более тесно связаны с животными, чем с растениями.

Растения содержат молекулу под названием хлорофилл, которая поглощает солнечный свет в процессе, называемом фотосинтезом — так они растут. Грибы существуют на разлагающемся материале и не нуждаются в солнечном свете для роста.

Большинство грибов размножаются путем выпуска крошечных спор, которые затем прорастают (прорастают) и превращаются в новый гриб.Споры грибов крошечные, и их можно увидеть только по отдельности под микроскопом. У зрелого гриба тысячи спор могут расти всего на одной жабре!

Дополнительную информацию о печати спор различных видов грибов см. Здесь.

Обратите внимание…

Все детские занятия в этом блоге требуют внимательного присмотра взрослых. Будьте осторожны с детьми возле острых ножей. Мы использовали обычные, покупные в магазине, съедобные грибы. Если вы собираете лесные грибы, имейте в виду, что многие грибы ядовиты, поэтому тщательно мойте руки после прикосновения!

Вы также можете подписаться на наши доски Go Science Kids и Fun Science for Kids в Pinterest.

И, конечно же, вы всегда можете подписаться на нашу рассылку, чтобы получать все наши последние новости прямо в свой почтовый ящик. Мы будем рады, если вы присоединитесь к нам!

^* Этот пост содержит партнерские ссылки. Партнерская ссылка означает, что я могу получать реферальные / рекламные сборы, если вы совершаете покупку по моей ссылке без каких-либо дополнительных затрат для вас . Эти сборы помогают поддерживать этот блог на плаву. Спасибо за поддержку!

Поделок Грибные дети (102 идеи в детском саду).Дети о грибах съедобных и ядовитых с названиями и описаниями Детские рисунки грибов с названиями

желтый коллектор После тёплых дождей они целыми семьями вылезают из-под земли и никогда не прячутся от гриба за грибом, ругая на поляне, как отблески солнца или яичные желтки.

От всех остальных грибов лисички отличаются прежде всего изящной формой плодовых тел. Само-желтые складки пластин причудливо разветвляются к земле по сужающейся книжке с ножкой, края ярких чистых шляпок кажутся гофрированными. Тот, кто найдет в лесу лисичек, отметит их красоту, даже жалко спрятать этот живой «омлет» в корзину. Многие маленькие лисички выглядят как желтые пуговицы, а более крупные грибы удивляют своей причудливостью.

Шкурки грибов считают лисичками со специальными грибами.Из всего разнообразия грибного царства только они не портят грибные мухи. К тому же лисички не ломаются, поэтому их можно носить в рюкзаках, сумках, сумках и не бояться, что принесут только Крошево и фрагменты. Лисички по праву заслуживают уважения отечественных хозяев. Они хорошие и в остром, и в супе, и в соусе. По содержанию витамина А лисички можно сравнить с Боровиками и Рыжиковыми, а витамина В они даже больше, чем в дрожжах. Эти грибы калорийны и отлично усваиваются организмом.У Лисичек есть еще одно преимущество: в них в большом количестве содержится так называемый эргостерин — природный антибиотик.

Смертельная шапка

Иногда рядом с лесными шампиньонами можно увидеть их ядовитые близнецы — бледные пальцы на ногах. Это ужасный гриб: небольшой кусочек его кусочка, попавший в суп или жаркое, способен вызвать сильнейшее, иногда даже смертельное отравление. Поэтому при сборе грибов нужно проявлять особую внимательность, чтобы не положить в корзину вместе с хорошими грибами к ядовитым тольцам.

Бледные жулики иногда называют ложными шампиньонами, так как эти грибы очень похожи между собой, особенно на первой стадии роста. Зрелый гриб отличить гораздо проще: его шляпка, в отличие от шляпки шампиньона, окружена вяло провисающей к стержню бахромой; По всей поверхности грибка бородавки бородавки.

Отличительными признаками цедстока являются также белые пластины (у шампиньонов они розовые или пурпурные) и белый покров у основания ножки.Однако те приметы, по которым бледную рафинировку можно отличить от шампиньонов, как в грехе, есть от другого гриба — толкателя-поплавка с таким же футляром и мешкообразным влагалищем у основания ножки. Определить бледную аффинность можно только по кольцу на ноге, которого нет у толкателя.

Бледный рефрен считается самым ядовитым грибом в мире. В его мякоти сразу было обнаружено несколько ядовитых веществ: фаллотин, аманитина, фаллоин и другие.В 100 г свежего гриба содержится 10 г фаллотидина, при этом смертельной дозой этого вещества считают 2-3 мг. В северных регионах бледная кастодия не растет: там она заменяет белый рафинированный (пахучий агар). Как видно из названия, этот гриб отличается неприятным запахом, который у грибов у грибов становится еще сильнее. Ядовитые белые усы — довольно большой гриб. Шляпа может достигать в диаметре 12 см, она белая, со светло-желтым в центре.В молодом возрасте бело-бело-белая шляпа имеет колоколообразную форму, но позже становится открытой, хотя никогда полностью не раскрывается. Ножка листочка тоже белая — украшена кольцом, расположенным почти под кучей шляпки. Шляпка гриба гладкая, затем на ножке заметны крупные чешуйки, которые делают ее шероховатой. Бледный воздерживающийся произрастает в лиственных или смешанных лесах, обычно ассоциируется с дубом, хвоей, березой и буком. Кроме того, гриб охотно образует микуризу с липой или кленом.

Важным условием размножения и активности растительности является влажность почвы. Лесной предпочитает произрастать в тех районах средней полосы России, где выпадает и задерживается много осадков. Часто блекнет сфагновое горло. Мухомор, в отличие от бледной поганки, не так прихотлив к почве и погодным условиям. Он хорошо растет в засушливые годы.

Белый рафинированный гриб тоже смертельно ядовитый, так что вам должно быть хуже, чтобы не положить его в корзину вместе со съедобными грибами.Белая рафинированная мякоть вместе с другими токсинами содержит вирозин, вызывающий смертельное отравление. Если съесть эти грибы в пропорции 2 мг на 1 кг веса, смерть наступит через 48 часов.

Токсины, содержащиеся в белых кустодиях, поражают печень, кишечник и другие внутренние органы. Больше всего токсинов содержится в шляпке и волнах грибка, несколько меньше — в пластинах и ножке плодового тела.

Белый гриб

Белый гриб — мечта любого гриба.Это самая ценная из питательных шляпок в еде. В России существует несколько форм белых грибов, которые выделяют в зависимости от места произрастания. Шляпка у белых грибов подушко-округлая, ножка сначала имеет вид клюшкой, а потом вытаскивается. Внизу он толще, чем наверху, а иногда имеет утолщение посередине. Нижние шляпки белые, с возрастом желтые, мякоть гриба белая, на изломе окраски не меняет. Гриб имеет ярко выраженный приятный запах.

Белые грибы бывают самых разных размеров. В среднем высота ножки достигает 7-12 см, диаметр может быть в пределах 2-6 ​​см. Размер грибка зависит от погодных условий. После хорошего дождя в лесу можно найти много белых грибов. Много больших размеров. Есть грибы, которые весят от 1 до 1,5 кг. Но это не предел: известен случай, когда белый гриб весил 6 кг!

Белый гриб не спутать с бычьим грибом, похожим на него.Вот их основные отличия друг от друга: желчный гриб на изломе слегка приподнят, а белый гриб сохраняет цвет. Трубчатый слой желчного гриба становится бледно-розовым. Белый гриб имеет трубчатый слой пожелтения. Наконец, вкус желчного гриба очень горький, а вкус белого гриба приятный.

Березовая форма белого гриба растет в березовых лесах. Такой гриб имеет яркую окраску: шляпка белая, желтоватая или утопленная, ножка белая, с сетчатым рисунком, можно немного накрасить, но шляпки всегда светлее.Белые грибы встречаются все лето и осенью до холода. Из них готовят всевозможные блюда, заготовляя на зиму. При сушке мякоти белый гриб остается белым, запах несколько меняется, но все равно остается приятным.

Белый гриб еловый отличается от других видов белых грибов тем, что он имеет темный цвет: он может быть коричневым или коричневым, часто на нем чередуются более темные и более светлые участки.

Нога белая или коричневая, примерно на треть покрыта ярко выраженной сеткой.Встретить гриб еловый белый можно в елово-пихтовых лесах на севере европейской части России, а также на Кавказе. Произрастает с июня по октябрь. Имеет приятный запах.

Белый гриб уживается почти со всеми камнями деревьев. Он растет даже в тундре, рядом с карликовой березой. Однако ученые заметили, что белый гриб никогда не растет с лиственницей, несмотря на то, что он достаточно широко распространен в России.

В целом белый — один из самых типичных съедобных сельскохозяйственных грибов умеренного пояса России и других стран.Вероятно, именно из-за его широкого распространения и отменных вкусовых качеств до XVI века только Боровик и назывался грибом Руси. Рыжики, сырье и прочее называют просто «грибами», подтверждение тому, что легко найти в домостроительных и других книгах того времени. Нынешнее название появилось намного позже, примерно одновременно со словом «Боровик». Потом грибы, а вслед за ними и ботаники научились различать с еловыми и сосновыми формами белого гриба.

Еще в XV веке люди сушили белые грибы, клали их в пироги, использовали другие способы их приготовления. Сегодня Боровик привлекает внимание не только кулинаров и грибов, но и врачей. Ученые установили, что он содержит биологически активные вещества, обладающие бактериостатическим и антибластическим действием. Первый снижает количество кишечных палочек и ряда других патогенных микроорганизмов. На второй положительно сказывается состояние онкобольных.

Wave Pink

Pink wrestling — очень распространенный гриб, произрастающий в березе и смешанный с березовыми лесами.Растет обычно группами, поэтому, найдя одну волну, стоит поискать поблизости другие грибы, а может и целую семью. Wave Pink крупнее своих сородичей — White Waves. Шапка у нее обычно от 4 до 12 см в диаметре, плоская, пушистая, с небольшой воронкой по центру, красно-розовая, с ярко выраженными зонами этих оттенков. Края сильно заворачиваются. Ножка 4-9 см длиной, пушистая, с возрастом оголяется. Чаще всего ножка однотонная со шляпкой, но чуть светлее.

Мякоть гриба сломанная, белая или кремовая.Гриб содержит резкий и горький вкус молочного сока, не меняющий цвет на воздухе. На нижней стороне шляпки частые белые или желтовато-розовые пластинки. Волна Пинк Съедобный, считается грибом второй категории. Это заготавливают и твердые грибы, кроме того, в магазине можно купить солено-розовую волну. Розовая волна не ядовитая, а очень горькая и безвкусная в свежем виде. Есть эти грибы только солеными или маринованными через 40-50 дней после муста, когда горечь исчезнет.

Писатель Олег Чистовский в своей книге «Знакомые незнакомцы» описывает случай, когда группа ученых, исследовавших Восточный Саян, к сожалению, осталась без продовольственных запасов. В кедровых лесах, куда переселились исследователи, животных не нашли, и охота была исключена. Затем ученые начали есть вареные волны. И хотя это была не очень подходящая пища (в вареном виде возбуждение для желудка недопустимо), ученые выжили только благодаря грибам.

Ближайший родственник розовая волна — белая волна.Белая волнистая шляпа — белая или кремовая, розоватая посередине, диаметром 4-8 см, пушистая, вдавленная посередине. Края шапки загнутые, пушистые. Нога короткая, длиной 2-4 см и высотой 1,5-2 см, белая или розоватая, пушистая или голая.

Мякоть гриба белая или розоватая, приятно пахнет. Гриб содержит сок белого молочного цвета, не меняющий цвет на воздухе. Низ шляпы покрыт частыми узкими светло-палевыми, белыми или розоватыми пластинами.

Отращивает белую шерсть в лиственных и смешанных лесах, любит соседство с березой, встречается на лугу возле леса, а также у молодых берез.Он начинается в конце лета и продолжается до октября. Встречается реже борцовского розового. Волна белая съедобная. Она считается грибом второй категории, хотя немногие грибные шкурки любят собирать ее. Некоторые ученые считают его вообще съедобным. Едят его только соленым, а через много дней уже солят.

Wave принадлежит к семейству raw. И правда, по внешнему виду она чем-то напоминает сырую. Однако главное отличие сырых продуктов от волны — это отсутствие белого сока, который выделяется при промывании гриба.Исходя из этого, обычно разделяют два вида грибов — сырые и перчаточные, что относится к волне.

От остальных фонариков, и в первую очередь от Белянки, он отличается формой и окраской шляпки, а также полой ножкой, которая у молодых плодовых тел покрыта мухой. Опытные грибы считают, что за массовым появлением волн, в народе называемых волжанками, или красками, стоит «настоящая», то есть сентябрьская усталость.

Grup присутствует

Настоящий росток появляется осенью, когда листва листва, трава становится пестрой, с каждым днем ​​ужесточаются дожди.Для поиска нам понадобится особое рычание: нужно внимательно присмотреться ко всем бугоркам и бугоркам на Земле, так как только набухший лист подстерегает и подскажет, где находится семейство грибов.

Гриб под тяжелыми листьями кажется совершенством. Его молочно-белая, как мрамор, шляпа вспыхивает в руках, словно мама. У других видов грузцев тоже белые шляпки, но ни у одного из них никогда не бывает шляпок такой чистой белизны, как у настоящих слабых. По белизне одежды с грузером не сравнится ни благородный боровик, ни сырник.

Пушистый гриб дает пушистые плоды по краям шляпок, по этому признаку легко отличить настоящий зародыш от его близнецов: содес, перец молотый пучок, белый рефрут.

Груз давно известен как самые известные грибы русской кухни. Россия ранее была основным поставщиком слабых в европейские страны. Самый лучший, высший сорт — небольшие прочные изделия (размер шапки не более 2,5 см). Миниатюрные соленые бороздки в бутылках отправляются в Европу.В Париже, например, они считались деликатесом. Соленые бороздки первого сорта имели размер шляпки до 5 см, а второго сорта — грибы, шляпки которых достигали 9 см в диаметре.

Масло гранулированное

Масленок — один из самых вкусных грибов. Правда, хлопот с ним слишком много: каждый грибок непременно нужно очистить от кожуры и только потом готовить по вкусу и настроению. Название гриб получил не случайно: на ощупь он скользкий, жирный, кожица покрыта слизью.

Никакие неприятности не останавливают грибы, которые устремляются в лес в надежде завязать полную корзину масла. Кстати, сделать это совсем не сложно даже совсем неопытному человеку. Маслянистый — «Народ» удивительно дружелюбен: где один грибок, там еще десяток. Длинные шляпки грибов прячутся в траве под упавшими шахматами. Вот только нужно угадывать и ненавидеть то время, когда грибы все маленькие, крепкие, один в один; В остальном грибную пародию ждет грусть: иногда срезает один масолок за другим, а грибы все заросли, черви, так с десятка в корзину, кроме одного.

Гранулированный Масленок очень похож на настоящий, но не имеет пленочного кольца на ножке. Кроме того, растертое масло не такое скользкое, так как на шляпке меньше липкой слизи. Гранулированные масла получили свое название из-за небольших бородавок или веточек, расположенных на верхней части ног. В отличие от этого, сосновый бор из южных регионов предпочитает сосновый бор из южных регионов, где он растет в исключительном изобилии и встречается гораздо чаще, чем настоящий.

Red Moon

Красный мухомор — гриб-глюциноген.Он содержит холин и алкогольный мускарин, а также вещества, которые возбуждают и действуют на нервную систему. Галлюциногенные свойства гриба были известны еще в древности.

В Индии и Южной Америке красный амансор широко использовался в ритуальных церемониях. Народы Крайнего Севера издревле знали об этих свойствах мумора и считали их посланными более чем. Даже обряд поклонения «Божественному грибу» проводился; Во время этого ритуала каждый участник съедал кусок красного амура, приходя в состояние экстаза.Галлюцинации, вызванные грибами, интерпретировались как послания небес.

Народы Крайнего Севера и Сибири широко употребляли этот гриб, заменяя алкогольные напитки младенцам и чемпионам. Путешественники, побывавшие в Сибири в XVII веке, удивлялись, наблюдая, как, отведав сушеной, пурпурной, с белыми бородавками шляпки гриба, местные жители впадали в состояние, подобное алкогольному опьянению. Часто переходил в глубокий сон, сопровождаемый галлюцинациями.

Несмотря на то, что мухомор ядовит, он находит широкое применение в медицине. Долгое время антифризы применялись при различных опухолевых заболеваниях, туберкулезе, заболеваниях нервной системы, ревматизме и артрите. Настои из свежего красного амура использовались для уничтожения насекомых.

Мухомор красный широко распространен на Европейском континенте и в Северной Америке. Однако экспериментально доказано, что самая ядовитая разновидность мухомора красного произрастает в Сибири.Агарства Японии и США способны вызвать состояние, близкое к алкогольному опьянению, но только сибирские грибы могут вызвать смерть из-за повышенного содержания токсинов в их мякоти.

Плодовые тела мухомора красного обычно формируются в июле-августе, но если год был засушливым, массовое плодоношение смещается на более поздние сроки. Иногда красавец в красном, с белыми веснушками шляпу можно увидеть даже в октябре.

Мухомор живет 15 дней. Сначала с земли показано белое «яйцо» — гриб, окутанный покрывалом.Затем лопается постельное белье, и на шляпках остается лишь его часть в виде хлопьевидных остатков или бородавок. Споры гриба созревают сразу после отделения кольца от шляпки. На 2-3 день после созревания они начинают плодоносить; Спевание продолжается 4-5 дней, после чего гриб засыхает.

Если год дождливый, то белые бородавки на шляпке гриба можно смыть дождем, а красный мухомор легко спутать с сырым. Поэтому следует проявлять особую осторожность, собирая грибы в сезон дождей.От чизглес амансор отличается наличием свободных тарелок, кольца вверху и валика внизу ножек.

Родственный вид красного мухомора — королевского амансора. Для него характерны, прежде всего, его коричневатые цвета.

Многочисленные бородавки, расположенные концентрическими кругами на шляпке, могут иметь не чисто-белый, а серо-коричневый или скрытый оттенок. Ножка аммомана, а также кольцо и клубень — скрытого цвета, на дне дубинки находится кружка 3-4 бородавок.Цвет шампиньона белый, но под кожицей более темного оттенка. Этот гриб растет в основном в северных и средних широтах.

Опель Презент

Опели очень интенсивно ездят по гнилой древесине. В то же время часто можно наблюдать следующее: пни, заселенные дубами, слабо светятся в темноте одностенным белым фосфорным светом. В свет излучают не ротелушки, а концы ризоморфа — шнуры гриба.

Подбировик.

Подберезовик (Березовик), как и некоторые другие грибы, имеет интересную особенность: он способен расти и развиваться только на корнях березы. Гриб набухает корень снаружи и частично проникает внутрь.

Полезен и березовый гриб. Его свободные гифы на открытом воздухе широко расходятся в почве от корня, заменяя корневые волоски. Свободные гифы грибов получают из почвенной воды, минеральных солей, растворимых органических веществ, которые не только используются грибами для создания грибов и плодовых тел, но также попадают в корни дерева.

В народе суббразовик называют черным грибком или черным, так как при сушке гриб черный.

Подберезовик растет в березовых лесах с конца июня до поздней осени. Молодые грибы имеют шар сферической формы, но затем становятся более плоскими. Цвет шляпки может быть различных оттенков от бело-коричневого до темно-коричневого, что также определяется возрастом гриба и местом его произрастания.

Подберезовик красный

Чтобы набрать полную корзину бустов, совсем не обязательно быть грибом с большим опытом.Босиновики — яркие грибы, их красные шляпки видны издалека.

Подберезовики — особый гриб. От всех остальных грибов он отличается прежде всего тем, что может расти не только возле старых деревьев, но и под молодыми. Даже засушливым летом, когда во всем районе нет грибов, Красников (другое название бустов) можно встретить в сырых, тенистых миссиях. Кроме того, бусты считаются самыми быстрорастущими грибами. Согласно экологическим признакам, существует пять основных форм этих грибов.В тополевых лесах можно встретить подберезовик серый, у сырых боровых — белый, на влажных почвах у чистых осникеров — осиновый колормен, в сухих смешанных лесах — оранжевые, коричнево-желтые и желто-красные гики.

Подставки, как и некоторые другие грибы, являются исключением из правил при проведении теста на отравление. На месте разрыва шляпки или ножек белый цвет мякоти приобретает сомнительные оттенки (красноватый, голубоватый или голубовато-черный), что характерно для многих ядовитых грибов. Это изменение цвета не должно смущать грибов, ведь это индивидуальная особенность подберезовика.

Очень распространенная разновидность подберезовика красного — Осиновик желто-коричневого цвета. До недавнего времени различия между этими грибами не делали, так как оба вида распространены в одних и тех же местах, а внешне отличаются только цветом шляпок. Однако микологи выявили очень существенную разницу.

Оказалось, что подосиновик красный предпочитает расти под осиной и тополями, а подберезовик желто-коричневый образует микориз только с березой. Буст желто-коричневый — отличный съедобный гриб, который сложно спутать с какими-либо ядовитыми или несъедобными грибами, поэтому он может собирать даже желто-коричневые штаны.Этот осиновик летом и осенью образует плодовые тела, его можно встретить не только в лесах, но и в садах, парках, садах. Грибу категорически не разрешается его обнаруживать, обнаружить его можно даже на высоте 2400 м над уровнем моря. Произрастает в полярных тундрах под карликовыми зарослями. Подъем желто-коричневого цвета можно найти даже за северным полярным кругом: в Гренландии, Лапландии, на Шпицбергене.

Для гриба не имеет большого значения, какие подберезовики положить в корзину: красные или желто-коричневые.И такой же одинаково вкусный. Но для микологов различия между этими грибами имеют принципиальное значение.

Две разновидности гриба отличаются не только цветом шляпок. Если присмотреться, можно заметить, что края трубок у подберезовиков желто-коричнево-серые, тогда как у бусайнри красных они беловатые и темнеют только к старости. Нога желто-коричневого подберезовика усеяна многочисленными нежными коричневато-черными чешуйками; Чешуя немного более грубая и имеет коричневато-красный оттенок.Различить грибы можно и по цвету мякоти: подберезовик красной мякоти на срезе становится сиреневым, а подберезовик желто-коричневый — розовым, приобретая у основания сине-зеленый оттенок.

Редкая разновидность Красного Босиновки — филамент лисицы. Его шляпа ржаво-коричневого цвета, а нога покрыта коричневой чешуей. Если сломать шляпку или ножки грибка, можно увидеть, как мякоть быстро становится сиреневой, а затем приобретает коричневый оттенок. У основания ножки мякоть всегда остается сине-зеленой.Этот вид подберезовиков встречается исключительно под сосной, в том числе под горной сосной и сосновым сталанжем.

Сыружка.

Сырожки встречаются в хвойных и лиственных лесах весь грибной сезон. Грибы не любят их собирать, потому что они очень нежные и ломкие, а иногда, пока приносят в дом, остаются какие-то крошки. Но, несмотря на это, сырье очень вкусное.
У этих грибов шляпки разноцветные: розовые, желтые, красные, коричневые, зеленоватые и голубые — диаметром 5-10 см, на нижней стороне которых белые или желтоватые пластинки.Ножка гладкая, белая.
Источники употребляются в вареном, жареном или соленом виде.

Все живое на Земле принято относить либо к растительному, либо к животному миру, однако есть особые организмы — грибы, которые ученым долгое время сложно отнести к определенному классу. Грибы уникальны по своему строению, способу жизнедеятельности и разнообразию. Они представлены огромным количеством разновидностей и отличаются механизмом своего существования даже между собой. Грибы сначала относили к растениям, затем к животным и только недавно решили отнести их к своему особому царству.Грибы — это не растение и не животное.

Что такое грибы?

Грибы, в отличие от растений, не содержат пигмента хлорофилла, который придает листву зеленую окраску и производит питательные вещества из углекислого газа. Грибы не способны самостоятельно производить питательные вещества, а добывают их из объекта, на котором они растут: древесины, почвы, растений. Еда с готовыми веществами очень сближает грибы с животными. Кроме того, этой группе живых организмов жизненно важна влага, поэтому они не могут существовать там, где нет жидкости.

Грибы бывают ястребиные, плесневые и дрожжевые. Это сено, которое мы собираем в лесу. Плесневые грибы — это все известные плесени, дрожжи — дрожжи и им подобные очень мелкие микроорганизмы. Грибы могут развиваться в живых организмах или питаться средствами к существованию. Грибы могут создавать взаимовыгодные отношения с высшими растениями и насекомыми, эти отношения называются симбиозом. Грибы — обязательный компонент пищеварительной системы травоядных. Они играют очень большую роль в жизни не только животных, растений, но и человека.

Схема строения шляпного гриба

Всем известно, что гриб состоит из ножек и шляпки, мы их обрезаем, когда собираем грибы. Однако это лишь небольшая часть гриба, называемая «плодовым телом». По строению плодового тела можно определить съедобный гриб или нет. Плодовые тела состоят из скрученных ниток, это «гифки». Если перевернуть грибок и посмотреть на шляпку снизу, то можно увидеть, что у одних грибов есть тонкие пластики (это пластинчатые грибы), а другие похожи на губку (губчатые грибы).Также есть споры (очень мелкие семена), необходимые для размножения гриба.

Плодовое тело составляет только 10% самого гриба. Основная часть гриба — мицелий, он не виден глазу, потому что находится в почве или коре деревьев и также представляет собой плетение из гифок. Другое название мицелия — «Грибной». Большая площадь гриба необходима для сбора прилива питательных веществ и влаги. Кроме того, он прикрепляет гриб к поверхности и способствует дальнейшему растеканию по ней.

Съедобные грибы

К наиболее популярным грибам со съедобными грибами относятся: гриб белый, подберезовики, подберезовики, масолок, моховик, сборы, ласково, веселые, лисички, рыжие, маховики.

У одного гриба может быть много разновидностей, ведь грибы с одним названием могут отличаться по-разному.

Гриб белый (Боровик) Грибники обожают его за непревзойденный вкус и аромат. По форме он очень похож на ствол.Шляпка этого гриба похожа на круглую подушку и имеет коричневый цвет от светлого до темного. Поверхность гладкая. Мякоть плотная, белая, без запаха и приятного орехового вкуса. Ножка белого гриба очень объемная, толщиной до 5 см, белая, иногда бежевая. Его большая часть находится под землей. Этот гриб можно собирать с июня по октябрь в хвойных, лиственных или смешанных лесах, и его внешний вид зависит от того, где он растет. Вы можете использовать белый гриб в любом виде.

Подбировик обыкновенный

Подбоцовик обыкновенный (Обабок) Также весьма желанны шампиньоны.Его шляпа также имеет форму подушки и окрашена либо в светло-коричневый, либо в темно-коричневый цвет. Его диаметр до 15 см. Мякоть шляпки белая, но может слегка заезжать на срез. Длина штанины до 15 см. Он немного расширяет книгу и имеет светло-серый цвет с коричневыми чешуйками. Подберезовик растет в лиственных и смешанных лесах с июня до поздней осени. Очень любит свет, поэтому чаще всего его можно встретить по краям. Подберезовик можно употреблять в вареном, жареном и тушеном виде.

Босиновик

Boosynovik (Редоголовик) Легко узнать об интересном цвете его шляпы, напоминающей осеннюю листву. Цвет шляпок зависит от места произрастания. Он варьируется от почти белого до желто-красного или коричневого. Вместо донома она начинает менять цвет, от самого темного до черного. Ножка подберезовика очень плотная и большая, длина достигает 15 см. При виде суббразовика подберезовик тоже отличается и тем, что у него на ногах черные пятнышки, а подберезовик более вертикальный.Этот гриб можно собирать с начала лета до октября. Чаще всего встречается в лиственных и смешанных лесах, в Осинниках и Мескалезе.

Массель

Massel имеет довольно широкую шляпку, до 10 см в диаметре. Может быть окрашен в цвет от желтого до шоколадного, формы выпуклой формы. Кожа легко отделяет шляпки от мякоти и на ощупь может быть очень слизистой, скользкой. Мякоть, находящаяся в шляпке, мягкая, желтоватая, сочная.Молодая масляная губка под шляпкой затягивается белой пленкой, у взрослых от нее на ноге остается юбка. Нога имеет форму цилиндра. В верхней части он желтый, а в нижней может быть немного темнее. Растет масленок в хвойных лесах на песчаной почве с мая по ноябрь. Его можно употреблять в маринаде, сушеном и соленом.

Козняк

Козняк Очень похож на старый маслин, но у губки более темный под шапкой, с большими порами и нет юбки на ноге.

Моховик

Моховики У них шапка-подушечка с бархатной кожей от коричневого до темно-зеленого цвета. Ножка плотная, желто-коричневая. Мякоть может блестеть или зеленеть на срезе и иметь коричневый цвет. Чаще всего встречаются зеленые и желто-коричневые моховики. Они обладают прекрасными вкусовыми качествами и могут использоваться в жареном и сушеном виде. Перед тем, как брать его в пищу, обязательно нужно очистить шляпу. Моховики растут в лиственных и хвойных лесах умеренных широт с середины лета до середины осени.

Дубовик

Дубовик растет преимущественно в дубовых лесах. Вид по форме напоминает белый гриб, а по цвету — Моховик. Поверхность шляпок у молодых грибов бархатистая, в сырую погоду бывает на слизистой. От прикосновения шляпа покрывается темными пятнами. Мякоть у гриба желтоватая, плотная, у основания ножки красные или красноватые, на срезе будут блестеть, затем закипят, без запаха, вкус несладкий. Гриб съедобный, но его легко спутать с несъедобным: сатанинский и желчный гриб.Если часть ножки прикрыта темной сеткой, это не дубовик, а его несъедобный двойник. Оливково-коричневая Дубовика тут же натянула мякоть на срез, и ядовитый двойник медленно меняет цвет сначала на красный, а затем на синий.

Все описанные выше грибы — губчатые. Среди губчатых грибов просто желчный гриб и сатанинский гриб они как белые, но сразу меняют цвет на срезе, да и перец не съедобный, потому что горький, о них ниже.Но среди пластинчатых грибов много несъедобных и ядовитых, поэтому ребенку следует запомнить названия и описания съедобных грибов перед тем, как отправиться на «тихую охоту».

Духовка

Духовка Растет на основе деревьев, а луговой — на лугах. Его выпуклая куча диаметром до 10 см имеет желтовато-коричневый цвет, похож на зонтик. Длина ног до 12 см. В верхней части он светлый и имеет кольцо (юбку), а в нижней части приобретает коричневатый оттенок.Мякоть гриба плотная, сухая, с приятным запахом.

Открывается осенью. Отрастает с августа по октябрь. Его можно найти как по мертвым, так и по живым деревьям. Шляпка буроватая, плотная, пластинки желтоватые, на чистом белом кольце. Чаще всего он встречается в березовой роще. Этот гриб можно найти в сушеном, жареном, маринованном и вареном виде.

Сошник осенний

Летний сбор, как и осенний, все лето растет на пне и даже осенью. Его шляпа по краю темнее посередине и тоньше осенней ой.На ножке коричневое кольцо.

Открытие лета

Петурне луговой растет на лугах и пастбищах с конца мая. Иногда грибы образуют круг, который грибы называют «Лебедочным кольцом».

Опель луг

Сыроежка

Сырожуя Имеют шляпу круглой формы с легко отделяемой по краям кожей. Шляпа достигает 15 см в диаметре. Шляпа может быть выпуклой, плоской, вогнутой или в форме фанка. Его цвет варьируется от красно-коричневого и сине-серого до желтоватого и светло-серого.Нога белая, хрупкая. Мякоть также имеет белый цвет. Сырожку можно встретить как в лиственном, так и в хвойном лесу. Также они растут в березовом парке и на берегу реки. Первые грибы появляются в конце весны, а наибольшее их количество — в начале осени.

Лисук

Лисук — Приятный на вид и вкус съедобный гриб. Его бархатная шляпка отличается красным цветом и напоминает по форме воронку со складками по краям.Мякоть у него плотная и такого же цвета, что и шляпка. Шапка плавно переходит в штанину. Ножка тоже рыжая, гладкая, книжка сужается. Его длина до 7 см. Лисичка встречается в лиственных, смешанных и хвойных лесах. Часто встречается во мхе и среди хвойных деревьев. Произрастает с июня по ноябрь. Вы можете использовать его в любом виде.

Grup

Grup У него вогнутая шляпка с воронкой по центру и волнистыми краями. Он плотный на ощупь и мясистый.Поверхность шляпки белая и покрыта мухой, она может быть сухой или наоборот, слизистой и влажной, в зависимости от типа грунта. Мякоть лопается и выделяется белый сок с горьким вкусом. В зависимости от сорта слабый сок может желтеть или ложиться на пласт. Ножка толстая плотная, белого цвета. Этот гриб растет в лиственных и смешанных лесах, часто покрытый сухой листвой, так что его не видно, а виден только холмик. Собирать его можно с первого летнего месяца по сентябрь.Гайды хорошо подходят для морской подготовки. Гораздо реже жарят или употребляют в вареном виде. Грюс бывает черным, но черный вкус гораздо хуже.

Белая обида (настоящее время)

Dry Grub (Программатор)

Осин Грузде

Блэк Глоу

Уэйвли

Waves Отличаются небольшой шляпкой, имеющей нажим в центре, и красивой бахромой по слегка оголенному краю.Цвет его варьируется от желтоватого до розового. Мякоть белая, плотная. Это условно съедобный гриб. Сок имеет очень горький вкус, поэтому перед приготовлением этого гриба его нужно обмануть. Ножка плотная, длиной до 6 см. Волны любят влажную местность и растут в лиственных и смешанных лесах, предпочитая березы. Лучше всего их собирать с августа по сентябрь. Волны можно есть в физиологическом растворе и мариновать.

Рыжик

Рыжикс С виду волна, но больше по размеру, бахромы по краям они светло-оранжевые, и мякоть на срезе тоже оранжевая, по краю зеленая.В грибе нет горького сока, поэтому его можно готовить сразу, не замачивая. Съедобный гриб. Рыжики обжарить, отварить и замариновать.

Шампиньоны

Шампиньоны Растут и в лесу, и в городе, и даже на свалках и в подвалах с лета до осени. Пока гриб молодой, его шляпка имеет форму полутуши белого или сероватого цвета, обратная сторона шляпы затягивается белой водонепроницаемой. Когда шляпа раскрывается, весло превращается в юбку на ноге, обнажая серые таблички со спорами.Шампиньоны съедобные, их жарят, варят, маринуют без специальной обработки.

Скриппер

Гриб, который слегка вышивается, когда он держит на нем гвоздь, или фрикционными шляпками, многие называют его ширмой. Произрастает в хвойных и лиственных лесах, обычно группами. Скрипка похожа на зародыш, но в отличие от слабой ее тарелки отлиты желтоватым или зеленоватым цветом, а шляпа тоже может быть не чисто белой, к тому же на бархатистой. Мякоть грибов белая, очень плотная, твердая, но ломкая, со слабым приятным запахом и очень острым вкусом.На перерыве выделяется очень едкий белый молочный сок. Белая мякоть на воздухе приобретает зеленовато-желтый цвет. Сверху млечный сок становится красноватым. Скриппер — гриб условно съедобный, после замачивания съедобен в соли.

Войи (бык) У него светло-коричневая шляпа с беловатыми пластинами и белая ножка. Пока гриб молодой, шляпка гнутая и слегка скользкая. Молодые грибы собирают и употребляют в пищу, но только после снятия кожуры, длительного замачивания или варки гриба.

В лесу можно встретить, а на лугу встречаются такие причудливые грибы: локон, линия, наитер, сине-зеленый штрих. Они условно съедобны, но в последнее время все реже используются в пищу. Молодой гриб-зонтик и съедобный дождевик.

Ядовитые грибы

Несъедобные грибы или продукты, содержащие их яды, могут вызвать сильное отравление и даже смерть. К наиболее опасным для жизни несъедобным, ядовитым грибам относятся: аманиторы, бледные поганки, ложные киты.

Очень заметный гриб в лесу. Его красная шляпа с белыми очками видна лесу издалека. Однако в зависимости от вида шапки могут быть и других цветов: зеленого, коричневого, белого, оранжевого. Шапка по форме напоминает зонтик. Этот гриб довольно большого размера. Нога обычно расширяет книгу. На нем расположена «юбка». Он представляет собой остатки скорлупы, в которой располагались молодые грибы. Этот ядовитый гриб можно спутать с золотисто-красным сыром.Необработанная шляпа имеет слегка вдавленную по центру и «юбку» (волейбол).

Цедсток бледный (мухомор зеленый) Даже в небольших количествах может нанести большой вред здоровью человека. Ее шляпа может быть белой, зеленой, серой или желтоватой. Но форма зависит от возраста гриба. Молодая бледная хлебная шляпа напоминает маленькое яйцо, а со временем становится почти плоским. Ножки белого гриба сужают книгу. Мякоть не меняется в месте пореза и не пахнет.Во всех лесах с глиноземистыми почвами произрастает бледный рефреннинг. Этот гриб очень похож на шампиньоны и сырье. Однако пластинки шампиньонов обычно окрашены в более темный цвет, а пальцы у них белые. Сыр делает эти юбочки на ноге, и они более ломкие.

Ложные приколы Можно легко спутать со съедобными. Обычно они растут на пне. Шляпка у этих грибов яркого цвета, а края покрыты хлопьями белого цвета. В отличие от съедобных, запах и вкус у этих грибов неприятный.

Гриб желчный — белый двойник. Он отличается от боровки тем, что верхняя часть его ножек покрыта темной сеткой, а мякоть располагается на срезе.

Сатанинский гриб Тоже похож на белый, но у него губка под волосатым колпаком, на ножке красная сетка, а ломтик становится фиолетовым.

Перец гриб Похоже на Моховик или Масленок, только губка под дыроколом.

Ложная лиса. — Невыносимая двойная лиса.Окрас ложных лисичек более темный, красновато-оранжевый, на шлеме выделяется белый сок.

И у Моховика, и у Лисичек тоже есть несъедобные близнецы.

Как вы понимаете, грибы — это не только те, у которых есть шляпка и ножка, и которые растут в лесу.

• Дрожжевые грибы используются для создания некоторых напитков, использующих их в процессе брожения (например, кваса). Плесневые грибы являются источником антибиотиков и ежедневно составляют миллионы жизней.Для придания особого вкуса пище, например, сырам, используются особые виды грибов. Их также используют для создания химикатов.
• Споры грибов, с помощью которых происходит их размножение, могут заживать через 10 и более лет.
• Есть также хищные виды грибов, питающиеся червями. Их грибы образуют плотные кольца, при попадании в которые уже невозможно вырваться.
• Самому древнему грибу, найденному в Янтаре, 100 миллионов лет.
• Интересным фактом является то, что муравьиные листья способны самостоятельно выращивать грибы, необходимые для подкормки.Такую способность они обнаружили 20 миллионов лет назад.
• В природе насчитывается около 68 видов светящихся грибов. Чаще всего они встречаются в Японии. Такие грибы отличаются тем, что светятся в темноте зеленым, особенно эффектно смотрится, если гриб растет посреди упавших деревьев.
• Некоторые грибы вызывают серьезные заболевания и поражают сельскохозяйственные растения.

Грибы — загадочные и очень интересные организмы, полные нераскрытых секретов и необычных открытий.Съедобные виды — очень вкусный и полезный продукт, а несъедобные могут принести здоровью большой вред. Поэтому важно уметь их различать и не класть гриб в корзину, в которой нет полной уверенности. Но этому риску не мешает их разнообразие и красота на фоне цветущей природы.

Логопедические занятия с детьми проходят намного продуктивнее при использовании специального наглядного материала. Особенно это необходимо, когда личный опыт малыша (по обсуждаемой теме) не слишком велик.Например, грибы дошкольники видят довольно редко, имеют о разных типах смутные представления, поэтому качественные изображения этих «лесных даров» позволяют не только развивать детскую речь, но и значительно обогащают познания об окружающем мире, природе.

Если вы хотите использовать изображения грибов на занятиях с детьми, стоит учесть несколько правил использования:

• Дайте ребенку возможность хорошо выглядеть, изучать новые образы на каждом рисунке, но только потом использовать их для развивающих упражнений или игр.
• Обратите внимание на качество картинки. Лучше всего использовать специальные логопедические наборы иллюстраций, изготовленные для детского сада, но вы также можете взять реалистичные изображения из Интернета или использовать фотографии.
• Обязательно выберите разнообразный дистрибьюторский материал — как содержательные картинки, так и сюжет. Первые — это небольшие карточки с одиночными изображениями грибов, а вторые — иллюстрации реальной (ёжик с грибами) или сказочной (серия картинок под грибком) ситуации по теме.Для развития речи дошкольников необходимы обе разновидности наглядного материала.
• Любая иллюстрация для занятий должна быть выполнена реалистично, чтобы в точности повторять все элементы внешней структуры того или иного объекта.
• Удобнее использовать карточки с именами, которые старшие дошкольники могут прочитать сами.
• Изображения грибов на прозрачном фоне значительно расширяют возможности их использования при создании рассказов.

Глен Домана карточки на тему «Грибы»:

Задания

Представителей этого природного царства настолько много, что каждый вид позволяет предлагать ребенку особые задания. Для этого, конечно же, нужно подобрать детям подходящие картинки с грибами, максимально приближенные к натуральным.

Сырожуя

• Какого цвета шляпки у этих грибов?
• Объясните, о чем говорит их название?

• Посчитать: один открытый — два опеля — три…
• Подумайте и скажите, почему их часто называют «дружелюбными»?

• Сравните лисичку и лисицу. Какой гриб лисица похожа на рыжего зверя?
• Какую лису можно увидеть на кухне? (Жареные, отварные, маринованные, сушеные, соленые, свежие)

• Где больше всего любит расти подберезовик? Какое дерево «дало» ему имя?
• Как назвать рощу, в которой растут какие-то бусты? (Осиновая, Осенник)

Подберезовик

• Что будет, если вырвать грибы с корнем, а не разрезать ножом? Почему ты этого не делаешь?
• В каком лесу чаще всего можно найти магазинчик (в березовой роще, в Березняке).

Боровик (Белый гриб)

• Опишите внешний вид Боровика.
• Объясните, почему его еще называют «белым»?
• Может ли кто-нибудь спрятаться под грибком, если вырастет очень большим?

• Почему амансор нельзя порвать?
• Какие еще несъедобные грибы вы знаете?

Смертельный колпак

• Расскажите, что такое ядовитые грибы и почему бледные жабы считают их опасными для людей?
• Почему никто не собирает вредные грибы?

Games

Разные картинки с грибами для детей позволяют провести множество всевозможных логопедических игр.Вот несколько примеров:

Каждый игрок выбирает одну картинку с грибами и пытается описать свои внешние особенности. Если другой игрок угадает, карта перемещается к нему. Выигрывает тот, кто набрал больше всего фотографий.

Взрослый выбирает две карты (бузаин-буметрик, белое масло, вкусный сыр) и предлагает детям увидеть как можно больше различий между ними. Тот, кто ответит, потерпит поражение.

Предложите детям «приготовить» обед из разных известных им съедобных грибов.Каждый должен выбрать одну картинку и назвать блюдо, которое можно приготовить с теми или иными грибами (например: суп из белых грибов, маринованные масла, заколка в сметане, соленый груз и т. Д.

Образ любого грибка передается от одного спектакля к другому. Каждый называет один из его знаков отличительными чертами внешнего строения. Участник побеждает участника, который последним видит и называет какую-то деталь.

• Сказки от сказочников

Попросите каждого игрока выбрать себе для одной специально подобранной картинки с грибами для детей.Затем каждый должен придумать небольшой рассказ о своем персонаже. Расскажите о его характере, привычках, занятиях. Например, Боровик — король всех грибов в лесу, он строг и важен, с утра до вечера занят государственными делами, любит играть в футбол и играть на балалайке. Старшие дошкольники могут предложить придумать (по кругу) целый рассказ о грибном царстве, к сказке, можно всем вместе нарисовать иллюстрации.

Сделайте вырезанные картинки из карточек и предложите ребенку собрать их.Вы можете использовать рисунки ядовитых и съедобных грибов для этой игры.

Предложите ребенку забрать несколько карточек (для этого понадобится небольшая корзинка), не забудьте хорошо их запомнить и повторить все имена наизусть, не глядя снова в Лукошко. Каждый игрок может попробовать стать грибом, собрав свой набор карт.

Пазлы

С детьми очень полезно разучивать загадки на выбранную тему. Это помогает не только тренировать память, внимание дошкольника, но Taewe значительно увеличивает его словарный запас, а также позволяет автоматизировать жесткие звуки.Вот подборка подходящих загадок, которая называется корзинка с грибами для детей:

Раскраска

Раскраски очень важны для развития маленького мотоциклетного малыша, для развития его речи. Младшим дошкольникам необходимо предложить более крупные простые контурные изображения самых известных грибов (белые, мухомор), а парням постарше правильнее будет подобрать рисунки с миниатюрными волосками, лисичками, сырьем.Следите за тем, чтобы дети работали только карандашами, это условие обеспечивает ценность раскрашивания.

Добрый день, сегодня я подготовила статью, которая расскажет вам самые лучших идей детских поделок с грибами. Здесь вы найдете красивые аппликации, объемные чистящие средства от грибов, шаблоны для детских поделок из цветной бумаги. Боровики и амансор сделаем в виде осенних аппликаций из натуральных материалов. Укладка грибов в виде мозаики из лейки. Создавайте объемные аппликации из крупа в виде грибов.А также сделаем объемные поделки из папье-маши в виде грибов.

Помогите гриб

из пластилина.

Самая первая поделка из пластилина как правило грибов. Чаще всего дети лепят колбаску цилиндрической формы и скатывают шарик, который в пухлопудровой шляпе слегка приплюснут.

Любимый детский гриб — Мухомор. Он такой красивый. Хотя ядовитый. Но главное и нужно — лосей лечат, когда они больны.

В старшей группе детского сада делаете различные дополнения пластилиновому грибочку.Сделайте вокруг ножек пластилиновую травку. Отделяем тонкие пластилиновые зеленые колбаски. Или обычная ленточка — узкую колбаску расплющить, разрезать бахромой — развернуть вокруг ножек гриба (как это делается в мастер-классе на фото ниже).

Сделать урок в детском саду гулял повеселее предложить тем ребятам, которые умудрились сделать язык и большие глаза в грибе (как на поделке мумора с фото ниже).

Позже можно научить делать двухслойную шапку из мультфильма.Сначала из белого пластилина лежит ножка амура. Затем белые длинные узкие колбаски оборачиваются вокруг ножек — как толстый ремешок. А потом расплющиваем пальцами по кругу — получается белая юбка на ноге мамы.

Гриб с двухслойным грибом.

Берем 2 одинаковых кусочка пластилина — белый и красный.

Белая фигура делится на две части — катятся два шара.Первый белый шар, пролившийся в проливе. Второй раунд отпуска. В центр белых коржей кладем круглый шар (этот шар придаст желаемую выпуклость на шляпке гриба).

Из целого красного куска прокатитесь на шаре и превратите его в большую круглую лепешку (она будет больше, чем наша лепешка из белых грибов). Покрываем эту красную лепешку нашу белую лепешку с шариком в центре. Красный корж стекает по шару — получается типичная форма шляпы с горкой в ​​центре. Осталось добавить пятнышки.И на нижнюю белую часть шляпы сложите узор-линии соскребов.

Пластилин

домовой гриб .

Если каждый ребенок принесет из дома баночку от детского питания — можно сделать поделку домика из пластилина в старшей группе детского сада. Обмануть стенки банок пластилином белого цвета — подогреть в горячей воде. Обработайте изделие, и оно станет жидким, с таким пластилином легко работать — он не будет касаться мокрой руки. Делаем в доме дверь и окна.Крышку можно покрыть красным пластилином — белыми коржами. Если осталось время, можно украсить дом цветочным узором лианен.

Внутри домика можно поставить светодиодный фанарик, светящуюся игрушку — и домик будет светиться изнутри.

Очень красиво смотрятся плоские аппликации из пластилина на тему грибов. Можно работать в технике мазка (маленький шарик сплющить и размазать пальцы).

Можно работать в технике лепки — скалкой пластилин в раскатке торта (гладкий флакон лака для волос и т. Д.)) и вырежьте необходимый для аппликации силуэт — именно так вырезаны силуэты грибов на фото поделки ниже.

Простые приложения

с грибами

для детского сада.

Самая распространенная поделка грибы в детском саду — это аппликации из цветной бумаги. Силуэты вырезаются ножницами и наклеиваются на общий рисунок руки. Дети старшего возраста — с 5 лет могут вырезать детали аппликации своими руками.А у малышей младшей группы все элементы аппликации вырезает репетитор.

Еще из картона и цветной бумаги можно сделать поделки-фонарики в виде грибов. Вырежьте из картона два силуэта гриба. В центре каждой из них вырезаем отверстие, которое закрываем прозрачной бумагой-дачной бумагой или канцелярской папкой.

Между стенками коробки вставляем край коробки и внутрь ставим свечу или ставим белую светодиодную гирлянду Нового года.Получается уютный ночник в детскую, сделанный своими руками.

Доска внутреннего ящика имеет вид длинного прямоугольника — его длинный край загнут, а эта загнутая сторона приклеена к стенкам в форме гриба.

Подробнее о таком фонарике вы можете рассмотреть на примере аналогичной крафт-лампы, но в виде яблока, в нашей статье

.

Аппликация + рисунок

Ручной гриб.

Часто в детском саду проводятся интегрированные занятия — где сочетаются 2 вида деятельности — рисование и аппликация одновременно.

Для изготовления гриба можно также использовать и краску, и цветную бумагу. Например, подарите детям вырезанную из картона белую шляпу. И задача детей раскрасить его в красно-белый гуес, чтобы нарисовать пятнышко мумора (как на фото от руки, гриб внизу).

Как на фото с поделкой, гриб внизу — чтобы совместить технику рисования пальцами и технику пробивной аппликации. Шляпный гриб рисуем отпечатки пальцев. А остальные детали заполняем обрывками цветной бумаги.Дети раздают уже наброшенную бумагу на длинные узкие полоски, ребенок прилепляет полоску на кубики к пальцам — и кладет их на промазанные клеем раковины.

Можно нарисовать гриб целиком — как грибы грибы на поделке ниже, а аппликацией добавить только ажурную юбочку на ножке гриба. Вы можете вырезать юбку из бумажной салфетки с выкройкой (как на фото ниже), либо юбку с выкройкой можно получить, если вырезать снежинку из бумаги, то можно разрезать ее на половинки секторов — из одна снежинка будет сразу много грибных юбочек.

Этот крекер можно сделать на типичном фоне цветной бумаги, из раскрашенной губки из белой альбомной бумаги.

А по отпечаткам сухих листьев можно сделать красивый осенний фон. Покройте листочки краской и распечатайте на альбомном листе. Такое занятие можно разделить на 2 части — 1 занятие по изготовлению принтов, на 2 занятии наклеивание аппликации с грибами.

Юбки-грибочки можно получить, если вырезать из кексов бумажные формы ножницами (как это делается на поделке с грибами-грибами ниже).Добавив литой материал нестандартной техники, вы сможете получить новую интересную поделку своими руками.

Можно сделать аппликации для рисования с секретом. Пол от грибка рисуем красками. И шляпа идет как отдельный предмет из картона — в котором уже сделаны прорези дверей. Ребенок полностью отключает шляпу вместе с дверцами. Затем она приклеивает шляпу к картине (не обжигая двери клеем) и персонаж придерживается места открытия персонажа — жука, улитки, лягушки, гнома — который живет в грибе.

Дверь на грибе может быть где угодно. Ниже например, как на этой поделке из ткани с фото ниже. Перед нами страница из развивающей книги для самых маленьких, сделанная руками моей мамы.

Поделки из грибов

с осенними листьями.

Также в свою аппликацию на тему грибка можно добавить натуральный материал — осенние сухие листья, семена клена, засушенные цветы, кусочки коры или мха.

Складные поделки из грибов

В технике оригами.

Можно добавить грибы из бумажной гармошки. Длинная полоса бумаги складывается в складки веером. Складки делаем по длинной стороне полоски. Получаем длинный узкий веер. Его изгиб пополам — и распространившийся юбкой в ​​обоих направлениях — место, где были склеены лезвия двух половин Вервольфов.

Получается шляпка-гриб. Вот на фото ниже мы видим детскую аппликацию, сделанную по этому принципу.

Если в том месте, куда мы катили вентилятор, крутить трос — то это может быть колпачок-подвеска.Ею можно украсить окно в осеннем стиле. Или повесьте на новогоднюю елку.

Еще есть способ сделать гармоничную пружину из длинных узких полосок бумаги. Такая гармоничная пружина может стать ножкой для гриба. Делаем шапку из резинки из бумаги, которую вырезали по одному радиусу — от края надреза ножницами к центру. И края этого конца надели друг на друга — усы и склеили — получился аккуратный конус в форме шляпки.

Вы можете сделать аппликацию из лопатки в виде грибочка. Эта простая поделка сделана из нескольких силуэтов грибов. Силуэты имеют одинаковую форму. Все они складываются пополам — как книга. А вместе — склейка боковых лопаток.

А вот такую ​​грибную тишину можно сделать своими руками (фото ниже). Квадрат бумаги сложен по волокнам стрелок. И хаотично сложены на листе бумаги. На обратной стороне листа нарисован силуэт гриба.После того, как весь силуэт будет закрыт сложенными кусочками — берем ножницы и вырезаем силуэт. Получается интересная рельефная аппликация гриб — как на фото ниже.

Издательская аппликация

на тему грибов

для детского сада.

Все дети любят делать разматывающиеся аппликации. Если вы работаете с детьми постарше — то им можно давать целые листы цветной бумаги и они сами делают по технике — сначала лист носится руками по длинным узким полоскам, затем каждая полоска измельчается на куски.

При работе в с. средняя группа В детский сад можно дать нарезанные ножницами полоски — и их задача скрепить длинные полоски на кусочки. Так как в этом возрасте появляется работоспособность ножниц — а это самое тонущее упражнение на чик-чик.

Детям младше Садовая тесьма Даем готовые длинные бумажные полоски и они сами отодвигают мелких жучков. А им еще нужно отдать часть посыпки в уже готовом виде.

Так выглядит роскошная аппликация грибочка — из клочков бумаги.

Вот так выглядит поделка из винтовки — из нарезанных кусочками бумаги отрезков.

Объемная аппликация

Поделка гриб.

Еще дети любят работать с крупами и другими объемными натуральными материалами. Здесь вы видите детскую поделку, в которой гриб сделан из трех видов крупа.Нога — рисовые зерна, верхняя часть шляпы — гречневая, а нижняя часть шляпы — пучок мелкого крупа. Получилась очень реалистичная поделка. Хулиган ниже в этой статье — я дам готовый шаблон этой аппликации в детский сад.

Из гриба можно сделать комбинированную поделку — там будет задействована аппликация из канта, насыпной материал и сухой гербарий.

Вот это на фото аппликации с грибами, как раз мы видим похожие детские работы.Ножки грибка — в технике штамповки шляпка — это трение морозных сухих листьев (или чайная заварка). А сухой лист из гербария украшает грибок.

Нижнюю поделку можно украсить лесным мхом. Предварительно мох необходимо просушить на батарее в группе и затем хорошо прикрепить к пластилину.

Шаблоны

для розлива и наливания

аппликация с грибами.

Перед вами готовые шаблоны силуэтов для крафта гриба на уроке в детском саду.Рисунки можно скопировать на обычный Word Sheet — растяните мышь до нужного вам размера и отправьте его на печать.

А вот парочка умных жуликов из серии прятки. Если будет четко видна стихия из листьев и грибов, будет четко видно, что именно здесь нарисовано. Важно не перепутать гриб с листьями и правильно все украсить.

Также скопируйте картинку на лист Word — растяните до нужного размера — и распечатайте на принтере.

Поделки из грибов

В технике квиллинг.

В технике скрутки из бумаги также можно сделать красивые поделки из грибов. Они выглядят очень нарядно.

Изготавливаем простейшие формы для квиллинга своими руками. Просто плотно скрутите намотку из узких полосок цветной бумаги. Придайте повороту овальную форму ножки и округлую форму шляпки гриба. И получается аккуратная миниатюрная поделка.

Вы можете делать более сложные формы, состоящие из нескольких модулей.С такой задачей справятся и более старшие дети. Здесь нужно кропотливое совершенство и неторопливая аккуратность.

Из скрученной бумаги можно сделать объемные модули — вытягивая скрученную бумагу в цилиндре — и тогда вы получите трехмерный гриб, нарисованный вручную.

Поделки из грибов

в технике оригами.

Из квадрата цветной бумаги за 20 секунд можно сложить модуль оригами.Сделайте много таких модулей. И своими руками собрать из них от конструктора насыпной гриб.

С детьми младшего школьного возраста можно сделать в школе сложную поделку — грибы в технике оригами-сборки.

А вот ниже выкладываю пошаговый мастер-класс по созданию вот такой поделки гриба-мумора. В этой же технике можно сделать борик с коричневыми шапками (для красоты можно наклеить сверху осенний лист, а внизу сухой мох).

Грибы на основе

Картонный валик.

А вот поделка, где ножки грибка сделаны из рулона туалетной бумаги.

Шляпка такого гриба делается в виде кармашков — то есть две шляпки контура вырезаются и склеиваются между собой. Центр остается без ворса и может открываться как карманы — и эти карманы можно носить в рулоне.

Здесь мы видим разные переменные в этой технике.

Шапочки от грибка можно сделать из пластиковых бутылок дышка.Обрежьте, раскрасьте красной гуашью и вот вам веселая поделка для детей в виде грибов.

Можно сделать ролики, чтобы самому сделать картон. Размер вам нужен. Например, маленькие, чтобы они подходили по размеру к шляпкам грибов, сделанным их половинками из скорлупы грецкого ореха (как на фото ниже).

Помогите гриб

В технике Папье-Маша.

Я уже давал развернутый мастер-класс, как быстро и просто из картона Кастерцы из яиц, коряво в кипятке сделать тесто для лепки Папье Маши.

Огненные грибы в этой технике выглядят как настоящие. Они прочные, их сложно сломать или порвать. Можно играть с детьми.

Сначала лепят такие грибы из папье-маше (бумажный тест). Потом наслаждаемся ими и отдельно по особому составу.

Очень подробный пошаговый мастер-класс При изготовлении такой бумажной массы с помощью кипятка и кастерцы из яиц я опубликовал в статье, где мы делали яблоки по этому рецепту.Они тоже выглядели живыми. Вот ссылка на этот урок

Поделки из грибов

из войлока и фетра.

На уроках начального шитья в младших классах можно сделать простые плоские поделки-грибы из фетра.

Грибы можно сшить из обычной ткани. Которые застали вас дома — ситерия, плюш, хлопок.

А если вы любите войлок из фетра — вы можете сделать пушистые грибы поделки из фетра. Вот как на фото ниже.

Покупаем шерсть для валяния. Налейте в таз теплой воды . Добавьте в него жидкое мыло . Опускаем в мыльную воду кусок шерсти и начинаем лепить руками под водой, лепим, так как из пластилина нам нужна форма. Круглый в руках, сшивание — от теплой воды и трения рук фетр легко сбивается в плотный комок под водой — нужная нам форма. Выходи и суши. Получается младенец — шапочка или ножка. Что посмотрели и получили. Работать с войлоком одно удовольствие — очень быстро и просто получаешь вещи.

Фетр можно не лепить под водой — а выполнять иголкой для дурачества. Аппликация амансора сделана из фетра, накатываемого иглой внутри каркаса, ограниченная молния.

Обычная металлическая молния срезается ножницами рядом с зубьями. Эта зубчатая лента прикрепляется к куску ткани (фетр или фетр).

Теперь внутрь этой рамки поместите красных волков и заморозьте иголку. Добавляем кусочки белого фетра.Самый толстый внутри красного фона.

Из войлочного материала можно сделать объемных поделок. Целое очищает с грибами.

Это простые и быстрые идеи детских поделок на тему грибов.

Теперь вы можете выбрать комфортную армию гриба под возраст ваших детей и под цели занятий с ними.

Удачи вам.

Ольга Клишевская, специально для сайта

Яркие картинки с грибами, рассказ о каждом грибочке и раскраски с грибами.Изучая удивительный мир окружающей природы, не забудьте подробнее рассказать детям о грибах —

уникальных обитателях природного мира, занимающих среднее положение между царством животных и растений.

Урок на тему «Грибы» — думаем, рассуждаем, узнаем

Если вы спросите детей, к какой группе относятся грибы, они, несомненно, ответят — растения.

В качестве доказательства могут быть приведены следующие аргументы:

• фиксированный образ жизни;
• пассивное питание (растворенные в воде вещества).

Их можно устроить сюрприз, сказав, что грибная клетка по своему строению напоминает клетку животных — например, жука или скорпиона, так как покрыта хитиновой (панцирной) оболочкой. Кроме того, грибы не могут производить собственные питательные вещества под действием солнечного света, как это делают растения, и поэтому это также служит отличительной чертой.

Спросите детей: где чаще всего в лесу можно встретить гриб? Конечно, под елку. Не даром, многие грибы получили свои названия от имен своих лучших друзей — деревьев, под которыми они растут (под-Осиновик, под-березовик).А чем объясняется соседство? Просто то, что грибы не могут обеспечить себя всеми необходимыми веществами, как это делают растения. Поэтому многие из них стараются подружиться с деревьями, чтобы через их корни получить те продукты, которых им не хватает.

Подумайте, какие большие группы принадлежат всем грибам? Конечно, съедобные и грибы несъедобные.

Пусть малыши вспомнят самых известных представителей каждой группы, а вы им поможете, заранее вооружившись фотокарточками с изображением грибов.

Для лучшего усвоения и большей наглядности на доске или столе закрепите карточки с названием группы: «Съедобные грибы» и «несъедобные грибы». Каждую картинку после обсуждения отправляйте в соответствующую группу. При этом грибы-близнецы лучше изучать параллельно, это научит малышей быть осторожными в процессе их сбора.

В изучении съедобных грибов вам поможет видеопрезентация «Съедобные грибы»:

Карточки с изображением грибов

Как правило, малышам известны следующие виды:

Шампиньоны.Этот гриб специально выращивают в теплицах, так как ему, в отличие от многих своих собратьев, не нужно соседство с деревьями. Какие два отличительных признака шампиньонов нужно запомнить? Первый — розовые или темно-коричневые пластинки под шляпку. Второй — это красноватый или желтый оттенок грибовидного гриба. И, конечно же, нужно помнить об уникальном аромате этого гриба, который невозможно ни с чем спутать, если хотя бы раз вдохнуть.

Сразу вспомните, как называется двойник этого благородного гриба? Конечно, бледный кустодий.Рассматриваем его имидж, ищем отличительные черты. Самые наблюдательные смогут отметить:

• белых табличек под шляпой;
• наличие специфической сумки у основания лапки гриба.

Добавляем, что мякоть мякоти на срезе всегда остается бледной, за что этот гриб и получил свое название.

Сыружка. Этот гриб обладает яркостью и разнообразием красок своей шляпки. Отличается толстой ножкой, мясистой шляпкой и хрупкой мякотью.А своим названием он обязан тому, что не требует долгой варки, так как не содержит вредных веществ.

Подберезовик. Один из ярких представителей Союза грибов с деревьями. Отличается необычным (потрескавшимся) цветом ножки и трубчатой ​​конструкцией жатки.

Boost. Из его названия понятно, что особенно дружен этот гриб с осиной. И шляпа у него ярко-красная — такая же, как осенние листья оксина.

Рыжик отличается от остальных грибов не только цветом, но и тем, что его ломтик со временем приобретает синий оттенок.

Мед. Дружелюбные грибы, которые растут на увядших или мертвых деревьях конопли. Некоторые из последних грибов появляются только в начале осени.

Масло. Необычные грибы, растущие в хвойных лесах. Их шапка покрыта слоем маслянистой жидкости, за что они и получили свое название.

Grup.Универсальный фаворит, король соленых грибов. Он отличается необычной формой и короткой ножкой. Она бывает двух видов — влажная (поверхность покрыта бахромой и слегка влажная) и сухая — с гладкой шляпкой.

Гриб белый, Боровик. Благородный представитель своего вида. Обладательница очень толстых, мясистых светлых ног и шляпы с трубчатой ​​структурой из найса.

Лисички. Необычные красные грибы, ножка которых плавно переходит в шляпку с волнистым краем.

Говоря о лисичках, сразу нужно вспомнить их опасных близнецов — ложных лисичек, и обратить внимание на их отличия от нынешних: неприятный запах, яркий цвет (с красноватым отливом), гладкие края шляпок.

Сразу вспомним самый известный несъедобный гриб. Спорим, откуда могло произойти это название. Детям запомнилось то, что мухомор очень опасен для разных насекомых, и наши предки складывали его грибы на окна, так что в доме летают мухи.

Каждый ребенок знает, как выглядит этот гриб, такой неповторимый по своей окраске. Детям также будет интересно узнать, что шляпа мумиора может быть не только красной, но и коричневой или желтой.

И напоследок вспомним еще одного необычного представителя Грибного королевства — Трюфеля. Этот восхитительный гриб растет в лиственных лесах и под слоем земли. Поэтому для его добычи используются разные способы. Особенно хорошо встречаются свиньи и специально обученные собаки.

Для большей наглядности мы используем плакат с изображением всех распространенных съедобных и несъедобных грибов, среди которых мы находим знакомые, а также изучаем ранее встречавшиеся грибы.

Через плакат, на котором нарисованы изображения грибов, плавно переходим к следующей, фиксируя часть класса — картинки с грибами.В некоторых из них отображены основные черты каждого гриба, благодаря чему он становится узнаваемым. На остальных мы видим общие контуры грибов. Вы можете предложить детям загадки или стишки о грибах, которые подходят для картинок.

Гриб (стихи о грибах, загадки о грибах) используются для закрепления знаний о названиях основных частей гриба; С их помощью мы пытаемся вспомнить, чем обе части, а также характерное предназначение нашей среды обитания отличаются друг от друга теми грибами, которые изучаются сегодня.

Загадки о грибах

Например, вы можете предложить такие стихи и загадки:

Моя шляпа —

Где иголки.

На солнышке блестит

В руках скользит. (Масленок)

С толстой ножкой, малой,

В Мохе она пряталась … (Боровик).

Если попадете в корзину —

Будет запас на зиму.

У меня очень хороший вкус!

Угадайте? Это … (Grup).

Посмотреть дружеский танец

Рыжие сестры.

Все сразу поймут:

Перед ним .