С какого возраста детям можно давать гранатовый сок – С какого возраста можно давать детям гранатовый сок, чем он полезен, со скольки лет дозволен магазинный продукт, разрешено ли есть малышам плод с косточками?

Содержание

С какого возраста детям можно гранат и гранатовый сок

Гранат – вкусный и полезный фрукт с терпким вяжущим вкусом. Однако экзотический плод может вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, современные фрукты обрабатывают различными химикатами, чтобы улучшить вкус и внешний вид, увеличить срок хранения. Поэтому важно правильно и своевременно вводить продукт в рацион ребенка. В статье мы узнаем, с какого возраста детям можно гранат и гранатовый сок.

Можно ли детям гранат

Полезные и вредные свойства

Гранат содержит 15 ценных аминокислот, витамины С и В12. В состав продукта входят калий и кальций, фосфор и кремний, медь и сера, дубильные и пектиновые вещества. Польза граната заключается в следующих свойствах:

  • Повышает иммунитет и защитные силы организма, устраняет микробы;
  • Очищает организм, выводит токсины и вредные вещества, оказывает мочегонное действие;
  • Снимает усталость и стресс, благотворно влияет на функционирование нервных клеток, придает сил и энергии, тонизирует;
  • Увеличивает уровень гемоглобина в крови;
  • Нормализует аппетит и утоляет жажду;
  • Улучшает работу сердца и укрепляет стенки сосудов, нормализует артериальное давление;
  • Укрепляет десна и зубы
  • Снижает вес и регулирует вещественный обмен;
  • Стимулирует работу мозга, улучшает внимательность и память;
  • Помогает при лечении стоматита и ангины;
  • Налаживает работу кишечника и пищеварения.

Гранатовый сок в чистом виде отрицательно влияет на слизистую оболочку пищеварения и разрушает зубную эмаль. Особенно опасна гранатовая корка, так как она содержит вещества, которые вызывают сильную интоксикацию. Кроме того, фрукт может спровоцировать пищевую аллергию, нарушение стула, расстройства пищеварения и боли в желудке. А теперь давайте разберем подробнее, с какого возраста можно давать гранат и гранатовый сок детям.

С какого возраста давать гранат ребенку

С какого возраста можно давать

Разбавленный гранатовый сок в небольшом объеме можно дать попробовать годовалому малышу. В первый раз дайте на пробу чайную ложечку напитка. Это должен быть свежевыжатый сок, желательно без сахара, наполовину разбавленный питьевой водой.

Если кроха хорошо воспринимает цитрусовые и экзотические фрукты, не имеет проблем с желудком, а также детям на искусственном вскармливании можно дать попробовать гранат до года в возрасте девяти-десяти месяцев.

После первого прикорма проследите за реакцией ребенка. Если у ребенка проявились симптомы пищевой аллергии или отравление, введение придется отложить. К наиболее распространенным признакам аллергии относят отеки, сыпь по телу, кожный зуд. Также вы можете заметить заложенность носа и насморк, покраснение и раздражение глаз, слезоточивость.

При появлении нового продукта в питании ребенка может появиться тошнота, рвота и боли в животе. Наиболее опасно затрудненное дыхание, вызванное внутренним отеком дыхательных путей. В перечисленных случаях нужно обратиться к педиатру, чтобы он подобрал правильное питание и диету для грудничка. Подробная симптоматика пищевой аллергии описана здесь.

Гранат и гранатовый сок нельзя употреблять при панкреатите и гастрите, при язве и запорах, при индивидуальной непереносимости.

Зернышки граната содержат косточки которыми кроха может подавиться. Поэтому их не рекомендуется давать детям до трех лет. Кроме того, знакомство с фруктом придется отложить до этого возраста, если у крохи есть аллергия на другие продукты.

Как давать ребенку гранат

Как давать детям гранат

Если отрицательной реакции нет, через два дня можно снова дать крохе сок, постепенно увеличивая норму продукта. Детям в возрасте одного-трех лет можно пить до 100 мл разбавленного гранатового сока. В три-семь лет норма увеличивается до 200 мл, после семи лет – можно выпивать до двух стаканов сока в день.

Мякоть спелого граната и гранат с косточками можно давать не чаще двух раз в неделю. При этом детям до семи лет можно кушать не более половины плода, малышу старше семи лет разрешен целый плод. Чтобы напитки или фрукт не принесли вреда зубной эмали, после каждого употребления чистите зубы либо ополаскивайте рот водой.

Нередко привозные фрукты содержат антибиотики, химикаты и различные посторонние вещества. Покупные соки включают консерванты, красители и прочую химию. Такой состав негативно влияет на организм человека, особенно маленького ребенка. Поэтому важно тщательно выбирать плоды, а соки готовить только самостоятельно.

Качественный и созревший плод обладает равномерной темно-красной окраской, может иметь коричневатый оттенок. Он должен быть тяжелым и твердым, с цельной кожурой без трещинок, пятен, следов гниения и повреждений. Выбирайте гранат с сухой плодоножкой.

Чтобы получить сок из граната, очистите кожуру, а зернышки сложите в сито. Давите на зерна толкушкой или прессом, а сок собирайте в стакан. Жидкость рекомендуется процедить через марлю. Гранатовый сок лучше не выжимать через соковыжималку, так как останется горький привкус косточек. Кроме того, из граната можно приготовить много интересных блюд, которые понравятся и взрослым, и деткам.

Яблоки с гранатом для детей рецепт

Рецепты с гранатом для детей

Запеченные яблоки с начинкой

  • Яблоки – 4 штуки;
  • Творог – 200 грамм;
  • Гранат – 0,5 плода;
  • Сахарный песок – 4 стол. ложки.

Запеченные яблоки – подходящее диетическое, безопасное и полезное блюдо для кормящих мам и маленьких детей. Чтобы разнообразить рацион, для яблок можно использовать разные начинки. В данном случае отлично подходит гранат. Для приготовления блюда творог растираем с сахаром.

Гранат чистим и зерна добавляем в творожную массу, тщательно перемешиваем. Яблоки вымыть и осторожно достать сердцевину и часть мякоти таким образом, чтобы не повредить кожуру. Сделать частые проколы зубочисткой на каждом фрукте. Тогда они не лопнут при запекании.

Творог раскладываем по яблокам и отправляем заготовки в емкость для запекания. Налить туда пять столовых ложек воды и выпекать при температуре 200 градусов двадцать минут.

Салат из сырых овощей

  • Белая редька – 50 грамм;
  • Морковь – 50 грамм;
  • Свёкла – 25 грамм;
  • Яблоко зеленое – 150 грамм;
  • Грецкие орехи – 100 грамм;
  • Гранат – 100 грамм;
  • Зелень петрушки по вкусу.

Салат из сырых овощей подходит малышам старше двух-трех лет. Такое блюдо заинтересует ребенка, если тот отказывается кушать овощи и фрукты. Морковь, редьку и свеклу тщательно моем и чистим, режем на тонкую соломку или трем на крупной терке. Вымытое яблоко почистить и порезать. Соедините компоненты, заправить маслом, посыпать порезанной петрушкой, посолить по вкусу и перемешать. Такой салат отлично сочетается с рыбой и мясом.

Рецепты с гранатом для детей

Гранатовое варенье

  • Гранат – 5 штук;
  • Сахар – 1,5 стакана на стакан сока.

Гранаты чистим и из части зерен выдавливаем сок. Получившуюся жидкость смешиваем с сахаром и томим на огне полчаса. В результате получаем густой горячий сироп, которым заливаем оставшиеся зерна и оставляем так на один-два часа. Затем варим смесь еще двадцать минут. Такое варенье сможет наполнить организм витаминами и минералами в зимнее время.

Ароматный компот

  • Гранат – 2 штуки;
  • Яблоки – 2 штуки;
  • Имбирь – 1 корень;
  • Вода – 2 литра;
  • Сахар – 70 грамм.

Гранатовый сок получается терпким и кисловатым, компот же из данного фрукта будет мягким и нежным. А с добавлением имбиря и яблок напиток станет более полезным, насыщенным и ароматным. Он хорошо тонизирует и освежает, спасает в жару и насыщает организм полезными элементами в холодное время года.

Для приготовления компота яблоки почистить и порезать на дольки, имбирь нарезать на тонкие пластины. В кипящую воду положить подготовленные компоненты и варить десять минут. Гранат почистить и добавить зерна к напитку, варить еще десять минут и затем дать настояться под крышкой.

Мясо с гранатовым соусом рецепт

Баранина в гранатовом соке

  • Баранина – 0,5 кг;
  • Гранат – 0,5 плода;
  • Луковица – 1 головка;
  • Соль и перец по вкусу.

Баранина – достаточно жирное, калорийное и тяжелое для усвоения мясо. Данный рецепт сделает его более мягким и нежным. А гранат придаст блюду легкую и оригинальную кислинку. Для приготовления мясо промойте и порежьте на кусочки, слегка обжарьте до золотистой корочки.

Лук почистить и порезать, добавить к мясу и тушить вместе несколько минут. Из гранатовых зернышек выжимаем сок и выливаем в сковороду. Тушим блюдо 15 минут, добавляем соль и перец, тушим еще 15 минут. Готовое мясо отлично сочетается с вареным рисом.

При приготовлении мясных блюд для детей учитывайте, что баранину не рекомендуется вводить раньше одного года. Причем это должно быть мясо ягненка или молодого барашка. Данный продукт дают уже, когда в прикорм введены основные виды мяса, среди которых курица, индейка, говядина и кролик. Когда и какое мясо можно дать ребенку, смотрите по ссылке https://vskormi.ru/children/kak-vvodit-myaso-v-prikorm/.

data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»

Подписывайтесь на нашу группу

Гранатовый сок детям — можно ли давать, с какого возраста?

Гранат является очень полезным фруктом. Содержит этот плод в себе огромное количество витаминов и полезных веществ, которые так важны для человеческого организма любого возраста. Зерна граната имеют кисло-сладкий вкус с нотками терпкости.

Витамины и минералы, которые находятся в гранате

Зерна граната содержат в себе богатое разнообразие витаминов, таких как: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е и другие. Не обделен данный фрукт и наличием различных минералов. Это:

Полезные свойства граната
  • железо;
  • фосфор;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • натрий;
  • фолиевая кислота.

Гранат – просто кладезь полезностей для человеческого организма, и его можно употреблять как взрослому человеку, так и ребенку. В ста граммах сока граната содержится 15% дневной нормы витамина С, который необходим человеку любого возраста.

Польза гранатового сока

Пищевая ценность граната

Гранатовый сок детям специалисты всегда рекомендуют при лечении анемии. Дело в том, что в самом соке железа не так уж и много, но кислоты, присутствующие в составе фрукта, помогают организму в дальнейшем благоприятно усваивать железо, которое может поступать из других продуктов.

Напиток выступает профилактическим средством от возникновения рака, так как он насыщен полифенолами, защищающими организм человека от этого страшного заболевания.

Кроме того, гранат, в общем, защищает организм от различных вирусов и заболеваний, повышая иммунитет. Еще одно немаловажное свойство этого фрукта – он обладает жаропонижающим эффектом.

Этот фруктовый напиток очень полезен при расстройствах пищеварения, особенно для малышей. Он помогает вывести лишнюю жидкость из организма, шлаки. Кроме того, склонен повышать аппетит.

Калий, который присутствует среди множества полезных веществ продукта, поддержит и укрепит сердечно-сосудистую систему.

Гранатовый сок. Целебный напиток

Вредные свойства

Противопоказан гранатовый сок, если человек страдает:

Противопоказания к применению гранатового сока
  • язвенной болезнью;
  • панкреатитом;
  • имеет повышенную кислотность желудка.

Детям, склонным к аллергическим реакциям не стоит предлагать этот продукт, так как насыщенный красный цвет фрукта может сразу же вызвать реакцию в неокрепшем организме. Вреден этот фруктовый напиток еще тем, что очень сильно влияет на зубную эмаль и способен ее разрушать, поэтому мамам не стоит сильно увлекаться при лечении детей именно этой разновидностью витаминов.

С помощью граната можно нормализовать работу кишечника, но если у ребёнка есть склонность к запорам, то гранатовый сок окажет противоположное действие.

Когда детям стоит начинать давать гранатовый сок

Причины есть гранат

К сожалению, специалисты в этом вопросе так и не пришли к единому мнению и с проблемой «С какого возраста ребенку можно гранатовый сок?» должны определяться сами родители. Некоторые из врачей говорят, что можно давать в пищу детям, которые еще не достигли года. И начинать нужно с шести, а то и с трех месяцев. Но большинство, считает, что именно год является тем возрастом, когда организм ребенка достаточно окреп для приема столь неоднозначного вида витаминов.

Решение вводить в рацион гранатовый сок детям, не достигшим первого года жизни, должно приниматься только при консультации медиков. Чаще всего до года врачи рекомендуют применять сок при рахите какими-либо проблемами с кровеносными сосудами.

С какого же возраста сделать это все же лучше? Оптимальным вариантом является достижение именно годовалого возраста, но начинать не запрещается и с десяти–одиннадцати месяцев. Вводить гранатовый напиток в пищу ребенку следует постепенно и аккуратно, и ни в коем случае не в концентрированном виде.

Содержание гранатового сока

Какого же соотношения необходимо придерживаться? Сок необходимо разбавлять кипяченой водой в пропорции один к одному и начинать давать по одной чайной ложке. Сначала периодичность применения должна быть не чаще одной ложки раз в два–три дня. Чтобы ребенок не отказался от гранатового сока, ввиду его необычных вкусовых качеств, в продукт можно подсластить, добавив немного сахара или варенья.

Если у малыша не возникает после приема нектара аллергии или нарушений пищеварения, то дозировку можно увеличить до объема в 50-70 мл.

Когда детям исполняется три года, гранат нужно начинать давать в виде цельных зёрен. Ограничения по количеству уже нет, но и увлекаться им сильно не стоит. Также необходимо тщательно следить за тем, чтобы ребенок не глотал зерна. Гранатовые зерна очень плохо выводятся из организма и могут привести к обострению аппендицита.

Как выбрать настоящий гранатовый сок?

Приготовление гранатового сока

Как почистить гранат

Настоящий продукт, в котором будут содержаться витамины – это, конечно же, свежий. Гранатовый сок, который продается в изобилии на полках магазинов и супермаркетов, не содержит такой богатый состав витаминов, а будет лишь подражать вкусу свежевыжатого.

Какого только разнообразия услуг не предлагает современный рынок – всегда за свежевыжатым нектаром можно обратиться в специализированные точки, где, при потребителе, сразу же его делают из свежих плодов. Но не все могут себе это позволить – стоит удовольствие недешево. Гранатовый сок просто приготовить в домашних условиях:

  • первое что необходимо сделать – купить хорошие плоды. Гранат нужно брать созревший, зерна его должны быть насыщенно-красно-пурпурного винного цвета, вкус не кислым;
  • количество плодов берется из расчета, что при изготовлении напитка половина массы будет утеряна.

Самый простой и незамысловатый способ приготовления – использовать бытовую соковыжималку. Порядок действий такой же, как при получении апельсинового нектара. Плод разрезается пополам и отправляется в прибор. Недостатки данного способа приготовления налицо:

Гранатовый сок через соковыжималку
  • в сок попадают и косточки от зёрен;
  • белая пленка, которая выступает в роли перегородок внутри плода;
  • частички кожицы;
  • соковыжималка не даст стопроцентного результата при отжиме из зёрен граната;
  • концентрат после обработки нужно будет процедить.

Это не значит, что соковыжималка для гранатового сока неподходящее оборудование. К приготовлению нектара просто необходимо правильно подойти, чтобы на выходе получить максимум продукта при минимуме затрат. Соковыжималка должна быть центробежной, и засыпать в нее необходимо уже очищенные зёрна от пленок и кожуры. Тогда напиток будет чистым и с наличием минимального количества отходов.

Для приготовления напитка также используется блендер:

Гранатовый сок с помощью блендера
  • в емкость помещаются зёрна граната;
  • добавляется стакан воды;
  • измельчается блендером;
  • такую смесь необходимо будет несколько раз процедить при помощи марли, чтобы получить жидкость без примеси.
  • такой сок уже не нужно будет разбавлять водой, и можно сразу употреблять.

Без наличия специальных приборов можно тоже приготовить нектар из гранатов:

  • в марлю складываются предварительно очищенные зерна граната;
  • марля заворачивается и помещается в любую глубокую емкость, чаще всего пользуются кастрюлями;
  • берется обыкновенная скалка и с ее помощью из зёрен выдавливается сок;
  • после работы со скалкой из марли дополнительно выжимается сок руками.
Измельчать блендером в течении 30 секунд

Существует еще один способ получения гранатового напитка, но его лучше препоручить сильным мужским рукам:

  • берется цельный гранат, плод не должен быть поврежден или примят;
  • с разных сторон пальцами фрукт усердно мнется некоторое время. Чем больше времени, тем, естественно, лучше;
  • затем на кожуре прорезается небольшая дырка и выливается сок.

Гранатовый нектар, естественно, имеет неоспоримое количество полезных свойств для употребления и детьми, и взрослыми. Но не только сок может пригодиться для лечения человеческого организма – корки граната не менее полезны.

Высушенные корки используются как лекарство от многих видов глистов. И при таком лечении, неважно исполнился ли уже год ребенку, или же он еще слишком мал для подобных методов.

Видео: Как приготовить гранатовый сок за 5 минут

Польза граната для детей

Гранат – это ароматный фрукт, обладающий целебными свойствами. Его сочные рубиновые зерна, сладкие и слегка терпкие, нравятся многим. Популярности фрукта способствуют его хорошая транспортабельность и относительно недорогая стоимость. Можно ли употреблять в пищу этот ценный плод детям? Какая будет польза и есть ли противопоказания? На эти вопросы мы ответим в данной статье.

Полезные свойства граната

Гранат известен не только приятным вкусом, но и полезными свойствами. Он содержит витамины, кислоты, минеральные вещества, клетчатку. У граната полезно все: от сока с мякотью до косточек. Перегородки, кожура также используются в создании лекарственных средств. Масло гранатовых косточек широко применяется в косметологии. Незаменим гранат и в кулинарии.

Перечислим, как употребление граната влияет на организм:

  1. В плодах содержится более 5% клетчатки, а также пектин и дубильные вещества. Поэтому гранат улучшает процессы пищеварения, помогает при поносах.
  2. В составе фруктов имеется 15 аминокислот, шесть из них, не вырабатываются организмом, а поступают из вне. Аминокислоты синтезируют ферменты, которые улучшают работу головного мозга.
  3. Гранат богат микроэлементами, которые обеспечиваю нормальную работу различных систем и органов. Железо и цинк повышают гемоглобин и улучшают иммунитет. Калий обеспечивает нормальную работу сердца, и выделительной системы. Кальций укрепляет сосуды, костную ткань. Фосфор и магний очищают от токсинов и стимулируют работу головного мозга.
  4. Витамины группы В улучшают деятельность ЦНС. Витамин А положительно влияет на зрение.
  5. Гранат обладает антиоксидантными свойствами, благодаря содержанию катехинов и полифенолов.

Также гранат известен своими антисептическими свойствами. Он обладает мягким мочегонным и желчегонным свойствами.

Чем полезен гранат для ребенка

Когда малышу исполняется 4-6 месяцев, мамы начинают вводить его рацион различные фрукты и овощи. Начинают с яблок, морковки, цветной капусты. Гранат дают ребенку в виде разбавленного сока с 10-ти месячного возраста. Как же влияет на детей употребление граната?

Перечислим полезные свойства плодов:

  1. Плоды граната насыщают организм витаминами естественным образом.
  2. Стимулируют рост зубов, укрепляют костные ткани, ногти.
  3. Улучшают работу сердечной мышцы, укрепляют сосуды.
  4. Повышают сопротивляемость к болезням, укрепляют иммунитет.
  5. Тонизируют нервную систему, улучшают память.
  6. Гранат обладает антиоксидантными свойствами, поэтому очень полезен детям, живущим в загазованных городах.
  7. Употребление граната способствует росту детского организма.
  8. Гранатовый сок отличное профилактическое средство в период эпидемий.
  9. Гранаты способствуют нормализации уровня сахара крови, поэтому их рекомендовано принимать детям при сахарном диабете.
  10. При стоматите, ангине, гингивите принимают гранатовый сок небольшими порциями, как противовоспалительное и антисептическое средство.

Важно! Гранатовый сок сохраняет максимум своих полезных свойств в первые 20 минут, после приготовления.

Чтобы гранат принес ребенку пользу, нужно давать только свежие, хорошо вызревшие плоды. Их дают ребенку не на голодный желудок, а после основного приема пищи.

Чем может навредить гранат ребенку

Не всегда гранат приносит только пользу. При неправильном употреблении, сочный гранатовый плод может принести вред.

Нежелательное воздействие фрукта на организм:

  1. Возможны аллергические реакции, при индивидуальной непереносимости.
  2. Богатый кислотами гранатовый сок раздражает слизистую желудка и кишечника. Поэтому, неразбавленный сок противопоказан детям до семилетнего возраста.
  3. У ребенка склонного к запорам, плоды граната, или сок, усугубят состояние.
  4. Концентрированный натуральный сок может повредить эмаль зубов. Рекомендуют разбавлять гранатовый сок, пить его через трубочку. После употребления плодов, необходимо проследить, чтобы ребенок прополоскал рот.
  5. Околоплодники и кожура граната содержат ядовитое вещество – алкалоид. Родители должны сами чистить плоды, чтобы ребенок не отравился, случайно проглотив кусочек перегородки или кожуры.
  6. В косточках никаких отравляющих или вредных для организма веществ нет, но они могут способствовать развитию каловых камней и спровоцировать приступ аппендицита.
  7. С осторожностью дают гранат деткам, с заболеваниями почек. Фрукт может спровоцировать повышение солей оксалатов в моче.

При обнаружении у годовалого малыша реакции на гранатовый сок, следует отложить его употребление на несколько лет. Деткам, страдающим болезнями почек или пищеварительной системы, следует давать гранат, только после консультации у педиатра.

Вы едите гранат с косточками?

С косточкамиБез косточек

Выбираем гранат для детского питания

Плоды граната должны полностью поспеть на дереве, они не дозревают, после снятия. Сезонный сбор урожая – конец осени-зима. В этот период можно приобрести самые свежие и вкусные фрукты. Продукция из Средней Азии считается более сладкой, гранаты из Закавказья более кислые.

Главное при выборе фрукта, чтобы он был свежий и зрелый. Выбирайте крупные плоды, с равномерной темно-красной, или коричневой окраской. На нем не должно быть зеленых участков. Вызревшие плоды тяжелые, плотные на ощупь. Поверхность сухая и шероховатая, с характерной бугристостью. Если щелкнуть по такому гранату, то получается звон с металлическим оттенком. Плодоножка у зрелого плода должна быть высохшей.

Гладкая и блестящая поверхность бывает у неспелых плодов. При пощелкивании такой гранат издает глухой звук. У недозрелого граната светлый окрас и зеленоватая плодоножка.

Совет. Выбирайте для малышей двух-шести лет, сорта с бескосточковыми плодами.

При выборе граната, обращайте внимание на вмятины, трещины, повреждения. Такие плоды могут оказаться подгнившими внутри. Перезрелые гранаты мягкие на ощупь. В их зернах могут начаться процессы брожения.

С какого возраста можно давать гранат ребенку

Педиатры разрешают вводить в питание малыша гранатовый сок с 10-месячного возраста. Для начала нужно выявить, не будет ли у ребенка аллергической реакции. Малышу дают чайную ложку сока, разбавленного кипяченой водой. На одну часть сока берут две части воды. При отсутствии покраснения, зуда и других реакций организма, можно постепенно увеличивать количество сока.

Важно. Детям, до 7 лет, готовят сок только из сладких сортов граната!

До двух лет постепенно увеличивают количество сока до 100 мл. Употреблять не чаще двух раз в неделю. При регулярном употреблении сока, его разведение уменьшают до соотношения 1:1.

К 5-6 летнему возрасту малыша, порция сока увеличивается до 200 мл, после семи лет – до 400 мл. Давать сок можно 1-2 раза в неделю.

Гранатовый сок богат кислотами, поэтому лучше его пить через трубочку. Это предотвратит разрушение зубной эмали.

Сами плоды граната начинают давать деткам в возрасте двух-трех лет. До четырехлетнего возраста малыша,следует ограничить употребление граната,четвертинкой плода. После порция увеличивается до половины плода, 1-2 раза в неделю. После семи лет ребенок может съедать два средних фрукта за неделю.

Всегда следите за реакцией детского организма на употребление граната. Как и всякий красный плод, он способен вызвать аллергическую реакцию. А гранатовый сок, богатый кислотами, нужно осторожно давать детям с заболеваниями ЖКТ.

Чем опасны гранатовые косточки

Существуют различные сорта граната. У одних – мелкие и мягкие косточки, у других – крупные и твердые. Косточки граната обладают массой полезных свойств. Они показаны при анемиях, гипертонии, нарушения сна, кожных заболеваниях. Косточки граната содержат витамин Е и полиненасыщенные кислоты, клетчатку.

Польза граната для детей

Польза граната для детей

Гранатовые косточки, это трудноперевариваемая пища, поэтому нужно контролировать их употребление ребенком. В небольшом количестве гранатовые косточки безвредны, и выйдут из организма малыша с каловыми массами. Но давая ребенку гранат с косточкой, следует помнить о возможных опасностях:

  • малыш может поперхнуться, и косточка попадет в дыхательные пути;
  • при пережевывании твердых косточек, ребенок может повредить зубную эмаль;
  • большое количество съеденных косточек, может вызвать инвагинацию кишечника или воспаление аппендикса.

Совет. При стоматитах рекомендуют использовать раствор из гранатового порошка, в качестве антибактериального средства. Для этого высушенные зерна граната измельчают в кофемолке. Порошок заливают горячей водой 200 мл на столовую ложку. Настаивают раствор 30 мин. Полощут горло и рот 5-6 раз в день.

Кишечник ребенка стабилизируется к трем-четырем годам. После этого можно разрешать малышу есть гранатовые косточки по 2-3 штучки, тщательно пережевывая.

Гранат – ценный продукт для ребенка. Он содержит вещества, важные для растущего организма. Сочный и вкусный плод может стать прекрасным источником здоровья и энергии. Но бесконтрольно принимать его все же не стоит, особенно при наличии прямых противопоказаний.

Можно ли давать детям гранатовый сок: с какого возраста?

Рацион ребенка должен включать не только достаточное количество калорий, а также витамины и минералы, содержащиеся во фруктах и овощах.

Но все ли фрукты и фруктовые соки достаточно безопасны для малыша, а например, гранатовый сок, с какого возраста его можно предлагать ребенку в качестве прикорма?  Ведь этот плод, хотя и очень полезен, противопоказан при некоторых заболеваниях, кроме того, он может вызвать у малыша аллергическую реакцию.

Чем полезен гранат для ребенка

В этой статье мы поговорим о наиболее частых вопросах, связанных с гранатом.

Этот удивительный экзотический плод, появляющийся на прилавках магазинов в холодное время года, служит не только источником витаминов (С и группы В), что уже хорошо, поскольку способствует укреплению иммунной системы. А можно ли давать детям вкусный и полезный гранатовый сок?

Давно известно, что в сочной мякоти зернышек этого фрукта содержится много железа и калия.

Высокое содержание этих микроэлементов в гранатах:

  • помогает поднять уровень гемоглобина при железодефицитной анемии;
  • полезно для сердечно-сосудистой системы.

Гранат при сахарном диабете способствует снижению концентрации сахара в крови; его можно употреблять с целью профилактики этого заболевания. Кроме того, вяжущие и антисептические свойства граната помогают в лечении расстройства пищеварения, а  природные антиоксиданты, содержащиеся в нем, помогают предупредить развитие хронических заболеваний.

Почему гранатовый сок, а не зернышки

Но безопасно ли давать гранат или гранатовый сок детям, и если давать, то какой именно?

Прежде всего, следует заметить, что для детей дошкольного возраста сок граната предпочтительнее употребления зернышек этого фрукта, ведь в каждом из них есть косточка, которую не стоит глотать, чтобы не спровоцировать приступ аппендицита. Детям дошкольного возраста можно употреблять сок граната. Но с какого возраста можно давать детям гранатовый сок, интересуются многие мамочки.

Если организм вашего малыша хорошо воспринимает введение в рацион новых продуктов,  то уже в годовалом возрасте можно предложить ему попробовать гранатовый сок.

Чем полезен гранат для ребенка

При этом не следует забывать, что:

  • Как любой новый продукт, начинать пробовать гранатовый сок нужно с маленьких порций, не более одной чайной ложки. На следующий день можно увеличить порцию, а затем сделать перерыв — иногда аллергическая реакция наступает не сразу.
  • Гранатовый сок следует давать детям, предварительно разбавив кипяченой водой в соотношении 1:1, поскольку он содержит органические кислоты и может оказывать раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт малыша.
  • Конечно, в продаже вы найдете немало вариантов готового гранатового сока. К сожалению, это не совсем то, что нужно вашему малышу. Для ребенка подойдет только свежевыжатый сок, который вы приготовите непосредственно перед употреблением.

Сколько сока можно давать ребенку

Для ребенка, не достигшего трехлетнего возраста, будет достаточно от 50 до 100 мл неразбавленного сока. Для дошкольника старше трех лет это количество увеличивается до 250 мл, дети старше 7 лет могут выпить до 400 мл сока.

Желательно давать ребенку сок граната не чаще одного – двух раз в неделю.

Как приготовить гранатовый сок самостоятельно

Теперь, когда мы знаем, можно ли детям гранатовый сок, и в каком количестве он будет полезен вашему ребенку, осталось разобраться с технической стороной вопроса. Понятно, что для получения гранатового сока обычная электрическая соковыжималка не подойдёт, поскольку сока будет крайне мало.

Иногда можно встретить рекомендацию попытаться размять зернышки, не разрезая плод (например, катая его по столу) и лишь когда он станет рыхлым, сделать надрез и слить сок.

Однако этот способ однозначно не подходит для получения сока, который вы собираетесь предложить малышу. Ведь нередко случается, что внутри внешне не поврежденного плода некоторое количество ягод успело подгнить, но понять так ли это на самом деле, можно только разрезав гранат.

Чтобы получить вкусный и свежий гранатовый сок, предпочтительнее воспользоваться соковыжималкой для цитрусовых, которая, как нельзя лучше подойдет для тех, кто хочет побаловать свое чадо полезным напитком собственного приготовления.

 

С какого возраста можно давать ребенку гранат

Самый красивый фрукт. Или ягода?

Содержит кальций, но не творог; калий, но не банан; фосфор, но не рыба; витамин C, но не апельсин. Это поистине чудесный фрукт гранат. Стоп – или это ягода? Давайте разберёмся. И заодно расскажем, с какого возраста можно давать ребенку гранат.

А делать это можно ещё до годика, в 9-10 месяцев. Разумеется, не в виде зёрнышка с косточкой, а гранатовый сок. Разведите его в воде и проверьте, не вызовет ли это высыпаний на коже и гиперемии у малютки. Концентрированный сок давать нельзя, слизистая желудка и пищевода ребёнка пока не готова к кислоте.

Высокая кислотность граната может печальным образом отразиться и на детях, склонных к гастриту. Стоит поговорить об этом со специалистом. Если у ребёнка иногда болит желудок, имеет смысл провести анализ на helicobacter pylori. При нахождении патогенного микроорганизма диета крохи должна быть скорректирована.

Та же кислота может повредить зубки малыша. После гранатового сока или плодов полощем рот чистой тёплой водой.

Гранат: с какого возраста можно есть детям с косточками?

В два года, а лучше ближе к трём можно показать малышу зёрнышки граната. Пусть попробует, но под присмотром взрослых, выплёвывая кости. Лучше всего найти в продаже сорт без косточек, взрослым он понравится не меньше. Если карапуз проглотит несколько штук, ничего страшного. Только большое их количество опасно, допускать такого нельзя. Шкурка тоже не должна попасть в рот малыша, в ней находятся вредные вещества.

Гранатовый сок: детям с какого возраста можно пить его неразбавленным?

Издавна гранатовый сок в народе считают лекарственным средством. Отдельно нужно заметить о влиянии граната на кроветворение. Витамин B9 и железо обуславливают это. Детишкам с таким распространенным синдромом, как низкий гемоглобин, поможет гранатовый сок.

«Аскорбинка» из граната укрепит иммунитет, даст защиту от ротовирусов и гриппа. Витамин С и железо способствуют усвоению друг друга, они вместе содержатся в нем.

Зернистый фрукт несёт противовоспалительный эффект, как самый настоящий антисептик, данный природой.
Гранат едят свежим, а это значит, получают живые энзимы. В отличие от переработанной, в этом польза любой свежей растительной пищи – такая обязательно должна присутствовать в рационе как детей, так и взрослых!

Благоприятно влияет гранат на поведение непослушных, чересчур активных детей, укрепляя их нервную систему.

Для северных широт гранат – экзотика. Жители каждого климатического пояса адаптированы к местным фруктам и овощам. По причине этого не каждый ребёнок привыкнет к нему сразу.

Гранат имеет некоторое крепительное свойство, при жидком стуле это пойдёт на пользу, но не при склонности в запору.
В неограниченном количестве нельзя есть даже фрукты. Полстакана разбавленного сока не больше двух раз в неделю можно дать ребёнку от 3-х лет. С возрастом количество увеличивается до стакана (200 мл).

Помимо того, в вопросе с какого возраста давать детям гранат, Комаровский предупреждает, что гранатовый сок может повредить желудок. До семи лет ребёнок должен получать разбавленный водой сок в пропорции 50 на 50.

Немного кулинарии

Недозревший плод выдают зеленоватые участки на кожице, а перележавший имеет мягкую либо треснувшую корку. Идеально круглым и ровным он быть не должен, неприглядная форма содержит внутри приятный вкус и аромат.

Если заварить и настаивать корочки граната – получится антисептик для полоскания рта. Корки моются, высушиваются, и завариваются в пропорции чайной ложки на стакан воды. После того как остынет, пропустить через ситечко – и можно использовать.

В силу того, что гранат толстокожий, сохранять свежесть он может довольно долго. Более сладкий, подходящий для детей фрукт хранится до пяти месяцев. Завёрнутый в бумагу плод защищен от высокой влажности и, как следствие, от гниения. Чем ближе к нулю температура холодильной камеры, тем дольше гранат не испортится.

Гранатовый сок очень просто добыть прямо дома. Избавляем гранат от шкурки, а зёрна отправляем в ситечко, потом давим толкушкой и подставляем посуду. Остаётся профильтровать его с помощью ткани.

Кстати, гранат – скорее, ягода, чем фрукт. Ботаники относят его к ягодообразным.

Когда ребенку можно давать гранат и гранатовый сок?

питание ребенка 6 мес – 3 годика

Многие родители задаются вопросом: стоит ли давать гранаты и гранатовый сок детям? Если да, то с какого возраста? Можно ли гранатовый сок новорожденному? Как и большинство фруктов, гранат очень полезен, если знать меру и помнить о противопоказаниях.

26658

В конце осени на прилавках появляется красивый и яркий гранат. Кисло-сладкие рубиновые зернышки одним своим видом вызывают желание попробовать. Терпкий гранатовый сок тоже пользуется большой популярностью благодаря насыщенному вкусу и цвету.

Многие родители задаются вопросом: стоит ли давать гранаты и гранатовый сок детям? Если да, то с какого возраста? Можно ли гранатовый сок новорожденному? Как и большинство фруктов, гранат очень полезен, если знать меру и помнить о противопоказаниях.

Гранат и гранатовый сок детям не только вкус, но и польза

Granatum malum, зернистое яблоко так называли его в древнем Риме. Тысячелетия знакомства с этой культурой позволили хорошо изучить полезные свойства граната. В каждом зернышке содержится масса витаминов и микроэлементов. Редкий фрукт может соперничать с гранатом по концентрации необходимых для ребенка веществ. Вот основные преимущества, которые получит малыш при его регулярном употреблении:

  • укрепление иммунитета. Какой родитель не мечтает о том, чтобы кроха как можно меньше болел? Витамин С помогает справляться с вирусной и бактериальной инфекцией. Это особенно актуально в холодное время года, гранатовый сезон;
  • улучшение кроветворения. Гранат одно из самых древних и проверенных средств от малокровия. Если ребенок склонен к анемии, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он выявит и устранит причины. А гранатовый сок и плоды помогут восстановить нормальный состав крови;
  • благодаря повышенному содержанию дубильных веществ гранат широко используется в качестве закрепляющего средства. Это пригодится, если у малыша часто бывает понос;
  • зернистое яблоко богато витаминами группы B, основными кирпичиками строящейся нервной системы. Чем больше их будет поступать в организм, тем быстрее будет психическое и умственное развитие малыша;
  • в гранате содержится целый комплекс микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма. Кальций, магний, железо, йод, бор, цинк и марганец всего понемногу. И все пойдет на пользу;
  • в каждом зернышке полтора десятка аминокислот. Это важные составляющие клеточных структур. Часть из них организм способен продуцировать самостоятельно. Но некоторые, так называемые незаменимые аминокислоты, могут поступать только вместе с пищей;
  • есть данные, что гранат обладает лечебным действием при бронхиальной астме и болезнях щитовидной железы. Исследования его полезных свойств продолжаются до сих пор.

Внимание, противопоказания: когда гранатовый сок детям нельзя

Несмотря на всю неоспоримую пользу, при бездумном употреблении гранат может сильно навредить. Существует ряд противопоказаний и предостережений:

  • как и любой экзотический фрукт, гранат является мощным аллергеном. Родители малышей, склонных к диатезам и высыпаниям должны соблюдать крайнюю осторожность. Если после употребления гранатового сока или плодов у крохи ухудшилось самочувствие, появилась сыпь, отечность или другие симптомы аллергической реакции немедленно обратитесь к врачу. Лучше вовсе отказаться от граната, пока ребенок-аллергик не подрастет;
  • из-за высокого содержания танинов гранат крепит. Поэтому нежелательно давать гранатовый сок детям, часто страдающим от запоров;
  • не рекомендуется гранат и при заболеваниях пищеварительного тракта. Насыщенность зерен кислотами может спровоцировать обострение хронического гастрита, язвы или панкреатита;
  • чрезмерное увлечение может привести к раннему знакомству со стоматологом. Все те же кислоты активно разрушают зубную эмаль и приводят к появлению кариеса и парадонтоза (кровоточивости десен).

Как и когда правильно познакомить ребенка с гранатом?

Многие педиатры сомневаются, стоит ли давать гранатовый сок новорожденному до года. Сегодняшние рекомендации звучат так: попробовать гранатовый сок новорожденному в качестве прикорма можно. Но в разбавленном виде и не раньше 6-7 месяцев. Для начала не больше одной чайной ложки. Разводить водой в соотношении один к одному. После первого знакомства с гранатом понаблюдайте за реакцией. Если никаких признаков аллергической реакции не возникло, через несколько дней можно повторить пробу. В любом случае, у детей до года гранат не должен становиться частым лакомством. Перед введением нового прикорма лучше всего проконсультироваться с детским врачом. Он оценит состояние здоровья малыша, изучит его медицинскую карту и скажет, можно ли предложить гранатовый сок новорожденному.

Детям старшего возраста можно подать гранат в цельном виде. Но будьте осторожны: есть риск, что кроха подавится зернышками. Следите, чтобы ребенок не разговаривал и не вертелся во время еды.

Нужно отдельно сказать про гранатовый сок: не покупайте в магазине, лучше сделайте сами. Это касается практически любого фруктового сока, но гранатового — особенно. Его технология фабричного производства требует добавления большого количества красителей и консервантов. Так что пресловутая польза практически сходит на нет. Поэтому если дома есть соковыжималка, лучше ловить момент, пока идет сезон фрукта и готовить соки самостоятельно.

26658

Можно ли детям гранат и гранатовый сок: польза и вред

Примерно с 5-6 месяцев малышу становится недостаточно одного лишь грудного молока или смеси, если он искусственник. Необходимо вводить прикорм, в том числе фрукты и овощи, в которых содержатся витамины и минералы. В материнском молоке, к сожалению, содержатся далеко не все жизненно необходимые вещества.

Первые фрукты, которые получает младенец, это яблоки с богатым содержанием железа, бананы, в которых содержится калий, груши. Много железа и в таком фрукте, как гранат. Отсюда возникает вопрос: можно ли детям гранат? Наибольшее опасение вызывают мелкие косточки в зернах этого фрукта. Чтобы ответить на поставленный вопрос, нужно разобраться с составом граната и его действием на организм человека.

Как детки кушают гранат

Полезные свойства граната

Этот зернистый фрукт ценят за богатое содержание полезных веществ, в частности витамина С. Благодаря своему составу, гранат:

  • Способен повысить сопротивляемость организма простудам;
  • Оказывает противовирусное действие;
  • Обладает мочегонным и желчегонным эффектом;
  • Приводит в норму гемоглобин;
  • Является природным антисептиком;
  • Нормализует аппетит;
  • Обладает тонизирующим эффектом;
  • Действует, как вяжущее вещество.

Вред от граната

Не рекомендуется пить гранатовый сок в чистом виде, так как он содержит высокую концентрацию кислоты. В результате, он может нанести вред слизистой пищевода и желудка, а также зубной эмали. Зато разбавленный сок обладает отличными вкусовыми качествами, а после его употребления желательно воспользоваться зубной пастой.

Гранатовая кожура вообще опасна для жизни и здоровья маленького ребенка, так как содержит алкалоиды.

Кому гранат противопоказан?

Тем, кто страдает заболеваниями поджелудочной железы, пищеварительных органов, мочекаменной болезнью, людям, склонным к аллергии, запорам.

С какого возраста можно давать гранат младенцу?

Если ни одно из противопоказаний у ребенка не выявлено, можно начинать давать гранат в возрасте одного года. Разумеется, речь идет не о зернах, а о разбавленном водой соке. Первоначально это не больше чайной ложечки и не каждый день.

С 3-х лет можно давать гранатовые зернышки и продолжать поить соком. Если в младенческом возрасте у малыша наблюдалась аллергия, возможно к 3-м годам она прошла, и можно попробовать дать ему сладкий гранат впервые.

Как можно быстро почистить гранат, показано в данном видеоролике.

Можно ли давать ребенку гранат с косточками?

Это не праздный вопрос. Папы и мамы опасаются, что косточки могут спровоцировать острый приступ аппендицита. Ведь маленькие дети просто не умеют выплевывать и глотают их вместе с зернышками.

Медицинские исследования показали, что между воспалением аппендикса и попавшими в организм косточками, шелухой от семечек и плохо перевариваемой пищей нет никакой связи.

Но все же, опасность от гранатовых косточек есть. В больших количествах они могут вызвать заворот кишок. А в небольших никакого вреда организму от них не будет.

Полезный гранатовый сок

Как приготовить гранатовый сок в домашних условиях?

Имея специальный прибор (пресс для выдавливания сока из цитрусовых), можно сделать гранатовый сок дома. Плод разрезают пополам, вставляют в пресс мякотью вниз и слегка надавливают. Соковыжималка же в данном случае — неудачный вариант. Она может забиться косточками и жмыхом, а сока выделится совсем немного.

Можно обойтись вообще без всякого приспособления, отжав сок граната руками. Неповрежденный плод нужно разминать руками, покатать с нажимом по столу, сделать отверстие и слить сок в стакан, слегка сдавливая гранат.

Третий способ: зерна плода протереть через решето или марлю. Дать соку стечь в подходящую емкость.

Еще два варианта приготовления гранатового сока на видео.

В каких количествах давать детям гранатовый сок?

Взрослым можно принимать сок граната до двух раз в неделю в пропорциях с водой 1:1. Деткам, в возрасте 1-3 года можно давать 0,1 л сока, 3-7 лет — 0,2- 0,25 л в сутки. Разумеется, сок должен быть разбавлен.

Сам плод можно есть 1-2 раза в неделю. Детям достаточно половины или четверти.

Как выбрать гранат

Если гранат приобретается для ребенка, лучше отправиться за ним в сетевой магазин или на рынок, но к продавцу от проверенного поставщика. Ни в коем случае нельзя покупать его на уличных лотках, которые зачастую расположены вдоль автомобильных трасс.

Переспелый гранат

Фрукт должен быть достаточно спелым. Это можно определить по цвету. Спелый гранат — темно-вишневый, иногда коричневый. Окраска равномерная, кожура твердая, плодоножка сухая. Слишком темные пятна, мягкие при нажиме, могут оказаться гнилью.

Светлая окраска вместе с сыроватой плодоножкой говорит о не спелости плода. Трещины говорят о перезрелости плода. Наверняка в него уже проникли микробы, и такой гранат опасен для ребенка.

Рекомендуем также прочесть: Можно ли ребенку делать массаж если у него насморк?
Читайте все самое полезное на нашем сайте: Можно ли ребенку?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *