Каша из тыквы для детей: Каша из тыквы для детей до года — Детская игровая комната «Волшебный лес»

Posted on 10.03.197614.02.2022 by alexxlab

Содержание

Пшенная каша с тыквой для детей

Продукты:
1. Пшенная крупа — 0,5 стакана
2. Масло — 2 кусочка
3. Тыква — 2 дольки
4. Молоко — 1 стакан
5. Соль, сахар — по вкусу

Пшенная каша с тыквой для детей — Приготовление:

Приготовить пшенную кашу с тыквой для детей совсем не сложно. Если у вас нет волшебной мультиварки, сделаем кашу на плите.

В холодную, проточную воду добавим 100 грамм чистой, пшеничной крупы. Дадим крупе немного провариться, минут пять, после чего отключим конфорку и дадим крупе настояться.

Затем мелко порежем на кусочки тыкву. Не забудьте очистить тыкву от семечек.

Тыквенные кусочки переложим в кастрюльку и зальем их молоком. Поставим вариться.

Мягкую, разваренную тыкву потолчем.

Добавим тыквенную смесь в распаренную кашу.

Добавим масло, соль и сахар. Все вместе хорошенько размешаем.

Еще раз доведем до кипения и отключим

Совет: прежде чем варить тыкву, можно обжарить кусочки на сливочном масле пару минут.
Когда каша почти готова, вольем в нее стакан вскипяченного молока. Предварительно сняв пенки! Еще 3-4 минуты на конфорке и готово. Можно дать каше достояться. Можно подавать сразу.

Если у вас есть мультиварка, делаем так: берем триста грамм очищенной и мелко нарезанной тыквы, добавляем к ней сразу две меры молока и воды. Сверху одну меру пшеничной крупы. Солим, сахарим по вкусу. Сверху – небольшой кусочек сливочного масла. Включаем режим каши и ждем. Готовое блюдо можно украсить еще одним кусочком сливочного масла, добавить сахара.

Поклонницам здорового детского питания (да и взрослого тоже) мы посоветуем исключить из рецепта молоко и масло, взамен добавить воды. Врачи, особенно гастроэнтерологи, утверждают, что молочные каши отнюдь не так полезны как каши на воде.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер.

Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Каша из тыквы для детей — гречневая

Необходимы такие ингредиенты как:
1. Тыква
2. Молоко
3. Гречневая крупа
4. Соль, сахар

Каша из тыквы с гречневой крупой варится очень просто и она конечно же очень полезна для каждого ребёнка. В тыкве содержится много важных витаминов: витамин В, А, Е — они помогают малышу расти и отвечают за здоровый сон, состояние кожи и глаз. Редкие витамины К и Т помогают обменным процессам, выводят вредные вещества из организма. О пользе же витамина С и говорить я думаю не стоит, он просто необходим детям для нормального роста и развития. Всем детишкам очень нравится, катая кашка как из тыквы, но чтоб разнообразить ребёнку рацион, мы сегодня добавим гречневую крупу. Она так же содержит комплекс необходимых для здоровья минералов кальций, железо, цинк, медь, марганец, фосфор.

Я уверена что ваш малыш будет с большим удовольствием лопать такую полезную кашку.

Гречневая каша из тыквы — Приготовление:

Начнём готовит нашу кашку с того что гречневую крупу насыпаем в кастрюльку и заливаем двумя такими же порциями воды. Варим почти до готовности гречневой крупы и отставляем временно в сторону.

Затем берём свежую тыкву и отрезаем небольшую кусочек для нашей порции. Его необходимо помыть и конечно же обчистить кожуру. После это мы режем нашу тыкву на небольшие кусочки, чтоб быстрей сварилась. Берём другую кастрюльку, кладём и заливаем молоком.

Когда тыква закипит её необходимо немного посолить и по вкусу посахарить, вы же добавляете соль и сахар как любит ваш малыш. Варится тыква 20-30 мин, это зависит от того как вы её порежете, какими кусочками. Когда вы видите что она становится уже мягкая, добавляем из первой кастрюльки гречневую крупу. Перемешиваем и ещё варим мин 10-15, чтоб масса была почти однородная.

Перед кормлением нашего малыша можно немного помять или взбить блендером, это уже на ваше усмотрение, как ваш малыш любит.

Если кашка получилась немного густоватая, можно отдельно закипятить молочка и перед кормлением немного разбавить нашу очень вкусную а также полезную кашку из тыквы для детей с гречневой крупой.

Приятного аппетита вашему карапузу, получилась очень необычная и полезно-вкусная кашка.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Рисовая каша с тыквой- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Мультиварка спасение для многих мам, в ней вкусно, быстро и относительно легко готовится большинство блюд, главное приноровиться. Рисовая каша с тыквой прекрасное сочетание продуктов, если выбрать сладкий сорт тыквы, то не нужно сахара. Вкус, запах, а главное цвет данной каши просто потрясающий.

Рисовая каша с тыквой подходит для детей старше 8 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Рис, тыква, вода.

Рисовая каша с тыквой

Распечатать рецепт

Порции	Время подготовки
4 порции	10 минут

Время приготовления

28 минут

Порции	Время подготовки
4 порции	10 минут

Время приготовления

28 минут

Ингредиенты

80 грамм Рис белый длиннозерный
80 грамм рис белый круглый
500 грамм тыква
4 стакана воды

Порции: порции

Инструкции

Смешиваем два вида риса, круглый нужен для вязкой консистенции, для детей помладше 6,7,8 месяцев можно взять один вид риса, все равно пропускать кашу через блендер.
Тыкву очищаем и нарезаем крупными кусочками, можно мелкими, но тогда необходимо будет варить сначала рис, а потом тыкву с рисом.
Но мы же любим побыстрее, поэтому в мультиварку кладем рис, сверху тыкву, заливаем водой.
Варим в мультиварке на режиме «Рис» около 28 минут.
Для достижения однородной консистенции можно использовать блендер. Для возраста в 7-8 месяцев можно воспользоваться картофельным прессом, чтобы получилась текстура с мелкими полукусочками.
Для взрослых в рисовую кашу с тыквой можно добавить сахар, корицу. Но и без специй будет сладко.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.

На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1: Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детская молочная каша с бананом
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское печенье из каши
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Тыквенная каша для детей 1.

6. Детские блюда из тыквы

Здравствуйте, дорогие читатели!

Лучшая еда для малыша – та, что приготовленная из натуральных продуктов, богата витаминами и имеет много полезных веществ. Часто полезное бывает невкусным, и как тогда обеспечить ребёнка оптимальным количеством необходимых организму веществ? Нужно искать варианты, придумывать, экспериментировать со вкусами, ингредиентами.

Сегодня предлагаем вам задуматься над вопросом присутствия тыквы в детском рационе. Тыква – вкусная и витаминная, из неё можно использовать всё: и семечки и мякоть. Даже в кожуре этого плода находится огромный комплекс важных микроэлементов. Для детей с первого года жизни тыквенная каша пойдет только на пользу.

Еще в XVI веке Христофор Колумб привёз тыкву из Перу в Европу, и уже оттуда эта культура распространилась по всему миру. И спасала многих голода в страшные времена. Вряд ли тогда задумывались о пользе используемых продуктов, но целебную силу тыквы трудно не заметить. Если постоянно употреблять тыкву, то можно легко повысить остроту зрения.

Детям, у которых глазное яблоко только развивается и формируется сетчатка, тыква поможет избежать офтольмологических проблем.

Витамин С, находящийся в составе тыквы, укрепляет иммунную систему и кровяные сосуды. Витамин А положительно влияет на зрение, витамин Т ускоряет обмен веществ в организме.

Мякоть тыквенных плодов содержит в себе:

железо;
магний;
цинк;
калий;
кальций.

Тыква обладает мочегонным и желчегонным свойствами, содержит клечатку. Плоды не перенасыщены ею, но в то же время этого количества хватает для того, чтобы обеспечить полный вывод шлаков из организма и улучшить работу ЖКТ.

Ещё одним неоспоримым плюсом этого продукта является его гипоаллергенность. Тыква будет ещё и помощником в освоении другой пищи. А тыквенная каша рецепт

, которой предусматривает сочетания тыквы с крупами, будет нести ещё больше пользы и привлекать внимание малыша своим необычным, ярким цветом.

Правильный выбор тыквы

При выборе тыквы на рынках или в магазине обращайте внимание на состояние кожуры – она должна быть без пятен и царапин, плотная и упругая. Размер влияет на вкусовые качества. Огромные тыквы-переростки будут абсолютно несладкими. Оптимальный размер – средний, весом не более 5 кг. Хорошая тыква всегда весит больше, чем кажется на вид.

Тыква – продукт доступный и популярный, в супермаркетах его можно встретить и в феврале, но сезон её сбора припадает на осень, в это время плоды будут меньше поддаваться химическому воздействию. Заморозив порезанную кусочками тыкву, можно радовать карапуза вкусными кашами и в зимний сезон. Хранится тыква в морозильной камере полгода.

Если вы решили сварить такую кашу на молоке, то используйте кастрюлю с толстыми стенками, это убережет вас от выкипания молока и пригорелого запаха. Во время приготовления на плите каше нужен постоянный присмотр, готовка в духовке или мультиварке в этом плане имеет преимущество, но сам процесс будет занимать больше времени.
Чем мельче будут кусочки тыквы, тем быстрее они будут готовы. Тыкву можно нарезать маленькими кубиками или натереть на терку.
Для нежного вкуса блюда молоко можно разбавлять сливками. Также тыквенные каши «любят» масло, его добавляйте во время варки или сразу же после того как выключите огонь.
Используйте натуральные специи, для сладкой каши идеальными пряностями могут стать ваниль, корица или чуток мускатного ореха.
Сытная каша станет завершенной с натуральными добавками изюм, кусочки чернослива, яблоки сделают вкус тыквенной каши интереснее.

Рецепты

Тыквенная каша с рисом

Ингредиенты :

0,5 стакана рисовой крупы;
500 грамм тыквы;
1,5 стакана молока;
50 грамм сливочного масла;
щепотка соли и сахар по вкусу.

Приготовление :

Очищаем тыкву от кожуры и режем на удобные ломтики. Далее бросаем их в кипящую воду, варим 15 минут на среднем огне.

Если вы хотите, чтобы вкус каши был насыщенным тыквенным, то не сливайте воду, в которой она варилась. А для очень нежного, мягкого вкуса слейте воду обязательно.

Вливаем в кастрюлю молоко, доводя до кипения, постоянно помешивайте. В кипящее молоко засыпаем промытый рис и щепотку соли, снова доводим до кипения и оставляем томиться под крышкой.

За 5 минут до готовности добавляем масло, сахар и перемешиваем. Цвет такого блюда будет очень красочным и необычным.

Тыквенная каша с пшеном на молоке

Ингредиенты :

1 кг тыквы;
0,5 литра молока;
1 ст. л. сахарного песка;
4 ст. л. пшена;
¼ стакана изюма;
50 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления :

Очищенную от кожуры тыкву режем на мелкие кусочки, варим в кипящей воде 20 минут. Сливаем воду и при помощи блендера превращаем кусочки в тыквенное пюре. Заливаем пюре молоком и ставим на средний огонь.

После закипания, всыпаем пшено, сахар и заранее размоченный изюм. Готовить такую кашу нужно 10-15 минут на среднем огне. После приготовления дайте блюду настоятся и загустеть минут 7-10, после чего можно приступать к поеданию лакомства.

Тыквенная каша с овсянкой

Ингредиенты :

1 стакан воды;
1/3 стакана овсяных хлопьев;

¼ стакана тыквенного пюре;
горсть орехов;
2 ч.л. сахарного песка;
шепотка соли и мускатного ореха.

Приготовление :

Пюрируйте вареную или запеченную тыкву в любой удобный вам способ.

Приготовьте овсянку: в кипящую жидкость (молоко или вода) засыпьте овсяную крупу и варите на медленном огне 15 минут постоянно помешивая. После этого смешайте пюре с орехами, специями, сахаром. В качестве подсластителя также можно использовать мёд. Введите тыкву в овсянку и проварите еще 3 минуты под крышкой.

Заключение

Тыква – простой продукт, но удивителен своим полезным влиянием на организм. Для мам будет интересен еще один факт: тыква препятствует старению кожи, поэтому наслаждайтесь блюдами из нее вместе с вашим ребёнком.

Расскажите в комментариях, любит ли ваш карапуз тыкву? Какие ваши любимые рецепты тыквенных каш? Поделитесь нашей статьей в социальных сетях с подругами, эти рецепты могут стать незаменимыми.

Самое популярное блюдо из оранжевого овоща — каша. Продукт легко усваивается и привлекает малыша своим необычным цветом и нежным вкусом. Кашу из тыквы для ребенка педиатры рекомендуют вводить в рацион в первый год жизни. Этот возраст сопровождается как позитивными, так и отрицательными моментами взросления. Самое трудное для мамы ребенка в 1 год — накормить его. Его маленький организм требует разнообразные и вкусные блюда. Вот здесь-то на помощь и приходит сладкая и питательная детская каша с тыквой.

Тыква — это красивый и полезный овощ. Обладая ярким мягким вкусом, он насыщает организм необходимыми микроэлементами и витаминами, поддерживает организм в тонусе и приносит отличное настроение всей семье.

Тыква — абсолютно безопасный овощ, он не может быть заражен вредными химикатами.

Пшенка

Золотистая вкусная пшенная кашка с добавлением тыквы обязательно понравится ребенку. Ее даже можно давать малышам до года (после консультации с педиатром).

Ингредиенты :

Пшено — 1 ст. ;
Тыква — 200 г.;
Молоко — 350 г.;
Вода — 350 г.;
Соль — 0.5 ч. л.;
Сахар — 1.5 ч. л.;
Масло сливочное — 100 г.

Приготовление :

Очищаем и режем тыкву на кусочки, ставим ее на огонь, залив водой.
Пока овощ тушится, промываем пшено под проточной водой 3 раза.
Через 20 минут готовую тыкву слегка разминаем ложкой в пюре. Превращать содержимое кастрюли в однородную массу не следует, вкус с кусочками будет намного интереснее.
Теперь можно получившуюся смесь залить молоком и водой, добавив к жидкости пшено.
Как только каша закипит, убавляем огонь, варим до готовности 20-30 минут.
Всыпаем соль и сахар.
Горячая каша для детей подается со сливочным маслом.

Пшенная каша с тыквой калорийна, она придется кстати для подрастающего активного организма.

Детская пшенка: видеорецепт

Рисовая каша

Ваш малыш подрос, а для годовалого ребенка требуется разнообразное питание. Приготовьте рисовую кашу с добавлением кусочков бахчевой культуры.

Ингредиенты :

Рис — ½ ст.;
Тыква — 500-600 г.;
Молоко — 1-2 ст.;
Масло сливочное — 100 г.;
Соль, сахар — по вкусу.

Приготовление :

Тыкву очищаем от кожуры, режем на крупные кусочки, лучше всего будет, если кубики будут одинаковой формы — так эстетичнее.
Заливаем порезанный овощ водой (необходимо чуть меньше половины стакана). Варим 10 — 15 минут.
Теперь добавляем в смесь молоко, на несильном огне доводим до кипения. Здесь очень важно не оставлять ароматное блюдо без присмотра, так как жидкость может убежать в самый неподходящий момент, поэтому помешивайте кашку.
Как только молоко закипело, добавляем очищенный и промытый рис. Доводим все до кипения и оставляем томиться под крышкой.
Обратите внимание на то, что в конце приготовления цвет каши изменится со светло-оранжевого на ярко-рыжий.
Вот и все. Подаем блюдо с кусочком сливочного масла.

Солнечная каша для детей: видеорецепт

Рисово-пшенная

Разнообразить меню можно, приготовив кашку «Дружба», для этого достаточно смешать рис и пшено, добавив к ним тушеную тыкву. На такое вам необходимо:

Рис — ½ ст.;
Тыква — 1 кг.;
Пшено — ½ ст.;
Вода — 1 ст.;
Молоко — 2 ст.

Приготовление :

Варим нарезанную тыкву до готовности.
Как только она приготовится, добавляем воду, молоко и крупы.
Варим ароматное блюдо 30 минут, после оставляем доходить под крышкой.

Гречка

Несомненно, следует обратить особое внимание на гречневую кашу с тыквой. Это отличный рецепт для детей. Заботливые мамы прекрасно знают о том, что это самая богатая полезными веществами крупа. Педиатры рекомендуют давать ее деткам от года и старше.

Ингредиенты :

Гречка — 1 ст.;
Тыква — 500 г.;
Вода — 1. 5 ст.;
Молоко — 1 ст.;
Масло сливочное — 1 ст. л.;
Сахар, соль — по вкусу.

Приготовление :

Режем тыкву на кусочки среднего размера, заливаем водой, оставляем тушиться на 15 минут при слабом огне.
В отдельную емкость всыпаем очищенную и промытую под проточной водой гречку, вливаем стакан воды, варим до полуготовности.
В отваренную тыкву добавляем гречку и заливаем все молоком.
Добавляем сахар, соль и сливочное масло. Оно придаст особую нежность блюду.
Оставим кашу томиться на слабом огне, примерно 10 минут.

Тыква в мультиварке

Когда на улице лето, и солнце печет изо всех сил, хозяйкам очень трудно стоять у раскалённой плиты в ожидании кулинарных шедевров. Другое дело — приготовление еды с помощью мультиварки. Это молодое техническое произведение искусства уже прочно закрепилось на кухнях современных мам. Тыковку можно приготовить очень быстро, а главное, она придется по вкусу всей семье.

Ингредиенты :

Тыква — 1 кг.;
Вода — 150 г.;
Молоко — 200 г.;
Сахар — 1 ст. л.;
Соль — 0.5 ч. л.;
Сливочное масло — 100-150 г.

Приготовление :

Чистим тыкву, режем кубиками размером 2×3 см.
Смазываем емкость мультиварки 50 г. сливочного масла
Выкладываем овощ в чашу, заливаем водой, включаем режим «тушение» на 10 минут.
Теперь вливаем молоко в получившуюся смесь и варим кашу еще 15 минут.
В конце засыпаем сахар и соль, оставляем доходить в режиме «подогрев».

Тыквенная каша в мультиварке — спасение для родителей, ведь ее можно приготовить не прикладывая особых усилий.

Такое блюдо можно перемолоть блендером в пюре или есть кусочками. Кашу с тыквой для детей можно охладить, получится оригинальный десерт. Монокомпонентное пюре можно давать ребенку в самый первый год жизни, он высоко оценит его.

Еще наши бабушки и мамы использовали ее в качестве первого прикорма, так как сладкий вкус нравился малышам, а аллергию она не вызывает. Именно поэтому у нас есть все основания для того, чтобы говорить о солнечном продукте как о незаменимом блюде.

Пшенная каша с тыквой на молоке – вкус детства и осени. Ярко-рыжая, ароматная тыква отлично дополняет и вкус, и внешний вид красивой, желтой пшенной каши с молоком. Это не только вкусное, полезное, но еще и очень питательное блюдо. Может стать образцовым завтраком или плотным ужином. Это вполне «взрослая» каша, которую любят и маленькие гурманы, и папы, и мамы, и бабушки с дедушками!

Пшенная каша с тыквой – польза для ребенка

Пшено вводят в рацион с 8-9 месяцев. К этому возрасту малыш уже должен быть знаком с рисовой, кукурузной и гречневой кашами.
Для первого знакомства пшенную кашу готовят на воде. Для ее приготовления пшено промывают, просушивают и измельчают в муку с помощью кофемолки. В готовую кашу добавляют грудное молоко или смесь, которую ест ребенок в случае искусственного вскармливания.
Первая порция составит всего половинку чайной ложечки. Пшено является гипоаллергенной крупой, но в редких случаях возможна непереносимость этого продукта. Поэтому последите за малышом в течение дня: нет ли проявлений аллергии (рвота, нарушения стула, покраснения и высыпания на коже). Если все прошло хорошо, постепенно увеличивайте количество каши и доводите его до полноценной порции.

Рецепт пшенной каши с тыквой

Необходимые ингредиенты

пшено – 100 граммов;
вода – 200 мл;
сливочное масло – 20 граммов;
тыква – 250 граммов;

молоко – 200 мл;
соль – на кончике чайной ложки;
сахар – 20 граммов.

Последовательность приготовления

Существует масса вариаций данного рецепта. Например, тыкву можно натереть на терке, тогда не придется ее измельчать. Если вы готовите тыкву кусочками, ее можно предварительно карамелизовать: в кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло, добавить тыкву и немного сахара, обжаривать несколько минут. Затем тыкву измельчить, добавить в кашу, приготовленную на воде, влить горячее молоко и довести смесь до кипения. .

Очень просто и быстро готовится пшенная каша с тыквой в мультиварке

В чашу поместите сливочное масло, тыкву, порезанную на кусочки или измельченную на терке, и сахар.
Установите режим «Выпечка» на 20 минут.
Промытое пшено поместите к карамелизованной тыкве, влейте воду и молоко, посолите.
Установите режим «Каша».

Как приготовить пшенную кашу с тыквой для ребенка – видео

Как варить пшенную кашу с тыквой, смотрите в коротком видео. Напомним, что соль и сахар добавляются по вкусу. Если ваш малыш не ест эти продукты, не добавляйте их в блюдо.

Полезный состав

Побочные эффекты

Готовим правильно

Рецепты блюд

Пюре монокомпонентное

Воду слить.
Получившуюся массу Чтобы сделать пюре более однородным, избавиться от крупных кусочков, которые могут вызвать рвотный рефлекс у грудничка, нужно протереть вареную тыкву через сито.

Тыквенное пюре с укропом

Пюрировать в блендере.

Пюре из яблока с тыквой

Лишнюю жидкость слить.

Пюре овощное

Пюрировать при помощи блендера.

Пюре из тыквы с мясом

Манная каша с тыквой

Готовую кашу взбить.
Охладить до 37-40 градусов.

Молочно-тыквенный суп

Запеченая тыква

Тыква про запас

от рождения до школы

http://kids365.ru/tykva/

Как приготовить и когда давать тыкву грудничку: 9 рецептов

Почему стоит вводить тыквенный прикорм

Полезный состав

Тыква — питательный продукт, обладающий не только ярким вкусом, но и витаминно-минеральным балансом, незаменимым для организма.

Побочные эффекты

Грудничкам не стоит предлагать тыкву в сыром виде. Купленные на рынке плоды могут содержать химические вещества, которые разрушаются и выводятся из мякоти в воду при термической обработке. Помните главное правило — умеренность.

Когда овощ можно добавить к основному питанию грудничка

Если ребенок «искусственник», знакомить кроху с новыми вкусами специалисты рекомендуют с 5-6 месяцев, и после полугода, если мама кормит малыша грудью.

Предлагая малышу незнакомое блюдо, не забывайте об основных правилах прикорма:

Неопробованный продукт стоит вводить в начале дня, лучше во второе кормление.
Первая порция нового прикорма — максимум половина чайной ложки. Затем дозировку медленно увеличивают, доводя до 40 г в сутки.
При первых признаках аллергии прикорм нужно прекратить. Но не стоит отказываться от нового продукта надолго. Через месяц попытку стоит повторить.
Перед тем как давать пюре малышу, нагрейте его на водяной бане до температуры 37-40 градусов.
Давайте прикорм только с ложечки.
«Дистанция» между новыми продуктами должна быть не меньше 2 недель.

Готовим правильно

Для этого нужно взять плоды, вес которых не превышает 3-5 кг. Чем моложе и меньше тыковки, тем менее волокнистая у них структура, более сочная мякоть и приятно-сладковатый вкус. Обращайте внимание на цвет и внешнюю оболочку. Кожура должна быть гладкой, без гнили и вмятин, а хвостик — подсохшим.

В таблице ниже представлена информация о том, сколько нужно варить тыкву для прикорма.

Таблица — Время приготовления тыквы (мякоть нарезана крупными кубиками или тонкими ломтиками)

Рецепты блюд

Существует масса способов, как варить тыкву ребенку. Далее предложены рецепты простых, но в то же время полезных и вкусных блюд.

Пюре монокомпонентное

Тщательно вымыть тыкву, удалить семена и крупные волокна.
Нарезать небольшими брусочками или кубиками и выложить в кастрюлю.
Чтобы кусочки не пригорели ко дну, добавить немного воды.
Варить под крышкой на небольшом огне 20-25 минут до мягкости.
Воду слить.

Пюре из тыквы для ребенка, приготовленное по следующему рецепту, не только нормализует пищеварение, но и поможет справиться с газами, избавив грудничка от вздутия животика.

Тыквенное пюре с укропом

Мякоть тыквы нарезать кусочками и отварить в воде, мультиварке, на пару или запечь в духовке.
В мягкую массу добавить щепотку мелко нарезанной зелени укропа (стебли использовать не стоит).
Пюрировать в блендере.
Слишком густое пюре можно разбавить грудным молоком или привычной для ребенка молочной смесью. Можно добавить немного овощного бульона или каплю кипяченой воды.

Пюре из яблока с тыквой

Вымытые и очищенные от кожуры и семян яблоки и тыкву нарезать произвольными кусочками и сложить в кастрюлю, добавив минимум воды.
Варить на несильном огне под крышкой не менее 20 минут.
Лишнюю жидкость слить.
Тыквенно-яблочную массу остудить.
Измельчить блендером или протереть через сито.
Вместо яблока можно использовать кабачок, морковь или грушу.

Пюре овощное

Потребуется 50 г тыквы, 30 г картофеля, 30 г моркови, 30 г капусты, 30 г кабачка, растительное масло.
Тщательно вымытые овощи нарезать кусочками и выложить в посуду.
Добавить немного воды, и тушить на небольшом огне под крышкой до готовности.
Пюрировать при помощи блендера.
Добавить каплю растительного масла.
Для детей постарше можно слегка присолить.

Тыква сочетается со многими растительного продуктами, полезными малышам. А может стать и прекрасным компаньоном мясу. Как приготовить пюре из тыквы для грудничка с добавлением мяса, подскажет следующий рецепт.

Пюре из тыквы с мясом

150 г вымытой и очищенной от кожуры тыквы без семян, нарезать кусками и, потушить в небольшом количестве воды, накрыв крышкой.
Отдельно отварить 50 г мяса курицы или индейки.
Компоненты измельчить блендером.
Заправить небольшим количеством растительного масла, которое смягчит пюре и поможет сохранить витамин А.

Манная каша с тыквой

Это блюдо подойдет малышам, уже знакомым с коровьим молоком.
Вымытую, очищенную от семян тыкву нарезать.
3 столовые ложки порезанной тыквы положить в кастрюлю.
Слегка отварить в небольшом объеме воды.
Влить 1/3 стакана молока и довести дать закипеть.
Не прекращая помешивать, тонкой струйкой вести ложку манной крупы.
Готовить 5 минут, также постоянно помешивая, чтобы предотвратить образование манных комочков.
Готовую кашу взбить.
Охладить до 37-40 градусов.

Молочно-тыквенный суп

Альтернативой гомогенному пюре для ребенка может стать тыквенный суп.

Запеченая тыква

Очищенную от кожуры и семян тыкву выложить на противень и запечь в духовке до готовности.
Измельчить блендером или размять вилкой.
Добавить каплю растительного или коровьего масла. Можно разбавить подогретым молоком.

Тыква про запас

Вымытую и очищенную от семян и кожуры тыкву нарезать на мелкие кубики, выложить на доску и отправить в морозильную камеру. Замороженные кусочки ссыпать в пакет. Подготовленную таким образом тыкву можно в любое время превратить в ароматный и полезный прикорм.

Заготовить тыквенное пюре на зиму можно и по следующему рецепту.

Потребуется одна спелая тыква среднего размера, около 1 стакана коричневого сахара, 1 литр воды, 200 г клюквы и совсем чуть-чуть гвоздики для аромата.

Теперь вам известно, как нужно варить тыкву для грудничка, когда стоит вводить этот оранжевый овощ в прикорм и как сохранить полезный для детского питания продукт на зиму. Пусть меню вашего карапуза будет не только здоровым, но и вкусным!

от рождения до школы

Портал для родителей «Все о детях».

Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник.

http://kids365.ru/tykva/

Как приготовить кашу из тыквы для ребенка

Детская пшенка: видеорецепт

Рисовая каша

Солнечная каша для детей: видеорецепт

Рисово-пшенная

Варим нарезанную тыкву до готовности.
Как только она приготовится, добавляем воду, молоко и крупы.
Варим ароматное блюдо 30 минут, после оставляем доходить под крышкой.

Тыква в мультиварке

Чистим тыкву, режем кубиками размером 2×3 см.
Смазываем емкость мультиварки 50 г. сливочного масла
Выкладываем овощ в чашу, заливаем водой, включаем режим «тушение» на 10 минут.
Теперь вливаем молоко в получившуюся смесь и варим кашу еще 15 минут.
В конце засыпаем сахар и соль, оставляем доходить в режиме «подогрев».

Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!

Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник.

http://edakarapuza.ru/pitanie/recepty/kasha-iz-tykvy-dlya-rebenka.html

Ярко оранжевый овощ, обладающий нежным вкусом и насыщающий витаминами и микроэлементами, полезный для мам, пап и их ребятишек! Правильно, сегодня мы поговорим о приготовлении самых разных блюд из тыквы для детей любого возраста – от самого маленького, до уже совсем сознательного. Все рецепты несложные и очень быстрые в исполнении, а блюда питательные, легкие и вкусные – ваши малыши останутся довольны.

Тыква одним своим цветов уже поднимает настроение, а уж составом и подавно. В ней заключено огромное количество витаминов и минералов, среди которых необходимые для нормализации обменных процессов калий и витамин Т. А также ответственный за правильный синтез костей витамин К.

Не смотря на то, что в этом овоще достаточно сахара, чтобы сделать его привлекательным продуктом для малышей самого раннего возраста, он легко и быстро усваивается. Педиатры во весь голос ратуют за введение тыквы в прикорм самым маленьким деткам, потому что в ней не так много клетчатки, и она очень легко усваивается, не травмируя и не нагружая еще не развитую пищеварительную систему малышей.

Она отлично сочетается с любыми видами овощей, круп, мяса, молочных продуктов, поэтому так хороша в блюдах для детей. Малышу обязательно понравится его новое детское меню из тыквы!

Блюда из тыквы для малышей

Пюре из тыквы

Начинать вводить тыквенный прикорм здоровому малышу можно уже на седьмом месяце жизни. Это должно быть простое пюре, приготовленное следующим образом.

Ингредиенты

Свежая тыква – 100 г
Фильтрованная вода – ¼ стакана

Приготовление

Очищаем овощ от семян, нарезаем на кусочки и, залив водой, ставим вариться под крышкой в маленькой кастрюльке на слабом огне.
Через 15 – 2- минут, когда овощ станет мягким, сливаем лишнюю воду, если она осталась, и протираем через сито. Почему сито, если существует блендер? Дело в том, что блендер, как бы вы не старались, «пропускает» крупные волокна. Для взрослого они совсем не заметны, но грудничку, который ничего кроме жидкой пищи не пробовал, они могут совсем не понравиться, и отвадить от «взрослой» пищи на долгое время. Так что лучше не рисковать, а вооружиться ситом, тем более, что протереть понадобится всего лишь 100 грамм!
Для улучшения вкуса можем добавить туда немного грудного молока или смеси. Готово! Можно потчевать ваше сокровище!

Овощной суп-пюре с тыквой

Ваш малыш уже подрос, привык к новому вкусу и даже не одному. Ему хочется разнообразия, а вам побаловать его новыми кушаньями. Попробуйте ввести в меню новое блюдо из тыквы, которое подходит для детей от 8 – 9 месяцев.

Ингредиенты

Тыква – 50 г
Картофель – 30 г
Морковь – 30 г
Кабачок – 30 г
Брокколи – 30 г
Вода – ¼ стакана
Рафинированное растительное масло – ½ ч. л

Все овощи чистим, нарезаем, складываем в небольшую кастрюльку и, залив водой, тушим под крышкой до готовности – они должны стать мягкими и легко протыкаться вилкой.
Если вода осталась, не выливаем ее, а оставляем для придания блюду более жидкой консистенции.
Теперь, когда малыш подрос, для измельчения можно воспользоваться блендером.
Взбив, добавляем капельку масла и, если надо, оставшийся овощной отвар.

Суп-пюре из тыквы для вашего карапуза готов!

Мы подросли!

Если вашему сыну или дочке уже больше года или даже двух, следующие блюда из тыквы обязательно придутся им и по возрасту, и по вкусу!

Такую кашку можно давать деткам от полутора – двух лет, да и взрослым она понравится, потому что получается сладкой, питательной и очень полезной, поэтому приготовим сразу на несколько порций, чтобы хватило на всех.

Ингредиенты

Пшенная крупа – 2 ст.
Тыква (очищенная и порезанная на кусочки) – 400 г
Молоко – 700 г
Вода – 700 г
Соль – 1 ч. л.
Сахар песок – 1 ст.л
Масло сливочное – рассчитывается индивидуально, при подаче.

Приготовление

Как мы помним, наша тыковка уже почищена и порезана, значит, ставим ее сразу на огонь, залив водой так, чтобы лишь слегка были прикрыты кусочки.
Пока овощ тушится, как следует промойте пшено. Обычная крупа бывает очень грязной, поэтому уделите этому время и промойте ее в нескольких водах.
Через 20 минут, когда тыква станет мягкой, разминаем ее толкушкой для картофельного пюре, но только слегка! Не нужно превращать ее в однородную массу, достаточно лишь немного размять отдельные куски. Так каша получится вкуснее и необычнее – тыквенный вкус будет намного ощутимее, а ярко-оранжевые кусочки порадуют вашего малыша.
Теперь вливаем в кастрюлю с овощем горячее молоко, оставшуюся воду и всыпаем пшено.
Как только каша закипит, убавляем огонь и, приоткрыв крышку, варим до окончательной готовности не менее 25-30 минут. Соль и сахар добавляем в самом конце, за 5 минут до конца приготовления.
По возможности дайте кашке чуть-чуть постоять. Укутайте ее на 15-20 минут – так вкус получится еще более насыщенным и глубоким.
При подаче положите в тарелку кусочек сливочного масла. Еще одно детское блюдо из тыквы готово!

Из этого рецепта получается настоящий десерт, а не просто новое блюдо из тыквы для детей! Он порадует всех сладкоежек в вашей семье. Тыквенную запеканку не стыдно предложить и «маленьким» гостям на детском празднике или на «мамских» посиделках с ребятишками – вкусно, полезно и необычно!

Ингредиенты

Порезанная тыква — 350 г
Манная крупа – 75 г
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – 3 ч.л
Изюм или порезанная курага — 20 – 30 г

Приготовление

Снова, как и в предыдущих рецептах отвариваем овощ, но теперь уже полностью сливаем воду и делаем самое настоящее пюре – блендером или толкушкой.
Добавляем к нему яйцо и сахарную пудру, как следует перемешиваем.
Засыпаем в тыквенно-яичную смесь небольшими порциями манку и снова мешаем, чтобы не было комочков. Добавляем изюм или курагу.
Готовить запеканку можно и в духовке, и в пароварке:

В первом случае застелите емкость для выпекания бумагой или смажьте ее растительным маслом. Хорошо также воспользоваться маленькими формочками для маффинов. Разложите смесь по формам и запекайте в течении 25 – 40 мин при температуре 180 °С. Помните, чем меньше ваши формочки, тем меньше время выпекания!
Если вы готовите в пароварке, вам потребуются 40 – 45 минут.

Подавайте лакомство с мороженым, молочным коктейлем или посыпав сверху сахарной пудрой. И в детское меню, и во взрослое такое блюдо из тыквы внесет приятное разнообразие.

Котлеты из тыквы

Совсем не обязательно готовить из яркого овоща только сладкие десертики. Как мы помним, он вполне может быть составляющей «серьезного» блюда, которое можно давать ребятишкам с одного года.

Ингредиенты

Тыква почищенная (крупные куски!) – 500 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Сливки 10% — 50 г
Манная крупа – 1 ст. л
Соль – щепотка
Панировочные сухари – 2 ст.л

Приготовление

Трем куски тыквы на терке, отжимаем сок.
Ставим на маленький огонь тушиться в течении 5 мин, добавив сок и сливки.
Выкладываем в глубокую тарелку перетертый овощ, вмешиваем в него яйцо и манку. Солим.
Формируем котлетки, обмакиваем в сухари и готовим на пару.

Подаем тут же горячими.

Тыквенные фигурки с сыром

Это веселое блюдо – настоящая находка! Оно украсит праздничный стол или просто поднимет настроение вам и вашему ребенку своим озорным видом. Даже готовить его можно вместе!

Ингредиенты

Тыква – 300 – 400 г
Сыр твердый – 50 – 70 г
Соль – ½ ч.л
Мука – 2 ст.л
Рафинированное растительное масло – 1 ч. л
Формочки для вырезания песочного печенья

Приготовление

Почищенный овощ режем на тонкие дольки — не более 0,5 см и с помощью фигурок для печенья вырезаем звездочки, месяцы, кружочки, сердечки и т.п. Солим.
Разогреваем масло на сковороде и, обмакнув в муку тыквенные фигурки, выкладываем их жариться. Делать это нужно не более 3-х минут, на небольшом огне, так как они очень тонкие.
Трем тем временем сыр и, переложив жареные с обеих сторон фигурки на блюдо, посыпаем сверху, пока горячие, чтобы сыр расплавился.
Подаем тут же, украсив листиком мяты или посыпав зеленью.

Вот рецепты, из которых можно приготовить вкусные и очень полезные блюда из тыквы, не только для ваших детей, но и достойно разнообразить взрослое меню!

польза для малыша Каша из тыквы ребенку 1 год

Хотите приготовить ребенку питательный и вкусный гарнир, который можно подавать всей семье на завтрак, употреблять в качестве десерта на обед и кушать на ужин? Тогда обязательно добавьте кашу с тыквой для ребенка в меню!

Если тыквенную кашу приготовить правильно, она становится не просто вкусным, но и необыкновенно полезным блюдом для детей. необходимы, так как они содержат в себе массу витаминов и прекрасно выводит токсины, поэтому ее рекомендуют кушать детям с ослабленным иммунитетом, и с целью быстрого выведения антибиотиков из организма после болезни.

Тыквенную кашу для ребенка можно приготовить практически с любой крупой.

Пшенная каша из тыквы

Ингредиенты

ломтики тыквы – 300 гр;
пшено (либо любая другая крупа) – 1 ст;
молоко – 2 ст;
вода – 2 ст;
сливочное масло – 2 ст.л.;
сахар, соль — по вкусу;
сухофрукты, орешки – по вкусу, для украшения.

Приготовление пшенной каши из тыквы для ребенка

Чтобы приготовить необычайно вкусную пшенную кашу с тыквой, вымойте и почистите овощ, а затем нарежьте его на небольшие кубики. Крупу тщательно промойте, пока вода не будет прозрачной. После этого растопите в кастрюльке сливочное масло, добавьте туда тыкву – «кладезь оранжевых витаминов», и пассируйте в течение 3-5 минут. Затем посахарите и посолите, высыпьте промытое пшено и хорошо перемешайте.

Далее влейте в кастрюлю всю воду и на среднем огне, помешивая, быстро доведите кашу до кипения. После этого убавляем огонь до минимума и варим тыквенную пшенную кашу для ребенка около получаса, пока вся жидкость полностью не впитается. Затем доливаем молоко (делаем это только сейчас, потому как пшено, как и любая другая крупа, очень плохо разваривается в молоке), доводим до кипения и варим еще 3-5 минут. Накрываем тыквенную пшенную кашу крышкой, и даем настояться не менее четверти часа. В это время вполне можно заняться малышом – например, немного поиграть с ним в подвижные игры. И когда вы вместе нагуляете аппетит, можно смело садиться за стол и вместе с ребенком наслаждаться вкусом необычайно полезной, питательной каши!

Перед подачей кашу из тыквы для ребенка можно посыпать сухофрутами и орехами.

Каша на основе кукурузной крупы с тыквой

Ингредиенты

1 кг тыквы,
1 ст. сливок,
1/4 ст. сахара,
2/3 ст. кукурузной крупы,
100 гр. масла сливочного.

Приготовление каши

Растопите на сковороде 20 гр масла и припустите на нем очищенные ломтики тыквы до мягкости. Кукурузную крупу отварите, затем заправьте практически готовую кашу сливками, добавьте подготовленную тыкву, посолите, добавьте сахар. Доведите кашу до полной готовности, заправьте оставшимся маслом и дайте настояться.

Овсянка с тыквенным пюре в микроволновке

Чтобы быстро приготовить тыквенную кашу в микроволновке, можно заранее и добавлять его в каши «в пакетиках».
Ингредиенты

Приготовление каши с тыквенным пюре в микроволновке

Смешайте хлопья с молоком и в течение 2-х минут готовьте в печи на высоко мощности. Перемешайте, при необходимости долейте молоко, включите еще на 1 минуту. Добавьте сахар, подготовленное пюре, перемешайте и в течение 1 минуты доведите в печи до готовности.

Пюре из тыквы для грудничка с 7 месяцев Цветное картофельное пюре

Блюда из тыквы для малышей

Пюре из тыквы

Ингредиенты

Свежая тыква – 100 г
Фильтрованная вода – ¼ стакана

Приготовление

Очищаем овощ от семян, нарезаем на кусочки и, залив водой, ставим вариться под крышкой в маленькой кастрюльке на слабом огне.
Через 15 – 2- минут, когда овощ станет мягким, сливаем лишнюю воду, если она осталась, и протираем через сито. Почему сито, если существует блендер? Дело в том, что блендер, как бы вы не старались, «пропускает» крупные волокна. Для взрослого они совсем не заметны, но грудничку, который ничего кроме жидкой пищи не пробовал, они могут совсем не понравиться, и отвадить от «взрослой» пищи на долгое время. Так что лучше не рисковать, а вооружиться ситом, тем более, что протереть понадобится всего лишь 100 грамм!
Для улучшения вкуса можем добавить туда немного грудного молока или смеси. Готово! Можно потчевать ваше сокровище!

Овощной суп-пюре с тыквой

Ингредиенты

Тыква – 50 г
Картофель – 30 г
Морковь – 30 г
Кабачок – 30 г
Брокколи – 30 г
Вода – ¼ стакана
Рафинированное растительное масло – ½ ч.л

Все овощи чистим, нарезаем, складываем в небольшую кастрюльку и, залив водой, тушим под крышкой до готовности – они должны стать мягкими и легко протыкаться вилкой.
Если вода осталась, не выливаем ее, а оставляем для придания блюду более жидкой консистенции.
Теперь, когда малыш подрос, для измельчения можно воспользоваться блендером.
Взбив, добавляем капельку масла и, если надо, оставшийся овощной отвар.

Суп-пюре из тыквы для вашего карапуза готов!

Мы подросли!

Ингредиенты

Пшенная крупа – 2 ст.
Тыква (очищенная и порезанная на кусочки) – 400 г
Молоко – 700 г
Вода – 700 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар песок – 1 ст.л
Масло сливочное – рассчитывается индивидуально, при подаче.

Приготовление

Как мы помним, наша тыковка уже почищена и порезана, значит, ставим ее сразу на огонь, залив водой так, чтобы лишь слегка были прикрыты кусочки.
Пока овощ тушится, как следует промойте пшено. Обычная крупа бывает очень грязной, поэтому уделите этому время и промойте ее в нескольких водах.
Через 20 минут, когда тыква станет мягкой, разминаем ее толкушкой для картофельного пюре, но только слегка! Не нужно превращать ее в однородную массу, достаточно лишь немного размять отдельные куски. Так каша получится вкуснее и необычнее – тыквенный вкус будет намного ощутимее, а ярко-оранжевые кусочки порадуют вашего малыша.
Теперь вливаем в кастрюлю с овощем горячее молоко, оставшуюся воду и всыпаем пшено.
Как только каша закипит, убавляем огонь и, приоткрыв крышку, варим до окончательной готовности не менее 25-30 минут. Соль и сахар добавляем в самом конце, за 5 минут до конца приготовления.
По возможности дайте кашке чуть-чуть постоять. Укутайте ее на 15-20 минут – так вкус получится еще более насыщенным и глубоким.
При подаче положите в тарелку кусочек сливочного масла. Еще одно детское блюдо из тыквы готово!

Ингредиенты

Порезанная тыква — 350 г
Манная крупа – 75 г
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – 3 ч.л
Изюм или порезанная курага — 20 – 30 г

Приготовление

Снова, как и в предыдущих рецептах отвариваем овощ, но теперь уже полностью сливаем воду и делаем самое настоящее пюре – блендером или толкушкой.
Добавляем к нему яйцо и сахарную пудру, как следует перемешиваем.
Засыпаем в тыквенно-яичную смесь небольшими порциями манку и снова мешаем, чтобы не было комочков. Добавляем изюм или курагу.
Готовить запеканку можно и в духовке, и в пароварке:

В первом случае застелите емкость для выпекания бумагой или смажьте ее растительным маслом. Хорошо также воспользоваться маленькими формочками для маффинов. Разложите смесь по формам и запекайте в течении 25 – 40 мин при температуре 180 °С. Помните, чем меньше ваши формочки, тем меньше время выпекания!
Если вы готовите в пароварке, вам потребуются 40 – 45 минут.

Котлеты из тыквы

Ингредиенты

Тыква почищенная (крупные куски!) – 500 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Сливки 10% — 50 г
Манная крупа – 1 ст. л
Соль – щепотка
Панировочные сухари – 2 ст.л

Приготовление

Трем куски тыквы на терке, отжимаем сок.
Ставим на маленький огонь тушиться в течении 5 мин, добавив сок и сливки.
Выкладываем в глубокую тарелку перетертый овощ, вмешиваем в него яйцо и манку. Солим.
Формируем котлетки, обмакиваем в сухари и готовим на пару.

Подаем тут же горячими.

Тыквенные фигурки с сыром

Ингредиенты

Тыква – 300 – 400 г
Сыр твердый – 50 – 70 г
Соль – ½ ч.л
Мука – 2 ст.л
Рафинированное растительное масло – 1 ч.л
Формочки для вырезания песочного печенья

Приготовление

Почищенный овощ режем на тонкие дольки — не более 0,5 см и с помощью фигурок для печенья вырезаем звездочки, месяцы, кружочки, сердечки и т.п. Солим.
Разогреваем масло на сковороде и, обмакнув в муку тыквенные фигурки, выкладываем их жариться. Делать это нужно не более 3-х минут, на небольшом огне, так как они очень тонкие.
Трем тем временем сыр и, переложив жареные с обеих сторон фигурки на блюдо, посыпаем сверху, пока горячие, чтобы сыр расплавился.
Подаем тут же, украсив листиком мяты или посыпав зеленью.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Мякоть тыквенных плодов содержит в себе:

железо;
магний;
цинк;
калий;
кальций.

Ещё одним неоспоримым плюсом этого продукта является его гипоаллергенность. Тыква будет ещё и помощником в освоении другой пищи. А тыквенная каша рецепт, которой предусматривает сочетания тыквы с крупами, будет нести ещё больше пользы и привлекать внимание малыша своим необычным, ярким цветом.

Правильный выбор тыквы

Если вы решили сварить такую кашу на молоке, то используйте кастрюлю с толстыми стенками, это убережет вас от выкипания молока и пригорелого запаха. Во время приготовления на плите каше нужен постоянный присмотр, готовка в духовке или мультиварке в этом плане имеет преимущество, но сам процесс будет занимать больше времени.
Чем мельче будут кусочки тыквы, тем быстрее они будут готовы. Тыкву можно нарезать маленькими кубиками или натереть на терку.
Для нежного вкуса блюда молоко можно разбавлять сливками. Также тыквенные каши «любят» масло, его добавляйте во время варки или сразу же после того как выключите огонь.
Используйте натуральные специи, для сладкой каши идеальными пряностями могут стать ваниль, корица или чуток мускатного ореха.
Сытная каша станет завершенной с натуральными добавками изюм, кусочки чернослива, яблоки сделают вкус тыквенной каши интереснее.

Рецепты

Тыквенная каша с рисом

Ингредиенты :

0,5 стакана рисовой крупы;
500 грамм тыквы;
1,5 стакана молока;
50 грамм сливочного масла;
щепотка соли и сахар по вкусу.

Приготовление :

Если вы хотите, чтобы вкус каши был насыщенным тыквенным, то не сливайте воду, в которой она варилась. А для очень нежного, мягкого вкуса слейте воду обязательно.

Тыквенная каша с пшеном на молоке

Ингредиенты :

1 кг тыквы;
0,5 литра молока;
1 ст. л. сахарного песка;
4 ст. л. пшена;
¼ стакана изюма;
50 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления :

Тыквенная каша с овсянкой

Ингредиенты :

1 стакан воды;
1/3 стакана овсяных хлопьев;
¼ стакана тыквенного пюре;
горсть орехов;
2 ч.л. сахарного песка;
шепотка соли и мускатного ореха.

Приготовление :

Пюрируйте вареную или запеченную тыкву в любой удобный вам способ.

Заключение

Продукты:
1. Пшенная крупа — 0,5 стакана
2. Масло — 2 кусочка
3. Тыква — 2 дольки
4. Молоко — 1 стакан
5. Соль, сахар — по вкусу

Пшенная каша с тыквой для детей — Приготовление:

Затем мелко порежем на кусочки тыкву. Не забудьте очистить тыкву от семечек.

Тыквенные кусочки переложим в кастрюльку и зальем их молоком. Поставим вариться.

Мягкую, разваренную тыкву потолчем.

Добавим тыквенную смесь в распаренную кашу.

Добавим масло, соль и сахар. Все вместе хорошенько размешаем. Еще раз доведем до кипения и отключим

Совет: прежде чем варить тыкву, можно обжарить кусочки на сливочном масле пару минут.
Когда почти готова, вольем в нее стакан вскипяченного молока. Предварительно сняв пенки! Еще 3-4 минуты на конфорке и готово. Можно дать каше достояться. Можно подавать сразу.

Поклонницам здорового (да и взрослого тоже) мы посоветуем исключить из рецепта молоко и масло, взамен добавить воды . Врачи, особенно гастроэнтерологи, утверждают, что молочные каши отнюдь не так полезны как каши на воде.

Пшенная каша с тыквой – польза для ребенка

Пшено вводят в рацион с 8-9 месяцев. К этому возрасту малыш уже должен быть знаком с рисовой, кукурузной и гречневой кашами.
Для первого знакомства пшенную кашу готовят на воде. Для ее приготовления пшено промывают, просушивают и измельчают в муку с помощью кофемолки. В готовую кашу добавляют грудное молоко или смесь, которую ест ребенок в случае искусственного вскармливания.
Первая порция составит всего половинку чайной ложечки. Пшено является гипоаллергенной крупой, но в редких случаях возможна непереносимость этого продукта. Поэтому последите за малышом в течение дня: нет ли проявлений аллергии (рвота, нарушения стула, покраснения и высыпания на коже). Если все прошло хорошо, постепенно увеличивайте количество каши и доводите его до полноценной порции.

Рецепт пшенной каши с тыквой

Необходимые ингредиенты

пшено – 100 граммов;
вода – 200 мл;
сливочное масло – 20 граммов;
тыква – 250 граммов;

молоко – 200 мл;
соль – на кончике чайной ложки;
сахар – 20 граммов.

Последовательность приготовления

Очень просто и быстро готовится пшенная каша с тыквой в мультиварке

В чашу поместите сливочное масло, тыкву, порезанную на кусочки или измельченную на терке, и сахар.
Установите режим «Выпечка» на 20 минут.
Промытое пшено поместите к карамелизованной тыкве, влейте воду и молоко, посолите.
Установите режим «Каша».

Как приготовить пшенную кашу с тыквой для ребенка – видео

Каша тыквенная

Тыква – травянистое растение семейства тыквенных. Её очень широко используют в пищу. Тыква вкусна как варёная, так и печёная. Её добавляют в различные салаты, гарниры, делают вкуснейшие соки, а также применяют для детского и диетического питания. Сегодня я решила поделиться с вами рецептом простой и вкусной каши, которую часто делаю своему ребёнку. Каша получается очень нежной, вкусной и полезной.

Потребуется:

• Тыква – 200-250 гр. (кашу я варила для ребёнка в небольшом количестве)
• Вода – чтобы покрыла поверхность тыквы.
• Молоко – 200 мл.
• Соль – по вкусу.
• Сахара – по вкусу.
• Масло сливочное – по вкусу.

Как приготовить вкусную тыквенную кашу:

Для начала тыкву нужно очистить от кожицы, мякоти и семян. Нарезаем кубиками и складываем в подходящую кастрюлю. Заливаем водой поверх тыквы, солим и сахарим по вкусу. Ставим на огонь и варим минут 20-30 на среднем огне.Когда кусочки тыквы стали мягкими, сливаем воду из кастрюльки. Доливаем молоко и даём потомиться ещё минут 5-10. Пробуем на соль и сахар, если необходимо добавляем по вкусу.Тыквенную кашу можно подавать сваренную кусочками с добавлением сливочного масла или пропустить через блендер.

Получится отличное тыквенное пюре. Детям оно естественно придётся больше по вкусу. А взрослым можно в тыквенную кашу добавить любые распаренные сухофрукты – будет ещё вкуснее. Или например сварить тыквенную кашу с добавлением различных круп, но это уже совсем другая история.

Приятного аппетита Всем желает Светлана и моя вкусная kulinarochka2013.ru!

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Пшенная каша с тыквой — Завтрак для детей от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Рецептов пшённой каши с тыквой очень много. Я тоже готовлю её разными способами, любой из вариантов хорош и вкусен по-своему. Люблю эту кашу ещё потому, что тыква практически всегда есть в доме и в любое время года.
Каша эта очень полезна в любом варианте, к тому же, она ещё вкусная, красивая и готовится очень просто. Итак, простой вариант пшённой каши с тыквой.

Чтобы приготовить простую пшённую кашу с тыквой, вам понадобится:

Ингредиенты

тыква – 150 г
пшено – 1 ст.
масло сливочное – по вкусу
мёд (сахар) – по вкусу
соль – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить простую пшённую кашу с тыквой

Пошаговое приготовление

1. Пшено тщательно промываем под струёй воды. Заливаем кипятком так, чтобы вода полностью покрыла крупу, и ставим вариться.
2. Тыкву очищаем и нарезаем толстенькой соломкой.
3. Проварив пшено три-четыре минуты, кладем в кашу тыкву. Пшено и тыква будут готовы одновременно.
4. Соль кладите по желанию, можно вообще не солить. Мне же больше нравится каша несладкая, потому я ее слегка подсаливаю.
5. Готовую кашу раскладываем по тарелкам, кладем по кусочку сливочного масла. Сахар или мед каждый добавляет по вкусу. Я мёд (сахар) не кладу, поэтому просто добавляю кусочек масла и подсаливаю.
Всё. Приятного аппетита!

Пшённая каша с кусочками тыквы мне нравится больше, чем когда тыкву трёшь в кашу или пюрируешь.
Предлагаю попробовать мой вариант пшеной тыквенной каши и оценить его. Не забудьте поделиться с нами.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Каша из коричневого риса и тыквы (Хёнми Данхобак Миум)

Как приготовить кашу из коричневого риса и тыквы для детей.

Кормление моей дочери твердой пищей проходит очень хорошо.

Сначала я начал с рисовой каши по-корейски (Ssal-Mium), затем я добавил в эту обычную рисовую кашу немного приготовленной на пару моркови, а затем немного тертого яблока. Я думаю, что на данный момент ее наименее любимым блюдом является сочетание тертого яблока и белого риса, потому что яблоко было немного кисловатым для ее вкуса.Тем не менее, она все еще хорошо их принимала.

Несколько недель назад я решил познакомить ее с коричневым рисом, который предположительно более питателен, чем белый рис. Я был немного утомлен тем, что коричневый рис труднее переваривать, поэтому я решил использовать наполовину меньше белого риса, с которого я начал.

Комбинация, с которой я сочетал этот коричневый рис, была тыквой, поэтому я готовлю коричневый рис и тыквенную кашу (현미 단호박 미음, Хёнми Данхобак Миум).

Ответ, который я получил от своей дочери, превзошел мои ожидания.Она, кажется, полностью наслаждается этим каждый раз, когда она имеет это. Должно быть, это сладость тыквы, которая ей так нравится. Меня она тоже очень порадовала. Что ж, надеюсь, вашему малышу он тоже понравится. 🙂

Ниже я перечисляю два различных набора ингредиентов, чтобы соответствовать различному уровню потребления твердой пищи вашим ребенком.

Первый больше подходит для детей младшего возраста, а второй – для детей старшего возраста. Нет никакой разницы в этапах приготовления или технологиях. Вы также можете поэкспериментировать с порциями, чтобы удовлетворить потребности вашего ребенка.

Ингредиенты для каши из коричневого риса и тыквы, 5–6 порций

(время подготовки: 30 минут, время приготовления: 5-7 минут)

*Для детей в возрасте до 6 месяцев (или тех, кто все еще нуждается в жидкой текстурированной твердой пище)

1/2 ст.л. коричневого риса
120 г очищенной от семян тыквы (прибл. 100 г тыквы, приготовленной на пару)
1 стакан воды

*Для детей старше 7 месяцев (или тех, кто привык есть более твердую пищу)

1 ст. л. коричневого риса
210 тыкв с семенами и кожурой (ок.195г тыквы на пару)
1 стакан воды

Как приготовить кашу из коричневого риса и тыквы

1.Промойте/ополосните коричневый рис. Замочите рис в небольшом количестве воды на 30 минут. Слить воду через 30 мин.

2. Во время ожидания помойте, срежьте и очистите тыкву от кожуры. Готовьте на пару в кипящей кастрюле (20-25 минут). Можно быстрее, если тыкву нарезать тоньше и мельче.

3. Добавьте рис, приготовленную на пару тыкву и воду в блендер, затем смешайте.(от 1 до 2 минут)

4. Перелейте смесь в небольшую кастрюлю и кипятите на сильном огне в течение 2 минут. Уменьшите огонь до минимума, затем варите 5 минут. Постоянно помешивайте во время закипания.

5. Процедить сваренную кашу. (Отбросить то, что осталось на сите).

6. Охладите его в течение 10–20 минут, а затем подавайте (или разложите по предварительно порционным емкостям для последующего употребления).

Примечание. Тыквенные семечки на картинке выше предназначены только для украшения.Они не подходят для детского питания, так как могут вызвать удушье.

Для детей в возрасте до 6 месяцев (или тех, кто все еще нуждается в жидкой текстурированной твердой пище)

Для детей старше 7 месяцев (или тех, кто привык есть более твердую пищу)

Промыть/ополоснуть коричневый рис. Замочите рис в небольшом количестве воды на 30 минут. Слить воду через 30 мин.
Во время ожидания вымойте, срежьте и очистите тыкву от кожуры. Готовьте на пару в кипящей кастрюле (20-25 минут).Можно быстрее, если тыкву нарезать тоньше и мельче.
Добавьте рис, приготовленную на пару тыкву и воду в блендер, затем смешайте. (от 1 до 2 минут)
Перелейте смесь в небольшую кастрюлю и кипятите на сильном огне в течение 2 минут. Уменьшите огонь до минимума, затем варите 5 минут. Постоянно помешивайте во время закипания.
Сваренную кашу процедить. (Отбросить то, что осталось на сите).
Охладите в течение 10–20 минут, затем подавайте (или разложите по предварительно порционным контейнерам для последующего употребления).

Представленная информация о питании является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

Я люблю слышать, как вы пошли с моими рецептами! Оцените этот рецепт в комментарии ниже и отметьте меня в Instagram @MyKoreanKitchen.

5 рецептов тыквенного пюре для ребенка (этап 1 и 2)

Эти 5 рецептов тыквенного пюре для ребенка — веселый и полезный способ для малыша насладиться ароматами осеннего сезона! Отлично подходит для детей от 4 месяцев — детское питание Stage 1 и 2.

Идеи детского питания с тыквой

Я знаю, что твой живот полон от всех тыквенных блюд прямо сейчас –

☕️ Тыквенный пряный латте
🥞 Тыквенные оладьи
🥣 Тыквенная овсянка
🍩 Тыквенные пончики в кленовой глазури
🍝 Тыквенная паста с обжаренным маслом

Этот список можно продолжать еще несколько дней 🎃 🎃 🎃

Итак, пока вы обожаете все свои тыквенные блюда в этом месяце, давайте не будем забывать о ребенке!

Эти 5 пюре из тыквы для детского питания — идеальный способ познакомить ребенка с волшебным вкусом тыквы.

ПРЕИМУЩЕСТВА ТЫКВЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Хороший источник клетчатки и может предотвращать и устранять запоры.
Содержит большое количество бета-каротина , улучшающего зрение.
Содержит антиоксиданты и витамин А для укрепления иммунитета.
Хороший источник кальция для укрепления костей.

Узнайте больше о пользе тыквы для детей в этом посте: Польза тыквы для детей .

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЫКВЫ

Есть несколько способов приготовить из тыквы детское пюре. Хотя я предпочитаю жарить тыкву, чтобы сэкономить на ее очистке, вы также можете приготовить ее на пару или отварить.

ЖАРКОЕ

Начните с того, что срежьте верхушку тыквы, затем разрежьте вдоль посередине, пока у вас не получится 2 половинки тыквы, удалите семена и нарежьте тыкву на более мелкие части. Поместите тыкву на противень и запекайте в течение 45-60 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой при протыкании вилкой.Пюрировать в блендере, как указано ниже.

ПАР

Нарежьте тыкву для пирога на более крупные куски, очистите, а затем грубо нарежьте на более мелкие кусочки, прежде чем поместить кубики тыквы в корзину для пароварки на 2 дюйма кипящей воды на 10-15 или сделать их мягкими при протыкании вилкой.

КИПЕНИЕ

Нарежьте тыкву для пирога на более крупные куски, очистите и затем крупно нарежьте на более мелкие кусочки. Поместите эти кубики тыквы в кастрюлю среднего размера, добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть тыкву, и доведите до кипения.Уменьшите огонь до кипения и варите 15 минут или, когда он станет мягким, проткните вилкой. Пюрировать в блендере, как указано ниже.

Совет по экономии времени: Я уже видел предварительно очищенную и нарезанную кубиками тыкву в продуктовых магазинах в продуктовом отделе, а также в отделе замороженных продуктов. Оба варианта — отличные варианты, если вы хотите сэкономить время и сварить тыкву на пару.

Рецепты тыквенного пюре для ребенка

Тропическое тыквенное пюре

Тропическое тыквенное пюре для детского питания — это забавная версия классического тыквенного пюре, приготовленная из земляной тыквы, цитрусового ананаса, ароматного кокоса и приятной нотки имбиря.

Получить рецепт

Пюре из моркови, кукурузы и тыквы для детского питания

Этот утешительный осенний вкус моркови, кукурузы и тыквы, несомненно, станет победителем, так как вкусовые рецепторы ребенка расширятся. А так как он наполнен питательными веществами, которые помогают стимулировать развитие глаз, нервов, костей и мозга ребенка, он также понравится маме.

Получить рецепт

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Детское пюре из тыквы

1 маленькая тыква, вареная или с сахаром
1 ч. л. оливкового масла (по желанию)
1/2 ч. л. свежего тимьяна или шалфея, крупно нарезанного смесь или бульон

Пюре из тропической тыквы

3 1/2 чашки тыквы, очищенной и нарезанной (примерно половина маленькой тыквы)
1/2 чашки кусочков ананаса, свежего или консервированного
1 ст. л. тертой несладкой кокосовой стружки
1/2 ч.л. свежего имбиря, измельченного

Пюре из моркови, кукурузы и тыквы для детского питания

1 1/2 стакана моркови, очищенной и крупно нарезанной
1/4 стакана сладкой кукурузы, свежей или замороженной
1/2 стакана моркови, очищенной и крупно нарезанной 4 стакана тыквы, очищенной, очищенной от семян и нарезанной (свежей или замороженной)

Куриное пюре из тыквы для детского питания

1/2 небольшой тыквы для пирога, очищенной от семян и нарезанной на дольки
1/4 фунта куриной грудки без костей и без кожи или бедра
1 пастернак, очищенный и крупно нарезанный
1/4 ч. л. свежего имбиря, измельченного
1–2 стакана жидкости – воды, грудного молока, детской смеси или бульона без натрия

Тыква, йогурт + чернослив Пюре для детского питания

1 2 маленькие тыквы для пирога (примерно 3 стакана), очищенные и крупно нарезанные
1/2 стакана цельного простого йогурта
3 сушеных чернослива

Детское тыквенное пюре

Разогрейте духовку до 350 градусов.Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Нарежьте тыкву. Сначала срежьте верхушку тыквы, затем разрежьте вдоль посередине, пока у вас не получится 2 половинки тыквы.
Выскоблите семена и нитки. Не зацикливайтесь на том, чтобы вытащить все нити, они прекрасно смешаются с остальной частью тыквы. Тыкву нарезать небольшими кусочками и выложить на противень кожицей вниз. Смажьте оливковым маслом, если используете. Запекайте в духовке 45-60 минут или пока вилка не проткнет очень нежную мякоть. Отложите в сторону, пока достаточно не остынет, чтобы обращаться с ним.
Очистите тыкву от кожуры. Поместите тыкву в кухонный комбайн или блендер. Добавьте тимьян и начните смешивать в течение 1-2 минут, добавляя жидкость по 1/4 стакана, пока не получите желаемую консистенцию. Мне пришлось добавить 1 стакан воды в пюре, изображенное на фото. Подавайте или заморозьте на потом.

Пюре из тропической тыквы

В средней кастрюле доведите до кипения 2″ воды на среднем огне.Поместите тыкву в корзину пароварки над кипящей водой, накройте крышкой и варите 15 минут или до мягкости. Добавьте ананас, кокос и имбирь и готовьте еще 5 минут. Запас воды для пароварки. Переложите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и взбивайте небольшими порциями, пока не получите густое пюре или пюре на высокой мощности в течение 1-2 минут для получения однородного пюре, добавляя воду из пароварки с шагом 1/4 стакана, если это необходимо. Подавайте или заморозьте на потом.

Пюре из моркови, кукурузы и тыквы для детского питания

В средней кастрюле доведите до кипения 2 дюйма воды.В корзину пароварки положите нарезанные морковь и тыкву, накройте крышкой и готовьте на пару 7 минут. Добавьте кукурузу поверх моркови и тыквы, накройте крышкой и готовьте на пару еще 3 минуты. Дайте остыть. Зарезервируйте воду для парохода. Переложите все ингредиенты в блендер и пюрируйте на высокой скорости в течение 1-2 минут или до получения однородной массы. Если пюре слишком густое, добавляйте воду для пароварки, грудное молоко, молочную смесь, куриный бульон или воду с шагом 1/4 стакана, пока не достигнете желаемой консистенции. Я добавил 1/2 стакана зарезервированной воды в пюре, изображенное выше.

Куриное тыквенное пюре для детского питания

Разогрейте до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень фольгой или силиконовым ковриком. Положите большой кусок фольги на разделочную доску или прилавок. Положите куриную грудку и пастернак на кусок фольги. Плотно заверните курицу и пастернак в фольгу, как пакет, оставив швы фольги наверху. Поместите на одну сторону противня. Положите дольки тыквы на другую сторону противня.Поставьте противень в духовку и выпекайте 30 минут. Выньте пакет из фольги с курицей и дайте остыть. Запекайте тыкву еще 10–15 минут или до тех пор, пока она не будет легко прокалываться вилкой. Дать тыкве немного остыть. Как только тыква достаточно остынет, чтобы ее можно было взять в руки, очистите тыкву от кожицы и выбросьте. Куриное филе нарезать кубиками. Поместите курицу, пастернак, тыкву и имбирь в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1-2 минут, добавляя по 1/4 стакана жидкости за раз, если это необходимо.

Тыква, йогурт + чернослив Пюре для детского питания

Доведите до кипения 2 дюйма воды в средней кастрюле.Поместите тыкву в корзину пароварки над кипящей водой, накройте крышкой и варите 10-15 минут или когда вы сможете легко проколоть кусочки тыквы вилкой. Дайте немного остыть. Запас воды для пароварки. Тем временем поместите чернослив в небольшую миску и залейте очень горячей водой на 10 минут. Это позволит им набухнуть и стать нежными. Поместите тыкву, йогурт и чернослив в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1-2 минут до получения однородной массы, при необходимости добавляя воду из пароварки с шагом 1/4 стакана.

Возраст: 4 месяца и старше

Выход: 10-25 унций в зависимости от рецепта

Дополнительные специи: Вместо тимьяна можно использовать следующие специи: 1/2 ч.л. тмина, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1/2 ч.л. /2 ч.л. нарезанного розмарина или даже большая щепотка свежего имбиря.

Хранение: Холодильник – хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней.Морозильная камера — можно заморозить на срок до 4 месяцев (это и это мои любимые контейнеры для хранения в морозильной камере).

Любимые кухонные принадлежности: Получите список моих любимых кухонных принадлежностей для приготовления лучшего детского питания здесь!

НОВОЕ В ДЕЛАНИИ ПЮРЕ?

ТОГДА ПРОВЕРЬТЕ В МОЕМ РУКОВОДСТВЕ, КАКИЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ВАМ НА САМОМ ДЕЛЕ НУЖНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМОГО СЛИВОЧНОГО И ГЛАДКОГО ДЕТСКОГО ПЮРЕ. ПОДСКАЗКА, ЭТО НЕ МНОГО!

Тыквенная каша из лебеды — теплый вкусный завтрак!

Представьте себе все вкусы тыквенного пирога в большой горячей миске добра… Вот что это за завтрак! С таким же успехом это может быть десерт, потому что он такой вкусный! К счастью, этот завтрак даст вам выносливость, хорошую дозу здоровой клетчатки и питательных веществ, помогающих бороться с болезнями, без сахара.Эта тыквенная каша из киноа идеально подойдет для предстоящих праздников — приготовьте большую порцию для своей семьи и друзей, чтобы приготовить теплое вкусное органическое лакомство!

В течение ограниченного времени, , вы можете приобрести со скидкой 15% мою любимую марку киноа и другие полезные продукты в Alter Eco с кодом «FOODBABE15» при оформлении заказа прямо здесь.

Пищевая красотка тыквенная киноа каша

0
1 чашка сухой хиноа промыть и осушенные
1 и ½ чашки миндаль молоко, разделены (гайка аллергии: используйте кокосовое молоко)
2 ½ чашки тыквенного пюре
1 чайная ложка циннан
½ Чайная ложка имбиря
⅛ чайные ложки гвоздики
⅛ чайная ложка морской соли
2 2 столовые ложки земли flaxseeds
2-3 столовые ложки сырого медного или клена сиропа, более по желанию
чашка нарезанных грецких орехов
Дополнительно:
2 столовые ложки кокосовых хлопьев
В кастрюлю добавьте 1 стакан воды и 1 стакан миндального молока. Доведите до кипения и добавьте киноа, тыквенное пюре, корицу, имбирь, гвоздику и соль. Убавьте огонь до минимума и варите 10-12 минут или пока жидкость не испарится.
Когда жидкость испарится, выключите огонь и добавьте молотые семена льна. Чтобы подать, положите немного каши в миску и добавьте около ¼ стакана миндального молока или желаемое количество. Посыпьте грецкими орехами, медом или кленовым сиропом и кокосовой стружкой, если используете. Наслаждаться!
***По возможности выбирайте все органические ингредиенты***
3.2.2708

Пожалуйста, поделитесь этой идеей о здоровом завтраке с близкими. Чем больше людей будут есть такие органические и полезные завтраки (и не есть Dunkin Donuts & Egg McMuffins!), тем лучше будет мир!
Хо,
Вани
П.С. Вам нравятся такие рецепты? Вам понравятся мои книги!
В моей книге-бестселлере № 1 «Путь кулинарной малышки» я рассказываю вам о еще большем количестве способов, с помощью которых вы можете освободиться от скрытых в пище токсинов, похудеть, выглядеть на несколько лет моложе и стать здоровым всего за 21 день. В моей второй книге «Кормление вас ложью» я срываю крышку с лжи, которой нас кормили о пище, которую мы едим, — лжи о ее питательной ценности, влиянии на наше здоровье, информации на этикетках и даже о самой науке, на которой мы основаны. выбор еды включен. И моя первая кулинарная книга Food Babe Kitchen содержит более 100 аппетитных рецептов, чтобы показать вам, как вкусно и просто есть здоровую, легкую, настоящую еду. Доступно везде, где продаются книги.
Сообщения могут содержать партнерские, спонсорские и/или партнерские ссылки на продукты, которые Food Babe одобрила и исследовала сама.Если вы покупаете продукт по партнерской, спонсорской или партнерской ссылке, ваша стоимость будет такой же (или со скидкой, если предлагается специальный код), и Food Babe получит выгоду от покупки. Ваша поддержка имеет решающее значение, потому что она помогает финансировать этот блог и помогает нам продолжать распространять информацию. Спасибо.
Как приготовить пюре из шпината и тыквы для младенцев и малышей
Используемые изображения предназначены только для репрезентативных целей. Для достижения желаемых результатов следуйте рецептам, как указано ниже.
Последнее обновление 14 июля 2021 г.
Включение шпината и тыквы в рацион вашего ребенка может быть отличной идеей, если он недавно начал есть твердую пищу. И шпинат, и тыква очень питательны и могут способствовать общему росту и развитию вашего ребенка. Так что, если вы ищете новый рецепт для своего малыша, предлагаем приготовить для него пюре из шпината и тыквы. Этот вкусный рецепт может обеспечить вашего ребенка кальцием, витамином С, железом и другими необходимыми питательными веществами.Предлагаем вам рецепт шпинатно-тыквенного пюре, которое вы можете попробовать. Поверьте нам, вы можете приготовить это вкусное пюре из шпината для своего ребенка в кратчайшие сроки!
Видео: как приготовить тыквенное пюре из шпината для детей (с советами по рецептам)
<noscript><img src='/800/600/https/www.thewannabechef.net/wp-content/uploads/2011/11/savory-pumpkin-quinoa.jpg' /></noscript> youtube.com/embed/pqInynFbedA?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Время приготовления
Тип Время (чч:мм:сс)
Время подготовки 00:05:00
Время приготовления 00:15:00
Общее время 00:20:00
Способ приготовления
Газ или парогенератор
Тип блюда
Вегетарианская
Подходит для
Дети в возрасте 6 месяцев и старше
График приема пищи
Полдник, обед или вечерний перекус
Тип рецепта
Основное блюдо
Ингредиенты
Тип Количество
Свежие листья шпината Горсть
Тыква Один ломтик или нарезанный кубиками (одна чашка)
Соль По вкусу
Корица (по желанию) Щепотка
Инструкции
Вот пошаговая инструкция, как приготовить шпинатно-тыквенное пюре для детей.
Удалите стебли шпината и замочите его в холодной воде на две минуты. Тем временем очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками.
Тщательно промойте оба овоща под проточной водой.
Отварить тыкву в кастрюле среднего размера около 15 минут.
В другой кастрюле отварите листья шпината в течение 2-3 минут.
Промойте оба отваренных овоща под холодной водой в течение 2-3 минут, чтобы остановить процесс приготовления.
С помощью кухонного комбайна или блендера измельчите шпинат и тыкву до однородной консистенции.
Добавьте воду для достижения желаемой консистенции.
Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
Подайте его вашему ребенку.
Вы также можете добавить щепотку порошка корицы при подаче, чтобы усилить вкус пюре из шпината и тыквы.
Советы по рецепту
Следуйте приведенным ниже советам, чтобы приготовить вкусное шпинатно-тыквенное пюре.
Приготовьте оба овоща должным образом, иначе пюре будет невкусным.
Тыквенные кубики также можно запечь в микроволновой печи. Это придаст пюре дымный аромат.
Чтобы сделать этот домашний рецепт детского питания из шпинатно-тыквенного пюре более кремовой по текстуре, вы можете заменить воду детским молоком во время смешивания.
В этом рецепте можно сочетать больше овощей, например, морковь, кабачки, стручковую фасоль и сладкий картофель, если они нравятся вашему ребенку.
Информация о пищевой ценности (порция на 100 грамм)
Тип Значение
Витамин А 213 мг
Витамин С 11.5 мг
Фолат 19,45 мкг
Калий 222 мг
Фосфор 112,5 мг
Магний 12,05 мг
Кальций 39,5 мг
Натрий 10,5 мг
Железо 1,5 мг
Селен 30 мг
Ниацин 2. 1 мг
Медицинские льготы
Раз уж вы научились делать пюре из шпината и тыквы, самое время узнать о пользе для здоровья двух основных ингредиентов, входящих в состав этого восхитительного пюре.
Польза шпината для здоровья
Шпинат богат питательными веществами и антиоксидантами и считается очень полезным для здоровья. Включение его в рацион вашего малыша может снизить риск инфекций печени в будущем.
Шпинат борется с паразитическим червем, нападающим на ребенка, и делает его пищеварительный тракт здоровым.
Шпинат — отличный источник витаминов и кальция, поэтому он помогает укрепить кости.
Шпинат повышает уровень толерантности организма и защищает его от многих различных проблем со здоровьем.
Поскольку в шпинате много клетчатки, он может помочь в гладкой работе кишечника.
Польза тыквы для здоровья
Тыквы являются богатым источником необходимых витаминов и минералов, которые могут способствовать общему развитию детей.
Кальций и магний, содержащиеся в тыкве, способствуют укреплению костей.
Фосфор, содержащийся в тыкве, способствует улучшению работы мозга ребенка.
Поддерживает пищеварение и помогает регулировать перистальтику кишечника у ребенка.
Бета-каротин, содержащийся в тыкве, укрепляет иммунную систему ребенка и может защитить его от простуды и гриппа.
Тыквы помогают ребенку расслабиться и лучше спать.
Руководство по покупке
Вот несколько советов по покупке, которые следует учитывать при выборе овощей для этого рецепта.
Шпинат всегда должен быть свежим. Если вы используете консервированный шпинат, убедитесь, что вы храните его правильно, иначе он повысит уровень нитратов. Не используйте замороженные листья шпината.
При покупке шпината убедитесь, что листья темно-зеленые и без пятен.
Ищите безупречную и тяжелую тыкву.
При покупке упакованных ломтиков тыквы выбирайте коробку темно-оранжевого цвета тыквы, возраст которой не должен превышать 7 дней.
Всегда покупайте органические овощи для своих детей, если это возможно.
Теперь вы знаете, как приготовить пюре из шпината и тыквы и как оно полезно для здоровья. Так что вперед, приготовьте это восхитительное пюре для вашего ребенка и наблюдайте, как он ест его, не закатывая истерики!
Предыдущая статьяСоциальное давление, чтобы стать родителемСледующая статьяРецепт томатно-морковного соуса с мятой
Hobakjuk: корейская тыквенная каша (호박죽) (веганская, без глютена)
Каждый Хэллоуин мы видим одни и те же «жуткие» угощения, которые снова и снова перерабатываются.Мумия свиньи в одеяле, печенье с паучком, ломтики гигантского яблока. Хотя все они милые и забавные, у всех них есть одна проблема. Никто из них не готовит здоровую пищу. Орео, хот-доги и зефирные зубки? Дети уже собираются вернуться домой с мешком, полным конфет. Почему бы не сделать что-то жуткое, вкусное и простое, но при этом действительно полезное и полезное для них? Что-то, что может понравиться даже взрослым? Не волнуйтесь, Уголок Квона вас прикроет.
Hobakjuk (호박죽) — это традиционная корейская каша с всего 4 ингредиентами , которые можно приготовить за меньше часа. В нем используется большое количество настоящей тыквы , которая отлично подходит для вашего сердца , полна витаминов и клетчатки , богата антиоксидантами и отлично подходит для вашего зрения . Это веганский и безглютеновый . Вы можете одеть его в чашу из тыквы и посыпать кедровыми орешками для праздничного, веселого, и простого блюда , к которому ваши дети вернутся снова и снова.Давайте начнем!

Корейская тыква Hobak (тыква кабоча) (в качестве альтернативы сахарная тыква или мускатная тыква)
Сахар
Соль
Вода
Мука клейкая рисовая
Вода
Сушеный мармелад
Кедровые орехи
Сначала положите 100 г муки из клейкого риса в большую миску и добавьте 3-4 ст. л. горячей воды.
Хорошо перемешайте, добавляя воду понемногу, пока не получится тестообразная текстура, похожая на мочку уха.
Скатайте из теста шарики размером чуть меньше пинг-понга.
Отложите шарики в сторону и получите 1 сушеный мармелад. Разрежьте мармелад вдоль и удалите косточку. Сверните мармелад вдоль и нарежьте сверху вниз на крошечные спирали.
Возьмите 1 хобак/тыкву по-корейски/кабоча и поставьте в микроволновку на 8-10 минут.
Разрежьте тыкву на четвертинки, выньте семена и очистите ломтики от кожуры.
Наполните большую кастрюлю водой и добавьте семена тыквы.Доведите кастрюлю до быстрого кипения, затем выключите огонь и дайте остыть.
Приготовьте большие ломтики тыквы на пару, чтобы их можно было легко проткнуть вилкой или палочкой для еды.
Поместите приготовленную на пару тыкву в блендер и измельчите до получения однородной массы. Вы можете добавить немного семенной воды, чтобы помочь смеси.
Перелейте тыквенную смесь в большую кастрюлю и включите средний огонь.
Налейте воду с семенами в кастрюлю, используя сито, чтобы не допустить попадания семян и кашицы.
Добавьте 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара и перемешайте.Попробуйте кашу, затем добавьте соль и сахар по вкусу. Хобакьюк обычно сладкий и немного солоноватый, как хорошая овсянка или крем-суп из грибов, поэтому вы, вероятно, добавите довольно много сахара. В качестве альтернативы вы можете добавить мед, агаву или кокосовый сахар. Подойдет любой подсластитель.
Добавьте шарики моти и варите, пока шарики не всплывут на поверхность каши.
Добавьте больше воды, если хобакжук слишком густой, или больше клейкой рисовой муки, если хобакжук слишком жидкий. Вы хотите, чтобы текстура была густой сливочной подливкой, похожей на овсянку.
Отрежьте верхнюю часть второго хобака и выскоблите внутренности. Вы хотите, чтобы хобак был максимально похож на чашу.
Налей свой хобакьюк. Если хотите, можете смыть моти и аккуратно положить их сверху. Затем украсьте хобакьюк кедровыми орешками и кусочками мармелада.
(необязательно) Если вы хотите быть очень жутким , вы можете использовать свои начинки, чтобы создать страшное лицо, летучую мышь или даже монстра! Вы также можете покрасить внешнюю сторону чаши хобака или даже соскоблить кожу, чтобы написать жуткое послание или сделать чашу в виде фонаря из тыквы.Ваш предел — ваше воображение, так что творите!
Hobakjuk традиционно едят во время болезни вместо куриного супа или в качестве больничной еды. Его также едят для предотвращения болезней, например, перед сезоном гриппа осенью. В нем так много витаминов и минералов, и он легко усваивается. Моти и кедровые орехи придают супу забавную текстуру. Это самая вкусная осенняя еда! Так что берите одеяла и свитера, зажигайте камин и наслаждайтесь!
Какое твое любимое угощение на Хэллоуин? Дайте нам знать в комментариях ниже и поделитесь с друзьями, если вам понравился этот рецепт!
Сохранить на потом:
DSLR: Canon 70D (получить здесь)
Телефонная камера: Galaxy Note 8 (получить здесь)
Штатив: MeFOTO Classic Aluminium Roadtrip Travel Tripod (получить здесь)
Универсальное крепление Lazyneck CC04: 90 Держатель для мобильного телефона4: 90 (получить здесь)
Узнайте, как приготовить корейское угощение на День Благодарения:
Подпишитесь на канал Kwon’s Corner на YouTube!:
Присоединяйтесь к нашим трансляциям на Twitch!:
Следуйте за углом Квона:
О Саре
Сара родилась и выросла в Чикаго, штат Иллинойс. Она переехала в Южную Корею, чтобы преподавать английский язык в 2015 году, и влюбилась в страну и людей. Теперь Сара путешествует, держит собак и занимается бегом.
Быстрорастворимый горшок для завтрака, тыквенная каша с киноа — TheBellyRulesTheMind
Делиться заботой!
Facebook612
Пин885
вкуснятина
Ищете что-нибудь интересное и быстрое для завтрака? Эта каша быстрого приготовления с тыквой и лебедой на завтрак очень удобна.Я просто бросаю все в электрическую скороварку, и вкусный завтрак готов в один миг. Идеальный осенний завтрак. Наслаждайтесь теплым и уютным завтраком с этой богатой белком кашей из киноа. T вкусный пирог с тыквой и отличный способ начать свой день!
ДРУЖИМ В PINTEREST! МЫ ВСЕГДА ПИШЕМ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Что может быть лучше запаха тыквы с корицей?
Обожаю осень🍂🍁🍂! Это один из моих любимых сезонов. Время для свитеров, хрустящих листьев, объятий, просмотра фильмов ужасов📺 на повторе и приготовления теплых рецептов с корицей, в общем, всего, что делает ваши внутренности теплыми и пушистыми. Независимо от того, готовите ли вы яблочный пирог с корицей или делаете домашнее яблочное масло , запах вызывает привыкание. Из вашей кухни он проникнет в каждый уголок вашего дома, наполняя пространство теплом и уютом. Это одна из моих любимых вещей, и я с нетерпением жду этого запаха каждый год.
Из чего делают кашу?
Каша — это, по сути, любое зерно — будь то овес, кукуруза, даже рис, а в этом рецепте — с лебедой, которое готовят и варят в воде или молоке до тех пор, пока оно не приобретет густую кремообразную консистенцию, известную нам как . каша .Его также иногда называют «горячей кашей».
Можно ли есть кашу из лебеды каждый день?
Употребление каши каждое утро имеет и другие преимущества для здоровья. Он повышает энергию, помогает снизить уровень холестерина от 90 875 до 90 876 (как часть диеты с низким содержанием жиров). Эта каша из киноа богата белком, это богатая кальцием миска теплой каши из киноа, и знайте, что ваше утро будет наполнено питательными веществами, которые вам нужны, чтобы оставаться бодрым, сосредоточенным и правильно начинать свой день! Лебеда держится лучше, чем овсянка, и разогревается всего за несколько быстрых минут.Когда я тороплюсь утром, этот завтрак берет награду. И, ну, когда я слишком нетерпелив (что я и делаю), чтобы разогреть его, он удивительно вкусен, когда его едят холодным — чем-то напоминает мне пудинг из тапиоки
Идеальный завтрак наперед!
Теплая каша из киноа на завтрак плавает в сладком сливочном бульоне, приправленном тыквой и хрустящими орехами пекан, добавляет различные текстурные компоненты, а также клетчатку и полезные жиры, которые помогают дольше сохранять энергию. Обычно я готовлю большую партию по этому рецепту и храню ее в холодильнике, чтобы всю неделю привносить вкус десерта в свой завтрак .

Как приготовить тыквенную кашу из киноа?
Сочетание вкусов решает все. У нас есть классическая тыква в сочетании со специями для тыквенного пирога со сладостью кленового сиропа и сливочным вкусом молока (на ваш выбор). Киноа кремовая, но в то же время жевательная. Затем у нас также есть хруст орехов пекан.

Добавьте молоко и тыквенное пюре в кастрюлю быстрого приготовления и взбейте.
Добавьте специи или корицу для киноа и тыквенного пирога.
Закройте крышку. Установите давление на «высокое». Переместите клапан в положение «герметизация».
Нажмите «вручную», а затем используйте кнопки «плюс» и «минус», пока не достигнете 1 минуты.
После того, как прозвенит таймер, дайте растворимому горшку постоять (также известный как естественный сброс давления) в течение десяти минут. Как только это будет сделано.
Переведите клапан в положение «сброс», чтобы сбросить остаточное давление. Откройте крышку и перемешайте, чтобы все смешалось.
Подавать теплым, посыпав орехами пекан и сбрызнув кленовым сиропом.
Рецепт цельной еды, замаскированный под декадентское угощение. Есть что-то особенное в том, чтобы есть на завтрак вкусную кашу из киноа и чувствовать себя при этом хорошо! Ешьте его теплым или холодным, добавление начинки к этой каше из киноа на завтрак поднимает ее на новый уровень. Go Nuts .. Я имею в виду добавить ваши любимые орехи, изюм, кленовый сироп. Возможности безграничны. Экспериментируйте, пока не найдете свой любимый

Можно ли приготовить кашу из киноа с веганским молоком?
Да, для приготовления этой каши можно использовать миндальное/кокосовое молоко.Вы можете использовать 1-1/2 стакана кокосового или миндального молока и 1/2 стакана воды с киноа. Если вы дадите каше постоять несколько минут, она приобретет густую консистенцию.

Можно ли использовать остатки киноа для приготовления каши из киноа?
Да, можно. Если вы держите приготовленную киноа под рукой для использования в салатах, вам понравится та легкость, с которой вы можете приготовить эту кашу из киноа. Просто поместите киноа в миску и добавьте от 1/4 до 1/2 стакана молока/веганского молока в зависимости от количества приготовленной киноа.Затем вы можете разогреть его в микроволновой печи в течение 30-45 секунд или разогреть на плите, чтобы уменьшить содержимое до желаемой консистенции. Ознакомьтесь с инструкциями по приготовлению полностью распустившейся киноа в горшке быстрого приготовления.
Можно ли добавить в кашу киноа разные вкусы
Да, вы можете добавлять вкусы, которые вам нравятся, добавляя ваши любимые начинки, фрукты и хрустящую корочку. Если вы пытаетесь сократить количество сахара или просто предпочитаете слегка подслащенные продукты, вы можете легко уменьшить количество кленового сиропа и изюма.На конечный результат это не повлияет, просто овсянка будет чуть менее сладкой. Наслаждаться!
Чем эта лебеда для завтрака так полезна для вас?
Если ваш ДЕВИЗ – это здоровый завтрак, то эта каша из киноа – идеальный вариант.
Киноа – здоровое безглютеновое «псевдо» зерно с растительными аминокислотами, и каждая порция киноа содержит 8 граммов растительного белка.
Молоко — Каша для завтрака, приготовленная на молоке, содержит много кальция.
Тыквенное пюре – насыщено витамином А и клетчаткой и имеет такой приятный вкус!
Корица – противовоспалительные свойства, помогает пищеварению, отлично подходит для иммунитета!
Кленовый сироп – Натуральный нерафинированный подсластитель с витаминами и минералами. Этот тип сахара можно использовать для пополнения запасов гликогена в этих мышцах; особенно после тренировки/бега/велосипеда/и т.д.
Вы приготовили этот рецепт завтрака с кашей из тыквы и киноа быстрого приготовления? Дайте мне знать, как это получилось, ★ ★ ★ ★ ★ ОЦЕНКА этого рецепта и оставить комментарий ниже!
Если вы любите киноа, ознакомьтесь с другими нашими рецептами с киноа
Любите ароматы осени? вам понравится наш

Ингредиенты
½ стакана сырой киноа
½ стакана тыквенного пюре (не начинка для тыквенного пирога)
1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога или порошка корицы
2 стакана молока (на ваш выбор)
ДЛЯ ГАРНИРА
Горсть орехов пекан (я использовала засахаренные орехи пекан) или любые орехи на ваш выбор
Кленовый сироп
Инструкции
Добавьте молоко, тыквенное пюре в кастрюлю и взбейте.
Добавьте специи или корицу для киноа и тыквенного пирога.
Закройте крышку. Установите давление на «высокое». Переместите клапан в положение «герметизация».
Нажмите «вручную», а затем используйте кнопки «плюс» и «минус», пока не достигнете 1 минуты.
После того, как прозвенел таймер, дайте растворимому горшку постоять (также известный как естественный сброс давления) в течение десяти минут. Как только это будет сделано.
Переведите клапан в положение «выпуск воздуха», чтобы сбросить остаточное давление. Откройте крышку и перемешайте, чтобы все смешалось.
Подавать теплым, посыпав орехами пекан и сбрызнув кленовым сиропом.
Примечания
Если вы не используете всю кашу одновременно, поместите ее в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 6 дней. Когда будете готовы подавать, добавьте несколько столовых ложек воды (или кокосового молока) перед повторным разогревом на плите или в микроволновой печи.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности
Выход 4 Размер порции 1
Количество на порцию Калорийность 249 Всего жиров 11 г Насыщенных жиров 3 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 8 г Холестерина 10 мг Натрия 105 мг Углеводов 28 г Волокна 3 г Сахара 4 г Белков 10 г
Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей. Мы не являемся сертифицированным диетологом и не размещаем никакой информации о питании на TheBellyRulesTheMind.net следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставляется в качестве любезности, и нет никакой гарантии, что информация будет полностью точной. Несмотря на то, что мы пытаемся предоставить точную информацию о питании, насколько это возможно, эти цифры все же следует считать приблизительными.
Следите за нашими рецептами!
Ты сделал рецепт? не забудьте вернуться и оставить свой отзыв и звездный рейтинг. Мы будем в восторге, если вы сделаете снимок и отметите нас в Instagram @dbellyrulesdmind, Facebook @thebellyrulesthemind или Pinterest @Bellyrulesdmind
.
Простой рецепт корейской тыквенной каши (подходит для Sibo и Fodmop)

Этот рецепт корейской тыквенной каши, благоприятной для больных SIBO, настолько прост в приготовлении и настолько полезен для вас, что он обязательно станет фаворитом в холодную погоду для всех, кому нужно вылечить кишечник или восстановить настроение!
Не знаю, как у вас, а у меня определенные сезоны вызывают тягу к определенным продуктам.
Особенно сейчас, когда погода становится холоднее, я жажду своей самой любимой легкой еды:
Корейская тыквенная каша
Обладая сладким ореховым вкусом и кремовой текстурой, Корейская тыквенная каша , или Хобакджук, как ее называют по-корейски, может напитать мою душу и успокоить мой дух, как ничто другое.
Единственная проблема заключается в том, что если вы приготовите эту корейскую тыквенную кашу « традиционным» способом , то это довольно хлопотно.
Во-первых, эти кабочи, вид тыквы, из которых делают этот «хобакьюк», очень трудно резать.
Во-вторых, в последнее время я предпочитаю самый простой и быстрый способ приготовления пищи, и поэтому все, за чем я должен следить на своей плите, для меня просто не стоит того.
Но именно поэтому я так взволнован тем, насколько проще можно приготовить эту корейскую тыквенную кашу в мультиварке!
Моя версия этого рецепта также подходит для больных СИБР. Это означает, что любой, кто, как и я, должен избегать обработанного сахара или любых ингредиентов, которые могут раздражать кишечник, может по-прежнему наслаждаться им без каких-либо проблем с пищеварением.
Итак, если вы чувствуете себя немного напряженным в этом сезоне, позвольте мне предложить вам попробовать эту более простую и гораздо более полезную версию этой корейской тыквенной каши. Держу пари, что как только вы его попробуете, он быстро станет вашим утешением и в этом сезоне!
Поскольку некоторые из вас, возможно, не знакомы с кабоча, типом тыквы, которую корейцы используют для приготовления тыквенной каши, позвольте мне дать вам краткий обзор.
Как вы уже догадались, Kabocha’s на самом деле является кабачком , а НЕ тыквой , но многие азиатские культуры, такие как корейцы и японцы, используют его так же, как мы используем тыквы здесь, в Северной Америке.
Одной из причин этого является то, что кабоча на вкус намного слаще, чем большинство местных сортов тыквы, например тыква с орехами.
На самом деле вкус кабочи немного похож на мое другое любимое осеннее лакомство, корейский сладкий картофель, но менее плотный по текстуре.
Связанный: 5 способов использовать корейский сладкий картофель, чтобы похудеть и чувствовать себя прекрасно
Еще одним преимуществом использования кабочи для этой каши является то, что они намного более питательны, чем другие сорта кабачков/тыквы.
Вот почему многие корейские женщины используют эту тыквенную кашу Кабоча как неотъемлемую часть своей послеродовой диеты из-за ее способности уменьшать отек и способствовать заживлению.
С точки зрения пищевой ценности, одна чашка тыквы Кабоча, например, содержит в два раза меньше калорий и углеводов, чем обычная тыква.
Они также богаты бета-каротином и содержат большое количество витаминов А, С и В.
Тыква кабоча, как и другие каротиноиды, обеспечивает высокий уровень антиоксидантов, которые, как доказано, уменьшают воспаление и укрепляют иммунитет.
Лучше всего то, что кабочи также богаты клетчаткой, поэтому они могут помочь пищеварению и облегчить запоры — короче говоря, все, что нам нужно, чтобы чувствовать себя хорошо и хорошо выглядеть после любого физического труда.
От себя лично, такие продукты, как эта корейская тыквенная каша, наряду с другими полезными корейскими продуктами после родов, которые приготовила для меня моя мама, были единственной диетой, которая помогла мне сбросить весь мой вес после беременности без лишних диет или упражнений.
Чтобы получить на рынке самые спелые и сладкие тыквы Кабоча, выберите тот, который на ощупь немного тяжелее, чем кажется, с бугристой темно-зеленой кожицей.
Если вы видите золотистые крапинки или полосы на внешней стороне, это еще лучше; на самом деле это признак того, что они созрели и готовы к употреблению!
Нарезать тыкву Кабоч может быть непросто, но вот простой совет, который облегчит эту задачу:
Тщательно вымойте кожу (кожа на самом деле тоже съедобна!)
Поместите тыкву в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности около 5-7 минут
Затем положите кабочу на плоскую разделочную доску стеблем вверх.
Затем с помощью острого ножа осторожно вставьте кончик ножа рядом со стеблем и срежьте, используя движения вверх и вниз, ориентируясь по полоскам на кожуре. Повторите тот же процесс, чтобы разрезать другую сторону.
После того, как вы разрежете обе стороны, сломайте две половинки руками; Он должен легко ломаться.
Либо выкопайте семена и сохраните их, чтобы потом поджарить и съесть, либо выкопайте семена вместе с мякотью и выбросьте.
Затем, используя тот же процесс нарезки, что и раньше, нарежьте каждую половинку тыквы на 3-4 дольки (см. фото № 2).
На этом этапе вы можете либо снять кожицу с помощью овощечистки, а мякоть нарезать кубиками, либо приготовить на пару прямо в мультиварке (настройка «Пароварка» на 4 минуты) с помощью лотка для приготовления на пару или с помощью пароварки на вашей плите (см. фото № 3 и № 4).
Я люблю готовить на пару половину тыквы, чтобы приготовить тыквенную кашу, а остальные очищать и нарезать кубиками, чтобы поджаривать их в качестве закуски или использовать в качестве гарнира для салатов.
Приготовление этой каши традиционным способом на плите займет у вас от 20 до 30 минут.
Однако с этой версией Instant Pot вы можете буквально сделать это за половину времени, используя функцию каши «установил и забыл».
Кроме того, я исключил сахар и сладкую рисовую муку для этой версии, благоприятной для SIBO, и вместо этого использовал рис басмати; Рис басмати, по-видимому, легче переваривается, чем рис с короткими зернами, и содержит меньше углеводов, поэтому он более благоприятен для SIBO.
Если, однако, вы хотите более сладкий вариант, похожий на десерт, попробуйте этот или этот рецепт; Я пробовал их оба и могу заверить вас, что они оба победители.
Рецепт корейской тыквенной каши
Ингредиенты:
1 фунт тыквы Кабоча (1/2 тыквы Кабоча среднего размера)
1/4 стакана риса басмати (замочить в воде на 1 час)
3 стакана воды
1 столовая ложка меда (по желанию)
Дополнительное украшение:
Нарезанные финики мармелад
Корица
Грецкие орехи
Кедровые орехи
Семена тыквы
Инструкции:
Резка и подготовка:
Промойте и замочите рис басмати в воде на 30 минут.
Пока рис замачивается, промойте и высушите тыкву Кабоча. Поместите его в микроволновую печь на 5-7 минут, чтобы смягчить кожу. Вы можете пропустить этот шаг, если предпочитаете нарезать его сырым.
Положите кабочу стеблем вверх на толстую разделочную доску и разрежьте ее с одной стороны стебля до другой, используя движения ножа вверх и вниз. Таким же образом обрежьте другую сторону.
Когда обе стороны будут полностью разрезаны, руками разрежьте кабочу.Очистите и выбросьте мякоть и семена или сохраните семена для обжаривания.
Пара:
Наполните кастрюлю быстрого приготовления 1/2 стакана воды или 1 стаканом воды, если вы используете пароварку на плите. Выровняйте кастрюлю быстрого приготовления или кастрюлю на плите с поддоном для пароварки.
Вы можете приготовить целую половину тыквы Кабоча прямо в пароварке или разрезать ее на 3-4 дольки одинакового размера и равномерно разложить их на противне.
Мгновенный горшок:
Установите скороварку на режим пара и готовьте в течение 5 минут.
Плита:
Установите средний огонь и готовьте на пару в течение 5-10 минут или пока они не станут мягкими.
Пюре:
Снимите кожицу с ломтиков кабочи, приготовленных на пару, или выскоблите мякоть большой ложкой.
Извлеките поддон для пароварки из Instantpot или пароварки, оставив воду как есть.
Поместите приготовленную тыкву кабоча и замоченный рис в блендер вместе с 2 чашками воды и водой из пароварки и измельчите все это, пока оно не станет напоминать тесто для блинов.
При необходимости добавьте еще воды.
Вылейте все обратно в кастрюлю или кастрюлю.
Установите Instant Pot на самый низкий уровень давления (используйте кнопки + или -), нажмите «каша» и установите таймер на 10 минут.
Если вы готовите на плите, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 20 минут, помешивая каждые 5-10 минут.
Варианты сервировки:
Вы можете украсить свою корейскую тыквенную кашу ломтиками корейских фиников мармелад, тыквенными семечками или даже щепоткой корицы и измельченными грецкими орехами. Вы также можете добавить 1/2 столовой ложки меда или кленового сиропа (если позволяет ваша диета), чтобы подсластить его.
Можно подавать горячим или комнатной температуры. Консистенция загустеет по мере остывания.
Если вы попробуете это, дайте мне знать, что вы думаете, отправив мне свое фото и/или отметив меня в Instagram: #SIBOKoreanpumpkinporridge.
Корейская тыквенная каша, дружественная к SIBO (варианты быстрого приготовления и плиты)
Корейская тыквенная каша, приготовленная из тыквы Кабоча, со сладким ореховым вкусом мгновенно станет одной из ваших любимых осенне-зимних блюд.Эта версия, подходящая для SIBO и FODMAP, полна антиоксидантов, чтобы повысить ваш иммунитет и вылечить кишечник.
Ингредиенты
1 фунт Кабоча Сквош (1/2 тыквы Кабоча среднего размера)
1/4 чашка Рис басмати (предварительно замочить в воде на 1 час)
3 чашки вода (желательно отфильтрованное)
1 стол медовый (по желанию)
Украшение:
2 Нарезанные корейские финики мармелад
5-6 семена тыквы
1 чайная ложка кедровые орехи
2-3 измельченные грецкие орехи
щепотка корицы
Инструкции
РЕЗКА И ПОДГОТОВКА
Промойте и замочите рис басмати в воде на 30 минут.
Пока рис замачивается, промойте и высушите тыкву Кабоча. Поместите его в микроволновую печь на 5-7 минут, чтобы смягчить кожу и облегчить ее разрезание.
Положите кабочу стеблем вверх на толстую разделочную доску и начните резать с одной стороны стебля до одной стороны, совершая движения ножом вверх и вниз. Сделайте это для другой стороны.
Когда обе стороны будут полностью разрезаны, руками разрежьте кабочу.Очистите и выбросьте мякоть и семена или сохраните семена для обжаривания.
ПРОПАРИВАНИЕ
Налейте в кастрюлю быстрого приготовления 1/2 стакана воды или 1 стакан в пароварку, если вы делаете это на плите. Выровняйте кастрюлю быстрого приготовления или кастрюлю с поддоном для пароварки.
Приготовьте целую половину тыквы Кабоча в том виде, в котором она находится в пароварке, или разрежьте ее на 3-4 дольки одинакового размера и равномерно разложите их на поддоне пароварки.
Кастрюля быстрого приготовления: установите скороварку на режим пара и готовьте в течение 5 минут.
Плита: установите средний огонь и готовьте на пару в течение 5–10 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими.
ПЮРЕ
Снимите кожицу с кусочков тыквы кабоча, приготовленной на пару, или выскоблите мякоть из половинки, приготовленной на пару, большой ложкой.
Извлеките поддон для пароварки из Instantpot или пароварки, оставив воду как есть.
Поместите приготовленную тыкву Кабоча и замоченный рис в блендер. Добавьте 2 стакана воды вместе с той водой, которая осталась внутри Instantpot. Смешивайте всю смесь, пока она не начнет напоминать по консистенции тесто для блинов. Добавьте больше воды, если она слишком густая.
Перелейте смесь обратно в кастрюлю или кастрюлю.
Instant Pot Направления:
Установите мультиварку на минимальное давление (используйте кнопки + или -), нажмите «каша» и готовьте 10 минут.
Инструкция по эксплуатации плиты:
Доведите смесь до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и накройте крышкой. Перемешивайте каждые 10 минут или около того.
Варите на медленном огне 20-25 минут или пока рис не будет готов.
Варианты сервировки:
Вы можете украсить корейскую тыквенную кашу ломтиками фиников по-корейски, тыквенными семечками или даже щепоткой корицы и измельченными грецкими орехами.
Можно подавать горячим или комнатной температуры. Консистенция загустеет по мере остывания.
Родственные
.